Как размножить кизил. Особенности и технология выращивания кизила из косточки. Описание процесса посадки саженцев на открытый грунт осенью

Кизил, к сожалению, не очень распространен в нашей стране. Тем не менее это растение обладает уникальными свойствами, в том числе и лекарственными. Поэтому стоит задуматься о том, чтобы вырастить его на своем садовом участке.

Посадка кизила и его дальнейшее выращивание не такая уж сложная задача. С этим справится даже начинающий садовод. Это растение очень неприхотливо и при этом дает съедобные и вкусные плоды. В наших широтах чаще всего встречается

Как выглядит кизил?

Кизил - это небольшой куст либо дерево, высотой порядка 2-5 метров. Диаметр его ствола колеблется от пяти до сорока пяти сантиметров.

На садовых участках легко вырастить кустовой кизил. Выращивание же дерева немного сложнее, однако его легко формировать. Кстати, куст кизила обычно имеет несколько штамбов.

Ствол у растений ровный, крона имеет красивую и компактную пирамидальную либо круглую форму. кизила очень крепкая, залегает неглубоко. Корни находятся в 20-120 сантиметрах от поверхности почвы.

Периодичности плодоношения у кизила нет - урожай собирают ежегодно. Именно поэтому ему необходима постоянная подпитка и хорошее увлажнение. Эта статья для тех, кто решил вырастить кизил. Посадка и уход за этим растением требуют особого внимания.

Плоды кизила

Плод кизила - это сочная костянка. Эллиптическими либо цилиндрическими плодами отличается дикий кизил. Фото сверху - это он и есть. У одомашненных растений также встречаются бутылкообразные, грушевидные и овальные плоды.

Окраска плода кизила может быть бледной, слегка красноватой, а может быть почти черной. Существуют также сорта кизила, у которых ягоды имеют желтую и розовую окраску.

Внутри плода имеется косточка, имеющая овальную форму. Длина косточки порядка одного-полутора см. В косточке может находиться от одной до трех семечек.

Кизил - посадка и уход

Итак, вы решили украсить свой садовый участок этим полезным растением. Лучше всего обратить внимание на обыкновенный кизил. Выращивание этого растения может производиться несколькими способами. Можно вырастить его из семян, а можно использовать (весенняя прививка черенком и летняя окулировка спящим глазком, размножение одревесневшими и зелеными черенками либо отводками).

Те, кто решил развести кизил при помощи семян, должны помнить - нет никакой гарантии, что у полученного потомства сохранятся материнские показатели. В тех местах, где это растение широко распространено, семенное размножение используют в основном для того, чтобы получить подвои при прививочном размножении.

В местах с более холодным климатом, где ранее кизил не выращивали, практикуется семенное размножение данного растения с многочисленными пересевами. Это позволяет отобрать самые зимостойкие формы и получить растения, которые приспособлены к особым условиям климата. Более устойчивые саженцы можно вырастить также из семян, которые привезены из более северных мест, где растет кизил. Посадка и уход за ними будут практически такими же, как и за растениями, выросшими в более теплых климатических условиях.

Размножение семенами

Вырастить кизил из семян весьма сложно, так как они тяжело прорастают, имеют плотную оболочку и обладают глубоким покоем. Если высеять их осенью, то частично они прорастут на второй год. Большая часть семян прорастет лишь на третий и на четвертый год.

Семенная посадка кизила начинается с предпосевной подготовки и долгой стратификации. Если у вас есть парники, то стоит воспользоваться нижеописанным методом при котором всхожесть доходит до 80 %.

Семена (обязательно свежесобранные) помещаются в ящики, наполненные влажными опилками, мхом либо песком. Подготовленные ящики ставят в парник, заранее наполненный навозом. Лучше всего использовать конский. Толщина слоя навоза - 40 сантиметров. Сверху, слоем в 10 сантиметров, укладывается земля.

Перед тем как заложить семена на стратификацию, необходимо заранее замочить их на трое суток в воде. Ее нужно периодически менять - это ускорит необходимые для прорастания физиологические процессы. Можно подержать некоторое время семена под струей воды. Благодаря этому из плотных оболочек будут вымываться вещества, которые замедляют прорастание.

Второй способ семенного размножения

Есть еще одна методика, которая позволяет вырастить из семян кусты кизила или деревья. Плоды растения помещаются в бочки или мешки и остаются там до тех пор, пока не начинается активное брожение. В дальнейшем они перетираются и промываются. Полученные после стратификации косточки перемешиваются с опилками и хранятся в холодном месте полтора года. После этого срока, с наступлением весны, семена высаживаются в грунт. За первый год сеянцы вырастают на 3-4 сантиметра. За второй - еще на 10-15 сантиметров.

Стоит отметить, что сеянцы будут расти долго, а плодоносить растение начнет только через 7-10 лет. Те, кто хотят получить полезные ягоды побыстрее, выбирают другие способы выращивания кизила.

Размножение отводками

Многие не знают, как посадить кизил, используя отводки. На самом деле это очень легко. Ветки, которые растут близко к почвенной поверхности, нужно пригнуть и уложить в неглубокую канаву. Их верхушки выводятся наружу.

Чтобы закрепить ветку на дне канавы, можно использовать крючки. После этого канавы нужно закопать и поливать все время, пока идет период роста. Также делаются перетяжки мягкой проволокой, чтобы улучшить укоренение веток в месте перегиба. По сути, таким же способом размножают и крыжовник, и смородину, и т. п.

Размножение одревесневшими и зелеными черенками

Садоводам-любителям не стоит увлекаться этим методом размножения кизила, так как для этого необходимо наличие теплиц, в которых искусственно образовывается туман. Кроме того, нужно применять специальные ростовые вещества. Если же все это имеется, то данный метод принесет неплохие результаты.

Размножение с помощью прививки

Это самый лучший способ, который может использовать любитель, чтобы на его садовом участке появились саженцы кизила. Используя его, можно получить растения разнообразных форм и множество культурных сортов. Каждый из них обладает своими уникальными свойствами. Для прививки отбирают сеянцы 2-3 лет.

Уход за растением

Кизил очень требователен к характеристикам почвы. Лучше всего он растет на плодородном грунте, обладающем хорошим рыхлением. Необходимо регулярно поливать кизил. Посадка и уход за этим растением потребуют от вас внимательности, особенно в первое время. Почву около него нужно замульчировать скошенной травой, торфом либо опилками.

Поливать кизил тоже нужно правильно, только тогда вы соберете богатый урожай. На протяжении всего летнего периода почва поливается регулярно. Как мы уже говорили, корневая система этого растения находится неглубоко от почвенной поверхности.

Положительное качество кизила - он любит слегка затененные места.

Итак, что нужно делать, чтобы на вашем садовом участке вырос прекрасный кизил? Фото выше прекрасно иллюстрирует, как выглядит здоровое и сильное растение. Его необходимо периодически подкармливать удобрениями, аккуратно пропалывать и регулярно поливать. В кизил обрабатывают азотно-фосфатными удобрениями, ближе к осени - калийными (древесная зола). Иногда используются компост и перегной. Важную роль играет и подкормка известью, так как этому растению жизненно необходим кальций.

Обрезка растения

Отличительная особенность кизила - возможность формирования и деревьев, и кустов. Определяющая обрезка должна быть произведена в первые годы его выращивания.

Штамб саженцев должен достигнуть 50-70 сантиметров в высоту. Все побеги, возникающие ниже этого уровня, обязательно удаляются. Специальной обрезки, которая поможет увеличить количество урожая, проводить не нужно. Устраняются ветки, загущающие крону.

Обязательно запомните: корни данного растения при прополке очень легко повредить. Грунт обрабатывается не глубже чем на 10-15 сантиметров. Если почва будет болотистой или сильно увлаженной, то растение может погибнуть.

Свойства кизила

Это растение является прекрасным медоносом. Кроме того, это лекарство от разнообразных болезней. В его плодах витамина С больше чем в крыжовнике, рябине и лимоне. Ягоды кизила повышают аппетит, а также обладают вяжущими, жаропонижающими и противоцинготными свойствами.

Плоды кизила применяют в целях профилактики, если возникла опасность либо ртутью. Пектины, содержащиеся в них, связывают вредные вещества и способствуют быстрому их выведению из человеческого организма.

Человека, страдающего желудочно-кишечными расстройствами, нужно поить настоем из ягод этого растения, так как они обладают фитоцидными и вяжущими свойствами.

Из плодов кизила можно приготовить очень вкусное варенье или сварить компот. Их можно сочетать и с другими фруктами и ягодами. Употребляют ягоды и в свежем виде - многим людям очень нравится их необычный вкус.

Послесловие

Кизил - растение, которое и накормит, и полечит, и порадует глаз весенним золотым цветением, и удивит осенним урожаем.

Итак, если вы правильно защитите кизил перед зимой и в течение всей поры холодов, то вы не пожалеете.

Хотелось бы в конце статьи привести один медицинский рецепт, для которого используются плоды этого растения. Он поможет всем страдающим от геморроя.

Для начала нужно, не торопясь, съесть полный стакан кизиловых косточек. Их можно чем-нибудь разбавить или употребить вместе с яблоками, капустой, картошкой, хлебом, мясом и т. д. Косточки можно взять не прямо из плодов, а использовать те, что хранились у вас до этого или те, что остались в компоте или варенье. После данной процедуры проблема оставит вас уже через неделю.

Есть множество других рецептов, которые помогут вам избавиться от надоевших недугов. Но кроме лечебного воздействия, ягоды кизила обладают тонизирующим эффектом. Употреление плодов данного растения может предотвратить появление многих неприятных заболеваний и станет дополнительным источником жизненной энергии.

Кизил – редкий гость в садах России. И это печально, потому что он обладает многими уникальными свойствами, в том числе и лекарственными. Больше растение популярно в теплом климате: на Кавказе, в Азии, Южной Европе, в Крыму.

Обладая прекрасным вкусом ягод, целебными свойствами листьев и плодов, кизил обязательно должен присутствовать на участке российских садоводов. Для плодотворного и правильного выращивания следует рассмотреть, как вырастить кизил из косточки.

Описание растения

Кизил – это либо кустарник, либо небольшое деревце – размеры зависят от места произрастания. Растение семейства Кизиловых долгожитель – может расти и плодоносить до 300 лет.

Высота у растения достигает 2-5 метров, а обхват ствола – 5-45 см. В саду легче вырастить куст, поскольку для самостоятельного выращивания деревца придется формировать крону. Растение совсем неприхотливое, прекрасно растет на солнечной стороне и в тени. Кизил морозоустойчив. Хорошо кустарнику в любом грунте, но лучше всего на легкой плодородной и дренированной земле.

Цвести кизил начинает ранней весной, стоит воздуху нагреться до +5-10 градусов. Более двух недель кусты покрыты ярко-желтыми красивыми цветами. Плодоносит каждый год, без перерывов, плоды созревают в августе. С одного куста можно собрать от 20 кг плодов, чем старше растение, тем урожай с него выше.

Ягоды обычно желтого, красного или розового цвета. Содержат огромное количество полезных компонентов и имеют противовоспалительное, мочегонное и желчегонное свойство.

У растения мощная корневая система, уходящая на глубину до одного метра, основные же корни находятся на уровне 50 см от поверхности грунта.

Особенности проращивания косточек кизила

Самый простой способ посадки кизила – выкопать корневую поросль с побегами и посадить. Можно воспользоваться методом черенкования. Но если невозможно найти именно этот посадочный «материал», можно практиковать и выращивание кизила из косточки. Семена кизила имеют небольшую всхожесть, порядка 60%, поэтому для надежности следует посадить сразу несколько семян.

Семена кизила находятся внутри косточки, которая имеется в ягоде. Их там по одной или по две (иногда обнаруживается даже три штуки). Чтобы добыть семена из плодов, их следует залить теплой водой, посуду накрыть крышкой. Спустя несколько дней в посуде начинается процесс брожения.

Теперь требуется плоды перетереть руками, чтобы освободить косточки от мякоти. Особенное затруднение в подготовке косточек для посева заключается в их продолжительной стратификации, иначе всхожесть будет нулевая. Промытые под струей воды косточки, следует смешать с опилками и положить в холодное место для стратификации на полтора года.

Другой способ обработки семян холодом – это положить косточки в почву из смеси песка и перегноя, закопать и держать 2 года.

Участок посадки оградить, чтобы не сажать там ничего или случайно не выкопать косточки вместе с сорняками.

Поэтому сорную траву выдергивать аккуратно руками или срезать ножом под корень. Через две зимы, ранней весной на этом месте выйдут ростки кизила. Все лето необходимо ухаживать за ними: поливать и рыхлить, а к осени из ростков образуются крепкие кустики.

Как вырастить кизил из рассады?

Важно знать, как вырастить кизил из косточки, чтобы он дал хорошую всхожесть. Прежде, чем посеять семена на рассаду, их необходимо хорошенько прогреть, поместив их ближе к батарее отопления. Начинают процесс с конца февраля, чтобы спустя неделю, то есть в начале марта, посадить их в ящик с землей.

Почвосмесь делается из плодородной земли, перегноя и песка, взятых в одинаковых объемах. После посева семян ящик накрыть темной пленкой и поместить в теплое место, предварительно полив. Как только появятся ростки, пленку убрать и поставить ящик на подоконник. Готовую рассаду высаживать на участок, когда установится теплая погода. Почва под ростками посыпается опилками, первое время проводится прополка и полив.

Посадка косточек в открытый грунт

После стратификации косточки можно посадить сразу в открытый грунт. Это возможно только в начале мая, чтобы было устойчивое тепло. На участке, выделенном под кизиловые кусты, необходимо сделать бороздки на глубину 3 см и поместить в них косточки.

Для того, чтобы создать парниковый эффект, который требуется косточкам для хорошего проращивания, участок с посевами придется укрыть пленкой, тогда почва не будет пересыхать. Снять ее можно после того, как появятся росточки кизила. Летом необходимо ухаживать за ростками, беречь от пересыхания и излишней влаги, прикрывать от солнца, ведь кустики к осени должны стать крепкими, чтобы зимовка прошла без осложнений.

В первую зиму кустики кизила следует утеплить перегноем у самых корней. Здесь в дополнении следует использовать листву или лапник, которым утепляют поверх перегноя. Ранней весной необходимо сначала снять верхнюю часть укрытия, а через несколько дней сгрести оставшийся утеплитель и освободить весь куст.

Прежде чем начнут набухать почки, выращенный куст можно перенести на постоянное место произрастания, где ему будет солнечно и просторно.

Хоть кизил и неприхотлив в плане почвы, но лучше будет его посадить в плодородную почву с хорошим рыхлением. После посадки кустов почву необходимо замульчировать опилками, торфом или скошенной травой.

Поскольку основные корни растения расположены неглубоко, необходимо обеспечить куст кизила регулярным поливом в течение всего лета. Очень хорошо будет кустарнику, если его посадить на немного затененный участок сада.

Помимо полива, уход предполагает прополку от сорняков и подкормку удобрениями. В период вегетации подкармливать азотно-фосфатными, а ближе к осени ввести калийные удобрения, такие как древесная зола. Иногда можно применять перегной или компост. Кизилу требуется и кальций, поэтому следует проводить подкормку известью.

Обрезка растения

Правильное выращивание кизила требует систематического обрезания растения. Во время зимы или ранней весной необходимо обрезать с куста поврежденные, обмороженные и сухие ветки, чтобы они не подвергались нападению вредителей и поражению грибком.

Срезая ветки садовыми ножницами, их необходимо каждый раз окунать в раствор хлорной извести в соотношении 1:3. Это требуется для предотвращения переноса болезней с возможно зараженных веток на здоровые.

Также важно срезать до самого корня или просто укорачивать старые ветки, чтобы дать возможность появлению молодых побегов. Ветки и побеги, растущие внутрь куста, тоже вырезаются. Если кизил привит, то придется срезать все побеги, которые выросли ниже прививочного места. Если куст или деревце имеет естественную красивую крону, то формировать ее самостоятельно не стоит.

Заболевания и вредители

Болезни или вредители поражают кизил очень редко. Зачастую растение поражает грибок – ржавчина. Она становится заметной только вследствие имеющихся коричневых пятен на листьях.

Для избавления от грибка требуется обработать куст Бордосской жидкостью. Иногда растение поражает мучнистая роса, победить которую можно коллоидной серой. Также возможна пятнистость.Могут напасть на кизил и вредители, где наиболее распространены червец улитковый и гусеница-многоцветница. Червеца можно уничтожить при помощи обработки куста известью, а гусеницу – Парижской зеленью.

Кизил – совершенно уникальное растение, о котором многое неизвестно. Для простоты самостоятельного выращивания следует привести интересные факты:

Кизил можно вырастить из косточки – хоть это и продолжительный процесс, но довольно надежный.

Вкусные и полезные плоды годятся не только для варенья и компотов, но также служат хорошим целебным средством от многих проблем со здоровьем.

На участках российских садоводов кизил – не частый гость, многие просто побаиваются сажать это растение из-за его теплолюбивости, считают выращивание кизила хлопотным и неблагодарным делом. И совершенно напрасно! В статье рассмотрим пошаговое выращивание кизила в Подмосковье, размножение черенками и определим где и когда сажать цветок.

Кизил нормально относится к сибирским морозам, правда, при температуре ниже -30 немножко подмерзает. Но это легко предупредить хорошим укрытием. А чтобы в жару за +40 не сохли листочки на молоденьком деревце, кизил нужно притенить посадками подсолнуха или кукурузы. Кизил абсолютно не нуждается в каком-то особом уходе. Но чтобы его плоды успели вызреть, желательно в садах средней полосы сажать ранние сорта.

Ягоды кизила имеют не только потрясающий вкус, но и лекарственное предназначение (участвует в лечении авитаминоза, анемии, кожных заболеваний, геморроя, выводит тяжелые металлы). Кизил может расти как кустом, так и деревом высотой 2-5 м и диаметром ствола от 25-ти до 45-ти сантиметров. И куст, и дерево можно формировать с помощью обрезки.

Способы размножения кизила

Огородники пользуются четырьмя основными способами размножения кизила:

1. Из семян.
2. Из отводков.
3. Из черенков.
4. С помощью окулировки.

Размножение с помощью семян

Семя кизила – это косточка, расположенная внутри сочного плода овальной или грушевидной формы небольшого размера. Длина косточки варьируется от 0,7 см до 1,5 см. Для размножения кизила нужен только качественный семенной материал, семена должны быть самыми крупными и зрелыми. Для начала их следует освободить от мякоти, потом промыть и замочить в воде – это своеобразный тест на всхожесть. Качественные семена с хорошей всхожестью останутся на дне, а невсхожие – всплывут на поверхность. Их нужно собрать и просто выбросить.

Размножение кизила семенами – дело непростое и не быстрое. Обычно он размножается с помощью отводок, черенков или прививок. Но если такой возможности нет, то можно вырастить кизил и из семечка по определенной методике, имеющей свои особенности. Для получения гарантированных и качественных всходов необходимо провести стратификацию семян.

В чем заключается методика подготовки семян:

1. Сложить ягоды в мешок либо в бочку.
2. Дождаться, пока не забродят.
3. Достать из мешка или бочки, перетереть и промыть.
4. Косточки поместить в опилки и оставить на хранение на полтора года.

Температура хранения должна быть в пределах 0°С. Через полтора года, весной, высадить семена в подготовленную почву. В первый год жизни сеянцы будут маленькими (3-4 см в высоту), но уже на следующий год они подтянутся до 20 см. Нужно учитывать, что такой способ выращивания кизила достаточно долгий. Растение будет готово к плодоношению только через 7-10 сезонов. Поэтому следует подумать, как по-другому заполучить этот чудесный кустарник или дерево на свой участок.

Размножение с помощью отводков

Этот способ можно назвать самым простым. Для получения качественной отводки нужны одно- или двухлетние побеги с развитым приростом. Для этой процедуры лучше всего подойдет ранняя весна, когда грунт уже оттаял.

1. Под растением, предназначенным для получения отводка, следует хорошенько прокопать землю, внести удобрения и разровнять.
2. Пригнуть и пришпилить выбранный побег (или несколько), прищипнув верхушку.
3. После появления из почек отведенной ветки 10-12-сантиметровых молоденьких зеленых побегов, подсыпать влажную плодородную землю или перегной, закрыв их до половины.
4. Спустя две-три недели после отрастания побегов еще на 15 см, подсыпку повторить.

Важно следить, чтобы почва на отводке не пересыхала, она должна быть всегда влажной. Укореняться отводки будут в течение года. Следующей весной нужно аккуратно отделить молоденький саженец и высадить на отведенный для него участок. Если отводки были сделаны осенью, то высаживать их нужно, соответственно, следующей осенью, а не весной.

Размножение с помощью черенков

Этим способом пользуются не очень часто, так как успешно укореняется примерно только половина черенков:

1. Черенки длиной 10-15 см нарезают с мощных здоровых кустов, возраст которых от 5 лет. Обычно это делают в начале лета (июнь-начало июля).
2. Потом следует удалить все листочки снизу, оставив только пару-тройку сверху.
3. Замочить черенки в стимуляторе роста на 5-10 часов, опустив их в раствор нижними концами.
4. Хорошенько промыть черенки под водой.
5. Высадить в подготовленные парнички. Холодный парничок для черенков кизила делается так: очистить от мусора и сорняков небольшой участок земли, перекопать его, сверху засыпать семисантиметровым слоем крупного, просеянного, хорошо промытого песка. Этот парничок должен находиться в полутени.
6. Черенки высадить под наклоном, плотно. Пленка не должна касаться черенков, от них до пленки должно быть не менее 20-ти см.
7. Хорошенько пролить, используя мелкий разбрызгиватель на лейке.
8. Закрыть парничок пленкой.

Размножение с помощью окулировки

Этот способ тоже можно назвать простым и доступным. Проводится эта процедура во второй половине лета (июль-начало августа). Подвой – одно- или двухлетний сеянец. Много специалистов считают, что окулировка – единственно надежный способ размножения, так как приживается около 70% глазков. В конце вегетации окулированные растения достигают 80-ти сантиметров в высоту, уже осенью они высаживаются на отведенный участок, а через два-три года на молодом кизиле начинается плодоношение, в отличие от размножения семенем, когда плоды появляются на 7-й или 8-й год.

Когда следует сажать кизил

Большое значение имеют климатические условия. В южном регионе лучшее время для посадки — ранняя осень (первая половина сентября), чтобы у саженца было время на образование крепкой корневой системы до морозов. В северном регионе рекомендована весенняя посадка, главное успеть до того, как начнут распускаться почки.

Где лучше посадить кизил

К выбору места посадки нужно отнестись со всей серьезностью, так как продолжительность жизни кизила до трехсот лет! И век спустя он будет давать урожай вкусных, красивых и полезных плодов, как ни в чем не бывало. Ваши праправнуки будут варить ароматное кизиловое варенье и поминать вас добрым словом! Для саженцев кизила открытое солнце не имеет принципиального значения. Он так же хорошо будет расти на полутенистом участке, слегка заслоненный другими, более высокими растениями.

Кизилу присущи в равной степени теневыносливость и светолюбивость. Если участок хорошо освещен, кизил зацветет пораньше. С другой стороны, он плохо переносит летнюю жару под палящими лучами солнца. Лучшее для него – небольшая полутень. Место расположения кизила не допускается рядом с забором, постройками и другими деревьями, между ними должно быть, как минимум, 3-5 метров.

Какая почва подходит кизилу

У кизила нет особых требований к составу почвы, но с большим удовольствием он растет на известкованной почве, в которой содержится достаточное количество марганца – около 40 мг на килограмм грунта. Несмотря на свою устойчивость к засухе, все же отдает предпочтение умеренно влажным почвам. Если засуха затянулась, кизил реагирует на это скручиванием листьев, закладывания цветочных почек не происходит, а ростовые побеги уменьшают длину, что, конечно, негативно сказывается на общем развитии растения.

Совет #1 . Чтобы добиться увеличения размера ягод, следует регулярно поливать кизил во время плодоношения.

Подкормки для кизила в разное время года

Садоводы используют следующие подкормки:

Что нужно знать при посадке кизила

В идеале лучший возраст саженца – 1 год. Растение в этом возрасте будет лучше адаптироваться к условиям местности, таким как состав почвы, освещенность, растения-соседи, климат. Рекомендуется выбрать саженец кизила в местном садоводческом питомнике — там растения приобретают навыки произрастания.

Если корневая система приобретенного саженца находится в контейнере, то приживление на месте посадки произойдет гораздо быстрее, так как корневая система на первом году жизни в питомнике приобрела определенную микрофлору, необходимую для хорошего развития кизилового дерева. Отделение земляного кома с колонией полезных бактерий приведет к тому, что кизил может «замереть» в развитии на 2-4 года. Поэтому сажать кизил из питомника нужно вместе с почвенным комом.

Для посадки у саженцев должны быть показатели, приведенные в таблице ниже:

При посадке кизила необходимо соблюдать определенные правила:

1. У посадочной ямы обычный диаметр – 0,8 м, глубина – 0,6-0,8 м.
2. При выкапывании ямы нужно разделить почвенные слои – верхний, плодородный, сложить с одной стороны, нижний, менее плодородный – с другой.
3. На дно ямы насыпать щебень либо керамзит (для дренажа) – не менее 10-ти сантиметров.
4. На этот слой уложить плодородную землю, ранее выбранную из ямы.
5. Вставить саженец с земляным комом и засыпать оставшейся землей.
6. Оставить корневую шейку выше уровня земли на 3-4 см (после полива и усадки грунта шейка сравняется с уровнем поверхности земли).
7. Аккуратно вылить три ведра воды под только что посаженное деревце, дождаться впитывания влаги и осадки почвы.
8. Обрезать саженец на 1/3 (высота штамба должна остаться не менее 0,5-0,6 м), привязать его к столбику и нанести мульчу. Саженец кизила абсолютно не нуждается в высокоплодородной земле, соответственно, перед посадкой в посадочной яме не должно быть никаких удобрений.

Использование мульчи в уходе за кизилом

В качестве мульчи используются:

• скошенная трава или удаленный сорняк (желательно сначала слегка подвялить);
• торф;
• солома или сено;
• перепревшие опилки (если используются свежие, обязательно добавление известкового порошка на почву).

Совет #2. Нужно обязательно удалять молодую поросль, образующуюся от корня до восьмого года жизни кизила. Оставление поросли приведет к отмиранию прививки.

Почему кизилу требуются спартанские условия

В первые три года жизни растение настраивается на конкретные условия, в которых оно будет расти всю свою долгую жизнь и которые оно учится воспринимать как норму. Допустим, на протяжении трех первых лет за кизилом тщательно ухаживают, кормят то тем, то этим, а потом раз! — что-то пошло не так, и питание резко сократилось. От пережитого стресса кизил может перестать давать плоды и даже погибнуть! И это не шутка.

Все будет с точностью до наоборот, если на четвертом году произойдет улучшение условий жизни растения: подкормка удобрениями увеличится, влага и тепло – тоже, солнечного света станет больше, обрезку ветвей и обработку от болезней будут производить качественнее. Это даст хороший толчок взрослеющему дереву к развитию и повышению урожайности.

Болезни и вредители кизила. Способы защиты.

Кизил можно назвать одним из самых болезнеустойчивых плодовых деревьев. Но, как говорится, и на старуху бывает проруха. В таблице ниже перечислены основные болезни кизила и способы «лечения»:

Кизил иногда подвергается атакам вредителей, но происходит это крайне редко. В таблице ниже перечислены возможные вредители кизила:

Сорта кизила, устойчивые к болезням

1. Алеша . Раннеспелый сорт, хорошо переносящий морозы. Болезням не подвержен, так как не имеет возбудителей. Цвет ягод – ярко-желтый, вес – от 3,5 до 5 грамм.
2. Елена . Ранний сорт, хорошо переносит холода до -35 градусов, устойчивость к болезням отличная. Плоды темно-красные, когда перезревают, могут осыпаться.
3. Николка . Очень ранний сорт с хорошей устойчивостью к заболеваниям и отличной урожайностью. Почти черные плоды, вес одного плода около 6-ти грамм, вкус кисло-сладкий.
4. Сорта с подобными свойствами: Элегантный, Владимирский, Нежный, Светлячок, Семен.

Ответы на наиболее частые вопросы садоводов по выращиванию кизила

Вопрос №1. Как подготовить кизил к зимовке?

Кизил – морозоустойчивое растение, может хорошо перенести зимовку без дополнительного утепления, обойдясь только мульчированием вокруг ствола либо пригибанием к земле (если это куст) и забрасыванием листьями. На случай морозной и малоснежной зимы, молодой кустарник можно прикрыть хвойными ветками либо укрывным материалом, но при обильных снегопадах освободить от укрытия, дав возможность кизилу зимовать под сугробом.

Вопрос №2. Нужно ли проводить специальную обрезку кизила, чтобы увеличить плодоноскость?

Такой необходимости нет. Нужно удалять лишь ветки, переплетенные между собой, для разреживания кроны, чтобы дать доступ солнечного света другим плодовым ветвям.

Вопрос №3. Когда кизил начинает плодоносить?

На привитом саженце первые ягодки появятся на второй год жизни, начиная с пятого года наступает пора настоящих урожаев. Саженцы, выращенные из семян, начнут давать плоды только на восьмом году.

Основные ошибки садоводов при выращивании кизила

Несмотря на то, что кизил не требует какого-то особого отношения к выращиванию, существуют некоторые правила, нарушение которых может привести к плачевному результату.

Ошибка 1. Одиночное растение

Многие огородники, посадив одно дерево или куст кизила, считают, что этого будет достаточно для семьи. Для семьи, может быть, и достаточно, а для кизила нет. Это серьезная ошибка. Плодоносить растение будет, но нельзя назвать урожаем штучные ягоды на дереве. Для того, чтобы кизил обильно плодоносил, он должен иметь пару, то есть хотя бы еще одно или два растения в радиусе 3-5 метров, неважно, на этом же участке или на соседнем, а можно вообще обойтись дикоросом, растущим за пределами сада.

Ошибка 2. Неправильное заглубление корневой шейки при посадке

Корневую шейку необходимо выровнять с поверхностью земли. При ее заглублении с течением времени будет образовываться большое количество молодой поросли рядом со стволом, при оставлении шейки над поверхностью земли — увеличится время приживания саженца, что негативно скажется на дальнейшем развитии дерева.

Ошибка 3. Глубокое рыхление

Допустимая глубина рыхления почвы вокруг ствола – не более 10-ти сантиметров. При более глубоком рыхлении возможно повреждение корней.

Ошибка 4. Посадка на болотистом участке

Кизил лучше переносит засуху, чем переувлажненность грунта. Место для посадки кизила должно быть хорошо дренированным. Грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности почвы, лучше, если до них будет 1,5-2 метра.

На основе литературных данных и своего опыта считаю наиболее приемлемой для выращивания растений кизила в уральских условиях следующую технологию. Любые растения кизила - и культурные сортовые, и сеянцевые следует выращивать в обычной естественной кустовой форме с пригнутием осенью к земле всех стволиков и ветвей и укрытием их снегом после его выпадения. До выпадения снега пригнутые части для защиты от мороза, где на уровне почвы ночные температуры воздуха могут быть даже на несколько градусов ниже, чем на высоте 1-1,5 м, необходимо укрывать мешковиной, ветошью, лапником хвойных пород, нетканым материалом и так далее. С целью уменьшения величины занятой пригнутыми стволиками и ветвями площади и уменьшения трудоемкости укрытия ее снегом или утепляющими материалами пригнутие стволиков и ветвей следует делать только на одну сторону. Для облегчения пригибания к земле стволиков и ветвей можно практиковать постоянную систематическую замену очень толстых старых стволиков на более тонкие молодые.

Посадка

Для выращивания кизила следует выбирать наиболее теплые южные, юго-восточные и юго-западные открытые пологие склоны. Хотя в местах своего естественного произрастания растения кизила хорошо растут и плодоносят при значительном затенении, в наших условиях они должны выращиваться только на открытых местах при хорошем солнечном освещении в течение всего дня. При таком выращивании у них улучшается рост, быстрее появляются плодовые почки и созревают плоды, а главное, значительно раньше вызревает древесина побегов, кора и камбий. Хотя кизил является и малотребовательным к почвенным условиям растением и может расти на разных почвах, но в наших климатических условиях, когда требуется более быстрый рост и быстрое его окончание, для посадки наиболее пригодными являются легкие, плодородные, хорошо воздухо- и водопроницаемые почвы. Кизил хорошо отзывается на повышенное содержание в почве кальция. Поэтому наши почвы, предназначенные для выращивания кизила, требуют известкования. Кизил является засухоустойчивым растением, но хороший рост и хорошее плодоношение происходит только при постоянном умеренном увлажнении почвы. Поэтому у нас он требует частых поливов, особенно в жаркие летние месяцы.

Поскольку размеры растений кизила в наших условиях из-за меньшей интенсивности роста, чем на юге, не очень большие, то для их посадки подходят схемы 4х4, 3х4, 3х3 м. У меня сейчас два куста кизила растут на расстоянии 3 м и пока не мешают друг другу. Саженцы высаживают в неглубокие посадочные ямы, поскольку корневая система у кизила поверхностная. Размеры посадочной ямы: диаметр 1-1,2 м, глубина 50-60 см. Яму заполняют перегноем в смеси с поверхностной почвой без добавления минеральных удобрений. В случае бедной почвы на дно ямы могут быть помещены суперфосфат и зола. В наших условиях посадку саженцев лучше всего делать ранней весной сразу после оттаивания почвы, до начала набухания почек. После посадки должен быть обязательно проведен полив не менее чем двумя ведрами воды. Надземную часть растения при посадке не обрезают, поскольку его мощная корневая система обеспечивает все потребности в воде. Так как кизил относится к перекрестноопыляемым растениям, то для взаимоопыления следует обязательно высаживать либо два сеянца, либо два саженца разных форм или сортов.

Уход за кизилом

Уход за растениями кизила начинается с весны и заключается в рыхлении междурядий и очень мелком рыхлении под молодыми кустами, удалении сорняков, в случае необходимости - к поливу и подкормкам. Очень большое значение для поверхностной корневой системы кизила при сильном приближении ее к поверхности почвы у более взрослых растений имеет мульчирование приствольных кругов. При этом никакого рыхления приствольных кругов не должно проводиться. В качестве мульчи используют любые органические материалы - траву, солому, сено и другие. Для усиления роста растений и лучшего завязывания плодов в первой половине лета хорошо действуют жидкие азотные подкормки навозной жижей, коровяком, птичьим пометом. В моей практике хорошо себя показали жидкие подкормки настоем травы. Во второй половине лета для более быстрого завершения роста могут быть использованы жидкие подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Жидкие подкормки проводились мною в лунки, проделанные ломом в нескольких местах приствольного круга. Растения обильно поливались до подкормки и сразу после нее, а лунки закрывались более толстым слоем мульчи.

Растения кизила при нормальном росте не требуют никакой специальной обрезки, кроме, может быть, малоудобных для пригибания осенью очень толстых стволиков и необходимости замены их на более тонкие молодые. У взрослых плодоносящих растений может потребоваться незначительная обрезка по прореживанию кроны для лучшего освещения, а также санитарная обрезка по удалению подмерзших, сухих и переплетающихся ветвей. В случае сильного подмерзания или вымерзания отдельных ветвей уже требуется обрезка на здоровую древесину. Обрезанные таким образом растения хорошо реагируют на обрезку и при сохранности живых ветвей в основании куста быстро восстанавливают крону и быстро и хорошо плодоносят.

Размножение кизила

Размножение кизила может проводиться семенами и вегетативно - отводками, зелеными и одревесневшими черенками, весенней прививкой черенком и летней окулировкой спящим глазком. Семенное размножение не гарантирует сохранения материнских показателей у получаемого потомства и в местах распространенной культуры кизила в основном используется для получения подвоев при размножении культурных сортов прививкой. В новых более северных местах, к которым относится и Свердловская область, где выращиванием кизила не занимались, семенное размножение его, особенно с многочисленным пересевом и отбором наиболее зимостойких форм в каждом посеве, может дать растения, более приспособленные к данным климатическим условиям. Получению более устойчивых растений может при этом способствовать и завоз семян для посева из более северных мест культуры кизила. Поэтому я считаю, что размножение кизила семенами у нас должно широко использоваться. Я последние 2 года систематически практикую ежегодный осенний посев собственных семян кизила.

Однако размножать кизил семенами достаточно сложно из-за трудности прорастания его семян, которые обладают очень глубоким покоем и имеют очень плотные семенные оболочки. Высеянные осенью семена частично прорастают на второй, а основная масса - на третий, и даже четвертый год. Предпосевная подготовка семян требует их длительной стратификации. На практике при наличии парников хорошие результаты показал следующий способ стратификации семян кизила. Свежесобранные семена помещают в ящики с влажным песком (мхом, опилками) и ставят в парник, в котором находится слой навоза (лучше конского) толщиной 40 см, затем слой земли в 10 см. Всхожесть при этом доходит до 70-80%. Перед закладкой семян на стратификацию обязательным условием является предварительное замачивание их в воде в течение 3 суток. Воду необходимо обязательно менять, чтобы ускорить физиологические процессы, необходимые для прорастания семян. Очень хорошие результаты при этом дает помещение семян на какое-то время под струю воды из-под крана, что способствует вымыванию из плотных семенных оболочек веществ, тормозящих прорастание.

Кизил очень легко размножается отводками . Сущность метода состоит в том, что ветки, растущие близко к поверхности почвы, пригибают и укладывают в неглубокие канавки, а верхушки выводят наружу. Ветку закрепляют на дне канавки с помощью крючка, канавку закапывают и поливают в течение всего периода роста по мере высыхания. Для более быстрого и лучшего укоренения в месте перегиба ветви делают перетяжку мягкой проволокой. То есть данный способ ничем не отличается от таковых способов размножения смородины, крыжовника и других растений, но дает ограниченное количество саженцев. Размножение кизила зелеными и одревесневшими черенками менее желательно в любительском садоводстве, поскольку требует наличия теплиц с искусственным туманообразованием и применения ростовых веществ. Хотя при наличии подходящих условий дает хорошие результаты и может успешно применяться. Лучшим в любительском садоводстве является способ размножения кизила с помощью прививки , позволяющей получать саженцы очень многих культурных сортов и разных форм, отличающихся какими-нибудь особыми свойствами. Для прививки используются двух-трехлетние сеянцы кизила, в отдельных случаях в качестве подвоя могут быть использованы и его отпрыски.

Среди других видов растений проводились опыты с использованием в качестве подвоя свидины белой. Растения кизила неплохо приживались и росли на свидине в течение нескольких лет, но длительных испытаний не проводилось. Мною один раз также делалась попытка прививки растений кизила в побеги свидины белой на высоте около одного метра, чтобы использовать свидину в качестве штамбообразователя. Прививки хорошо росли в течение двух лет, когда зимы были мягкими, и не пригибались к земле, и не укрывались снегом, но на третий год с более морозной зимой вымерзли. То есть, свидина белая не увеличила зимостойкость привитого на ней кизила, хотя я на это рассчитывал. Способы весенней прививки черенком и летней окулировки глазком кизила ничем не отличаются от аналогичных прививок других плодовых. Следует только отметить, что при прививке кизила черенком лучше удается прививка вприклад и врасщеп, а при окулировке не следует запаздывать с ее выполнением по срокам - лучший срок в наших условиях - 15-20 июля. Кроме того, все окулянты на зиму нужно обязательно окучивать сначала землей, а затем снегом, чтобы они не вымерзли зимой.

Послесловие

Откуда следует пытаться приобретать семенной и посадочный материал кизила для попытки выращивания его в наших условиях? Прежде всего, семена, сеянцы и саженцы должны завозиться из мест его произрастания в ботанических садах и у садоводов-любителей в средней зоне России и в Белоруссии, во вторую очередь - из более южных мест его произрастания. Семена, саженцы, черенки качественных культурных сортов кизила могут быть завезены из Украины - Киева, Артемовска, Крыма или других ее мест, а также из Молдавии.

Кизил - удивительное растение. Оно и вылечит, и накормит, и порадует весной золотистыми цветками, а осенью - урожаем прекрасных плодов. И так, при правильной защите перед зимовкой и в течение зимовки, ежегодно в течение, может быть, целых сотен лет. Посадите - не пожалеете. В заключение статьи для затравки приведу один медицинский рецепт В. и Н. Волковых использования плодов кизила. "При лечении геморроя нужно за один раз проглотить стакан кизиловых косточек, разбавляя их чем угодно: хлебом, мясом, капустой, яблоками и так далее. Все это делают не торопясь. Косточки можно брать любые - только что из плодов, из варенья, компота или просто сухие, которые хранились у Вас несколько лет. Через неделю после процедуры Вы забудете о проблеме. Стопроцентный результат после одного сеанса".

"Уральский садовод", №№6-7, 2010 г. (в сокращении)
Фото: Рита Бриллиантова, Максим Минин