Интернет-журнал дачника. Сад и огород своими руками

Митлайдер по русски – применение с поправками для России. Разбиваем огород по методу митлайдера Выращивание овощей на узких грядах миттлайдер

Доктор Митлайдер хорошо известен в мире садоводства. Он предложил технологию, при помощи которой можно повысить урожайность садоводческих культур. Для этого необходимо создавать узкие грядки и строить специальные теплицы. Технология Митлайдера доступна каждому садоводу, она не требует особых навыков и особого подхода. Нужно только четко выполнять все рекомендации и верить в хороший результат.

После изучения проблем связанных с болезнями растений в различных странах мира доктор Митлайдер, предложил универсальный метод выращивания . Такой подход дает возможность, прикладывая минимум усилий, достичь большого урожая практически на любой почве. Причем совершенно неважно, в каких климатических условиях будет расти растение, не имеет значения и сезонность выращивания.

Методика доктора Митлайдера

Для работы с применением метода доктора Митлайдера необходимо заранее сделать планировку будущего огорода. Она состоит из нескольких частей:

  • Разработка плана;
  • Календарный посев;
  • Обслуживание;
  • Разметка.

В России садоводы редко занимаются таким планированием. Однако, это имеет очень большое значение. Благодаря планированию можно более эффективно использовать имеющиеся территории. Рассада будет более сильной и устойчивой к переменам погоды.

К примеру, можно так сориентировать митлайдеровские грядки, что освещенность растений будет максимальной как утром, так и в вечерние часы.

Русский вариант технологии Митлайдера заключается в выращивание растений, когда используется узкий ящик , который можно подвесить на вертикальных столбах.

На таких узких грядках высаживание растений может быть однорядным или двухрядным. Посадка делается, напротив, или придерживаясь, шахматного порядка. Очень важно при этом учитывать особенности роста каждой культуры.

Для задержки воды, края грядки по Митлайдеру отделываются земляными бортиками. Высаживание рассады осуществляется внутри бортиков. Все ящики-гряды должны иметь двухслойную почву, для этого натуральный грунт перемешивают с искусственной почвосмесью.

Для получения хорошего урожая, доктор подчеркивал, что имеет большое значение правильное проведение питания растений, необходимо осуществлять их подкормку специальными минеральными удобрениями.

Чтобы исключить ожог растения , применяемую подкормку необходимо располагать подальше от растения (примерно 10 см). Здоровое растение оказывает серьезное влияние на почву. К примеру, сильные саженцы хорошо обогащают почву своими корневыми выделениями.

Данная технология не использует дождевой полив. От него только увеличивается количество сорняков. Поливаются только одни гряды. Орошение саженцев проводится на уровне грунта. Таким образом, исключается появление на листьях плесени, происходит экономия воды. Каждая культура должна быть посажена в срок, который диктуют региональные особенности , а также начало заморозков.

Положительные качества метода Митлайдера

Отрицательные характеристики метода

Данная технология не может использоваться на некоторых участках . К ним относятся:

  • Огороды, расположенные на северной стороне;
  • Заболоченная местность;
  • Торфяники;
  • Низины.

Чтобы в России применить метод Митлайдера, необходимо проводить многократную подкормку с использованием большого количества удобрений.

В некоторых случаях требуется монтаж специальной системы полива. Это приводит к большим денежным затратам.

Очень важно иметь хорошую освещенность. При затенении может произойти снижение урожая. Выращенные овощи будут иметь в своем составе много нитратов, их будет тяжело хранить. Чтобы самостоятельно избавиться от нитратов, каждое растение использует фотосинтез . Он требует большого количества воды и света.

Как своими руками изготовить грядки по технологии Митлайдера

В открытом грунте в основном используют узкие грунтовые гряды. Узкий ящик-гряда устанавливается в теплицах.

Стандартная длина Митлайдеровской гряды должна достигать 9 метров, при ширине, равной 45 сантиметрам. Ширина проходов делается не менее 105 сантиметров.

Вдоль всего ограждения должна быть санитарная зона. Её ширина обычно достигает одного метра. Если проход будет шириной менее 105 сантиметров , растения начнут затенять друг дружку, произойдет ограничение пространства, необходимое для их нормального роста.

Указанные размеры можно корректировать, согласно площади участка. К примеру, если гряда постоянно освещается солнечными лучами, можно своими руками сделать узкий проход, убавив его на 15 сантиметров.

При недостаточности места, легко своими руками уменьшить длину грядки. Ширину проходов можно оставить в пределах 60 сантиметров. Эта величина находится в прямой зависимости от сорта растения.

Для высокорослых томатов можно своими руками сделать ящики, шириной 30 сантиметров и установить их в один ряд. Раскидистые растения, например, кабачки, требуют наличие грядок и проходов, сделанных в соответствии с классическими Митлайдеровскими габаритами.

С какой целью делаются своими руками широкие проходы?

Это позволяет создать удобный полив, бороться с сорняками , следить за здоровьем растений и собирать урожай.

Широкий проход позволяет хорошо рассмотреть растение и не повредить его при проходе между грядками. Когда растение получает достаточно много влаги, стебли и листья показывают хороший рост.

Благодаря широким проходам у растения появляется возможность раскинуться для получения большего количества света.

Если участок расположен под наклоном?

Доктор Митлайдер предусмотрел и такой случай. На огороде, имеющем сильный уклон, можно своими руками установить горизонтальные террасы, на которых будут крепиться ящики-гряды.

Для точной установки, необходимо предварительно своими руками сделать чертеж участка, где будут установлены будущие гряды. Если растение высокое, можно воспользоваться вертикальными шпалерами . Такие грядки лучше всего устанавливать в восточном направлении. Таким образом, растение с восходом солнца будет получать максимум солнечного света.

Точно так же нужно устанавливать теплицы, придерживаясь восточного направления. Если растение низкорослое, можно ориентировать гряды в любом направлении. Однако их посадку нужно делать с юга, чтобы не происходило их затенение более высокими растениями.

Расчищать участок под будущие гряды, и делать его разметку нужно осенью. Чтобы исключить рост сорняков, перекапывать и рыхлить почву нужно перед засаживанием.

Главные преимущества, которые дают узкие грядки

Можно получить богатый урожай овощей на самой истощенной почве.

Технологию Митлайдера легко применить и на русской земле . Сделать своими руками такие грядки сможет даже новичок. Такая работа не требует специальных подготовительных операций.

Стоимость грядок Милайдера доступна каждому огороднику. Чтобы подготовить грунтовые ряды не нужны никакие денежные вложения. Для изготовления своими руками ящиков-гряд, можно воспользоваться любым материалом, например, старым шифером или деревянными досками.

Чтобы создать грунтовые ряды, не нужно никаких дополнительных материалов. Именно поэтому метод Митлайдера становится очень популярным в России.

Как русские огородники применяют метод Митлайдера

При освоении технологии Митлайдера, российскими огородниками были сделаны некоторые коррективы.

В связи с нехваткой площади, приходится сокращать проходы, но величина ширины грядки остается неизменной. В этом вопросе решающим является сорт посаженого растения .

Чтобы выращивать, например, лук или укроп, вполне достаточно сделать ширину прохода, равной 45 сантиметрам. Помидоры и огурцы требуют более широкого прохода. Он может достигать одного метра.

По методу Митлайдера можно высаживать растения в несколько рядов на огороде. К примеру, капусту и баклажаны можно высадить в один ряд, а горох и чеснок посадить в два ряда.

Русский вариант технологии метода Митлайдера позволил не перекапывать осенью весь огород, достаточно просто поработать мотыгой и оформить грядки . С приходом весны гряды рыхлят перед высадкой рассады.

В заключение, можно сказать, что метод Митлайдера очень прост и эффективен. Он универсален и не требует больших финансовых вложений. Однако им нельзя пользоваться, если участок стоит в низине, заболоченной местности и северных склонах.

Выращиванием овощей, фруктов и ягод на собственном участке занимаются многие российские семьи. Но не у всех имеется достаточно большой по площади дачный участок, на котором можно разместить и необходимые постройки и грядки для выращивания овощей. Чаще всего площадь территории составляет пресловутые шесть соток, доставшиеся как наследство прошедшей эпохи. Но обеспечить свою семью вкусными и полезными овощами и фруктами не только желание, но и к какой-то мере необходимость, исходя из современных цен и не всегда качественных продуктов. Мы предлагаем вам рассмотрите метод Митлайдера : овощеводство на малых площадях. Что это за метод? Как его использовать?

Метод Митлайдера: овощеводство на малых площадях

Обычно на дачных участках сооружают широкие грядки с узкими проходами. Но это не только требует большого пространства, но и не совсем удобно в обработке. И все чаще дачники стали применять метод Митлайдера, благодаря которому можно получить обильный урожай на небольших площадях, рационально используя земельный участок. Этот способ стал применяться в России чуть более 10 лет назад.

Овощеводство по Митлайдеру – это способ вырастить овощи на узких грядках, при этом, желательно, чтобы был ровный участок. К основным принципам, которые необходимо знать при использовании данного метода относятся:

  • Грядки. Грядки в ширину грядки должны составлять не более 45 сантиметров, при этом размер пространства между ними — в два раза больше. По длине грядки могут быть любого размера. Грядки формируются перед посадкой, но не заранее. Многие российские дачники сокращают расстояние проходов. Это можно сделать между посадками моркови, свеклы, редиски, петрушки, лука, укропа, оставив дорожки шириной не менее 50 сантиметров.
  • Ограждения. Грядки располагаются на одном уровне с дорожками и отделяются от них ограждением. Не следует менять местами грядки и проходы между ними, дорожки не нужно перекапывать.
    Удобрения. Перед посадкой на грядки нужно внести удобрение, состоящее из 100 (для рыхлой почвы) или 200 (для тяжелой) граммов известковой смеси (бор и кальций), из расчета на 1 погонный метр и перекопать. По системе Митлайдера – это смесь №1. Вместо нее можно использовать перегной, внося его одно ведро на метр.
  • Расположение. Обычно овощи высаживают на грядках в два ряда (редька, свекла, морковь, лук, фасоль), вдоль ограждений. Такие как, любые виды капусты, салат располагают в два ряда, но соблюдая шахматный порядок. Если растения крупные (томаты, кабачки, огурцы, тыква) сажают одним рядком.

Необходимо соблюдать правильное расстояние между овощами во время посадки, так как это сказывается на их дальнейшем росте и развитии. Подкормку производят минеральным удобрением, включающим в себя азотные, фосфорные, калийные, магниевые вещества и бор (смесь №2) еженедельно. Препарат вносится в количестве 60 грамм на один квадратный метр. Данную смесь можно не использовать, если весной внести большее количество перегноя. Кроме того, многие дачники отказываются от применения минеральных удобрений, заменяя их компостом, настоем золы, зеленых трав.

На грядках не рекомендуется рыхлить и поливать почву, только в случае необходимости. Но нужно избегать высыхания верхнего слоя. Полив рекомендуется производить только под корень растений. Такой способ не дает прогрессировать грибковым болезням и не способствует росту сорняков. Полив осуществляется в любое время в течение дня (не обязательно утром или вечером). Обязательно следует избавляться от сорняков, выдергивая их.

Если возникло желание испробовать метод Митлайдера: овощеводство на малых площадях , стоит начать с сооружения 1-2 грядок. При этом необходимо соблюдать перечисленные правила. Основной недостаток – это то, что метод предполагает наличие ровного, хорошо освещенного участка, что позволит собрать большой урожай, а это не всегда возможно.

Смотрите также видео:

Делаем грядку по Митлайдеру

Метод Митлайдера: все что надо знать об узких и широких грядах

В статье про свой удивительный огород Игорь Лядов упоминает метод выращивания овощей Митлайдера. Разберемся, что же это за метод.

Метод Миттлайдера вполне приспособлен для ведения хозяйства на садовом участке в 6 соток. Чтобы обеспечить себя овощами семье из четырех человек достаточно будет 1,5 сотки земли, столько же земли и потребуется, чтобы вырастить 600 — 700 кг картофеля. Снимите дерн, сройте бугры и засыпьте ямы. Буквально «вытрясите» от корней и корневищ многолетних сорняков всю площадку и разделите ее на отдельные полоски, соответствующие узким длинным грядам шириной 45 см с широкими проходами — 105 см.

Если у вас мало места, ширину проходов разрешается уменьшить до 90 см, и только в крайнем случае — до 75 см, но не меньше, иначе растения не получат достаточно света и пространства для роста. Длина же гряд может быть любой — 4,5; 9 или 18 метров. Для небольшого садового участка удобны гряды длиной 4,5 метра.
На 1,5 сотки земли можно разместить 20 — 22 такие гряды с метровыми дорожками по краям.

Обязательное условие — все гряды должны быть абсолютно горизонтальны, что очень важно — только при этом условии каждое растение получит одинаковое количество питания и влаги.

Для разбивки гряд вбейте в землю деревянные или металлические колышки длиной 45 см, заостренные с одного конца, и натяните шнуры.

В день посева семян или высадки рассады удобрите почву и сформируйте гряды. На узкую полоску земли между шнурами длиной 4,5 м рассыпьте удобрения: смесь № 1 — 0,45 кг и смесь № 2 — 0,225 кг.

Для приготовления смеси №1 тщательно перемещайте: 5 кг известняковой муки (молотого известняка), мела или доломитовой муки с 50 г буры или 35 г борной кислоты. Эта смесь годится для кислых почв. Если почва щелочная, вместо извести используйте гипс (сульфат кальция).

Для приготовления смеси № 2 смешайте: 3 кг нитроаммофоски (с маркировкой 17- 17- 17), 225 -450 г сульфата магния, 5 — 15 г буры или борной кислоты и 5 — 15 г молибдата аммония. Эту смесь не рекомендуется хранить более одного месяца.

Смесь № 2 Миттлайдера вполне можно заменить готовым комплексным удобрением РОСТ-2, добавив к нему на каждый килограмм 50 г сульфата магния, 2 г буры и 1,5 г молибдата аммония. Норма внесения этой смеси — 0,25 кг в качестве предпосевного удобрения и 0,20 — 0,25 кг при подкормках.

После внесения предпосевного удобрения почву тщательно перекопайте лопатой или вилами на глубину 20 см, мелко дробя комки, и начните формировать гряды. По краям их сделайте бортики высотой 8-10 см. Не забудьте ограничить гряды бортиками и с торцовых сторон, чтобы вода при поливе не стекала. Внутреннее пространство между бортиками (30 — 35 см) должно быть очень ровным.

Перед посевом семян вдоль каждого бортика с внутренней стороны сделайте тяпкой по одной неглубокой бороздке. Чтобы избежать прореживания всходов, мелкие семена (морковь, петрушка, укроп и другие) смешайте с песком или опилками (10 г семян на 1 л слегка увлажненного песка или опилок) и разбросайте в бороздки. Засыпьте сверху песком и прикройте полосками мешковины, тогда при поливе семена не будут сдвигаться. Как только наклюнутся проростки, мешковину уберите.

Самые крупные семена высевайте по отдельности — горох на расстоянии 5 см, фасоль — на расстоянии 10 см. Заделывайте семена на глубину, в 2,5 раза превышающую их толщину, и только самые крупные — на четырехкратную толщину.

При высаживании рассады на гряды располагайте ее точно на определенном расстоянии друг от друга. Облегчат эту работу простые самодельные маркеры или разметчики почвы — длинные деревянные рейки с торчащими на них шляпками крупных гвоздей. Удобен маркер с расстояниями между гвоздями 17,5 см, с его помощью размечают на почве интервалы 17,5; 35; 70 см.

На расстоянии 17,5 см высаживайте кукурузу и помидоры (однорядная посадка в один стебель с удалением всех без исключения пасынков).

На расстоянии 35 см — кочанную и цветную капусту, кочанный салат, сельдерей.

На расстоянии 70 см — тыкву, кабачки и другие крупные культуры, требующие много места.

Крупные культуры располагайте в один ряд, но не посередине гряды, а вдоль одного из бортиков.

Все остальные культуры сажайте в два ряда.

Митлайдеровская технология, метода создания узких гряд

Растения, которые требуют большого пространства и света, можно высадить в два ряда, но в шахматном порядке (кочанный салат, капуста и другие культуры, сходные по размеру).

Высокие растения сажайте с северной стороны от низкорослых.

Спустя неделю после пересадки начинайте растения подкармливать — каждые 7 — 10 дней, удобнее в один и тот же день недели. На каждую гряду вносите от 180 до 225 г смеси № 2. Сухие гранулированные удобрения насыпайте узкой полоской по поверхности почвы в центре гряды и поливайте до их полного растворения.

Число подкормок зависит от культуры: редис, репу подкармливайте 2 раза за сезон; свеклу, картофель — 3 — 4 раза; капусту, кочанный салат, морковь, Тыкву, лук, горох, фасоль — 4 — 5 раз; огурцы, помидоры, кабачки — 6 — 8 раз.

Ни при какой погоде не рыхлите, даже если поверхность земли растрескалась. Корни культур, выращиваемых по методу Миттлайдера, расположены очень близко к поверхности почвы и могут быть порваны даже при самом аккуратном рыхлении.

В первые годы на бортиках гряд могут появляться сорняки. Не пропускайте момента, уничтожайте их как можно раньше, когда они совсем крошенные. С этой целью разваливайте бортики в проходы обратной стороной грабель и из той же земли снова восстанавливайте. Проростки сорняков при этом погибают. В центре же узких гряд сорняки почти не растут из-за повышенной концентрации солей в местах внесения удобрений. Прорастающие в первое время сорняки на дорожках регулярно срезайте. Появляются они из семян, расположенных близко к поверхности. Семена же сорняков, находящиеся в глубине почвы, хотя и сохраняют всхожесть в течение многих лет, прорасти так и не смогут, так как проходы гряд никогда не перекапывают.

Через 2-3 года после перехода на метод Миттлайдера вы временами начнете забывать о существовании сорняков.

В дальнейшем из года в год узкие гряды и проходы местами не меняйте. При выращивании овощей на очень маленьких участках, на каменистой почве, склонах, а также в теплицах целесообразно воспользоваться другим методом Миттлайдера, называемым методом ящиков-гряд.

Это ящики бездна, устанавливаемые на очищенной от многолетних сорняков и выровненной естественной почве. Ящики могут быть любой длины и ширины, но стандартной высоты — 20 см. Заполняйте их искусственной почвосмесью, представляющей собой смесь инертных и медленно распадающихся органических материалов, в простейшем случае — это смесь опилок и песка в отношении 3:1 (с добавлением удобрений — смеси №1 и смеси № 2).

Все культуры в ящиках-грядах располагайте вертикально. Почвосмесь из года в год не меняйте, лишь немного досыпайте ее до нужного уровня.

Узкие гряды и ящики-гряды при неблагоприятных погодных условиях легко укрыть прозрачной пленкой. Разрежьте проволоку диаметром 4 — 5 мм на куски по 1,5 м каждый. Согните ее, придав дугообразную форму. Сверху накройте пленкой шириной 1,2 м. Чтобы удержать пленку на месте, насыпьте на нее с обеих сторон гряды почву. Проветривайте сбоку, при температуре воздуха до 18°С достаточно приоткрывать пленку лишь с торцов.

За сезон на узких грядах и ящиках-грядах можно получить два урожая цветной капусты, брокколи, гороха, фасоли, кочанного салата, свеклы.

В середине лета все перечисленные культуры, кроме гороха, как и весной, сажайте рассадой.

Метод Миттлайдера значительно экономит время. При некотором опыте ежедневно на уход за посадками уходит около часа в день в утреннее время. Если же Вы приезжаете на участок лишь в выходные дни, придется наведываться еще раз в середине недели, чтобы полить овощи и вовремя уничтожить прорастающие сорняки.

Метки: Сад-Огород, Дизайн участка, Агротехника

Грядки по митлайдеру своими руками

Узкие грядки по Митлайдеру отличаются высокой урожайностью и простотой в уходе, поэтому быстро набирают популярность у дачников. Суть метода заключается в обеспечении оптимального режима питания и освещенности для каждого растения. Соорудить такие грядки по митлайдеру своими руками у себя на участке совсем не сложно. Для одной грядки потребуется следующее:

  • 4 колышка с острым концом (материал — дерево или металл; длина — 45 см; сечение — 2,5 см)
  • шнур из нейлона или полиэтилена
  • молот для вбивания кольев (вес инструмента — 1 кг)
  • лопата с длинным черенком
  • мотыга для плотного грунта
  • грабли с длинным черенком

Размеры грядок по Митлайдеру

Перед устройством гряд всю площадь огорода обносят ограждением и размечают места для установки кольев. Длина каждой грядки должна быть не менее 9 м, ширина — 45 см. между площадками оставляют расстояние 105 см. Если участок очень маленький, но при этом планируется полная посадка, то промежутки между грядками можно сократить до 60 см. Однако при более плотном размещении растениям потребуется опора. Для обеспечения достаточного освещения низкорослые растения нужно разместить по южному краю огорода.

Делаем контур грядки пошагово

Разметка гряд производится в 4 этапа:

  1. Измеряем расстояние и отмечаем угля кольями
  2. Соединяем колышки по узкой стороне шнуром (длина шнура должна быть 10,5 метров)
  3. Протягиваем шнуры к противоположному борту грядки
  4. Натягиваем шнуры — контур завершен.

Совет: чтобы облегчить процесс натягивания шнуров, не привязывайте шнур к колышку, а просто оберните его вокруг прута, когда все стороны контура будут натянуты, закрепите шнур на колышках. Чтобы веревка не сползала, конец приподнимают к верху колышка. При таком креплении без узлов снять контур будет очень легко — достаточно потянуть за свободный конец шнура. Также при чрезмерном натяжении шнур легко ослабляется.

Оформляем грядку и заполняем почвой

После оформления контура можно переходить к заполнению грядок грунтом.

Для этого поверхность почвы необходимо тщательно выровнять, удалив камни и корневища сорняков. Подготовку огорода начинают непосредственно перед посадкой, чтобы предотвратить раннее появление сорняка.

Отдельно следует сказать об участках, расположенных на склонах или уровнями. Если склон пологий и перепад высоты минимален, то грядку можно выровнять, переместив излишки почвы с приподнятого края на заниженный. Если перепад большой, то выгоднее будет грядку ступенькой, сделав уровень примерно посередине гряды.

Уровневая грядка по Митлайдеру предполагает стыковое соединение 2-х гряд по 4,5 метра при сохранении ширины. Каждый из двух уровней выравнивают как отдельный участок.

Если террасы участка очень крутые и перемежаются каменистыми склонами, то гряды можно расположить вдоль уровня. В этом случае длину гряды можно сократить до 6, а для некоторых участков — до 3 м.

Полив грядок по Митлайдеру

При устройстве огорода по системе Митлайдера не используют дождевых систем. Частое попадание воды на листья ведет к развитию грибковых заболеваний и загниванию листовой пластины. Полив осуществляют на уровне почвы, что также позволяет сократить количество воды для полива.

Как подготовить грядку по Митлайдеру для посева

Основным моментом подготовки к посеву является внесение удобрений. Метод Митлайдера предусматривает несколько схем удобрения, каждая из которых бизируется на стандартной смеси.

Алгоритм подготовки выглядит следующим образом:

  • Внесите смести под номерами 1 и 2 (рецепты можно посмотреть в справочниках по Митлайдеру)
  • Перекопайте почву на глубину около 20 см
  • Тщательно разбейте все комья при помощи лопаты или мотыги, при желании можно использовать специальный культиватор, но обычно комки разбиваются вручную без особых проблем
  • Сформируйте бортики по контуру грядки, аккуратно собирая почву из середины и из проходов. Борта должны быть строго под натянутыми для разметки шнурами. Высота борта должна быть не менее 10 см, чтобы хорошо удерживать воду при поливе.
  • Выровняйте посевную площадку. Ее ширина должна быть не менее 30 см, если внутренняя часть между бортами оказалась уже, то боковые границы необходимо раздвинуть.

После завершения работ у вас получится классическая узкая грядка, выполненная по методике доктора Митлайдера, которая подойдет как для посева семенами, так и для высадки рассадных культур.

Успех выращивания культур на узких грядках напрямую зависит от того, насколько тщательно вы очистите площадку. Необходимо не просто убрать мусор и траву, но и удалить корни сорняков, глубоко залегающие корневища лучше выкопать. При наличии дернового слоя его лучше удалить.

  • Особое внимание следует удалить сорным многолетникам. Лучше всего, если вы удалите корневища не только на самом участке, но и вокруг него, т.к. они легко могут разрастаться под землей и снова захватить ваш огород.
  • Длину гряд можно варьировать в зависимости от культуры и конфигурации вашего участка. Принципиально неизменными должны оставаться ширина и расстояние между посадками.
  • Перед посевом семян или высадкой рассады нужно тщательно проверить ровность поверхности, поскольку при наличии наклона или заниженных участков, в них будет скапливаться вода и равномерного полива не получится. Проверить ровность можно при помощи строительного уровня.

Преимущества выращивания овощей на узких грядках

Система Митлайдера была специально разработана для повышения урожайности на сложных и малоплодородных почвах.

Этот метод гораздо проще, чем многие другие, в частности гидропоника.

Основными преимуществами метода являются:

Оптимальная организация пространства огорода и рабочего времени

Для того чтобы сделать огород по Митлайдеру достаточно обычных садовых инструментов — лопаты, грабель и садового шланга. Удобное расположение растений и доступ со всех сторон облегчают прополку. Такая посадка требует минимальной подкормки, удобрения вносятся сразу после посадки и при активном плодоношении.

Значительное повышение урожайности

При правильной посадке культур по методу Митлайдера для растений создаются наиболее благоприятные условиях, при которых без дополнительных устройств они получают максимальное количество питательных элементов из почвы. Именно поэтому узкие грядки считаются лучшим вариантом для бедных почв. Их можно с успехом использовать в зонах рискованного земледелия. По эффективности метод сопоставим с гидропоникой, но последняя требует множество специальных инструментов.

Оптимальный режим питания культур

Метод Митлайдера предполагает применение специальных сбалансированных смесей для удобрения.

Грядки по Митлайдеру

Рецепты составов разрабатывались на протяжении более чем 30 лет и неоднократно проверялись на практике. Как показали полевые исследования, предлагаемые смеси великолепно работают в любых климатических условиях и на любых видах почв. Таким образом, огородники получают гарантированный результат, освобождаясь от необходимости самостоятельно подбирать подкормки, рискуя потерять урожай.

Сокращение объема полива

Особенно актуально это для тех, у кого на участке установлен счетчик на воду. При поливе узкой грядки даже небольшого количества воды достаточно, чтобы обеспечить нужное увлажнение прикорневого слоя грунта.

Защита растений

Неблагоприятный климат может стать существенным препятствием на пути к хорошему урожаю, но конструкция грядок, разработанная доктором Митлайдером, позволяет легко закрывать их от непогоды. При наступлении внезапных заморозков или сильных дождей, установка защитной пленки не составит труда и не займет много времени.

Укрытия, установленные на грядках, помогут не только защитить культуры от ударов стихии, но и значительно продлить сроки плодоношения многих растений.

Метки: Сад-Огород, Дизайн участка, Агротехника

Грядка по Митлайдеру – залог щедрого урожая

Морковь – это морозоустойчивая культура, легко переносящая небольшие заморозки. Но добиться ровных крупных корнеплодов крайне сложно, если:

Видео: 4. Выращивание томатов. Технология изобилия урожая (по методу Миттлайдера) 2

  • в начале вегетационного периода морковь испытывает недостаток влаги;
  • со второй половины срока вегетации, наоборот, получает чрезмерный полив;
  • почва на участке имеет кислую реакцию;
  • грунт недостаточно хорошо обработан, содержит посторонние включения и комья.

Как вырастить крупную морковь, если дачный участок расположен в болотистой местности или грунт под огородом каменистый?

Видео: Посадка моркови от… и до..

Метод Митлайдера может стать неплохим подспорьем и в этой ситуации, и в случае бедных кислых почв.

Видео: Выращивание свеклы по краю грядки

Устройство грядок для моркови по Митлайдеру

Агротехника возделывания моркови по этому методу мало отличается от выращивания других овощных культур, но некоторые особенности все же есть.

Видео: 18 выращивание огурцов в теплице по митлайдеру

1. Русский аналог американского метода – узкие гряды

Некоторые огородники пишут, что по Митлайдеру главное – удобрения. Чушь! В корне не согласен. Так утверждают те, кто узких гряд в глаза не видел.

Главное в методе Митлайдера – разметка огорода, планирование посадок и уход за ними. И все! От митлайдеровских смесей №1 и №2 мы давно, отказались и заменили их зеленым настоем удобрений из травы.

А вот узкие гряды – супер, здесь все на виду, и сразу видно, где вмешательство необходимо, а где оно ни к чему. Уход, таким образом, как пишут все, кто пробовал, упрощается. Некоторые критики метода утверждают, что по Митлайдеру требуется обильный полив.

Однако если заглянуть в лунный календарь все станет ясно: в нем совсем мало дней, рекомендуемых для полива, и больше дней, в которые полив просто вреден для корней.

A в зависимости от культуры нужен полив дождеванием или же только под корень, если погода сухая, не жаркая.

Применение метода Митлайдера с поправками для России

Выращиванием овощей на узких грядах мы занимаемся с 2001 года. Началось так.

Однажды летом гостил у нас товарищ сына. Он и рассказал про выращивание овощей на узких грядах его родителями в деревне, а в следующий раз привез нам книгу, где было подробно изложено применение метода Митлайдера в России. И мы решили попробовать.

При освоении метода на практике внесли свои изменения. В частности, при ширине грядок 45 см междурядья вначале тоже сделали по 45 – посчитали, что этого достаточно. Но вот в последние два года для капусты, фасоли, огурцов, томатов сорта Де-Барао междурядья увеличили до 65 см. Для остальных овощей оставили по 45.

«Однострочно» сажаем землянику, капусту, огурцы, томаты, перец и баклажаны. «Двустрочно» – лук, морковь, сельдерей, пастернак, свеклу, укроп, редиску, репу, редьку, фасоль, горох.

Одной бочки зеленого удобрения хватает на весь сезон для 30 грядок длиной 15 м, а также для фруктовых деревьев и цветов.

Мы сажаем по 4 грядки (длиной 30 м) капусты, земляники, лука-репки, томатов (в том числе Де-Барао). По две грядки отводим под огурцы, баклажаны, морковь, фасоль. Поодной грядке – под корневой сельдерей, лук-чернушку на севок, а также укроп, сладкий перец, озимый чеснок. На резервные грядки высаживаем все остальное.

Междурядья я обрабатываю раз в неделю мотыгой, действуя ею как плоскорезом. Растительные остатки из междурядий убираю и использую их как мульчу.

В 2011 году я после высадки рассады в открытый грунт применял в первые четыре недели (гумат калия). Подтверждаю: это позволяет увеличить урожайность в 1,5 раза и получить овощи действительно «русского размера».

Гряды я обрабатываю весной только рыхлением при посеве или посадке. Осенью – только оформляю гряды мотыгой и закрываю компостом (по 3 ведра на каждую грядку) до весны.

Узкие гряды – результат

На собственном опыте мы с 2001 года убедились, что метод узких гряд – лучший из всех для выращивания овощей, в том числе благодаря низкой трудоемкости и удобству обработки грядок от сорняков. Поэтому советую всем, кто еще не перешел на узкие гряды, сделать так, и чем это будет раньше, тем быстрее вы убедитесь в их преимуществах для выращивания овощей.

Узкие гряды позволяют выращивать овощи с наименьшими затратами труда, что особенно важно для пожилых людей и пенсионеров. К тому же на узких грядах легко распределить, сколько их нужно выделить под те или иные овощи по результатам прошедшего сезона.

В.И.Куприянов

2. Почему метод Митлайдера плохо приживается в России

Не каждому по карману

Если учесть, что для выращивания овощей свои 4-5 соток мы получили в неудобьях (кому досталась болотина, кому песок, пригорок), то понятно, что не каждый участок годится для этой технологии. Ведь автор метода подчеркивает, что успех в обеспечении семьи полноценными овощами гарантирован, только если строго соблюдать все элементы технологии. то есть:

Участок исключает заболоченность и низины, где возможны застои воды. Он должен быть горизонтальным, без уклонов.

Освещенность должна быть хорошая. При затенении урожайность снижается в 3-4 раза. Овощи будут нитратными, плохо сохранятся.

Полив необходим обильный, чтобы полностью растворить минеральные удобрения для питания растений и чтобы не образовывалась поверхностная корка. Рыхление недопустимо, так как корни растений поверхностные и располагаются в зоне растворения удобрений. В жаркий период поливать нужно почти ежедневно, расходуя на 1 пог. м 5-10 л воды.

Установка системы полива непростая и не из дешевых, формирование грядок – дело нелегкое, а приготовить сбалансированные предпосевные удобрения №1 и №2 – еще и весьма затратное.

Приведу пример из книжки Т.Ю. Угаровой. Количество удобрений, израсходованных за одно лето: на огороде площадью 1,7 сотки на смесь №1 (известь с борной кислотой) -35 кг, а на смесь №2 (сложнее: азот, фосфор, калий) – 46,5 кг. Если 1 кг извести сюит около 25 руб., а 1 кг «минералки»- 55-65 руб., то во что это обойдется, подсчитать несложно.

Мало того, в процессе вегетации растений подкормки минеральными удобрениями необходимы многократные.

А как быть с нитратами? Понятно, что при правильно выдержанной технологии овощи самоочищаются за счет фотосинтеза. А вдруг участок плохо освещен, полив недостаточный, не хватает молибдена? Мы же хотим питаться экологически чистыми, здоровыми продуктами. Поэтому предпочитаю как можно меньше использовать минеральные удобрения.

Вот уже три года я выращиваю картофель на грядках. Нарушаю основы «метода узких грядок », так как мои грядки более широкие, а проходы более узкие.

Однако считаю этот способ менее трудоемким, более производительным. При этом борозды хорошо освещаются и проветриваются, кусты болеют меньше. Перемещаясь по проходам, их легче осмотреть, полить, подкормить, оборвать цветки и т.д. Междурядья не затаптываются.

Хотя за счет проходов площадь посадки уменьшилась, потери урожая я не заметил. Как и прежде, с площади 1,5 сотки снимаю свои 5 мешков отборного и вкусного картофеля. Мелкого стало меньше.

На этом участке высаживаю около 550 картофелин величиной с куриное яйцо. При посадке и подкормках использую перегной, золу, настои трав. Чтобы избежать истощения почвы, на 1 сотку вношу 2-3 кг двойного суперфосфата и сернокислого калия.

Для повышения плодородия почвы и уменьшения сорняков после уборки картофеля сажаю (рожь, горчицу, фацелию). Под зиму грядки не перекапываю – снег на них лучше удерживается. За это время листочки сгниют или их переработают черви. Оставшиеся после зимы твердые стебли сгребаю граблями. Почва на грядках не забита, сорняков мало. Можно приступать к разбивке грядок и проходов.

Огородное «шоссе»

Основная бетонная дорожка проложена посередине участка. Слева перпендикулярно дорожке размечаю 7 двойных грядок, а справа от нее – еще 5 двойных грядок. Ширина каждой грядки 1 м 35 см.

Ширина проходов – 45 см. Проходы не перекапываю: по ним хожу. Содержу их чистыми с помощью плоскореза (действую им как скребком). Итак: участок ровный, без видимых сорняков. Вначале отмеряю проход шириной 45 см. Перпендикулярно бетонной дорожке на длину грядки натягиваю шнурок на колышках и от него отмеряю грядку шириной 1 м 35 см. За ней снова проход. На грядке высаживаю два ряда клубней (рис. а).

В 35 см справа от левого прохода кетменем по всей длине грядки делаю канавку на глубину 10-15 см.

Если почва на грядке не так податлива, рыхлю кетменем или тяпкой. Канавку можно прокопать и на полштыка, отбрасывая землю вправо на место будущей второй канавки. Заранее пророщенные клубни раскладываю по канавке ростками вверх на расстоянии 30 см друг от друга.

Каждый клубень присыпаю большой пригоршней перегноя и полугорстью золы. Шагая по проходам, заравниваю граблями канавку с обеих сторон заподлицо. На расстоянии 65 см от первой канавки делаю вторую.

В нее раскладываю клубни и действую, как и в первом случае. Далее разравниваю грядку по всей длине. Оставляю проход 45 см и начинаю делать вторую грядку. В такой же последовательности формирую все 7 грядок. Земля на грядках рыхлая, хорошо впитывает влагу и прогревается. При образовании корки и для уничтожения проростков сорняков провожу легкое боронование.

В зависимости от сорта ростки появляются дружно. Влаги и тепла им хватает. Только не сажайте в холодную землю – рост задержится. Картофелины «задубеют», а некоторые вообще не дадут ростков.

Сажаю обычно 8-17 мая (когда на березе лист примерно с десятикопеечную монету). Первое окучивание провожу, когда высота ростков 12-15 см. Между ростками для подкормки слегка разбрасываю минеральное удобрение для картофеля. Слегка окучиваю сразу два рядка так, чтобы часть земли из междурядий оставалась для второго окучивания (рис. б).

Второе окучивание провожу перед смыканием ботвы. Высота кустов – 20-30 см. Окучиваю сразу после дождя или хорошего полива. Для облегчения протаскиваю между рядками кетмень. Остается только разрыхленную землю тяпкой

подгрести к кустам, чтобы образовались высокие борозды. Полив провожу по бороздам. Образование корки в них стараюсь не допускать. Снова протаскиваю кетмень по бокам рядков 5-зубковыми грабельками.

Перед уборкой ботву срезаю примерно за 10 дней. Копаю плоскими садовыми вилами. Основную массу клубней отделяю от ботвы, затем клубни, оставшиеся в земле, как бы «протряхиваю» сквозь зубья вил. После такой уборки землю под зиму перекапывать не нужно. Грядку разравниваю граблями и сразу сею горчицу. Во время уборки, если погода погожая, клубни сортирую, раскладывая по проходам. Здесь они лучше проветриваются, сохнут. Сразу видны изъяны. От здоровых и урожайных кустов отбираю клубни на семена. Семенной материал оставляю на даче для озеленения до конца сентября. Как готовить клубни для посадки – разговор особый.

Арсенал овощевода

Мне остается лишь назвать некоторые полюбившиеся сорта картофеля. Они успевают созреть на Владимирщине, урожайны и главное – вкусны. За долгое время мною испробовано около 70 сортов. Сейчас остановился на ранних сортах Снегирь, Антонина, Пушкинец; среднераннем – Колобок; среднеспелых – Голубизна, Луговской, Скарб. Поздние сорта не сажаю, хотя они более урожайны и вкусны. Однако поздняя уборка не позволяет убрать клубни в хорошую погоду (по-сухому) и вовремя посеять и вырастить сидераты. Для тех, кто обрабатывает почву вручную, важно иметь хороший и надежный инструмент.

Для глубокого рыхления, получения канавок и при окучивании применяю кетмень (их продают в комплекте – 3 шт., это самый маленький).

Трехрожковую тяпку – переделал из старой. Материал: нержавейка толщиной 2-2,5 мм. Раньше постоянно нужно было точить. Она легкая, хорошо проникает в почву и, главное, не обрывает корешков и столонов при окучивании. Ею легко рыхлить почву (и даже под кустами).

: Отзывы об узких грядках -...: ВЫРАЩИВАНИЕ РАННИХ КАБАЧКОВ В МОБИЛЬНЫХ...

О методе выращивания сельскохозяйственных культур по методу Миттлайдера слышали многие. Но мало кто пробовал сам применять эту технологию на практике. И еще меньше найдется людей, у которых это получилось. В чем же причина неудач?

Суть метода

Участок разбивается на гряды, которые используются несколько лет. Дорожки между ними не перекапываются. Качество почвы на грядах не имеет особого значения. Достаточно, чтобы она хорошо пропускала воздух, равномерно прогревалась и удерживала влагу. Высота слоя почвосмеси обычно составляет 10-15 см.

Свежий навоз непосредственно для выращивания не используется, потому что он гниет, образуя перегной, а этот процесс метод Митлайдера не предусматривает.

Можно с осени заготовить на грядах солому (около 15 см толщиной), 20 см навоза и торфа. Все это сверху засыпается известью и фосфоритной мукой в равных частях и землей. Так этот состав зимует, перегнивая. И весной полученную почвосмесь можно использовать для выращивания растений.

Выращивание по методу Митлайдера растений состоит в том, что они получают полезные вещества и влагу не из глубины земли, где их может и не оказаться, а из межгрядочной канавки. Там находится приготовленное удобрение, туда же попадает вода, которую каждый день нужно каким-нибудь образом подавать. Корни при таком поливе не уходят вглубь, а располагаются в верхнем слое земли.

Метод Митлайдера предполагает, чтобы растения на грядах были расположены достаточно близко друг от друга. Это приводит к их конкуренции и уменьшению количества сорняков.

В результате для обеспечения семьи продуктами достаточно использовать небольшой участок. Но усилий первоначально нужно применить не меньше, чем на большом.

Удобрения, в том числе минеральные, вносятся не в больших количествах, а в достаточных для огородной культуры.

Преимущества метода

  • Экономия площади.
  • Отпадает необходимость применять большую сельскохозяйственную технику.
  • Уход не требует много времени, но должен быть регулярным и своевременным.
  • Полное отсутствие сорняков.
  • Можно использовать теплицу Миттлайдера.
  • Отличный урожай можно получить практически при любых погодных условиях (кроме мороза).

История технологии

Джекоб Миттлайдер познакомился с азами земледелия еще в молодости. Его родители выращивали овощи на продажу. Наблюдая, какое количество удобрений каждый год вносят в почву, как они влияют на вкус и качество продукции, Джекоб решил изменить подход к выращиванию сельскохозяйственных культур.

Полтора десятилетия доктор Миттлайдер разрабатывал методы выращивания рассады и доставки ее из Южной Калифорнии в различные страны. Затем он работал в университете Лома Минда, где обучал своему методу и усовершенствовал его. В 1964 году Миттлайдера знал уже весь мир. Он проводил консультации во многих странах, писал книги, запатентовал свои наработки в США.

Варианты разбивки гряд

Всего несколько вариантов выращивания предполагает метод Митлайдера. Грядки бывают двух типов:

  • Узкие гряды.
  • Специальные короба.

Узкие гряды

Обычно их длина 9 или 4,5 метра, а ширина 45 см. Проход между ними 90 см. Такие гряды дают возможность выращивать овощи с минимальными затратами труда. На них удобно убирать сорняки. Оценивая результаты урожая, выращенного в прошлом году, можно корректировать площади под те или иные растения.

Грядка в коробе

Метод Митлайдера дает возможность выращивать сельскохозяйственные культуры в экстремальных условиях. В случае если выращивание их на обычных грядках невозможно из-за очень каменистого грунта, очень холодного климата или большого уклона участка, строят специальные короба.

Чтобы подготовить ящик-гряду, нужно сбить из досок короб с дном (для выращивания на балконе) или без дна и наполнить его поверх обычного грунта искусственным. Получается двуслойная почва. Можно использовать для этой цели опилки, смешанные с песком.

Ящики-гряды используются для выращивания рассады. Их размер может быть 45×45×7,5 или 22,5×45×7,5 (для получения рассады из мелких семян).

Основные этапы

  • Вилами перекапывают почву, тщательно убирая все многолетние сорняки.
  • Выравнивают участок, делая его горизонтальным.

  • С помощью маркера-рейки размечают грядки. Его длина 135 см, из которых 90 см уходит на проход. И только 45 см - непосредственно на грядку.
  • Забивают колышки по углам участка (с торца) и обтягивают их шнуром.
  • По краям грядок устанавливают бортики из грунта или дерева. В этом случае они будут служить дольше.

Сложности и ошибки

  • Нужно постоянно следить за горизонтальным уровнем грядки.
  • Смеси должны строго соответствовать нормативным. Самодеятельность может загубить весь урожай.
  • Поливать нужно ежедневно, в крайнем случае - через день.
  • Удобрение должно быть разбросано и размешано равномерно по всему участку и на всю глубину почвосмеси.
  • Не стоит изменять ширину проходов между грядками. Уменьшать ее до 70 см можно только для зелени и лука. Для более высоких растений этого делать не стоит, потому что изменится количество света, попадающего на участок. И соответственно, уменьшится урожай.
  • Грунт в грядах нельзя рыхлить, чтобы не повредить корни растений.
  • Система полива стоит недешево.
  • На формирование грядок нужно затратить немало сил и времени.
  • При слабой освещенности урожай будет меньше в 4 раза. В плодах накопятся нитраты, которые распадаются только под воздействием солнечных лучей. Они будут плохо храниться.

Нарушение горизонтальности грядок

Даже небольшой уклон на грядке приведет к смыванию вносимых удобрений и накоплению их на одной стороне участка. Там растения погорят от их избытка. Другая же останется без удобрений, и растения не получат нужной подкормки.

Горизонтальные грядки размещают с севера на юг. Если местность имеет уклон, грядки располагают поперек него.

Если грядка размещена на склоне, то ее нужно разбить на узкие части и каждый из них выровнять. Делать это нужно не на глаз, а с помощью уровня и длинной рейки.

Полив

Если поливать мало, удобрения не растворятся в почве и не поступят к растениям. А собираясь между грядками в большом количестве, они приносят не пользу, а вред. Но заливать тоже не стоит. Поливают рано утром из обычной лейки прогретой водой из заготовленной ранее посуды, выливая на погонный метр от 5 до 10 литров жидкости, которая течет спокойно, не разбрызгивается. Для этого можно завязать край шланга тряпкой.

Почва должна быть постоянно влажной. Особенно это важно при выращивании корнеплодов. При регулярном поливе не образуется корка, воздух легко проникает к корням.

Смеси для растений по Миттлайдеру

Их можно покупать в специальных киосках или интернет-магазинах. Там они дешевле. Можно заказывать по почте «Флорист Микро».

Удобрения равномерно располагают по всему участку и тщательно перемешивают при вскапывании лопатой. Можно с этой целью использовать культиватор.

Перед посадкой вносят смеси Миттлайдера.

По 100 грамм смеси № 1 вносят на п. м. Она состоит из 5 кг доломитовой муки или извести, смешанных с сорока граммами борной кислоты.

Смесь № 2. На 6 кг стандартной смеси добавляют 20 г борной и 5 г молибденовой кислоты. Содержит она азот, калий, фосфор. Смеси № 2 вносят по 50 г на п.м.

После высаживания рассады на каждую грядку добавляют по 225 г аммиачной селитры.

Второй раз смесь № 2 добавляют после того, как полностью взойдут всходы или через три дня после высаживания растений.

В дальнейшем, если нужно, вносится корректирующее удобрение.

Метод посадки Митлайдера требует обязательно проверить кислотность почвы на вашем участке.

  • Если уровень рН окажется высоким, смесь № 1 можно брать с гипсом в основе.
  • Если же он низкий (кислая почва), то основой должны служить мел или известняковая мука (можно использовать доломитовую).

При неправильном выборе полезные вещества будут заблокированы и окажутся недоступными для растений.

Если вы решили приготовить смесь самостоятельно, то нужно составлять ее строго по рецепту, который предлагает метод Митлайдера. Овощи чутко реагируют на наличие нужных элементов. Если одного или нескольких веществ окажется больше, то растения погорят, если мало - заболеют.

Иногда огородники используют другие смеси, например Угаровой. Поначалу внесение бора и молибдена улучшает урожайность растений, но через несколько лет сказывается отсутствие железа, цинка и марганца. Этого не случится, если сразу использовать смеси Миттлайдера. Они содержат эти элементы.

Метод доктора Митлайдера - комплекс процедур и приемов, которые показывают результат только при комплексном применении. Если хоть один из пунктов не выполняется, результат сводится к нулю.

Высаживание растений

На вскопанной части грядки (30-35 см) высаживают два ряда растений. Междурядье при этом составляет 25 см.

Метод Митлайдера для каждого вида устанавливает расстояние между растениями. Для капусты это 33 см. На одной грядке можно выращивать сорта различного срока созревания.

Картофель, как и другие растения, высаживают в шахматном порядке. Лунки глубиной 10 см удобряют гумусом, укладывают в них картофель и укрывают землей. Подкармливают три раза, применяя метод Митлайдера.

Огурцы высаживают в два ряда возле бортов грядки на расстоянии 30-50 см.

Хороший результат получают, выращивая их в теплицах. Туда огурцы можно высаживать рассадой. Их подвязывают к проволоке веревкой. Стебли направляют по часовой стрелке. Усы удаляют. Оставляют на побеге только первый листок и огурец. Это регулирует и оптимизирует густоту растений.

Подрезают и листья, особенно касающиеся земли. Удаляют больные и поврежденные.

Помогает получать хороший урожай томатов метод Митлайдера. Помидоры при влажной погоде часто поражаются фитофторозом. Здесь же растения не загущены, поэтому хорошо проветриваются и дружно поспевают.

Каждый огородник должен хорошо взвесить все за и против, решаясь выращивать овощи по методу Миттлайдера.

Похожие публикации