Интернет-журнал дачника. Сад и огород своими руками

Посадка капусты под снегом. Посевы в феврале. Плодово-ягодные деревья и кусты и не только плодо-ягодные под зиму

Октябрь подходит к концу, а значит пришло время для подзимних посевов! А многие садоводы все успели посадить еще в сентябре! Так может мы уже опоздали?

Как определить правильные сроки подзимних посевов? Как правильно сажать под зиму? И немаловажно: Что сажать под зиму? Эти вопросы не дают покоя многим садоводам... Особенно новичкам здесь сложно сориентироваться... А ведь ранний урожай да раннюю зелень покушать хочется всем! Что делать?

Сегодня разберем эту тему в подробностях, чтобы вопросов уже не возникало даже у самого начинающего земледельца! Тема очень интересная и стоит особого внимания, итак... Поехали!

Что можно сажать под зиму?

Начнем с выбора ассортимента подзимних посевов! Что можно сажать осенью? Вы готовы?

Готовы удивляться? Потому что я вас может быть удивлю, может обрадую, но сажать под зиму можно практически все! Почему практически? Потому что все, да не все! Ага, запутала вас? Давайте разбираться вместе!

Для начала разберем два понятия МОРОЗОУСТОЙЧИВОСТЬ и ХОЛОДОСТОЙКОСТЬ. Именно отталкиваясь от этих двух понятий мы и будем подбирать наш подзимний ассортимент! Ассортимент того, что можно посадить или посеять под зиму осенью на своем огороде!

Морозоустойчивость - это способность растений переносить температуру ниже О °С, низкие отрицательные температуры. Морозо устойчивые растения способны предотвращать или уменьшать действие низких отрицательных температур.


Холодостойкость - это способность растений переносить температуры несколько выше О °С. Для большинства же сельскохозяйственных растений низкие положительные температуры не губительны. Связано это с тем, что при охлаждении ферментативный аппарат растений не расстраивается, не снижается устойчивость к грибным заболеваниям и вообще не происходит заметных повреждений растений.

Степень холодостойкости разных растений неодинакова. Многие растения южных широт повреждаются холодом, а значит для подзимних посевов они не подходят! Устойчивость к холоду у сортов различна. Для характеристики холодостойкости растений используют понятие температурный минимум , при котором рост растений прекращается. Для большой группы сельскохозяйственных растений его величина составляет 4 °С .

Однако многие растения имеют более высокое значение температурного минимума и соответственно они менее устойчивы к воздействию холоду. Устойчивость растений к холоду зависит от периода онтогенеза (индивидуальный процесс развития). Разные органы растений также различаются по устойчивости к холоду. Так цветки растений более чувствительны, чем плоды и листья, а листья и корни чувствительнее стеблей. Наиболее холодостойкими являются растения раннего срока посева.

Мы знаем, что многие растения к нам пришли из субтропиков, поэтому мы их выращиваем рассадой, выращиваем в теплицах, а рассаду предварительно закаляем, и вообще трясемся над ней.... О них мы поговорим чуть позже... А пока...

Составляем список растений для осенней посадки, опираясь на характеристики и особенности их. Главным фактором тут являются именно эти два понятия - это холодостойкость и морозоустойчивость. То есть, это те самые растения, которые мы обычно высаживаем самой ранней весной в-основном, а это очень приличный список!

Давайте составим примерный список и вы сможете из него выбрать подходящие культуры, я лишь перечислю все возможные варианты - то, что можно рассматривать в качестве "под зиму"!

1. Зелень и травы под зиму!

Укроп, петрушка (корневая в том числе), лук на перо, кинза (кориандр), пастернак, шпинат (лучше многолетний шпинат Утеуша), салаты всякие разные, щавель, черемша, ревень, кресс-салаты, листовая горчица, анис, тмин, руккола, спаржа, мангольд, все виды многолетних луков: шнитт-лук, слизун, шалот, репчатый (штутгартен ризен), батун; салат цикорный, сельдерей (и черешковый и корневой), фенхель, бораго, все виды мяты и мелиссы, майоран, скорционер лечебный, любисток, эстрагон, иссоп, тимьян ползучий, катран (родственник хрена, но на вкус нежнее), хрен, многие сорта базилика, гравилат аптечный, душица, дягиль лекарственный, змееголовник, калуфер (пижма бальзамическая), кервель, колюрия (гравилатовидная), рута душистая, чабер, шалфей - и это далеко не весь список, то что вспомнила....

2. Овощи под зиму!

Капуста! А вы знаете, что все виды капусты, кроме цветной, брокколи и пекинской, двулетние растения? В первый год они образуют то, ради чего мы ее выращиваем - это кочан, головки или стеблеплоды, а на второй год цветоносный стебель и семена! Только речь идет о сортах, а не о гибридах естественно.

Какие виды капусты можно посадить под зиму? Китайская и пекинская капуста - чемпионы по холодостойкости! Белокачаная и краснокачаная капуста, цветная и брюссельская капуста, савойская капуста и брокколи, капуста кольраби и листовая! Как видите - все виды капусты!

Редис, турнепс, репа, дайкон, брюква, редька как черная, так и зеленая, картофель, топинамбур, стахис, морковь, свекла, сельдерей корневой, чеснок, горох и бобы, чечевица, нут, лен, подсолнечник, земляника садовая, лук-порей, физалис, из зерновых - пшеница, рожь, овес, ячмень... из сидератов - донник, вика, люпин, горчица, редька, рапс, практически все, кроме гречихи... Возможно не все овощи вспомнила... Ну и этого немало мне кажется...

3. Цветы под зиму!

Здесь обратите внимание на все неприхотливые однолетники : лаватера, календула, эшшольция, космея, ниггела, алиссум, василек, астра, мак, иберис, годеция, гипсофила, декоративные капусты, хризамтема, флокс, матиолла, резеда, кобея, пасифлора, душистый горошек, брахикома, кислица. герань, малькольмия, скабиоза, коллинсия, львинный зев, дельфиниум, гвоздика, адонис, люпин, настурция, хмель, гайлардия, агростема, калистефус...

А многолетники просто нужно сажать именно под зиму : рудбекия, примула, молочай, люпин, колокольчик, дицентра, мак восточный, дельфиниум, гейхера, базульник, аконит, аквилегия, дороникум, лаванда, горечавка, лихнис, тысячелистник, арабис, обриета, все луковичные (гиацинт, мускари, хионодокс, сцилла, пушкирия, нарциссы, тюльпаны и крокусы)! далее: анемоны, ирисы... И это далеко не все цветы! Их можно перечислять и перечислять, мозг устал уже...

Что еще сажать осенью можно?

4. Плодово-ягодные деревья и кусты и не только плодо-ягодные под зиму!

Жимолость, крыжовник, смородина, красная смородина (сажаем ранней осенью!), яблони и груши, слива, арония, малина, каштан, ива, береза, хвойные (сосна, лиственница, туя, тсуга канадская, можжевельник, пихта, ель), рябина, вишня, шелковица, клен, липа, ольха, ясень, дуб, боярышник, барбарис, клематисы, калина, клюква, сирень, кизил и многие другие, хотя многие из перечисленных можно сажать и весной.

Вот такой не хилый список у нас примерно получился, теперь можете выбрать из него самое подходящее для себя и вперед - на огород!

Что точно нельзя сажать под зиму : огурцы, хлопчатник, рис, коровий горох, бархатные бобы, фасоль, кукуруза, баклажаны, суданская трава, арахис, сорго, просо, кунжут, томаты, гречиха, арбуз, тыква, дыня и кабачки, патиссоны, цукини, амарант, перцы...

Но! Это теоретически! На практике же подзимним посевом! Этот эксперимент в корне изменил мое отношение ко всей этой теории! Я поняла, что и тут бывают исключения из правил, как например ! Поэтому нынче я поставила еще несколько экспериментов, о результатах которых расскажу уже на следующий год!

Томаты, по идее - многолетнее растение, их можно осенью пересадить в горшок и забрать домой, они конечно тоже имеют период покоя, поэтому никто не говорит, что они будут плодоносить круглогодично... Они сбросят листву, постоят до весны, и снова начнут цвести! Но это мучительство я считаю, издевательство и ничего хорошего из этого не выйдет! Все равно уже урожай будет не такой...

Другое же дело - посадка под зиму! Вот тут да - результаты даже меня удивили и несомненно порадовали! Растение было более крепкое, выносливое, я бы сказала даже, непобедимое!!!

Когда проводить подзимние посевы овощей - как определиться с датой?

И это очень серьезный вопрос, но ответ на него никогда не может быть однозначным и точным... Что это значит?

Дело в том, что эту дату, каждый из вас должен определить сам! Необходимо научиться ее определять! И я вам скажу, что климат меняется на земле, поэтому год на год не приходится - дата эта всегда плавающая! Но плавает она в районе октября-ноября! Не в сентябре! Скорее может быть в декабре, но не в сентябре! Тут действует принцип - лучше позже, чем раньше! Почему?

Потому что если вы посадите рано "овощи или зелень под зиму" , то есть, может получиться так, что вы посадите рано... Кстати, у нас в этом году очень рано наступила "резкая зима" - В первых числах октября выпал снег (так больше и не расстаял!) - это редкость даже для нашего Пермского края (обычно снег ложится только в ноябре и то ближе к концу месяца).

Например, резко похолодало, температура может продолжительно колебаться в пределах 0 - -5°С, не смотря на то, что еще сентябрь. И многие садоводы кинулись сажать и чеснок, и все остальное! Осень же и холодно уже! Вдруг опоздают....


Но не стоит спешить, а надо смотреть наперед прогноз погоды (я вот доверяю Метеонове - ни разу не подводила, можете проверить и добавить к себе - только укажите там свой город! там есть и агропрогноз - показывает примерную температуру почвы на разной глубине!), и если вы знаете, что еще будет тепло (положительные температуры), то это повод остановиться! Не время еще под зиму сажать - не время!

Лишь убедившись в том, что буквально через неделю-две наступает устойчивое похолодание, оттепелей не предвидится, вот тогда собираемся и на огород! У нас для Березников - это как раз конец октября - ноябрь! Но никак не в сентябре!

Поэтому, если вы раньше сроков посадите что-то под зиму, то семена прорастут (многие при 0 прорастают) и при наступлении похолодания погибнут! Естественно весной вы ничего не получите от них...

А вот если посадить позже, то семена пройдут естественную стратификацию и лишь укрепятся - растения будут крепкими и устойчивыми ко всем колебаниям погоды! Это не значит конечно, что можно все семена раскидать просто по снегу и ждать урожай! Надо все делать с умом и осознанно!

Вчера 25 октября - я съездила и посадила все под зиму! И чеснок тоже только вчера! Потому что по прогнозу - еще несколько дней плюс 2 - плюс 3 - плюс 1 и буквально через неделю устойчиво будет минус 7 - минус 8, а дальше только холоднее! Вот так выбираем дату для подзимних посадок! Сложно? Ну не легко, скажем, потому что если вы ориентируетесь по прогнозу недостоверных источников погоды (те, которые постоянно ошибаются!), то вы можете и пролететь...

Многие сейчас возмутятся, мол, как же так? почва же промерзла? покрылась коркой?... Да! И поэтому мы должны подготовить свой огород заранее для подзимних посевов! Я всегда об этом забочусь заранее!

Подготовка огорода к подзимним посадкам!


Пока стоит тепло, не стоит расслабляться. Нужно хорошо продумать куда и что вы собираетесь сажать осенью! Что значит подготовиться? Необходимо создать благоприятные условия на грядке, чтоб только потом (часто уже по снегу) пришел и посадил!

Для этого, соблюдаем ! И если вы посеяли в конце лета - это уже севооборот - и они уже значительно подросли за месяц, то не обязательно их срезать! Достаточно сделать бороздки, на дно которых сыпим золу и кокосовый субстрат, можно компост (то есть что-то рыхлое, не образующее корку даже при замерзании).

Кокосовый субстрат необходимо готовить заранее, чтобы он немного подсох!

Подготовили бороздки и все! Сидераты продолжают пока стоять. После посева под зиму они естественным образом пожухнут и собой укроют почву, за зиму перепреют! Заранее готовим мульчу - то, чем будете мульчировать подзимние посевы! Это может быть полуперепревшая , например - отличный вариант!

Потому что почва здорова! Почва не промерзает! Почва всегда укрыта, никогда не простаивает голая - в любое время года! Почва не перекапывается, а значит ее структура бережно сохраняется и лишь улучшается! Почва плодородная, рыхлая, богата гумусом и почвенной живностью! Почва всегда дает нам больше, чем мы ожидаем при минимальных наших усилиях! Одним словом, все, что я сейчас здесь пишу - это работает лишь для Природного огорода!

Если вы ведете земледелие по природным принципам, пусть совсем не так давно! Пусть всего год или два! У вас уже есть шансы посеять под зиму значительную часть этого списка! Могут не с получиться например корнеплоды, но зелень, и цветы - вырастут и порадуют вас! Вы сбережете часть весеннего времени и насладитесь ранними витаминами на своем столе!

У меня почва на даче - просто сказка! Что не брось - все растет! Это конечно результат многолетних трудов! И вчера я помимо запланированных посадок, решила посеять дополнительно пару грядок! Но эти грядки были уже под снегом, на них росли сидераты, которые ушли под снег. Я сеяла прямо по снегу, без предварительных бороздок!

Сеяла семена луков (чернушка - разные сорта, прикупила в магазине по дороге), сеяла их с морковью, используя кокосовый субстрат и солому:

Что произойдет? Мульча за зиму перепреет, ее скушают микроорганизмы и червячки мои, а плодородный слой лишь станет толще! Семена капусты и остальных попадут с талым снегом уже на свежий плодородный питательный слой почвы!

Сверху эта солома, которой я припорошила, скорее всего еще останется, сейчас она прикрыла семена, от ветра, от птичек, она пролежит под снегом и весной может еще останется, а я весной накрою пораньше эти две гряды и остальные-основные, где подзимние посевы осуществлены, пленкой! Солнышко начнет припекать, под пленкой быстрее закипит жизнь! И буквально через несколько дней - поставлю дуги.

На дуги я натяну укрывной материал или пленку! Да что я сейчас об этом... Весной и покажу эти именно и все другие грядки! Как там что растет...

Чеснок я нынче обновляла. Я это делаю каждые 5 лет! Их навоз бесценен

  • Именно в Природном земледелии!
  • Если все делать разумно!
  • Когда сажаете с любовью!
  • Если почва перекапывается, она истощена, уплотнена, вымывается и выветривается, если она безжизненна, она как пыль или как камень, при этом всегда голая - не мульчируется, засорена сорняками, то ни о каких подзимних посевах и речи быть не может! Тут надо сначала потрудиться, хотя бы год - три, чтобы рискнуть что-то посеять на зиму и ожидать результата, и получить его! И срочно примите меры - не знаете как и с чего начать - наш сайт именно для вас - здесь все именно о том! Именно о Природном земледелии! Не уверены, что справитесь в одиночку - тогда ! И вместе - мы добьемся успеха лишь вместе!

    Не бойтесь экспериментировать! Не бойтесь ошибиться! Действуйте! Делайте! Но Думайте! Всегда нужно осознавать что мы делаем, для чего, ставить себя на место растения или червяка, чтобы понимать все ли правильно мы делаем?! Если мне бы понравилоись такие условия, значит я на верном пути! Так учимся взаимодействию с природой! А она нам всегда дает возможность наблюдать за ней, понимать ее и конечно же ЛЮБИТЬ!!!

    Буду благодарна за отклик всем, кто способен ! Вы можете нам помочь, нам очень нужна ваша помощь! Творите ДОБРО - и оно вам вернется!

    Есть свои секреты выращивания рассады капусты и ее посадки. Современный стол немыслим без нее. Если вы захотели сами вырастить рассаду капусты в домашних условиях, то прежде всего нужно подумать о семенах, о тех сортах, которые обеспечат вам тот результат, который удовлетворит ваши пожелания. Но с одной стороны у многих огородников возникают проблемы с рассадой капусты. С другой стороны – нет ничего особенного и трудного. Как сажать капусту на рассаду?

    Рассадный ящик

    Выбор сорта для выращивания рассады капусты

    Сортов этого овоща неисчислимое множество. Есть капуста сверхранняя, которая уже поспевает к концу июня, образуя тугие, сочные кочаны, есть сорта, поспевающие в середине лета, а есть сорта, который убирают только в конце октября – они предназначены для позднего хранения.

    Кроме белокочанной, есть капуста цветная, брюссельская, пекинская, краснокочанная, савойская, брокколи, кольраби, декоративная. Выбор сорта и вида зависит от ваших потребностей.

    Прежде всего, ответьте перед покупкой семян на очень важные вопросы:

    • вы хотите только летом использовать капусту, делать из нее, например, витаминные салаты;
    • вы хотите ее заквасить;
    • а может быть у вас есть подвал или иное хранилище, где вы хотите ее сохранить до нового урожая.

    Посев семян капусты на рассаду

    Технология выращивания рассады капусты одинаковая для любых видов. Ее семена напоминают семена редиса, все-таки они относятся к одному семейству крестоцветных, но немного помельче.

    Капусту выращивают преимущественно через рассаду. Это крайне холодолюбивое, светолюбивое растение. Часто спрашивают о выращивании рассады капусты в .

    А вот сейчас — самое главное. Вы можете посеять семена дома, но, знайте, домашний микроклимат для нее – абсолютный нонсенс. Жить в таком микроклимате она просто не сможет. Максимум на что она способна дома – так это взойти, но она сразу же поляжет, цвет станет бледно-зеленым, потом желтым, а потом она пропадет. Поэтому дома рассаду капусты не удастся вырастить. Но, если у вас есть холодная веранда, застекленный балкон без отопления, то возможно что-то и получится. Для нее важен холод и свет.

    Поэтому капустную рассаду нужно выращивать, грубо говоря, почти на улице. Надо сделать, так называемый, холодный рассадник. Как его сделать? Очень просто.

    Вы берете обычный ящик, можно даже использовать балконный для цветов.


    Емкость для рассады
    Посеянные семена надо хорошо полить

    Наполняете его грунтом. Замачивать, прогревать капустные семена не нужно. Посеять их можно рядками, а можно вразброс. Это не столь важно. Важно после посева слегка присыпать семена землей, притоптать легонечко и обязательно обильно полить сверху. Капуста влаголюбивое растение, поэтому вреда от обильного полива не будет.

    Этот ящик с посеянными семенами нельзя оставлять дома. Надо принести его на дачу или вынести в огород. Если у вас еще лежит снег, то отгребите его, поставьте на холодную землю ящик с посеянными семенами. Место должно быть открытое, прогреваемое солнцем. Сверху устанавливаете дуги, натягиваете пленку. Вот так будет стоять ваш рассадник до появления всходов. Всходы появятся дней через десять-двенадцать.

    Если же у вас уже установлена теплица, то рассадник заносите внутрь, дополнительные дуги с пленкой уже не нужны будут. Дополнительный парничок нужно будет сделать только для рассады , так как она боится заморозков. А белокочанная, брюссельская, савойская, прочая в дополнительном укрытии не нуждаются, они выносят заморозки до -5°С.

    Если у вас есть стационарная теплица, например, стеклянная, то семена можно сеять просто в грунт теплицы безо всякого рассадника, так как земля там ранней весной очень хорошо прогревается солнцем.

    Итак, холодный рассадник – это главный секрет получения хорошего урожая капусты.

    Как ухаживать за рассадой капусты


    Всходы

    Через некоторое время (10-12 дней) в своем холодном рассаднике вы увидите такую картину – лес всходов.

    У капусты крайне мало семян не имеют всхожести. Не страшно, что ваши семена взошли так часто. Это нормально. Она выносит загущение до определенного этапа – до появления 3-4-го листа. До этого момента ничего с рассадой делать не нужно – следите только, чтобы земля не высыхала, периодически поливайте ее. Помните, что если на улице +5°С, то в теплице может быть +20°С, а это может вызвать пересушивание почвы.

    Конечно, вы уже на этом этапе можете заметить, что какие-то растения более сильные, более высокие, более крепкие. Скорее всего, это те, которые будут посажены на грядку. Но пока они все в равных условиях. Вы можете оставить все, как есть, и ждать появления 3-4-го листочка. А можете из рассадника аккуратно пересадить часть растений вместе с комком земли в отдельный горшочек. Если на саженцах 1-2 настоящих листика, то можно пересаживать сразу несколько растений в отдельный горшочек. А если больше, то сажайте сразу в отдельный стаканчик.


    Пикировка рассады

    Капуста очень любит подкормки органическими удобрениями, но до высадки лучше удобрения не применять.

    Это растение имеет очень интересную особенность – пересаживать его в грунт лучше раньше, при полном наличии 1-2 настоящего листа, когда 3-4-й листья только-только появляются. Ну, в крайнем случае, когда 3-4-й листья уже выросли, но не позже. Так как при этом крупных красивых кочанов не получить, да поспеют они позже. Эта закономерность давно подмечена, но почему так получается – загадка. Видимо, это связано с энергетикой среды.

    Обычно высаживают в открытый грунт рассаду капусты через 30 дней после появления всходов.

    Вот примерно такого размера должны быть растения перед высадкой.


    Можно пересаживать на постоянное место

    Я не прореживаю всходы капусты в рассаднике. Пусть она густо растет. При высадке в грунт вы отбракуете слабые всходы, выберете сильные, крепкие, красивые.

    Когда вы будете вынимать из горшочка или рассадника рассаду капусты, вы будете высаживать ее правильным образом – через определенные расстояния. Растения разной степени развития быстро выровняются, догонят друг друга. Даже если некоторые растения были угнетены, они быстро восстановятся. Для капусты самый ранний период развития не является главным, для нее важным является то, что будет происходить на грядке после высадки.

    Уже много лет подряд занимаюсь посадкой капусты в открытый грунт. Начинаю высадку в марте, когда еще не сошел снег.

    Предыстория

    Решила испробовать этот способ еще в 2002 г. по совету моей хорошей знакомой, а по совместительству селекционеру, которая и посоветовала столь экстремальный метод.

    Когда я сажала капусту дома, а потом пересаживала её в грунт, то 1/3 рассады погибало сразу, и в дальнейшем, при влиянии таких разных факторов как ветер, дождь, перепады температур и дефицит солнца, погибало еще столько же.

    Преимущества

    Кода мы сажаем капусту в марте, среди неё происходит естественный отбор, и слабые болезнетворные семена просто не могут прорасти в таких условиях, и на выходе мы получаем невероятно закаленную и готовую к любым условиям капусту, которая выдержит любые климатические условия (будь то шквалистый ветер с дождем или ночные заморозки). А также, при таком способе выращивания меняются её гастрономические свойства, она становится более сочной и сладкой, к тому же вырастает на 1,5-2 кг больше, нежели из рассады, которая выращивается дома в тепле.

    Способ посадки

    Начинаем высадку в середине - конце марта, когда начинает пригревать солнышко и появляться проталины. Если еще нет проталин, то можно предварительно снять слой снега лопатой, чтобы начала немного виднеться земля.

    Затем мы берем лейку с горячей водой, разводим в ней марганцовку для уничтожения микробов и болезнетворных вирусов в земле.

    Делаем бороздку, проливаем её на 15 см в глубину нашим горячим раствором марганцовки. Далее сажаем семена на глубину 5 см и засыпаем это все слоем снега в 2-5 см. Важно помнить, что сажать нужно только ранние сорта капусты.

    Затем ставим невысокий парник. Таким образом, если после посадки пойдет снег, то за счет парника с наше капусткой ничего не случиться.

    В итоге, за счет того, что мы накрыли нашу посадку небольшим слоем снега, у нас будет осуществляться автоматический полив под действием солнца. И нам еще долго не придется беспокоиться насчет увлажнения почвы.

    Фото с капустой у меня нет, приложу в этом году после высадки. А пока полюбуйтесь моим участком (фото прошлого года, месяц июль) .

    Экология земледелия: Ранние посевы, как известно садоводам, способствуют более раннему урожаю.Посевы в феврале-марте в теплицу значительно улучшают качество полученного урожая овощей, цветов и рассады

    Ранние посевы, как известно садоводам, способствуют более раннему урожаю. Наша читательница с Урала Наталья Бобковская использует интересный и эффективный способ посева зелени, цветов и рассады капусты в феврале-марте. Наталья делает посевы в самом конце зимы или ранней весной в поликарбонатную теплицу под снег. Посевы в феврале-марте в теплицу значительно улучшают качество полученного урожая овощей, цветов и рассады. Этот способ выращивания в теплице отлично подходит для холодных и снежных регионов. Читайте об успешном опыте Натальи в этой статье (и, между прочим, сделать ранние посевы еще не поздно, если у вас не стаял снег!)

    У меня нет дома возможности выращивать большое количество разнообразной рассады: на подоконниках место ограничено, обеспечить всем растениям должную освещенность и температурный режим не получается. Думаю, подоконниково-рассадные сложности в городской квартире знакомы многим. Покупную рассаду я не очень люблю. Если речь идет о больших садах-огородах (а у меня именно такой), то и обойдется покупная рассада в весьма приличную сумму. Выгоднее все же выращивать свою. Без рассады на Урале не обойтись, ведь лето у нас короткое, а весна довольно поздняя (конец-апреля - начало мая). Как же получить большое количество качественной рассады? Я делаю в конце зимы (в феврале) или самой ранней весной (в марте) посевы овощей и цветов в теплицу под снег.

    С тех пор, как у нас появилась поликарбонатная теплица, я выращиваю многие растения именно в ней, причем уже в течение нескольких лет делаю посевы зимой. Это не сложно, нужно лишь с осени подготовить почву в теплице, а в феврале или начале марта приехать на участок на пару часов. Благодаря посевам, сделанным в феврале-марте, растения всходят в физиологически нормальных условиях, рассада не перерастает и не вытягивается, значительно легче переносит пересадку и приживаемость ее намного выше. Об экономии ценного времени весной в посадочный период я и не говорю (да и зимой тоже – кто-то пробовал подсчитать, сколько времени мы тратим дома на посевы, пикировку и полив рассады?).

    Посевы в феврале: готовимся осенью

    Осенью я готовлю в теплице землю для посева в феврале-марте. Каждый обрабатывает землю по-своему и никаких особых ухищрений для раннего зимнего посева применять не нужно. Я перекапываю грунт, вношу удобрения и компост, размечаю бороздки и обильно проливаю землю (ставлю в теплицу поливалку на пару часов). Полив на этом этапе очень важен, ведь в теплице зимой снега не будет, поэтому создать хоть некоторый запас влаги необходимо.

    Посевы в феврале - начале марта

    Зимой я выбираю подходящий момент - где-нибудь в конце февраля или начале марта. На Урале снега в это время обычно максимально много, но он уже уплотнился, а значит его легче насыпать в теплицу, нежели свежевыпавший рыхлый. Возможно, в вашем регионе это время немного сдвинется вперед или назад.

    Я просто сею семена на подготовленные грядки в теплице. Капуста, редис, цветы – рядами; салат и укроп – россыпью, где осталось место. Обязательно нужно установить пластиковые этикетки, чтобы потом знать, где что посажено. Посевы накрываю агрилом или любым садовым влагопроницаемым тканевым материалом средней плотности. Ни очень толстый, ни очень тонкий укрывной материл не подойдет: первый пропускает мало света, а второй не защищает посевы от холода. По верху укрывного материала я засыпаю посевы снегом. Минимальный слой снега - 5 см, но вообще чем больше, тем лучше.

    Вся процедура посева в феврале-марте занимает полтора-два часа, большая часть которых уходит на забрасывание снега в теплицу. Это нелегкая работа, поэтому сильный помощник придется весьма кстати.

    Посевы в феврале: дальнейшее развитие

    В следующий раз я приезжаю в сад уже где-то в середине апреля. Раньше в этот приезд я только сеяла в теплицу салат и редис. Сейчас же, при раннем посеве в феврале или начале марта, в это время в теплице уже появились первые всходы. Размер всходов зависит исключительно от количества влаги: если весна была ранняя и теплая, влаги может и не хватать даже под агрилом. Правда, у меня еще ни разу ничего не высохло. Я обильно поливаю посевы прямо через агрил.

    В этот же приезд я сею в теплицу под пластиковые банки огурцы, кабачки, тыквы на специально оставленное свободное место. Сверху банки также закрываю агрилом. Рассаде капусты и цветов до высадки в грунт еще почти месяц; света им под агрилом хватает, а вот для вредителей, иной раз выкашивающих полностью все посевы в грунте, они недоступны. Это еще одно преимущество посевов в феврале под укрывной материал и снег.

    Как правило, к началу мая зелень и редис уже полностью готовы для употребления. К моменту высадки в теплицу рассады перцев и помидоров, которую я выращиваю дома, вся зелень, посеянная в феврале, уже бывает собрана к столу, а рассада - высажена на постоянное место.

    Культуры для посева в феврале - начале марта в теплицу под снег

    Для раннего посева в теплицу под снег подходят фактически любые морозостойкие цветы и овощи, с некоторыми оговорками.

    Ранние овощи и зелень . Редис, листовой салат, укроп, листовая горчица, кресс-салат, кинза (кориандр), шпинат. Долго всходящие и требующие длительного времени выращивания овощи - сельдерей, морковь, корневую петрушку и др. - можно сеять по краям тепличных гряд, куда не будут в конце весны высажены основные тепличные культуры.

    Капуста всех видов на рассаду: ранняя и среднеспелая белокочанная, краснокочанная, брокколи, савойская, брюссельская, цветная, коническая, кольраби. Рассада капусты предпочитает яркий свет и прохладные температуры, поэтому развивается в теплице лучше, чем дома.

    Цветы на рассаду. Я сею в теплицу однолетние аст ры , циннии, львиный зев, флокс Друммонда, али ссум , кохию. Рассада цветов при посеве в феврале в теплицу получается крепкая, коренастая и намного лучше выращенной дома. Однолетники, плохо переносящие пересадку (ма к , космея, эшш ольция), лучше не выращивать в теплице в виде рассады, а сразу сеять на постоянное место в саду. Многолетники, требующие стратификации, тоже можно сеять зимой, но не в гряду, а лучше в отдельные глубокие емкости, которые прикапывают там же, в грунт в теплице(чтобы потом можно было перенести емкости в другое место).опубликовано

    Похожие публикации