Мульчирование почвы это. Мульчирование грядок: технология, способы и материалы Что такое растительная мульча

Мульчирование — это покрытие почвы под плодовыми деревьями или овощными растениями защитным слоем. Мульчировать можно также почву между грядками или рядами овощей. В качестве мульчи используют различные материалы.

В природе под деревьями и кустарниками всегда находится слой опавшей листвы, хвои, отмершие остатки растений. Этот органический слой защищает почву от размывания, пересыхания, выветривания. Мульчирование оказывает аналогичные эффекты. Одновременно оно обогащает почву органическими веществами и способствует развитию корневой системы растений.

Мульчирование предотвращает образование на поверхности почвы корки, уменьшает рост сорняков. Соответственно сокращается число поливов и отсутствует необходимость заниматься регулярной прополкой. Под слоем мульчи земля легче дышит. Особенно это относится к глинистым почвам, так как мульча не пропускает солнечных лучей и не допускает затвердевания земли.

Под слоем мульчи активно размножаются почвенные бактерии. Мульча является для многих из них дополнительным источником питательных (веществ. Под мульчей хорошо размножаются дождевые черви и мелкие животные, которые способствуют улучшению структуры почвы. Летом слой зеленой мульчи легко и быстро перерабатывают микроорганизмы. В связи с этим, мульчу необходимо периодически подсыпать.

Под слоем мульчи поддерживаются оптимальные для растений температура и влажность почвы. Перепады температуры почвы происходят менее резко. Это положительно сказывается на обмене веществ в растениях. Наибольший эффект от мульчирования наблюдается в районах с засушливой погодой, так как мульча предотвращает испарение влаги из почвы. Под мульчей погибают сорняки, так как они испытывают дефицит солнечного света.

Способы мульчирования

Существует три способа мульчирования:

✓ покрытие грядок черной пленкой или специальным укрывным материалом;

✓ посыпание почвы органическими материалами (торфом, древесными опилками и др.);

✓ посыпание почвы компостом.

На выбор способа мульчирования влияют тип почвы, особенности климата, преследуемая цель (борьба с сорными растениями, уменьшение частоты полива, удобрение почвы).

Мульчирование черной пленкой или укрывным материалом применяют при выращивании овощей и клубники.

У многих растений под такой мульчей потребности в питательных веществах снижаются на треть. Следует учесть, что удобрять почву необходимо до мульчирования этими материалами. Лучше всего сделать это при посадке растений. По возможности, сразу после этого грядки застилают мульчирующим материалом. При правильном использовании черную пленку и другие укрывные материалы можно использовать в течение нескольких лет.

Прозрачная пленка и белые материалы не подходят для мульчирования, так как они не останавливают рост сорняков.

❧ Некоторые растения предпочитают цветную мульчу. К примеру, капуста отличается лучшим ростом на белой мульче, а томаты - на красной. Однако мульча таких цветов на практике почти не используется.

Под черной пленкой температура почвы выше - на 2 градуса. Ранней весной ею накрывают грядки в ночное время. Днем пленку убирают, чтобы почва лучше прогрелась под солнцем. В теплой почве в растениях все процессы происходят более активно.

То же касается жизнедеятельности почвенных насекомых и микроорганизмов. Однако нужно учитывать, что под пленкой и другими укрывными материалами почва быстро обедняется, так как в нее не поступают органические остатки растений.

Под черной пленкой в почве хорошо поддерживается влага. Вода, которая испаряется с поверхности почвы, скапливается в виде капель на пленке и снова попадает обратно. Поэтому влажность почвы поддерживается под пленкой на одном уровне. Мульчирование черной пленкой междурядий при выращивании кабачков, перца, огурцов, кукурузы приводит к увеличению урожая на 30 %, к тому же плоды всегда остаются чистыми, хорошего качества и собирать их значительно проще.

Если обложить черной пленкой молодые деревья и кустарники, то они будут быстрее расти, лучше приживаться на новом месте.

Мульчирование черной пленкой часто делают в теплицах. Это предотвращает испарение влаги из грунта и уменьшает влажность воздуха в закрытом помещении. В результате уменьшается число грибковых болезней среди растений. Особенное значение это имеет в холодное время года, когда воздух и так имеет повышенную влажность, например осенью.

Мульчирующие пленки являются и средствами борьбы с насекомыми-вредителями. Некоторые виды пленок имеют светоотражающие алюминиевые вставки для этих целей. Пленка, в отличии от мульчи органического происхождения, защищает растения от появления мышей.

Мульчирование органическими материалами является более полезным для растений, чем мульчирование черной пленкой и укрывными материалами. Оно способствует росту как овощных так и Декоративных культур. Особую пользу оно приносит капусте белокочанной, сельдерею, томатам, Редьке, чесноку спарже.

В качестве мульчи для сада и огорода можно воспользоваться зелеными удобрениями (измельченными зелеными частями растений), остатками растений, сорняками, не достигшими стадии цветения, соломой, сеном, навозом, опавшими листьями, древесными измельченной корой, опилками.

Хорошей мульчей являются компост, в том числе недозревший, и смесь из недопревшего навоза и зеленой массы. Особенно хорошо использовать такое мульчирование на участках, где высаживают растения для получения зеленой массы, например клевер. Они повышают скорость созревания компоста и впоследствии обогащают его.

Грядки с ягодными растениями должны находиться под слоем мульчи постоянно. Летом используют сухую и зеленую мульчу, а на зиму грядки мульчируют навозом. При таком подходе мульчирование не приводит к повышенному содержанию нитратов в ягодах.

Надо помнить, что чем больше плодородность почвы, тем скорее будет разлагаться мульча и превращаться в перегной.

Не следует слой мульчи делать толстым, так как его нижняя часть будет отсыревать и гнить, особенно после дождей. Именно поэтому на глинистых почвах не рекомендуется делать слой мульчй более 2 см. По мере необходимости (примерно 1 раз в 2 недели), мульчирование следует повторять.

Улучшение структуры тяжелых почв при мульчировании проявляется только через 2—3 года.

Выполняют его в летний период, сразу после посадки и полива растений. Летом рекомендуется использовать только хорошо измельченную мульчу. Появившиеся всходы посыпают песком, созревшим компостом, измельченной травой. Можно также посыпать мульчей и междурядья.

Для зимнего мульчирования используют растительные остатки — наземную часть растений, мякину, недопревший навоз. Можно из этого приготовить смесь и посыпать ею весь огород, а не только грядки. Такую мульчу насыпают при легкой почве слоем 10 см, а при тяжелой — 5—8 см. Можно в нее добавить еще минеральную муку. Это уменьшит образование неприятного запаха и повысит интенсивность образования в почве гумусных комплексов. Также добавить еще небольшое количество костной муки.

Мульчирование грядок в зиму имеет и некоторые неблагоприятные последствия. Если растения зимовали под слоем мульчи, то велика вероятность, что они пострадают от поздних весенних заморозков. Весной под слоем мульчи образуются воздушные подушки, которые затрудняют прогрев почвы и способствуют замерзанию растений. Поэтому после зимнего мульчирования необходимо повторное мульчирование весной.

Зимой под мульчей в почве повышается активность дождевых червей. Поэтому весной почва на этом участке более рыхлая по сравнению с немульчированными участками. Такую почву значительно легче обрабатывать.

Весной старую мульчу убирают и складывают в компостную кучу. При выращивании овощей на грядках-горках и высоких грядках мульчирование будет полезным. Земля на таких грядках быстрее прогревается и сохнет, а мульча сохранит влагу.

Очень хорошо действует мульча на плодовые деревья, а также ягодные и декоративные кустарники. Мульчированию подвергают почву вокруг них и дорожки. Можно использовать мульчу с длительным сроком действия (гравий, хвою, измельченную кору).

Приствольные круги под деревьями мульчируют скошенной травой, измельченными зеленой массой, корой, а также свежим компостом. Слои мульчи делают средней толщины — 5 см. Мульчирование сада в течение нескольких лет значительно повышает проницаемость почвы для воздуха.

В садах обязательно нужно скашивать траву, когда она вырастет до 15—20 см. После подсыхания ее используют для мульчирования.

Некоторые огородники сомневаются в пользе мульчирования органическими материалами. Органическая мульча населена червями и насекомыми, она привлекает птиц, является укрытием для мышей и кротов. Последние очень вредят молодым растениям, подгрызая их. Поэтому при использовании органической мульчи необходимо проводить борьбу с грызунами.

Мульчирование выполняют при выращивании не только овощей и ягод, но также грибов, лекарственных, декоративных и пряно-ароматических растений. Некоторые полагают, что присутствие мульчи делает растения более ароматными и ценными лекарствами. При выращивании некоторых грибов, например кольцевиков, мульчу насыпают слоем 10 см. Мульчирование поможет сделать клумбы и другие цветники более декоративными и привлекательными.

Известен швейцарский рецепт получения мульчи. Необходимо смешать измельченную солому с землей и компостировать в течение нескольких недель. После образования однородной темной массы мульча готова к использованию. После скачивания можно оставлять траву на газонах. Из нее образуется тонкий слой мульчи. Однако в период Дождей он способен загнить, тогда в траве появятся грибковые болезни. Поэтому при регулярном скашивании травы на газонах нельзя допускать образования плотного, непроницаемого для воздуха слоя. Поэтому не менее трех раз в год газоны рекомендуется чистить граблями.

Древесная щепка и измельченная кора являются не только хорошей мульчей, но и декоративным элементом в саду и на газонах. Этими материалами можно посыпать и дорожки. Толщина слоя мульчи должна быть 8—10 см. Такая мульча защищает от сорняков и размывания дорожек. Под древесную мульчу возможно заложить укрывной материал, но не пленку.

Необходимо учитывать, что каждый материал для мульчирования имеет свои особенности. Например, остатки огородных растений перед использованием в качестве мульчи измельчают, смешивают с зелеными удобрениями. Этот вид мульчи подходит для любого участка в огороде.

Опавшую листву используют для мульчирования не измельчая. Можно смешивать ее с другими видами мульчи.

Ценным видом мульчи является сено, особенно луговое.

Солому для мульчирования используют как в неизменном виде, так и смешивая с органическими материалами.

Навоз — это вид мульчи, который рекомендуется использовать регулярно, но в небольшом количестве. Не стоит применять его для мульчирования в зиму. Это связано с тем, что из него легко вымываются питательные вещества. Для мульчирования не подходят свиной навоз и птичий помет.

Для посыпки дорожек на огороде можно использовать древесные опилки. Если подмешать в них азотное удобрение, то они будут быстрее разлагаться.

Пищевые отходы используют для мульчирования только после образования из них компоста.

Хвоя является отличной мульчей для тех растений, которые предпочитают кислую почву.

Мульча, приготовленная из наземной части томатов, отпугивает капустную белянку.

Выращивание урожая, как и любая другая деятельность, требует специальных технологий, эффективных приемов и обязательных действий, без которых не стоит ждать существенных результатов. Для повышения урожайности почвы она нуждается в постоянном обогащении и защите и лучше всего с этим справляется мульча. Мульчирование почвы — что это такое и с чем его едят, попробуем подробно разобраться в этой технологии.

Что такое «мульчирование почвы»

Для тех, кто еще не знает, что такое мульчирование почвы, сообщаем происхождение термина. В русский язык оно прокралось из английской сельскохозяйственной литературы, где слово mulch служит обозначением дернового грунта, обогащенного перегноем.

Слегка трансформировавшись, у нас термин «мульча» применяется для всех видов материалов, которыми покрывают грядки, клумбы и приствольные круги. Соответственно мульчирование почвы – это технология по образованию слоя, покрывающего плодоносящий грунт.

Благодаря многочисленным популяризаторским трудам Николая Курдюмова этот способ стал популярным у садоводов и огородников, экспериментирующих на своих дачных участках.

Сельскохозяйственные плантации промышленного масштаба также используют аналогичную технологию, особенно в условиях недостатка поливной воды.

Когда и для чего применяется?

Прежде чем мульчировать почву, нужно знать, что это такое, какую пользу или вред может принести состоянию почвы и урожаю. И насколько эффективна такая технология.

Образование мульчи, как дополнительного слоя на земле, приносит целый ряд бонусов:

защищает почву от перегревания в летнюю жару;
снижает интенсивность испарения, т.е. позволяет реже производить поливы;
освобождает от рыхления и перекапывания, так как закрытая почва сохраняет рыхлость, не утаптывается, не уплотняется и не образует корку после полива;
предупреждает выветривание почвы;
перегнивая, слой мульчи автоматически превращается в природное удобрение, обогащая и улучшая структуру плодородного слоя;
зимой мульча защищает корни растений от вымерзания, выполняет снегозадерживающие функции;
в течение всего сельскохозяйственного сезона является препятствием для роста сорняков, а проросшие через нее растения ослаблены и легко удаляются;

придает декоративность цветочным посадкам (клумбам, горкам, бордюрам);
при правильном подборе материалов для мульчирования можно изменить химический состав почвы (провести ее известкование или, наоборот, снизить кислотность, улучшить структуру глинистого грунта или обогатить песочные слои);
защищает низко растущие или поникающие плоды и цветы от загрязнения, особенно клубнику, огурцы, низкорослые томаты, пионы, хризантемы.

Есть у мульчирования и свои недостатки, их перечень значительно короче:

препятствует раннему прогреванию грядок, поэтому для получения ранних урожаев прошлогоднюю неразложившуюся мульчу весной сгребают на дорожки;
при использовании растений с семенами после стрижки газонов или прополки грядок возможно засорение почвы семенами сорняков, с которыми впоследствии придется бороться;
летом служит местом проживания слизней и улиток, которым очень нравится влажный и умеренно прохладный микроклимат под мульчей.

Благодаря тому, что мульчирование можно производить любыми материалами, ее возможности могут быть самыми разными.

Мульчирование почвы осенью

Традиционно мульчу вносят на грядки в начале лета, когда растения на огороде уже достигли таких размеров, что пяти — десяти сантиметровый слой им не мешает. Но существует и мульчирование почвы осенью, которое также приносит немалую пользу. В осеннее время мульчирующие материалы необходимы для:

защиты корневой системы зимующих растений от заморозков, особенно, если снежный слой не устойчив, возможны несвоевременные оттепели или заморозки наступают до образования покрова из снега;
замены процедуры с перекапыванием и внесением органических удобрений;
задержки снега в самых нужных местах, на грядках и клумбах, где нет кустарников и деревьев;
образования компоста природным путем, так как за зиму слой пропитывается влагой и начинает перегнивать в условиях того тепла, которое обеспечивает слой снега;
обеспечивает чистоту на участке, так как опавшие листья и ненужные ветки аккуратно распределяются по грядкам.

Чтобы мульчировать почву осенью используются натуральные материалы. Это могут быть отходы от своего сада, например, листья, ботва растений, стебли цветов и другие сельскохозяйственные отходы.

Осенью широко предлагается к продаже солома, субстраты от выращивания грибов, мусор, собранный в парках.

Органические материалы

На вопрос, чем мульчировать почву, существует более десятка правильных ответов.

В большинстве случаев используются органические материалы, т.е. продукты жизнедеятельности растений. Каждый из них имеет собственные преимущества и рекомендуется с учетом их особенностей.

Для защиты и обогащения почвы используются различные материалы.

Солома

Это самый дешевый и доступный материал, если поблизости есть сельскохозяйственные угодья. Солома, особенно прессованная, удобна тем, что образует толстый слой, который надежно закрывает почву. Благодаря светлой окраске она максимально отражает солнечные лучи, т.е. препятствует перегреванию грунта. Особенность соломы – медленное перегнивание:

один и тот же материал можно использовать два, а то и три года,
с другой стороны почва под ней обогащается медленно.

Мульчирование почвы для томатов соломой снижает частоту поливов, в результате растения меньше болеют, дольше плодоносят, а спелые помидоры получаются сладкими и сочными.

Солома – это лучшее мульчирование почвы для клубники. Благодаря ему ягоды получаются крупными, чистыми, и не достаются почвенным вредителям часто оставляющим хозяев только остатки со своего стола.

Скошенная трава

Материал получают в результате ухода за газонами. Горожане могут договориться с фирмами или водителям, вывозящими траву, о доставке на дачу. На грядки пойдет мульчирование почвы скошенной травой, срезанной вокруг участка в целях безопасности. Достоинство травы в ее дешевизне и быстром перегнивании.

Буквально через месяц при регулярных поливах она полностью превращается в качественный компост и полностью смешивается с почвой.

Недостатки – обратная сторона медали, т.е. через месяц придется вносить новый слой мульчи.

Важно знать! Опасно брать траву, скошенную на этапе образования семян, так как весь следующий сезон придется потратить на борьбу с зарастанием участка сорняками или газонной травой.

Опилки и щепа

Щепа и опилки популярны там, где есть деревоперерабатывающая промышленность или столярки. Эти материалы, как и хвоя деревьев, обладают повышенной кислотностью, поэтому мульчирование почвы опилками делается осторожно, только под растения, которые хорошо переносят кислые почвы.

Достоинство опилок и щепы – высокая эстетичность. Засыпанные ими розарии, горки и другие цветочные посадки выглядят аккуратно.

На вопрос можно ли мульчировать хвойными опилками почву, ответ не однозначен. В свежем виде они приносят больше вреда, чем пользы. Ими можно покрывать дорожки в саду или огороде, или вносить в компостные ямы с большим добавлением извести, а после перегнивания использовать на огороде. Также производится мульчирование почвы под можжевельником опилками, которые сначала должны перегнить и используются в составе компоста. Если почва имеет известковый характер и обладает пониженным уровнем кислотности, то возможно мульчирование почвы еловыми и сосновыми иглами. Это поможет исправить почвенный баланс. Рекомендуется использовать под клубнику и большинство цветочных растений.

Перегной

Материал можно вносить в почву в качестве удобрения или мульчировать им почву. Осторожность при использовании необходима, так как свежий перегной, при разложении выделяет огромное количество тепла и органических соединений, которые отрицательно влияют на состояние большинства растений.

Применяют перегной под растения, которые нуждаются в усиленном удобрении, такие как огурцы и малина. Идеальный способ использования – сделать органический чай для внекорневой подкормки. Далее, вымоченный перегной, смешанный с травой, разбросать по грядкам.

Опавшая листва

Листья, опадающие с деревьев, прекрасный материал для мульчирования. Многих интересует, какой листвой лучше мульчировать почву. Правильный ответ на данный вопрос – здоровой, чтобы болезни и вредители не путешествовали по участку. Листву с зараженных деревьев рекомендуется полностью удалять с участка.

Неорганические материалы

Реже используются материалы неорганического происхождения, такие как песок, галька, декоративная крошка и т.д. В отличие от органики они не меняют состав почвы. Их основная задача – предотвратить высыхание грунта или расползание грунта на дорожки.

Галька и мелкая каменная крошка – это основной материал мульчирования цветочных горок. Они используется на клумбах или на грядках, где растения выращиваются в специальных контейнерах с обогащенной почвой.

Пленка и укрывной материал

Промышленность выпускает различные виды пленки и укрывного материала (спанбонд, агрил, спантекс, агроспан, геотекстиль, агроволокно и так далее). Укрытие может иметь форму пленочного или нетканого материала. Использование перечисленных и аналогичных материалов позволяет:

сохранить в почве влагу;
обеспечить ее скорейшее прогревание;
защитить грядку от прорастающих сорняков;
избавиться от вредителей, зимующих в почве и весной, выбирающихся на поверхность;
сохранить чистыми ягоды клубники.

Технология использования синтетической мульчи предусматривает следующие операции:

на подготовленной почве расстилается пленка или другой укрывной материал;
закрепляется по периметру, чтобы его не поднимало ветром (присыпается или пришпиливается);
делаются отверстия по схеме посадки растений;
саженцы помещаются в подготовленные отверстия;
пленка вокруг них присыпается землей.

Иногда поверх пленки насыпается слой органической мульчи или мелкая каменная крошка, чтобы предупредить перегревание укрывного материала и грунта под ним.

Материал используется для всех растений, которые растут из саженцев (клубника, помидоры, лук, перец). На грядках, с растениями, выращиваемыми из семян, не используется.

Как самостоятельно сделать мульчу?

В качестве мульчи обычно используют готовые материалы, которые привозятся извне. Но существуют способы самостоятельного приготовления органического укрывного материала на своем участке.

Самый простой способ – это выращивание сидератов. Для этого на свободную от посадок площадь высевают семена быстрорастущих и благоприятно воздействующих на почву растений (горчица, бобовые, рапс, вика, рожь, люпин, фацелия). За время своего роста сидераты обогащают почву.

Посев сидератов производится:

весной – перед выращиванием теплолюбивых растений;
во второй половине лета – после уборки раннего урожая.

Перед посадкой основной культуры сидераты срезают и полученную зеленую массу используют как мульчу, раскладывая по грядкам.

Более сложный в исполнении и длительный способ – это заготовка компоста, в который идут любые остатки огородной растительности, навоз, перегной, кухонные отходы и так далее. После созревания компост вносится в почву в посадочные ямы, а не до конца разложившиеся остатки применяются в качестве мульчи.

Основные ошибки применения мульчи

Несмотря на высокую эффективность мульчирования почвы, существует вероятность, что она вместо пользы принесет вред, если материал для мульчирования почвы будет выбран неправильно.

Отрицательный эффект возможен в следующих случаях:

В результате того, что весной укрытый грунт получает недостаточно солнечного тепла, поэтому чтобы прогреть замульчированную почву, слой прошлогодней мульчи нужно убрать и отправить в компостную яму. Если мульча пригодна для дальнейшего использования, ее переносят на дорожки. В результате получается двойной эффект, т.е. грядки прогреваются, а на дорожках меньше грязи и некоторое время не растет трава.
Для мульчирования используются неподходящие материалы, например, повышающие кислотность или содержащие семена, способные к прорастанию. Такие продукты лучше сначала отправлять в компост или использовать в качестве второго слоя поверх пленки, т.е. не допускать прямого контакта с почвой. Поскольку семена сорняков могут прорастать и через несколько лет, они даже в компосте сохраняют всхожесть благодаря высокой влажности. Если в течение лета такие сорняки постепенно высохнут на пленке, то способность к прорастанию у семян значительно снизится, хотя полностью не исчезнет.
Слой мульчи может стать рассадником для слизней, которые вырастают в благоприятной среде до огромных размеров. Поэтому перед рассыпанием мульчи, а особенно, перед раскладкой укрывного неорганического материала, грядки рекомендуется обильно посыпать средствами, используемыми для борьбы с огородными вредителями.
В условиях повышенной влажности для мульчирования используют искусственные или медленно гниющие материалы.
Нельзя раскладывать мульчу толстым слоем на грядках, если саженцы слишком мелкие, так как растения затеняются и получают недостаточное количество солнца, в результате чего медленно растут или погибают.

Возможных ошибок не так много и всех их можно избежать, если заранее представить результат своих действий.

Заключение

Мульчирование – это один из основных факторов органического земледелия. Тем, кто только начинает его использовать, кажется, что это напрасные трудозатратные действия. Но уже через год приходит понимание, что один раз разложив мульчу по грядкам, огородник избавляется от необходимости частых поливок, прополок, рыхления. После нескольких лет активного мульчирования отпадает необходимость перекапывать землю. В результате обильные урожаи получаются в результате меньших затрат времени и усилий.

Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.

Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.

Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.

Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.

Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.

Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Известно, что с 17 века сельскохозяйственные угодья в Восточной Европе мульчировали соломой. В наши дни мульча может быть как органического, так и неорганического происхождения. Способ возделывания с мульчированием особенно подойдёт огородникам, которые бывают на даче редко и не хотят утруждать себя частыми поливами и прополкой.

Функции мульчирования

Основная функция: удержание влаги в почве. При засухе под мульчей не будет «корки» после полива.
Следующая по важности функция: улучшение структуры почвы. Под мульчей почва остаётся рыхлой. Если использовать этот агроприём много лет, то даже самая тяжёлая почва станет воздухопроницаемой и «пушистой».
Мульча сама по себе является органическим удобрением. Получается, что при последующем заделывании в почву мы легко и непринуждённо подкармливаем наши грядки!
Защита выращиваемых культур от перегрева и одновременно от переохлаждения.
Некоторое препятствие росту сорняков. Наиболее сильные всё же выползут наверх, но их легко будет удалить.
Мульча позволяет плодам и листьям оставаться чистыми, ведь нет соприкосновения с землёй.
Декоративный эффект.

Чем можно мульчировать?

Самый простой и доступный каждому материал для мульчирования - это скошенная . Декоративной функции она, конечно, не несёт, зато сколько будет пользы! Но использовать можно только высушенную измельчённую траву, не начавшую чернеть и выпревать. Семян травы не должно быть, потому что они сохраняют всхожесть много лет, и все грядки рискуют быть превращёнными в газон. Чтобы не допускать появления семян на траве, надо проводить как можно чаще. Ещё один секрет раскрывает Alina82 : «Когда я выбирала смесь для газонов, то прочитала, что в некоторые добавляют семена травы - кажется, мятлика, но не факт, что я правильно запомнила. Так вот, эта травка имеет способность прирастать любым, даже самым маленьким, кусочком и даёт корешки. Я, помню, сразу представила свой огород весь в газоне, и специально искала смесь без этой травы».

Сосновые иголки (хвойный опад) можно набрать в сосновом бору.

Компостом и навозом тоже можно мульчировать, однако компост должен быть без семян сорняков, а навоз годится далеко не для всех культур.

Кора лиственницы и сосны также подходит для мульчирования. Присыпать почву можно и не измельчённой (нефракционной) корой, а крупной - например, использовать приствольные круги садовых деревьев. Набрать её можно условно бесплатно - например, на ближайшей лесопилке.

Очень декоративно смотрится скорлупа кедрового ореха или фундука . Самому достаточно сложно накопить достаточное количество этого материала, зато его можно приобрести почти в любом садоводческом магазине. Для оформления цветника потребуется не так уже и много, к тому же стоит скорлупа недорого.

Можно мульчировать и измельчённой кожурой кокосового ореха , продаётся она в спрессованных брикетах, которые надо предварительно размачивать.

Наиболее эффектно в цветниках смотрится декоративная щепа. Она бывает разных цветов - и естественных, и ярких. Изготавливают её из чего угодно - из опилок, из отходов деревообработки, из ореховой скорлупы. При выборе обратите внимание не только на состав щепы, но и на экологичность красителя. Важно, чтобы после дождя краска не смылась и не ушла в почву. Можно и самому окрасить щепу, например, в зелёнке или марганцовке, в отваре луковой шелухи или свеклы, в чайной заварке, но держаться цвет будет недолго.

Мраморная крошка - мульча минерального происхождения. Ею можно присыпать цветники, предварительно постелив плёнку.
Геотекстиль (агротекс, агрил, лутрасил) также применяется для закрывания почвы. Людмила К замечает: «Я тоже взялась мульчировать грядки, землянику закрываю чёрным агрилом, очень нравится: нет травы, ягода не гниёт, усы не прирастают. Вот только на следующий год на присыпанном агриле (присыпала, чтобы не улетел) растёт трава, в междурядьях, конечно, но выполоть проблематично, так как корни и агрил становятся единым целым».

Технология мульчирования

Мульчу закладывают между окрепшими подросшими растениями. Сначала грядку надо прополоть и полить (можно совместить с первым подкормом), через какое-то время подрыхлить, а после этого уже разложить мульчирующий материал. От стебля растения нужно немного отступить.

MNBer добавляет: «Мульчирование дело хорошее, но его тоже с умом делать нужно. Основная цель при мульчировании - не борьба с сорняком (для этого лучше подойдут всякие укрывные), а чтобы земле лучше было: влагу держать, органикой насыщать, земляных жителей кормить. Все полезные биологические процессы идут на границе земля-мульча, и изначально толстый слой не нужен. А потом первый слой сделает своё дело, я дальше подсыпаю, и так всё лето».

Толщина мульчи

Любаша советует «мульчировать толстым слоем. Этот слой должен быть 7-10 см. Если будет меньше, то сорняки снова полезут, так как будет доступ света. А вот с толстым слоем такого доступа не будет, сорняков будет очень мало, единицы, но за лето надо будет периодически подкладывать еще мульчу. Поэтому мы специально траву за участком косим и под деревьями раскладываем».
Ася97 замечает, что при больших площадях посадок, например, картофеля мульчирование трудозатратно: «При посадке клубни кладут на землю и накрывают толстым слоем соломы. Питание картошка берёт из земли, которая под соломой всегда влажная. Не требуется полива, прополки и окучивания. В принципе, можно и не пахать. Клубни получаются чистыми, без земли. Иллюзия того, что этот способ очень выгоден, начинает пропадать, когда задумаетесь, сколько надо соломы для плотного слоя 15 см, например, на 1, 2, 5 или 10 соток картошки».
Одного 50-литрового мешка декоративной щепы (это примерно 15 кг) хватит на 1 квадратный метр при засыпке слоем толщиной в 5-10 см. Учтите, что декоративную щепу тоже надо обновлять каждый год, подсыпая хотя бы слой толщиной в 1 см.

Надо ли пропалывать замульчированную грядку?

Злостные сорняки (пырей, вьюн, осот) всё равно прорываются сквозь толстый слой мульчи. Их надо удалять и класть корнями вверх на грядку или на тропинку. Корни не должны соприкасаться с голой землёй, иначе это получается простая пересадка сорняка на новое место.
При такой прополке сорняки подсыхают и превращаются в мульчу. И, конечно, сорняки не должны быть с семенами. Одуванчики лучше не складывать на грядку, так как они быстро заселят всю территорию.

Можно ли мульчировать картоном?

Картон - не самый удачный материал для мульчирования, лучше его применять для создания высоких грядок в .

Что делать с мульчей в конце дачного сезона?

Органическую мульчу «убирать не надо, это практически готовое удобрение», советует tatk@ . Действительно, в почти постоянном влажном слое органики быстро появляются полезные микроорганизмы, в результате жизнедеятельности которых та же газонная трава превращается в почти готовый компост. Весной можно осторожно слегка заделать эту биомассу плоскорезом при рыхлении.

Ошибки при мульчировании

Слишком раннее внесение мульчи по весне. Почва не успевает прогреться под толстым слоем, почвенная «микрофауна» не просыпается. Развитие растений, соответственно, замедляется. Весной надо, наоборот, слегка отгрести мульчу, чтобы почва быстрее прогрелась.
Трамбовка мульчи или применение слежавшейся травы приводит к тому, что почва будет закрыта плотно, воздух не будет проходить свободно к корням.
Применение мульчи на только что показавшихся всходах будет их угнетать.
Неумеренный полив замульчированной грядки ведёт к переувлажению.

Рис. 1. Засухоустойчивые замульчированные растения, например, кукурузу, вовсе не надо поливать. Фото Надья .

Иногда при мульчировании рост растений совсем прекращается. Такое случается при применении неорганической мульчи или щепы из опилок, которым свойственно «вытягивать» азот из почвы. Ошибка - недостаток азота. Нижний слой мульчи должен быть богат азотом!

Рис. 2. На такой тонкий слой измельчённой газонной травы уже можно класть и другую мульчу. Фото Надья .

Переувлажнение может быть опасно и возникновением грибных болезней. Тогда слой мульчи следует убрать.
Появление слизней, медведки, муравьёв и иногда мышей. Тут помогут химические средства защиты - Слизнеед, Медветокс, Муравьед. А муравьи так бывают и вовсе без мульчирования. От мышей багира123 советует проливать «скошенную траву, к примеру, Фитовермом или Актеликом. Эти препараты - биологические, вреда не принесут, заодно убьете двух зайцев: мышам их запах точно не по душе, ещё и профилактика от других вредителей».

Рис. 3. Томаты багира123 «замульчированы практически сразу после высадки очень хорошим слоем не менее 15 см. Травка уже усохла и прекрасно держит влагу». Фото багира123 .

Засилье сорняков в случае мульчирования материалом с семенами. Однако при использовании коры или неорганической мульчи этот недостаток пропадает.
Затратность. Но и тут наши сибмамы нашли выход: Lu собирает хвою «в сосновом бору, бесплатно». MNBer делится советом: «У меня мульча - эконом-класса, из своей подручной органики. Сею сидерат - рожь озимую, осенью - свои семена».

Рис. 4. Рожь в качестве сидератов. Фото MNBer .

Вредно ли мульчировать корой?

MNBer рассуждает: «Уж не знаю, почему жуков назвали короедами, ведь питаются-то они живой древесиной, а через кору на зимовку уходят в лесную подстилку. Садоводы знают, что вредители прячутся и летом, и зимой под листвой, травой и под мульчей в том числе. Так ведь и полезные жучки-червячки прячутся там же. Так что ж нам - содрать с земли листочки, а травинки веничком вымести, и голой землю держать? Нет, вооружаемся знаниями. Как только органика (навоз, опилки, хвоя, кора) попадают на землю, включаются уже другие процессы, земля и земляные жители сами разберутся со всем этим разнообразием пищи. Правда, нужно знать, кому что подсыпать. Голубика садовая вообще без лесной земли, опилок, хвои и коры не выживет, а малина любит навоз хоть весной, хоть осенью. Плодовым подкладывать перепревший навоз желательно весной».

Чем мульчировать цветы?

В цветнике хорошо будет смотреться мраморная крошка, цветная декоративная щепа, шелуха любого ореха. Однако можно обойтись и обычной измельчённой корой.

Рис. 5. Фото MNBer .

Рис. 6. Фото MNBer .

Чем мульчировать лук, морковь и свеклу?

Kosya пишет: «С мульчированием лука есть ряд особенностей. Его нужно не сильно мульчировать, а если переборщить, то луковые перья с трудом вылезают и ломаются. А позже, когда луковица наливается, мульчу вокруг луковицы надо раздвинуть. В этот период при переизбытке влаги луковица останавливается в росте. Я в прошлом году совершила как раз все эти ошибки, а уже потом прочитала про особенности выращивания лука. Морковь и свеклу я мульчировала сразу, морковь проросла прекрасно, а вот свекле листики покорёжило. В этом году я свеклу тоже замульчировала, но положила очень тоненький слой, а в процессе роста еще посмотрю, может, раздвину вокруг свеклы мульчу, помогу ей вылезти, а потом вокруг каждого кустика замульчирую».

Чем мульчировать малину и смородину?

Helgo4ka описывает: «В междурядья кладу старые прутики малины, когда вырезаю её, а потом газон стригу и засыпаю поверх старых веток. Если траву в малине скосить и положить там же, можно траву и не измельчать. Вокруг смородины я в прошлом году вырывала траву и тут же вокруг куста складывала - красота! Новая трава не пролазит и чисто».

Рис. 8. Можно мульчировать малину навозом. Фото MNBer .

Чем мульчировать картошку?

MNBer пишет: «В этом году картошку первый раз выращивала без традиционной технологии. Был эксперимент на двух грядках, без окучивания, а только с мульчированием. Я довольна результатом». MNBer присыпала посадки картофелем и скошенной травой.

Рис. 9. Фото MNBer .

Kosya делится секретами выращивания картофеля под мульчой: «Надо было сначала не очень толстый слой мульчи класть, но по мере роста регулярно подсыпать, так как, если мульчи мало будет, картофель будет зеленый с солонином. А мы сразу толстенный слой положили, а потом не подкладывали вообще ничего. Картофель пробивался долго, взошёл позже, правда, потом выровнялся и перегнал картофель, посаженный стандартным способом, да и зацвёл раньше. По весне немного раздвигали мульчу руками, укладывали туда картошку, а сверху заваливали новым слоем соломы. Некоторые картофелины мы немного углубили для эксперимента: разворошили солому, плоскорезом сделали в земле небольшую лунку под картофелину, а затем уже новой соломой прикрыли. В результате то, что углубили, доставать было труднее, картошка была в земле, приходилось выковыривать. А та, что в соломе росла, была чистенькая, собиралась легко. В этом году решили не углублять. Разложим её по старой соломе, а сверху прикроем, только не так сильно, как в прошлый раз. Думаю, что 15 см для начала пойдёт. Потом будем подкладывать соломы и травы с луга. В прошлом году не поливали её ни разу. Да и весь огород поливали за лето раза 2 от силы, так как при мульчировании необходимость в этом практически отпадает. Окучивать её не нужно».

Растения, выращиваемые садоводами и огородниками, нуждаются в защите от неприятностей, связанных с изменениями в природе. Мульчирование почвы – это процедура, которая помогает обезопасить садовые культуры. Мульча представляет собой материальный слой, покрывающий поверхность грунта рядом с растущими овощами, ягодами, бахчевыми или деревьями. В статье представлена более подробная информация о том, что такое мульчирование и как это можно сделать. Тем, кто желает раскрыть для себя эту тему более подробно, необходимо познакомиться с видео ниже.

Мульчирование почвы – что это такое и зачем нужно

Мульчирование грунта – метод, заключающийся в укладке слоя, который будет выполнять защитную роль и предотвращать интенсивный рост сорняков, а также позволит обезопасить грядку от пересыхания и дисбаланса водной и воздушной среды в верхних слоях почвы.

Чем полезно мульчирование почвы?

К основным преимуществам мульчирования грунта относятся:

Сокращение количества поливов, поскольку почва намного дольше сохраняет влагу.
Слой мульчи помогает защитить корни от перегрева, ветра, холода. Растения намного легче переносят воздействие морозов и жары, поскольку температурные перепады происходят для них менее резко.
Мульча является питательным субстратом для земляных червей, а также помогает сохранять питательные вещества, находящиеся в грунте.
Слой мульчи предотвращает распространение сорняков и освобождает владельца участка от прополки участка.
Данный метод помогает существенно увеличивать урожайность, поскольку слой хорошо защищает листья и стебли от возникновения гнили.
Мульча оказывает положительное влияние на Ph почвы, регулируя данный показатель, делая ее либо кислой, либо щелочной.

Способы мульчирования почвы

К основным способам мульчирования грунта относятся следующие:

покрытие грядки специальным укрывным материалом (агроволокно) или черной пленкой;
посыпание грунта органическими материалами;
посыпание грядки компостом.

Посмотрите видео! Мульчирование земли свежескошенной травой

Какой вид мульчирования выбрать?

Выбор вида мульчирования напрямую зависит от климата и цели, преследуемой данной процедурой. Это может быть:

борьба с сорняками;
удобрение грунта;
сокращение количества поливов.

Применение черной пленки или агроволокна

Для мульчирования почвы следует использовать пленку черного цвета, ни в коем случае не стоит выбирать белый, прозрачный или голубой материал, поскольку только черный материал помогает останавливать рост сорняков.

Важно! Пленка черного цвета прекрасно сохраняет влагу, увлажненность грунта под ней постоянно поддерживается на одном уровне.

Агроволокно

Агроволокно – новый материал, который применяется для мульчирования почвы. В его состав входит перфорированный нетканый материал из полипропиленовых волокон. Пористая структура материала помогает легко пропускать воздух, воду, защищать от сорняков и рассеивать свет.

Где можно использовать черную пленку для мульчирования:

Пленку можно постелить между рядами , кукурузы и .
Данным материалом можно обкладывать деревья и кустарники.
Черную пленку также часто применяют в , чтобы предотвратить быстрое испарение влаги и уменьшить влажность воздуха в помещении.
Материал прекрасно подходит для защиты от .

Органические материалы

Такой метод мульчирования прекрасно подходит для овощных и декоративных культур. Наиболее полезен для:

спаржи;
редьки.

Виды мульчи для огорода

Огромное количество видов мульчи используют дачники на своих участках, к наиболее распространенным относятся:

Полезно! В качестве мульчи можно применять компост или недопревший навоз.

Как правильно мульчировать почву

В независимости от того, какой тип мульчи был выбран, необходимо соблюдать следующие требования:

Нельзя проводить мульчирование на влажную почву после дождя или полива.
Утрамбовывать мульчу также не стоит, материал должен оставаться рыхлым и лежать ровным, одинаковым по толщине слоем около 5-10 см, в зависимости от того, к какому типу относится почва, на глинистых — около 2 см.
Перед проведением процедуры следует перекопать и взрыхлить почву, удалить все сорняки.
Грядки где растут ягоды должны быть покрыты слоем мульчи постоянно.
В летние месяцы необходимо использовать сухую и зеленую мульчу.
Приствольные круги деревьев следует мульчировать скошенной травой , плотно закрывая кору деревьев, толщина слоя должна быть около 5 см.
Навоз для мульчирования используется постоянно, его следует применять в небольших количествах, в качестве мульчи не стоит использовать свиной навоз и птичий помет.
Мульчировать грядки прелой соломой перед посевом не стоит, поскольку это может существенно затормаживать рост растений.

Интересно! Чем большей плодородностью обладает почва, тем быстрее происходит процесс разложения мульчи и превращение ее в перегной.