นิตยสารอินเทอร์เน็ตของผู้พักอาศัยในฤดูร้อน สวน DIY และสวนผัก

สูตรฟักทองสำหรับเมนูฤดูใบไม้ร่วง ฟักทองกับลูกพรุนในเตาอบ ฟักทองกับลูกพรุนและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

อาหารมื้อเบาๆ เช่น ฟักทองกับลูกพรุนและแอปเปิ้ล เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ฉันเผยแพร่มันบนเว็บไซต์โดยเฉพาะเพื่อให้ลูกค้าของฉันสามารถใช้งานได้

เพื่อไม่ให้รบกวนโปรแกรมต้องทานอาหารสม่ำเสมอ แน่นอนว่าโภชนาการหมายถึง “ไม่ใช่แค่อะไรก็ได้” คุณต้องเลือกอาหารที่เหมาะสมและปรุงเองให้ดีขึ้น

สำหรับมื้ออาหารในแต่ละวัน ฉันชอบสูตรอาหารง่ายๆ และถ้าคุณเป็นเหมือนฉัน คุณก็น่าจะชอบอาหารจานนี้

สูตรการปรุงฟักทองกับลูกพรุนในหม้อหุงช้า

คุณจะต้องใช้เวลาปรุงอาหารสูงสุด 45 นาที และคุณสามารถเลี้ยงอาหารได้ 4-6 คน รวมทั้งตัวคุณเองด้วย

จำเป็น

  • ฟักทองขนาดกลาง
  • ลูกพรุนหลุม - ประมาณหนึ่งแก้ว
  • แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 4 ลูก
  • อบเชย 1 ช้อนชา
  • ขิงปอกเปลือก – 2 ชิ้น
  • สะระแหน่สับบางส่วน
  • มะนาวสด
  • และแน่นอนว่าหม้อหุงช้า

ทำอาหารอย่างไร

1 - หั่นฟักทองออกเป็น 4 ส่วนแล้วปอกเปลือก เอาเมล็ดออกจากตรงกลางแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2 - ล้างลูกพรุนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากในระหว่างกระบวนการตัดลูกพรุนคุณไม่สามารถต้านทานและเอาลูกพรุนหลายชิ้นเข้าปากได้ก็ไม่ใช่ปัญหา จานนี้จะไม่ทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ แต่คุณจะได้รับประโยชน์เท่านั้น

3 - หลังจากสับลูกพรุนแล้ว ให้ไปต่อที่ขิง จะต้องขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด

4 - จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นสี่ส่วนเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นก้อนเดียวกับฟักทอง

5 - เปิด multicooker ใส่ชิ้นฟักทองลงไปแล้วนึ่งเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นจะต้องทำให้เย็นลง

6 .เพิ่มลงในฟักทองที่เตรียมไว้:

  • แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ
  • ลูกพรุน
  • มิ้นท์สับ
  • ขิงขูดกับอบเชย

7 - ทั้งหมดนี้ต้องปรุงรสด้วยน้ำมะนาวสดและหากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะได้ นี่คือทั้งหมด! จานพร้อมแล้ว - คุณสามารถเชิญเพื่อนของคุณมาที่โต๊ะได้!


หากคุณต้องการให้อาหารของคุณน่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้เติมเฮอร์บาไลฟ์สักสองสามช้อนซึ่งมาในรูปของผงที่ไม่มีกลิ่นและไม่มีรส

ฟักทองที่มีลูกพรุนและแอปเปิ้ลจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้นเพราะเมื่อถึงจุดหนึ่งคุณค่าทางโภชนาการของมันจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก - น่ารับประทาน!

ขอแสดงความนับถือ Tatyana Kalashnikova

ซื้อยาราคาถูกสำหรับโรคตับอักเสบซี

ซัพพลายเออร์หลายร้อยรายนำ Sofosbuvir, Daclatasvir และ Velpatasvir จากอินเดียไปยังรัสเซีย แต่มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถเชื่อถือได้ หนึ่งในนั้นคือร้านขายยาออนไลน์ที่มีชื่อเสียงไร้ที่ติ Main Health กำจัดไวรัสตับอักเสบซีให้หมดสิ้นภายในเวลาเพียง 12 สัปดาห์ ยาคุณภาพสูง จัดส่งรวดเร็ว ราคาที่ถูกที่สุด

คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายจากฟักทองและลูกพรุน ไม่ใช่แค่ของหวานเท่านั้น อาหารทุกจานโดยไม่คำนึงถึงสูตรผสมผสานกันด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดาและคุณประโยชน์มากมาย มาตีกินเพื่อสุขภาพกันเถอะ!

ฟักทองกับลูกพรุน - หลักการทำอาหารทั่วไป

สำหรับอาหารควรใช้ฟักทองสุกและฉ่ำหากมีไว้สำหรับบรรจุขนาดควรมีขนาดเล็กสูงสุด 1.5-2 กก. มิฉะนั้นจานจะไม่อบ สำหรับอาหารจานใหญ่ สูตรอาหารมักจะระบุปริมาณเนื้อล้วนๆ ที่ไม่มีเปลือกและเมล็ดพืช

ลูกพรุนถูกนำมาใช้เป็นหลุม- ผลไม้แห้งล้าง แช่น้ำ และหั่นเป็นชิ้นหากจำเป็น จากนั้นรวมกับฟักทอง ไม่จำเป็นในทันที บางทีผลิตภัณฑ์อาจถูกเพิ่มในระหว่างกระบวนการ ฟักทองกับลูกพรุนสามารถทอดหรือตุ๋นบนเตาได้ บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อบในเตาอบในแม่พิมพ์หรือในหม้อ มีการเพิ่มผลไม้แห้งและถั่วอื่น ๆ เข้าไปด้วย มีหลายสูตรสำหรับหม้อหุงช้าที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่เช่นกัน

ฟักทองทอดกับลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง

สูตรสำหรับจานฟักทองหวานและมีกลิ่นหอมพร้อมลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง สำหรับการทอดคุณสามารถใช้เนยหรือเนยใสธรรมดาได้

วัตถุดิบ

เนื้อฟักทอง 250 กรัม

เนย 50 กรัม

แอปริคอตแห้ง 100 กรัม

ลูกพรุน 100 กรัม

น้ำตาล 2 ช้อน;

อบเชยเล็กน้อย

การตระเตรียม

1. หั่นฟักทองเป็นเส้น แต่ไม่บางจนเกินไป

2. ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วเริ่มให้ความร้อน

3. วางฟักทองแล้วทอดด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาห้านาที

4. ล้างแอปริคอตแห้งและลูกพรุน เราก็ตัดเป็นเส้นเหมือนกัน แต่อาจเล็กกว่าเล็กน้อย วางไว้บนฟักทอง

5. ผัดทุกอย่างให้เข้ากันในกระทะจนสุก

6. ผสมน้ำตาลกับอบเชยแล้วโรยบนจาน

7. ใช้ไม้พายคนเร็วๆ ตั้งกระทะบนไฟร้อนอีกนาทีแล้วนำออกทันที เย็นก่อนเสิร์ฟ เพื่อเพิ่มรสชาติให้โรยจานด้วยน้ำมะนาว

ฟักทองกับลูกพรุนในเตาอบในหม้อ

สูตรฟักทองตุ๋นกับลูกพรุนในเตาอบ หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ของจานก็สามารถลดปริมาณน้ำมันพืชหรือปรุงโดยไม่มีไขมันได้เลย

วัตถุดิบ

ฟักทอง 0.5 กก.

น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ

ลูกพรุน 160 กรัม

1 ช้อนชา ผิวมะนาวขูด;

น้ำตาล 3 ช้อน;

น้ำมะนาว 20 มล.

การตระเตรียม

1. ล้างลูกพรุนแล้วเติมน้ำร้อนเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์ พักไว้สิบนาที

2. ละลายเนย

3. ผสมน้ำตาลกับผิวเลมอนคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยลงไปได้

4. หั่นฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว

5. นำลูกพรุนออกจากของเหลวแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน

6. ใส่ลูกพรุนและฟักทองลงในกระถางโดยสลับชั้นกัน แต่ละครั้ง ให้โรยฟักทองด้วยน้ำตาลและผิวเกรียมขูด แล้วเทเนยละลายลงไปเล็กน้อย

7. ฟักทองควรประกอบให้สมบูรณ์ โรยน้ำมันที่เหลือไว้ด้านบน จากด้านข้างเทของเหลวที่แช่ลูกพรุนอย่างระมัดระวัง

8. ปิดหม้อแล้วนำเข้าเตาอบ

9. ปรุงสตูว์เป็นเวลา 40 นาที ตั้งไว้ที่ 180°C

ฟักทองตุ๋นกับลูกพรุนและน้ำผึ้ง

สูตรนี้ง่าย แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก สามารถบริโภคเย็นหรืออุ่นได้ หากจำเป็น คุณสามารถแทนที่น้ำผึ้งบางส่วนด้วยน้ำตาลทรายได้

วัตถุดิบ

ฟักทอง 500 กรัม

ลูกพรุน 150 กรัม

น้ำผึ้ง 60 กรัม

เนย 30 กรัม

อบเชย 1 หยิบมือ

การตระเตรียม

1. หั่นฟักทองเป็นชิ้นแล้วใส่ในกระทะ

2. ล้างลูกพรุนแล้วผ่าครึ่งแล้วใส่ฟักทองลงไป

3. เทน้ำ 3-4 ช้อนโต๊ะ ใส่เนย 1 ชิ้น โรยด้านบนของจานเบา ๆ ด้วยอบเชย

4. ปิดฝากระทะแล้ววางบนเตา เคี่ยวจานประมาณ 20-30 นาทีจนฟักทองนิ่ม

5. นำออกจากเตา เปิดทิ้งไว้ให้เย็นถึง 70 องศา

6. เทน้ำผึ้งลงบนฟักทองแล้วคนให้เข้ากัน หากเติมน้ำผึ้งลงในจานร้อน วิตามินและสารอาหารทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ก็จะตาย

7. วางจานลงในจานและปล่อยให้เย็นถ้าจำเป็น

แยมฟักทองกับลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง

อีกหนึ่งขนมหวานที่มีกลิ่นหอมและสดใสซึ่งสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี นอกจากฟักทอง ลูกพรุน และแอปริคอตแห้งแล้ว คุณจะต้องมีมะนาวลูกเล็กด้วย

วัตถุดิบ

ฟักทอง 2 กก.

แอปริคอตแห้ง 400 กรัม

ลูกพรุน 400 กรัม

น้ำตาล 1 กิโลกรัม

การตระเตรียม

1. หั่นฟักทองเป็นก้อนเรียบร้อย ในสูตรระบุน้ำหนักของเยื่อกระดาษบริสุทธิ์ที่ไม่มีเปลือก

2. ใส่น้ำตาลลงในฟักทองแล้วทิ้งไว้สามชั่วโมงเพื่อปล่อยน้ำออก

3. ล้างแอปริคอตแห้งและลูกพรุน หั่นเป็นก้อน

4. วางฟักทองฉ่ำบนเตาแล้วนำไปต้ม เราเอาโฟมออก ปรุงขนมเป็นเวลา 20 นาที

5. ใส่ผลไม้แห้งแล้วปรุงต่ออีกสิบนาที

6. ล้างมะนาว เอาความสนุกออกด้วยกระต่ายขูดละเอียด แล้วเติมลงในแยม ซึ่งสามารถทำได้ทุกขั้นตอน

7. ผ่ามะนาวครึ่งหนึ่งแล้วบีบน้ำออก เทลงในแยม

8. คนให้เข้ากัน ต้มสิบนาที เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!

ฟักทองกับลูกพรุนในเตาอบ (ทั้งหมด)

สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องมีฟักทองลูกเล็กซึ่งมีฐานที่มั่นคงเช่นกัน ควรใช้ของหวานที่มีเนื้อหวาน

วัตถุดิบ

ลูกพรุน 150 กรัม

ข้าว 150 กรัม

ลูกเกด 100 กรัม

น้ำส้ม 150 กรัม

อบเชย 2 กรัม

ราส 1 ช้อน น้ำมัน;

น้ำผึ้ง 2 ช้อน;

ความสนุกเล็กน้อย

การตระเตรียม

1. หุงข้าวจนเกือบสุก เทใส่กระชอน พักไว้ให้เย็น

2. ล้างลูกพรุน หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ข้าวต้ม

3. เราเพียงแค่ล้างลูกเกดแล้วใส่ลงในข้าวด้วย

4. เติมน้ำผึ้ง ผิวส้ม หรือผิวเลมอน ปรุงรสด้วยอบเชย เทน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน

5. ตัดส่วนบนของฟักทองออก เรานำเนื้อหาออกมา

6. เติมผักด้วยเนื้อสับที่เตรียมไว้

7.เติมน้ำส้ม คุณสามารถทานสับปะรดหรือแอปเปิ้ลก็ได้ก็จะอร่อยเช่นกัน เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เครื่องดื่มสีแดงและสีชมพูสดใส

8. เราจัดเรียงฟักทองเป็นรูปทรงต่างๆ เพื่อที่ว่าหากมีสิ่งใดเกิดขึ้น ด้านข้างจะยึดไว้

9. วางในเตาอบ อบฟักทองประมาณ 40-60 นาที เราตรวจสอบความพร้อมโดยเจาะเยื่อกระดาษ สิ่งสำคัญคือต้องเจาะที่ด้านบนเพื่อไม่ให้น้ำที่ปล่อยออกมาไหลออกมา

10. ทันทีที่เนื้อฟักทองพร้อม ให้นำจานออกจากเตาอบ เย็นลงเล็กน้อย เปิดฝาออก แล้ววางข้าวและผลไม้แห้งลงในจาน หั่นฟักทองเป็นชิ้นแล้ววางไว้ใกล้โจ๊ก

ฟักทองกับลูกพรุนและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

ฟักทองกับลูกพรุนจานวิเศษซึ่งสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้าโดยไม่ยาก คุณสามารถนำแอปเปิ้ลได้หลากหลายชนิด แต่ถ้าผิวมันแข็งก็ปอกเปลือกดีกว่า

วัตถุดิบ

ฟักทอง 400 กรัม

2 แอปเปิ้ล;

ลูกพรุน 120 กรัม

น้ำตาล 2 ช้อน;

น้ำ 0.5 แก้ว

การตระเตรียม

1. หั่นเนื้อฟักทองปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังกระทะหลายหม้อหุงทันที

2. ล้างลูกพรุน หั่นเป็นสี่ส่วน แล้วส่งไปที่ฟักทอง

3. จากนั้น หั่นแอปเปิ้ล ชิ้นมีขนาดประมาณฟักทอง เรากะ.

4. เติมน้ำหลายแก้วครึ่งแก้ว คนด้วยไม้พาย

5. โรยเนื้อหาของกระทะด้วยน้ำตาล ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องคน ปล่อยให้ทรายอยู่ด้านบน

6. ปิด เปิดโหมดดับเพลิงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

7. เปิดและเย็น เสิร์ฟบนจาน โรยด้วยถั่วหรือเมล็ดพืชหากต้องการ แล้วราดน้ำผึ้งเหลว

pilaf ฟักทองกับลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง

สูตรพิลาฟรสเผ็ดพร้อมรสชาติดั้งเดิม สำหรับจานคุณจะต้องมีเครื่องเทศตามปกติ: ยี่หร่า, พริกไทย, เกลือ

วัตถุดิบ

1 หัวหอม;

1 แครอท;

ฟักทอง 300 กรัม

ข้าวหนึ่งแก้ว

ลูกพรุนจำนวนหนึ่ง;

แอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือ

น้ำมันพืช.

การตระเตรียม

1. ซาวข้าว 5-7 ครั้ง ปล่อยให้แช่ในน้ำเย็น

2. ตัดหัวหอมและแครอทเป็นเส้นแล้วใส่ในหม้อที่มีน้ำมันอุ่น 50-70 มล. ก็เพียงพอสำหรับหนึ่งจาน มาเริ่มทอดกันเลย

3. ทันทีที่ผักเป็นสีน้ำตาลให้ใส่ฟักทองหั่นเป็นชิ้น ผัดให้เข้ากันประมาณสี่นาที

4. เพิ่มเครื่องเทศและความร้อน

5. สะเด็ดน้ำออกจากข้าว แล้วล้างอีกครั้งแล้วเทซีเรียลลงหม้อ ปรับระดับชั้นบนสุด

6. เทน้ำเดือดเค็มลงไป ของเหลวควรครอบคลุมอาหารประมาณหนึ่งเซนติเมตร

7. ปิดฝาหม้อแล้วนำจานไปต้มอย่างรวดเร็วลดไฟและเคี่ยวบนเตาเป็นเวลา 25 นาที ปิดและทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง จากนั้นสามารถเปิดหม้อต้มได้ pilaf คนและเสิร์ฟ

น้ำซุปข้นฟักทองกับลูกพรุน

สูตรน้ำซุปข้นง่าย ๆ ที่มีฤทธิ์เป็นยาระบายที่ดี เด็กอายุตั้งแต่ 6 เดือนสามารถรับประทานจานนี้ได้

วัตถุดิบ

ฟักทอง 200 กรัม

ลูกพรุน 100 กรัม

น้ำ 50 มล.

1 ช้อนชา ซาฮาร่า

การตระเตรียม

1. ล้างลูกพรุน แช่น้ำ ผ่าครึ่งแล้วโยนลงในกระทะ

2. เติมน้ำและฟักทองสับ

3. วางบนเตาแล้วปรุงจนนิ่ม

4. นำออกจากเตา ถูชิ้นฟักทองและพรุนผ่านตะแกรง หรือบดด้วยเครื่องปั่น

5. เจือน้ำซุปข้นให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการด้วยน้ำซุปจากกระทะ

6. เติมน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส

7. สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวต้องต้มน้ำซุปข้นอีกครั้งใส่ขวด (เราใช้ภาชนะปลอดเชื้อ) แล้วม้วนด้วยฝาปิด

หลายสูตรเรียกร้องให้แช่ผลไม้แห้ง แต่หากเปียกและอ่อนนุ่มก็ไม่จำเป็นเพียงแค่ล้างผลิตภัณฑ์ให้สะอาด

ถ้าฟักทองแช่แข็ง ผักจะสุกเร็วขึ้นมาก ไม่จำเป็นต้องละลายผลิตภัณฑ์ก่อนเคี่ยว ก่อนอบในเตาอบควรละลายน้ำแข็งและระบายของเหลวส่วนเกินออกจะดีกว่า

หากทันใดนั้นจานฟักทองดูจืดชืดและไม่มีรสชาติที่ชัดเจน เครื่องเทศก็จะช่วยได้ โดยปกติแล้วจะใช้เครื่องเทศน้ำมะนาวและคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวลงในจานได้

ที่มา: zhenskoe-mnenie.ru สิ่งที่น่าสนใจที่สุด:

ยาราคาถูกสำหรับโรคตับอักเสบซี

ซัพพลายเออร์หลายร้อยรายนำยารักษาโรคตับอักเสบซีจากอินเดียไปยังรัสเซีย แต่มีเพียง IMMCO เท่านั้นที่จะช่วยคุณซื้อโซฟอสบูเวียร์และดาคลาทาสเวียร์ (รวมถึงเวลปาทาสเวียร์และเลดิปาสเวียร์) จากอินเดียในราคาที่ดีที่สุดและเข้าถึงผู้ป่วยแต่ละรายเป็นรายบุคคล!

เราเสนอสูตรฟักทองที่จะกระจายเมนูฤดูใบไม้ร่วงของคุณ ด้วยความช่วยเหลือจากผลฟักทองบนโต๊ะทำให้ง่ายต่อการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับทุกรสนิยม

ฟักทองตุ๋นกับลูกพรุน

คุณสามารถตุ๋นฟักทองสุกกับลูกพรุนได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมจำนวนมากเพียงแค่น้ำและเนย

  • ฟักทองสุก 450 กรัม
  • ลูกพรุน 225 กรัม
  • เนย 45 กรัม
  • น้ำจืดหนึ่งแก้วครึ่ง

วิธีการตุ๋นฟักทองกับลูกพรุน

1. ฟักทองปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในหม้อต้มทันที
2. นำลูกพรุนมานึ่งจนนิ่ม เพิ่มลงในชิ้นฟักทอง
3. เติมน้ำมันและน้ำ
4. หม้อปรุงอาหารปิดด้วยกระดาษฟอยล์วางไว้ในเตาอบ (ที่ 190 องศา) อบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หมายเหตุ: หากหั่นผักเป็นชิ้นบาง จานจะสุกเร็วขึ้น

หม้อตุ๋นกับฟักทองและแอปเปิ้ล

หม้อปรุงอาหารที่น่ารับประทานเตรียมจากฟักทองและแอปเปิ้ลสุก เพื่อรสชาติอย่าลืมเติมวานิลลาเล็กน้อย

  • ฟักทองสุก 490 กรัม
  • เนย 150 กรัม
  • แอปเปิ้ล 145 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาล 25 กรัม
  • 2 ชิ้น ไข่;
  • วานิลลินเล็กน้อย;
  • เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย (หรือผงฟู);
  • เซโมลินาครึ่งแก้ว

หม้อปรุงอาหารกับฟักทองและแอปเปิ้ล

1. ปอกฟักทองให้เข้ากัน หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ลงในกระทะที่มีน้ำทันที แล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที
2. เมื่อฟักทองนิ่มแล้ว ให้สะเด็ดน้ำออก ทำน้ำซุปข้น และใส่เกลือ
3. แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วถูเป็นเส้นอย่างระมัดระวัง
4. ใช้เครื่องผสมตีน้ำตาลกับไข่ในชามใส่เกลือลงในส่วนผสม
5. ใส่ฟักทองบด, หลอดแอปเปิ้ล, เนยนิ่ม, เซโมลินา และวานิลลา ลงในชามแยก และผสมให้เข้ากัน จากนั้นผสมกับส่วนผสมไข่ที่ตีไว้
6. ปิดจานหม้อตุ๋นด้วยกระดาษ parchment ทาน้ำมันแล้ววางแป้ง
7. ตั้งเตาอบ (สูงถึง 200 องศา) อบประมาณครึ่งชั่วโมง
8. หม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วจะเสิร์ฟเป็นบางส่วนหรือบนจานกว้างแบนสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสหวานหรือครีมเปรี้ยว

แพนเค้กฟักทองกับมันฝรั่ง

คุณสามารถทำแพนเค้กแสนอร่อยโดยใช้มันฝรั่งและฟักทอง เครื่องเทศจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรสเท่านั้น

  • มันฝรั่ง 450 กรัม
  • ฟักทองสุก 450 กรัม
  • แป้ง 85 กรัม
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • 2 ชิ้น ไข่;
  • น้ำมันพืช 45 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวหรือแยมผลไม้ 180 กรัม (ไม่จำเป็น)

วิธีทำแพนเค้กฟักทองกับมันฝรั่ง

1. ผักที่ปอกเปลือกและล้างแล้ว เช่น มันฝรั่งและฟักทอง ขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
2. ในชามผสมฟางขูดกับไข่แดงสองฟองเติมเกลือและเติมแป้ง ตีไข่ขาวแยกกันในชามจนเกิดฟอง
3. ผสมโฟมโปรตีนลงในชามพร้อมผัก
4. ทอดแพนเค้กที่ขึ้นรูปในแต่ละด้านด้วยเนยในกระทะเป็นเวลาสามนาที
5. เสิร์ฟจานร้อนเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือแยมผลไม้หวาน

ฟักทองกล้วยสมูทตี้กับข้าวโอ๊ต

ผักเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสมูทตี้แสนอร่อยโดยใช้ฟักทอง กล้วย และข้าวโอ๊ต

  • ฟักทองสุก 300 กรัม
  • ข้าวโอ๊ต 25 กรัม
  • โยเกิร์ตดื่ม 300 มล. (ธรรมชาติ)
  • กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก
  • น้ำตาลผง 20 กรัม
  • ใบสะระแหน่;
  • น้ำมันพืช 25 กรัม

สมูทตี้ฟักทองและกล้วยพร้อมสูตรข้าวโอ๊ต

1. อบชิ้นฟักทองในเตาอบ (180 องศา) ประมาณครึ่งชั่วโมง แผ่นอบปิดด้วยฟอยล์อาหารและผักก็ทาด้วยน้ำมัน
2. วางชิ้นผักที่แช่เย็นแล้วและกล้วยสับ (ปอกเปลือก) ลงในชามเครื่องปั่น เทโยเกิร์ต ช้อนน้ำตาลผงและเกล็ดลงไป แล้วสับ
3. เสิร์ฟสมูทตี้เป็นชิ้นๆ ใส่ใบสะระแหน่ลงในแก้วแต่ละใบ และตกแต่งด้วยผลไม้

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง