สูตรฟักทองสำหรับเมนูฤดูใบไม้ร่วง ฟักทองกับลูกพรุนในเตาอบ ฟักทองกับลูกพรุนและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
อาหารมื้อเบาๆ เช่น ฟักทองกับลูกพรุนและแอปเปิ้ล เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ฉันเผยแพร่มันบนเว็บไซต์โดยเฉพาะเพื่อให้ลูกค้าของฉันสามารถใช้งานได้
เพื่อไม่ให้รบกวนโปรแกรมต้องทานอาหารสม่ำเสมอ แน่นอนว่าโภชนาการหมายถึง “ไม่ใช่แค่อะไรก็ได้” คุณต้องเลือกอาหารที่เหมาะสมและปรุงเองให้ดีขึ้น
สำหรับมื้ออาหารในแต่ละวัน ฉันชอบสูตรอาหารง่ายๆ และถ้าคุณเป็นเหมือนฉัน คุณก็น่าจะชอบอาหารจานนี้
สูตรการปรุงฟักทองกับลูกพรุนในหม้อหุงช้า
คุณจะต้องใช้เวลาปรุงอาหารสูงสุด 45 นาที และคุณสามารถเลี้ยงอาหารได้ 4-6 คน รวมทั้งตัวคุณเองด้วย
จำเป็น
- ฟักทองขนาดกลาง
- ลูกพรุนหลุม - ประมาณหนึ่งแก้ว
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 4 ลูก
- อบเชย 1 ช้อนชา
- ขิงปอกเปลือก – 2 ชิ้น
- สะระแหน่สับบางส่วน
- มะนาวสด
- และแน่นอนว่าหม้อหุงช้า
ทำอาหารอย่างไร
1 - หั่นฟักทองออกเป็น 4 ส่วนแล้วปอกเปลือก เอาเมล็ดออกจากตรงกลางแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2 - ล้างลูกพรุนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากในระหว่างกระบวนการตัดลูกพรุนคุณไม่สามารถต้านทานและเอาลูกพรุนหลายชิ้นเข้าปากได้ก็ไม่ใช่ปัญหา จานนี้จะไม่ทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ แต่คุณจะได้รับประโยชน์เท่านั้น
3 - หลังจากสับลูกพรุนแล้ว ให้ไปต่อที่ขิง จะต้องขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
4 - จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นสี่ส่วนเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นก้อนเดียวกับฟักทอง
5 - เปิด multicooker ใส่ชิ้นฟักทองลงไปแล้วนึ่งเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นจะต้องทำให้เย็นลง
6 .เพิ่มลงในฟักทองที่เตรียมไว้:
- แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ
- ลูกพรุน
- มิ้นท์สับ
- ขิงขูดกับอบเชย
7 - ทั้งหมดนี้ต้องปรุงรสด้วยน้ำมะนาวสดและหากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะได้ นี่คือทั้งหมด! จานพร้อมแล้ว - คุณสามารถเชิญเพื่อนของคุณมาที่โต๊ะได้!
หากคุณต้องการให้อาหารของคุณน่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้เติมเฮอร์บาไลฟ์สักสองสามช้อนซึ่งมาในรูปของผงที่ไม่มีกลิ่นและไม่มีรส
ฟักทองที่มีลูกพรุนและแอปเปิ้ลจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้นเพราะเมื่อถึงจุดหนึ่งคุณค่าทางโภชนาการของมันจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก - น่ารับประทาน!
ขอแสดงความนับถือ Tatyana Kalashnikova
ซื้อยาราคาถูกสำหรับโรคตับอักเสบซี
ซัพพลายเออร์หลายร้อยรายนำ Sofosbuvir, Daclatasvir และ Velpatasvir จากอินเดียไปยังรัสเซีย แต่มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถเชื่อถือได้ หนึ่งในนั้นคือร้านขายยาออนไลน์ที่มีชื่อเสียงไร้ที่ติ Main Health กำจัดไวรัสตับอักเสบซีให้หมดสิ้นภายในเวลาเพียง 12 สัปดาห์ ยาคุณภาพสูง จัดส่งรวดเร็ว ราคาที่ถูกที่สุด
คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายจากฟักทองและลูกพรุน ไม่ใช่แค่ของหวานเท่านั้น อาหารทุกจานโดยไม่คำนึงถึงสูตรผสมผสานกันด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดาและคุณประโยชน์มากมาย มาตีกินเพื่อสุขภาพกันเถอะ!
ฟักทองกับลูกพรุน - หลักการทำอาหารทั่วไป
สำหรับอาหารควรใช้ฟักทองสุกและฉ่ำหากมีไว้สำหรับบรรจุขนาดควรมีขนาดเล็กสูงสุด 1.5-2 กก. มิฉะนั้นจานจะไม่อบ สำหรับอาหารจานใหญ่ สูตรอาหารมักจะระบุปริมาณเนื้อล้วนๆ ที่ไม่มีเปลือกและเมล็ดพืช
ลูกพรุนถูกนำมาใช้เป็นหลุม- ผลไม้แห้งล้าง แช่น้ำ และหั่นเป็นชิ้นหากจำเป็น จากนั้นรวมกับฟักทอง ไม่จำเป็นในทันที บางทีผลิตภัณฑ์อาจถูกเพิ่มในระหว่างกระบวนการ ฟักทองกับลูกพรุนสามารถทอดหรือตุ๋นบนเตาได้ บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อบในเตาอบในแม่พิมพ์หรือในหม้อ มีการเพิ่มผลไม้แห้งและถั่วอื่น ๆ เข้าไปด้วย มีหลายสูตรสำหรับหม้อหุงช้าที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่เช่นกัน
ฟักทองทอดกับลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง
สูตรสำหรับจานฟักทองหวานและมีกลิ่นหอมพร้อมลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง สำหรับการทอดคุณสามารถใช้เนยหรือเนยใสธรรมดาได้
วัตถุดิบ
เนื้อฟักทอง 250 กรัม
เนย 50 กรัม
แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
ลูกพรุน 100 กรัม
น้ำตาล 2 ช้อน;
อบเชยเล็กน้อย
การตระเตรียม
1. หั่นฟักทองเป็นเส้น แต่ไม่บางจนเกินไป
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วเริ่มให้ความร้อน
3. วางฟักทองแล้วทอดด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาห้านาที
4. ล้างแอปริคอตแห้งและลูกพรุน เราก็ตัดเป็นเส้นเหมือนกัน แต่อาจเล็กกว่าเล็กน้อย วางไว้บนฟักทอง
5. ผัดทุกอย่างให้เข้ากันในกระทะจนสุก
6. ผสมน้ำตาลกับอบเชยแล้วโรยบนจาน
7. ใช้ไม้พายคนเร็วๆ ตั้งกระทะบนไฟร้อนอีกนาทีแล้วนำออกทันที เย็นก่อนเสิร์ฟ เพื่อเพิ่มรสชาติให้โรยจานด้วยน้ำมะนาว
ฟักทองกับลูกพรุนในเตาอบในหม้อ
สูตรฟักทองตุ๋นกับลูกพรุนในเตาอบ หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ของจานก็สามารถลดปริมาณน้ำมันพืชหรือปรุงโดยไม่มีไขมันได้เลย
วัตถุดิบ
ฟักทอง 0.5 กก.
น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
ลูกพรุน 160 กรัม
1 ช้อนชา ผิวมะนาวขูด;
น้ำตาล 3 ช้อน;
น้ำมะนาว 20 มล.
การตระเตรียม
1. ล้างลูกพรุนแล้วเติมน้ำร้อนเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์ พักไว้สิบนาที
2. ละลายเนย
3. ผสมน้ำตาลกับผิวเลมอนคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยลงไปได้
4. หั่นฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว
5. นำลูกพรุนออกจากของเหลวแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน
6. ใส่ลูกพรุนและฟักทองลงในกระถางโดยสลับชั้นกัน แต่ละครั้ง ให้โรยฟักทองด้วยน้ำตาลและผิวเกรียมขูด แล้วเทเนยละลายลงไปเล็กน้อย
7. ฟักทองควรประกอบให้สมบูรณ์ โรยน้ำมันที่เหลือไว้ด้านบน จากด้านข้างเทของเหลวที่แช่ลูกพรุนอย่างระมัดระวัง
8. ปิดหม้อแล้วนำเข้าเตาอบ
9. ปรุงสตูว์เป็นเวลา 40 นาที ตั้งไว้ที่ 180°C
ฟักทองตุ๋นกับลูกพรุนและน้ำผึ้ง
สูตรนี้ง่าย แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก สามารถบริโภคเย็นหรืออุ่นได้ หากจำเป็น คุณสามารถแทนที่น้ำผึ้งบางส่วนด้วยน้ำตาลทรายได้
วัตถุดิบ
ฟักทอง 500 กรัม
ลูกพรุน 150 กรัม
น้ำผึ้ง 60 กรัม
เนย 30 กรัม
อบเชย 1 หยิบมือ
การตระเตรียม
1. หั่นฟักทองเป็นชิ้นแล้วใส่ในกระทะ
2. ล้างลูกพรุนแล้วผ่าครึ่งแล้วใส่ฟักทองลงไป
3. เทน้ำ 3-4 ช้อนโต๊ะ ใส่เนย 1 ชิ้น โรยด้านบนของจานเบา ๆ ด้วยอบเชย
4. ปิดฝากระทะแล้ววางบนเตา เคี่ยวจานประมาณ 20-30 นาทีจนฟักทองนิ่ม
5. นำออกจากเตา เปิดทิ้งไว้ให้เย็นถึง 70 องศา
6. เทน้ำผึ้งลงบนฟักทองแล้วคนให้เข้ากัน หากเติมน้ำผึ้งลงในจานร้อน วิตามินและสารอาหารทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ก็จะตาย
7. วางจานลงในจานและปล่อยให้เย็นถ้าจำเป็น
แยมฟักทองกับลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง
อีกหนึ่งขนมหวานที่มีกลิ่นหอมและสดใสซึ่งสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี นอกจากฟักทอง ลูกพรุน และแอปริคอตแห้งแล้ว คุณจะต้องมีมะนาวลูกเล็กด้วย
วัตถุดิบ
ฟักทอง 2 กก.
แอปริคอตแห้ง 400 กรัม
ลูกพรุน 400 กรัม
น้ำตาล 1 กิโลกรัม
การตระเตรียม
1. หั่นฟักทองเป็นก้อนเรียบร้อย ในสูตรระบุน้ำหนักของเยื่อกระดาษบริสุทธิ์ที่ไม่มีเปลือก
2. ใส่น้ำตาลลงในฟักทองแล้วทิ้งไว้สามชั่วโมงเพื่อปล่อยน้ำออก
3. ล้างแอปริคอตแห้งและลูกพรุน หั่นเป็นก้อน
4. วางฟักทองฉ่ำบนเตาแล้วนำไปต้ม เราเอาโฟมออก ปรุงขนมเป็นเวลา 20 นาที
5. ใส่ผลไม้แห้งแล้วปรุงต่ออีกสิบนาที
6. ล้างมะนาว เอาความสนุกออกด้วยกระต่ายขูดละเอียด แล้วเติมลงในแยม ซึ่งสามารถทำได้ทุกขั้นตอน
7. ผ่ามะนาวครึ่งหนึ่งแล้วบีบน้ำออก เทลงในแยม
8. คนให้เข้ากัน ต้มสิบนาที เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!
ฟักทองกับลูกพรุนในเตาอบ (ทั้งหมด)
สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องมีฟักทองลูกเล็กซึ่งมีฐานที่มั่นคงเช่นกัน ควรใช้ของหวานที่มีเนื้อหวาน
วัตถุดิบ
ลูกพรุน 150 กรัม
ข้าว 150 กรัม
ลูกเกด 100 กรัม
น้ำส้ม 150 กรัม
อบเชย 2 กรัม
ราส 1 ช้อน น้ำมัน;
น้ำผึ้ง 2 ช้อน;
ความสนุกเล็กน้อย
การตระเตรียม
1. หุงข้าวจนเกือบสุก เทใส่กระชอน พักไว้ให้เย็น
2. ล้างลูกพรุน หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ข้าวต้ม
3. เราเพียงแค่ล้างลูกเกดแล้วใส่ลงในข้าวด้วย
4. เติมน้ำผึ้ง ผิวส้ม หรือผิวเลมอน ปรุงรสด้วยอบเชย เทน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน
5. ตัดส่วนบนของฟักทองออก เรานำเนื้อหาออกมา
6. เติมผักด้วยเนื้อสับที่เตรียมไว้
7.เติมน้ำส้ม คุณสามารถทานสับปะรดหรือแอปเปิ้ลก็ได้ก็จะอร่อยเช่นกัน เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เครื่องดื่มสีแดงและสีชมพูสดใส
8. เราจัดเรียงฟักทองเป็นรูปทรงต่างๆ เพื่อที่ว่าหากมีสิ่งใดเกิดขึ้น ด้านข้างจะยึดไว้
9. วางในเตาอบ อบฟักทองประมาณ 40-60 นาที เราตรวจสอบความพร้อมโดยเจาะเยื่อกระดาษ สิ่งสำคัญคือต้องเจาะที่ด้านบนเพื่อไม่ให้น้ำที่ปล่อยออกมาไหลออกมา
10. ทันทีที่เนื้อฟักทองพร้อม ให้นำจานออกจากเตาอบ เย็นลงเล็กน้อย เปิดฝาออก แล้ววางข้าวและผลไม้แห้งลงในจาน หั่นฟักทองเป็นชิ้นแล้ววางไว้ใกล้โจ๊ก
ฟักทองกับลูกพรุนและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
ฟักทองกับลูกพรุนจานวิเศษซึ่งสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้าโดยไม่ยาก คุณสามารถนำแอปเปิ้ลได้หลากหลายชนิด แต่ถ้าผิวมันแข็งก็ปอกเปลือกดีกว่า
วัตถุดิบ
ฟักทอง 400 กรัม
2 แอปเปิ้ล;
ลูกพรุน 120 กรัม
น้ำตาล 2 ช้อน;
น้ำ 0.5 แก้ว
การตระเตรียม
1. หั่นเนื้อฟักทองปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังกระทะหลายหม้อหุงทันที
2. ล้างลูกพรุน หั่นเป็นสี่ส่วน แล้วส่งไปที่ฟักทอง
3. จากนั้น หั่นแอปเปิ้ล ชิ้นมีขนาดประมาณฟักทอง เรากะ.
4. เติมน้ำหลายแก้วครึ่งแก้ว คนด้วยไม้พาย
5. โรยเนื้อหาของกระทะด้วยน้ำตาล ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องคน ปล่อยให้ทรายอยู่ด้านบน
6. ปิด เปิดโหมดดับเพลิงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
7. เปิดและเย็น เสิร์ฟบนจาน โรยด้วยถั่วหรือเมล็ดพืชหากต้องการ แล้วราดน้ำผึ้งเหลว
pilaf ฟักทองกับลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง
สูตรพิลาฟรสเผ็ดพร้อมรสชาติดั้งเดิม สำหรับจานคุณจะต้องมีเครื่องเทศตามปกติ: ยี่หร่า, พริกไทย, เกลือ
วัตถุดิบ
1 หัวหอม;
1 แครอท;
ฟักทอง 300 กรัม
ข้าวหนึ่งแก้ว
ลูกพรุนจำนวนหนึ่ง;
แอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือ
น้ำมันพืช.
การตระเตรียม
1. ซาวข้าว 5-7 ครั้ง ปล่อยให้แช่ในน้ำเย็น
2. ตัดหัวหอมและแครอทเป็นเส้นแล้วใส่ในหม้อที่มีน้ำมันอุ่น 50-70 มล. ก็เพียงพอสำหรับหนึ่งจาน มาเริ่มทอดกันเลย
3. ทันทีที่ผักเป็นสีน้ำตาลให้ใส่ฟักทองหั่นเป็นชิ้น ผัดให้เข้ากันประมาณสี่นาที
4. เพิ่มเครื่องเทศและความร้อน
5. สะเด็ดน้ำออกจากข้าว แล้วล้างอีกครั้งแล้วเทซีเรียลลงหม้อ ปรับระดับชั้นบนสุด
6. เทน้ำเดือดเค็มลงไป ของเหลวควรครอบคลุมอาหารประมาณหนึ่งเซนติเมตร
7. ปิดฝาหม้อแล้วนำจานไปต้มอย่างรวดเร็วลดไฟและเคี่ยวบนเตาเป็นเวลา 25 นาที ปิดและทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง จากนั้นสามารถเปิดหม้อต้มได้ pilaf คนและเสิร์ฟ
น้ำซุปข้นฟักทองกับลูกพรุน
สูตรน้ำซุปข้นง่าย ๆ ที่มีฤทธิ์เป็นยาระบายที่ดี เด็กอายุตั้งแต่ 6 เดือนสามารถรับประทานจานนี้ได้
วัตถุดิบ
ฟักทอง 200 กรัม
ลูกพรุน 100 กรัม
น้ำ 50 มล.
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
การตระเตรียม
1. ล้างลูกพรุน แช่น้ำ ผ่าครึ่งแล้วโยนลงในกระทะ
2. เติมน้ำและฟักทองสับ
3. วางบนเตาแล้วปรุงจนนิ่ม
4. นำออกจากเตา ถูชิ้นฟักทองและพรุนผ่านตะแกรง หรือบดด้วยเครื่องปั่น
5. เจือน้ำซุปข้นให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการด้วยน้ำซุปจากกระทะ
6. เติมน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
7. สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวต้องต้มน้ำซุปข้นอีกครั้งใส่ขวด (เราใช้ภาชนะปลอดเชื้อ) แล้วม้วนด้วยฝาปิด
หลายสูตรเรียกร้องให้แช่ผลไม้แห้ง แต่หากเปียกและอ่อนนุ่มก็ไม่จำเป็นเพียงแค่ล้างผลิตภัณฑ์ให้สะอาด
ถ้าฟักทองแช่แข็ง ผักจะสุกเร็วขึ้นมาก ไม่จำเป็นต้องละลายผลิตภัณฑ์ก่อนเคี่ยว ก่อนอบในเตาอบควรละลายน้ำแข็งและระบายของเหลวส่วนเกินออกจะดีกว่า
หากทันใดนั้นจานฟักทองดูจืดชืดและไม่มีรสชาติที่ชัดเจน เครื่องเทศก็จะช่วยได้ โดยปกติแล้วจะใช้เครื่องเทศน้ำมะนาวและคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวลงในจานได้
ที่มา: zhenskoe-mnenie.ru สิ่งที่น่าสนใจที่สุด:ยาราคาถูกสำหรับโรคตับอักเสบซี
ซัพพลายเออร์หลายร้อยรายนำยารักษาโรคตับอักเสบซีจากอินเดียไปยังรัสเซีย แต่มีเพียง IMMCO เท่านั้นที่จะช่วยคุณซื้อโซฟอสบูเวียร์และดาคลาทาสเวียร์ (รวมถึงเวลปาทาสเวียร์และเลดิปาสเวียร์) จากอินเดียในราคาที่ดีที่สุดและเข้าถึงผู้ป่วยแต่ละรายเป็นรายบุคคล!
เราเสนอสูตรฟักทองที่จะกระจายเมนูฤดูใบไม้ร่วงของคุณ ด้วยความช่วยเหลือจากผลฟักทองบนโต๊ะทำให้ง่ายต่อการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับทุกรสนิยม
ฟักทองตุ๋นกับลูกพรุน
คุณสามารถตุ๋นฟักทองสุกกับลูกพรุนได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมจำนวนมากเพียงแค่น้ำและเนย
- ฟักทองสุก 450 กรัม
- ลูกพรุน 225 กรัม
- เนย 45 กรัม
- น้ำจืดหนึ่งแก้วครึ่ง
วิธีการตุ๋นฟักทองกับลูกพรุน
1. ฟักทองปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในหม้อต้มทันที
2. นำลูกพรุนมานึ่งจนนิ่ม เพิ่มลงในชิ้นฟักทอง
3. เติมน้ำมันและน้ำ
4. หม้อปรุงอาหารปิดด้วยกระดาษฟอยล์วางไว้ในเตาอบ (ที่ 190 องศา) อบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
หมายเหตุ: หากหั่นผักเป็นชิ้นบาง จานจะสุกเร็วขึ้น
หม้อตุ๋นกับฟักทองและแอปเปิ้ล
หม้อปรุงอาหารที่น่ารับประทานเตรียมจากฟักทองและแอปเปิ้ลสุก เพื่อรสชาติอย่าลืมเติมวานิลลาเล็กน้อย
- ฟักทองสุก 490 กรัม
- เนย 150 กรัม
- แอปเปิ้ล 145 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล 25 กรัม
- 2 ชิ้น ไข่;
- วานิลลินเล็กน้อย;
- เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย (หรือผงฟู);
- เซโมลินาครึ่งแก้ว
หม้อปรุงอาหารกับฟักทองและแอปเปิ้ล
1. ปอกฟักทองให้เข้ากัน หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ลงในกระทะที่มีน้ำทันที แล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที
2. เมื่อฟักทองนิ่มแล้ว ให้สะเด็ดน้ำออก ทำน้ำซุปข้น และใส่เกลือ
3. แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วถูเป็นเส้นอย่างระมัดระวัง
4. ใช้เครื่องผสมตีน้ำตาลกับไข่ในชามใส่เกลือลงในส่วนผสม
5. ใส่ฟักทองบด, หลอดแอปเปิ้ล, เนยนิ่ม, เซโมลินา และวานิลลา ลงในชามแยก และผสมให้เข้ากัน จากนั้นผสมกับส่วนผสมไข่ที่ตีไว้
6. ปิดจานหม้อตุ๋นด้วยกระดาษ parchment ทาน้ำมันแล้ววางแป้ง
7. ตั้งเตาอบ (สูงถึง 200 องศา) อบประมาณครึ่งชั่วโมง
8. หม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วจะเสิร์ฟเป็นบางส่วนหรือบนจานกว้างแบนสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสหวานหรือครีมเปรี้ยว
แพนเค้กฟักทองกับมันฝรั่ง
คุณสามารถทำแพนเค้กแสนอร่อยโดยใช้มันฝรั่งและฟักทอง เครื่องเทศจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรสเท่านั้น
- มันฝรั่ง 450 กรัม
- ฟักทองสุก 450 กรัม
- แป้ง 85 กรัม
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- 2 ชิ้น ไข่;
- น้ำมันพืช 45 กรัม
- ครีมเปรี้ยวหรือแยมผลไม้ 180 กรัม (ไม่จำเป็น)
วิธีทำแพนเค้กฟักทองกับมันฝรั่ง
1. ผักที่ปอกเปลือกและล้างแล้ว เช่น มันฝรั่งและฟักทอง ขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
2. ในชามผสมฟางขูดกับไข่แดงสองฟองเติมเกลือและเติมแป้ง ตีไข่ขาวแยกกันในชามจนเกิดฟอง
3. ผสมโฟมโปรตีนลงในชามพร้อมผัก
4. ทอดแพนเค้กที่ขึ้นรูปในแต่ละด้านด้วยเนยในกระทะเป็นเวลาสามนาที
5. เสิร์ฟจานร้อนเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือแยมผลไม้หวาน
ฟักทองกล้วยสมูทตี้กับข้าวโอ๊ต
ผักเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสมูทตี้แสนอร่อยโดยใช้ฟักทอง กล้วย และข้าวโอ๊ต
- ฟักทองสุก 300 กรัม
- ข้าวโอ๊ต 25 กรัม
- โยเกิร์ตดื่ม 300 มล. (ธรรมชาติ)
- กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก
- น้ำตาลผง 20 กรัม
- ใบสะระแหน่;
- น้ำมันพืช 25 กรัม
สมูทตี้ฟักทองและกล้วยพร้อมสูตรข้าวโอ๊ต
1. อบชิ้นฟักทองในเตาอบ (180 องศา) ประมาณครึ่งชั่วโมง แผ่นอบปิดด้วยฟอยล์อาหารและผักก็ทาด้วยน้ำมัน
2. วางชิ้นผักที่แช่เย็นแล้วและกล้วยสับ (ปอกเปลือก) ลงในชามเครื่องปั่น เทโยเกิร์ต ช้อนน้ำตาลผงและเกล็ดลงไป แล้วสับ
3. เสิร์ฟสมูทตี้เป็นชิ้นๆ ใส่ใบสะระแหน่ลงในแก้วแต่ละใบ และตกแต่งด้วยผลไม้