Оризови палачинки. Палачинки от оризова каша Вкусни оризови палачинки: рецепта с тиквички

Не е трудно да приготвите палачинки, просто трябва да следвате рецептата въз основа на вашите предпочитания и вкусовете на вашите близки. Можете също така да поглезите децата си, като им направите палачинки от сладка оризова каша, а любимия си съпруг, като приготвите палачинки с тиквички или добавите малко количество месо. И като ги сервирате с вкусен сос, можете да се почувствате като магьосник в собствената си кухня, получавайки комплименти от семейството си.

Първо, експертите съветват да започнете с най-простата рецепта, след това можете да преминете към по-сложни и да експериментирате сами. В резултат на това можете да постигнете кулинарно съвършенство и да изберете най-вкусната рецепта, която всички членове на семейството ще харесат.

Извара с всякакво съдържание на мазнини - 100 г;
Яйца – 1-2 бр.;
оризово брашно - 35 g;
Кефир 5% масленост - 30 мл.

Невероятни палачинки с ориз и извара

Методът на приготвяне не е скъп.

Необходимо:

Смелете яйцата старателно с изварата до получаване на хомогенна консистенция.
След това постепенно, при непрекъснато бъркане, добавете един по един кефир, след това оризово брашно.
Трябва да се образува гъста субстанция, наподобяваща консистенцията на заквасена сметана.
Необходимо е да загреете тиган с незалепващо покритие и с помощта на мерителна лъжица добавете палачинки.

Вкусни палачинки от оризова каша: готвим сами

Тази рецепта с тиквички е много лесна за приготвяне, така че можете да поглезите семейството и приятелите си с нея.

съставки:

Яйца – 1 бр.;
Малко количество растително масло;
Пшенично брашно - 2-3 супени лъжици. л.;
Оризова каша, варена в мляко - 8 супени лъжици. л.

Методът на готвене не е сложен.

Това е за:

Вземете необходимото количество млечна оризова каша, добавете яйцето, след което разбийте всичко старателно с блендер до гладкост.
След това трябва да добавите брашно и да повторите процедурата.
Върху добре загрят тиган с лъжица се нареждат малки палачинки и се запържват добре от двете страни.

След като са готови, оризовите палачинки могат да се консумират както сутрин вместо закуска, така и вечер в малки количества.

Всички продукти са достъпни по всяко време на годината и са в състояние да наситят човешкото тяло с необходимото количество витамини и минерали.

Такава сутрешна закуска ще ви позволи да стартирате всички необходими процеси в тялото и да добавите енергия за дълго време. Особеността на тази рецепта е наличието на голям брой здравословни продукти в състава и малко количество калории.

Вкусни оризови палачинки: рецепта с тиквички

Подобно ястие може да се направи или сладко, така че децата да го харесат, или не сладко.

съставки:

Средно големи млади тиквички.
120 мл суров или варен ориз басмати (имайте предвид, че оризът е без глутен).
1 яйце.
Няколко лъжици оризово брашно.
Сол на вкус.
Малко количество растително масло за пържене.

Методът на готвене е прост.

Трябва да:

Ако оризът е сварен, тогава трябва да го изсипете в отделен съд, ако е суров, след това го сварете, докато омекне.
След това трябва да настържете младите тиквички на ситно ренде и да изстискате пулпата с ръце.
Смесете цялата маса сварен ориз и тиквички заедно, след това добавете яйцето и сол на вкус.
Постепенно добавете брашно до получаване на гъста консистенция.
Загрейте тиган с олио и върху него редете палачинките, като ги изпържите добре от двете страни.

Тези ястия се сервират със заквасена сметана или любимите ви сосове.

Можете сами да регулирате количеството допълнителни съставки - добавете сини сливи, сушени кайсии, стафиди, ванилин - те перфектно ще допълнят сладките палачинки.

Тиквички, варен ориз и малко месо ще подчертаят палачинките като предястие. Голямото предимство на това ястие е, че може да се приготви от вчерашната остатъчна оризова каша, която не искате да изхвърляте.

Необичайни оризови палачинки (видео)

Черните оризови палачинки ще бъдат оригинални и здравословни, тъй като наличието на голямо количество фибри в този продукт ще има положителен ефект върху стомашно-чревния тракт, подобрявайки храносмилането и чревната подвижност. Добавките за тази рецепта включват мляко или сметана, лук, кисело мляко, яйца, сол и черен пипер на вкус. Всички съставки заедно могат да създадат интересно и необичайно изглеждащо ястие, което ще донесе много ползи на всяко тяло.

В допълнение към класическите палачинки на МасленицаМожете също така да изпечете оризови палачинки - вкус от детството на мнозина, защото някога нашите майки и баби са ги пекли. Приготвянето на палачинки е невероятно лесно и удобно, ако предишния ден сте приготвили млечна оризова каша. Обикновено част от него остава, но никой не иска да го изяде докрай. Тази рецепта може лесно да се класифицира като такава, при която „остатъците са сладки“.

РЕЦЕПТА ЗА ОРИЗОВИ ПАЛАЧИНКИ

Какво ти е необходимо:
300 г гъста оризова каша, сварена в мляко
4 с.л брашно
1 яйце
сол, захар - на вкус
малко брашно

Как се правят оризови палачинки:

1. В голяма купа разбъркайте добре оризовата каша, 4 с.л. брашно, яйце.

2. Поръсете тънък слой брашно в плоска чиния.

3. С мокри ръце вземете тестото, оформете палачинки и ги оваляйте в брашно. Опитайте се да не са много големи.

4. Изпържете палачинки в растително масло без мирис или разтопено масло (маслото изгаря).

МЕЖДУ МЕТОТО: по-добре е да не добавяте захар към палачинките, тогава е много добре да ги сервирате със сладко, конфитюр или мед.

Когато обичайното ви ястие ви омръзне и искате да опитате нещо ново, но без да се налага да стоите пред котлона твърде дълго, на помощ идват прости модификации. Оризовите палачинки, рецептата за които ще намерите в нашата статия, са лесни за приготвяне и подобни на традиционните палачинки от брашно. Въпреки това, те все още имат различен вкус, благодарение на който, почти без да променяме технологията на готвене, лесно можем да получим ново оригинално ястие за закуска или следобедна закуска.

Хубавото на палачинките е, че могат да се направят от оризово брашно, което днес лесно се намира в супермаркета, или от оризова каша – тук всичко е наистина просто!

Така че, първо, нека направим палачинки от оризово брашно, за да получим печива с абсолютно хомогенна консистенция.

Такива печива се считат за безглутенови, поради което се считат за по-здравословни от тези, направени с пшенично брашно. Освен това структурата на вече изпеченото тесто ще бъде по-фино пореста, напомняща на пандишпан.

Палачинки от оризово брашно

съставки

оризово брашно - 150 гр + -
Кефир - 200 мл + -
- 1 бр. + -
- 2 с.л. + -
- 2 с.л. + -
- щипка + -
Гашена сода с оцет- 1/2 ч.ч. + -

Как се правят оризови палачинки

Комбинираме всички компоненти, разбиваме старателно и гледаме консистенцията на тестото - трябва да е като гъста заквасена сметана.

внимание! Ако кефирът е гъст, можете да добавите малко по-малко от него, ако е твърде течен, обратното.

След като сме доволни от всичко, слагаме тиган на котлона на среден огън и наливаме олио. Най-добре е да печете на зеленчукова печка, тъй като маслото може да започне да гори, въпреки че оризовите палачинки, пържени върху него, ще се окажат по-ароматни.
Изпържете ги от двете страни и ги наредете върху салфетка, за да се "отцедят" от излишната мазнина.

Сервирайте готови със сироп, сладко или сметана. Освен това палачинките от оризово брашно ще бъдат много добри с пресни плодове и плодове. Добър апетит!

Съвети на готвача:За да направите палачинките още повече да напомнят на бисквита, добавете към тях ванилин на върха на ножа.

Е, ако имате останала оризова каша от закуска, можете да направите отлична следобедна закуска от нея, като просто я превърнете във вкусни, нежни печени продукти с хрупкава коричка!

Палачинки от оризова каша

Съставки за приготвяне на палачинки

Варен ориз - 300 гр
Брашно - 2 с.л. (със слайд)
Яйце - 2 бр.
Захар - 3 с.л.
Стафиди, сушени кайсии, сини сливи (по желание) - 3 супени лъжици.

Как се правят оризови палачинки

Сухите плодове измиваме и ако са твърди, задължително ги накисваме в гореща вода за 30 минути, след което ги отцеждаме. Нарязваме едрите - сини сливи и сушени кайсии - на парчета със същия размер като стафидите. Засега го оставяме настрана.
Сега пригответе тестото - комбинирайте оризовата каша с останалите съставки. Както можете да видите, съставът не съдържа нито кефир, нито сода - няма да имаме нужда от тези компоненти за палачинки с каша.
Разбъркайте всичко старателно и добавете сушени плодове.
Загрейте олиото в дълбок тиган и изсипете с лъжица полученото тесто.
Изпържете оризовите палачинки от двете страни до покафеняване, като добавяте олио, докато се абсорбира в печените продукти. По-добре е да не ги готвите в сух тиган - те ще се окажат жилави и не сочни.
Готовите палачинки наредете на купчина в чиния и поднесете, поръсени с пудра захар и гарнирани с пресни горски плодове.

Ако в състава няма сушени плодове, тогава те ще бъдат особено вкусни със заквасена сметана и кондензирано мляко - обикновено или варено. Предлагаме ви да опитате да приготвите няколко рецепти за такива домашни деликатеси у дома.

Как да си направим палачинки с млечна оризова каша

Палачинките се приготвят по същия начин от млечна оризова каша, а не само от варен ориз. Няма да залепнат за тигана и да загорят заради млякото в състава, ако не пестите олиото в тигана и яйцата в тестото.

А за по-деликатен вкус можете да добавите разтопено масло и ванилин.

Ако нямате под ръка оризово брашно и искате да направите консистенцията на готовите палачинки по-нежна и лека, просто разбийте кашата в блендер в хомогенна маса и това е! След това следваме рецептата - печените изделия ще се окажат необичайно ефирни.

Сега знаете как да готвите оризови палачинки, защото според всяка от нашите рецепти те ще се окажат вкусни, нежни и ароматни. Опитайте се да ги приготвите и резултатът няма да ви разочарова - и вашето домакинство, и гостите вероятно ще поискат повече!

Какво ще кажете вместо оризова каша за закуска, да направите палачинки от същата каша? Разбира се, тази рецепта е подходяща за тези, които са забравили за контейнера с варена оризова каша в хладилника и не искат да изхвърлят продукта. Но повярвайте ми, това ястие си струва да не бъдете мързеливи и специално да готвите кашата. Маскирани като вкусни сладкиши и поднесени със заквасена сметана, палачинките от оризова каша ще изненадат както вас, така и вашето семейство!

Но това не ми е достатъчно, затова експериментирам, добавяйки различни вкусни лакомства към тестото. Най-стандартната добавка към оризовите палачинки са стафидите, така че можете да ги използвате на вкус в ястието си. Днес преминавам на следващото ниво и опитвам пълнеж от маково семе за тази рецепта. Ще трябва да работите малко с него и да отделите време, но какъв необичаен вкус ще се окаже! Следователно използването на мак в тази рецепта зависи от вашите изисквания - по принцип можете спокойно да го зачеркнете от списъка със съставки! Въпреки това, не бързайте, опитайте първо!

Напълнете маковото семе с гореща вода и оставете настрана за половин час.

По това време гответе оризова каша. Комбинирайте ориза и водата в тенджера, добавете сол и гответе, докато омекне. Това ще отнеме 10-15 минути. След това прехвърлете кашата в купа и охладете.

Отцедете водата от сварените макови семена, сложете ги в тенджера и ги залейте с мляко.

Вари се докато изври млякото и набъбне маковото семе.

Разбийте яйцето в охладената оризова каша и добавете меда. Разбъркайте.

След това разпределяме готовата плънка от маково семе.

Добавете брашното и бакпулвера. Замесете тестото за палачинки. При мен се получи доста дебел.

Добавете растително масло и разбъркайте.

Тестото е готово!

С лъжица се изсипва сместа върху добре загрят тиган, като се оформят палачинки с желаната големина. Ако е необходимо, намажете тавата с малко олио.

Печете палачинките от двете страни под капак до златисто кафяво.

Палачинките с оризова каша са готови! Добър апетит!

- съставки
- Оризови палачинки: рецепта (снимка)

съставки

Извара с всякакво съдържание на мазнини - 100 г;
Яйца – 1-2 бр.;
оризово брашно - 35 g;
Кефир 5% масленост - 30 мл.

Невероятни палачинки с ориз и извара

Методът на приготвяне не е скъп.

За да приготвите изключителни палачинки от ориз и извара, ще ви трябва минимално време и съставки.

Необходимо:

Смелете яйцата старателно с изварата до получаване на хомогенна консистенция.
След това постепенно, при непрекъснато бъркане, добавете един по един кефир, след това оризово брашно.
Трябва да се образува гъста субстанция, наподобяваща консистенцията на заквасена сметана.
Необходимо е да загреете тиган с незалепващо покритие и с помощта на мерителна лъжица добавете палачинки.

Вкусни палачинки от оризова каша: готвим сами

съставки:

Яйца – 1 бр.;
Малко количество растително масло;
Пшенично брашно - 2-3 супени лъжици. л.;
Оризова каша, варена в мляко - 8 супени лъжици. л.

Методът на готвене не е сложен.

Това е за:

Вземете необходимото количество млечна оризова каша, добавете яйцето, след което разбийте всичко старателно с блендер до гладкост.
След това трябва да добавите брашно и да повторите процедурата.
Върху добре загрят тиган с лъжица се нареждат малки палачинки и се запържват добре от двете страни.

Всички продукти са достъпни по всяко време на годината и са в състояние да наситят човешкото тяло с необходимото количество витамини и минерали.

Вкусни оризови палачинки: рецепта с тиквички

Подобно ястие може да се направи или сладко, така че децата да го харесат, или не сладко.

Вкусните оризови палачинки с тиквички определено ще се харесат не само на възрастни, но и на деца

съставки:

Средно големи млади тиквички.
120 мл суров или варен ориз басмати (имайте предвид, че оризът е без глутен).
1 яйце.
Няколко лъжици оризово брашно.
Сол на вкус.
Малко количество растително масло за пържене.

Методът на готвене е прост.

Трябва да:

Ако оризът е сварен, тогава трябва да го изсипете в отделен съд, ако е суров, след това го сварете, докато омекне.
След това трябва да настържете младите тиквички на ситно ренде и да изстискате пулпата с ръце.
Смесете цялата маса сварен ориз и тиквички заедно, след това добавете яйцето и сол на вкус.
Постепенно добавете брашно до получаване на гъста консистенция.
Загрейте тиган с олио и върху него редете палачинките, като ги изпържите добре от двете страни.

Тези ястия се сервират със заквасена сметана или любимите ви сосове.

Можете сами да регулирате количеството допълнителни съставки - добавете сини сливи, сушени кайсии, стафиди, ванилин - те перфектно ще допълнят сладките палачинки.

Необичайни оризови палачинки (видео)

Оризови палачинки: рецепта (снимка)

Първо трябва да сварите готовия ориз.

Охладете готовия ориз, разбийте яйцето и добавете брашното. Сол и черен пипер на вкус

Със супена лъжица внимателно слагайте палачинките в загрятото слънчогледово олио.

След като изпържите палачинките, ги наредете върху салфетка

Можете да сервирате оризови палачинки с вкусна гарнитура. Добър апетит!