रसोई के लिए घरेलू उपकरण. छोटे रसोई सहायक: कौन सा उपकरण खाना बनाना आसान बनाता है? खाना पकाने के लिए रसोई के उपकरण

प्रौद्योगिकियों

दुनिया में हर दिन कई नए घरेलू उत्पाद सामने आते हैं जो न केवल आपके घर को सजा सकते हैं, बल्कि इसे अधिक सुविधाजनक और आधुनिक भी बना सकते हैं।

हाल ही में सामने आए कई आधुनिक रसोई आविष्कार आपके जीवन को बहुत आसान बना सकते हैं।

आपने उनमें से कुछ के बारे में नहीं सुना होगा, लेकिन एक बार जब आप उनके बारे में जान लेंगे, तो आप अपनी पसंदीदा रसोई को समृद्ध बनाना चाहेंगे, इसे और अधिक आधुनिक और सुविधाजनक बना देंगे।

यहां सबसे दिलचस्प आधुनिक रसोई गैजेट हैं जिन्हें आप घर पर रखना चाहेंगे:

1. क्या आप अपनी ब्रेड पर मक्खन को जल्दी, समान रूप से और सटीकता से फैलाना चाहते हैं? तो फिर यह तेल निकालने वाली मशीन आपके लिए है!

2. अगर चाय या कॉफी बनाने के बाद आप चीनी मिलाने में आलस करते हैं तो यह स्मार्ट मग आपके लिए सब कुछ कर देगा।

3. यह उपकरण फलों को धोने के लिए बहुत सुविधाजनक है।

4. अक्सर खाना बनाते समय आपको जल्दी से लकड़ी के चम्मच या करछुल के लिए जगह ढूंढनी पड़ती है। इस प्रकार का धारक इस समस्या को ठीक कर देगा.

स्मार्ट किचन

5. इलेक्ट्रॉनिक नाक आपके द्वारा खरीदे गए मांस या मछली की ताजगी का स्तर निर्धारित करने में आपकी मदद करेगी।

6. यह सैनिटाइजिंग छड़ी पराबैंगनी किरणों का उपयोग करके आपके रसोई काउंटर पर मौजूद कई कीटाणुओं से छुटकारा पाने में मदद करेगी।

7. आरामदायक बेबी सिलिकॉन कप।

कपों को घर के आसपास पड़े रहने से रोकने के लिए, उन्हें हुक से जोड़ा जा सकता है, जो बदले में, किसी भी सतह पर सक्शन कप का उपयोग करके जुड़े होते हैं, चाहे वह रेफ्रिजरेटर, टाइल या कांच हो।

इसके अलावा, बच्चों को इन्हें तोड़ने से रोकने के लिए कप सिलिकॉन से बने होते हैं। इन्हें डिशवॉशर में भी धोया जा सकता है।

रसोई के लिए उपयोगी चीजें

8. बोर्ड और बेकिंग शीट काटने के लिए धारक।

यह स्टेनलेस स्टील होल्डर आसानी से कैबिनेट दरवाजे से जुड़ जाता है। फर्नीचर को खरोंचने से बचाने के लिए इसके हुक में छोटे पैड होते हैं।

9. विभिन्न आकारों के पैन के लिए आयोजक।

यह आविष्कार न केवल आपको सभी पैन को एक ही स्थान पर बड़े करीने से संग्रहीत करने की अनुमति देगा, बल्कि आपकी काफी खाली जगह भी बचाएगा। इसका उपयोग फ्राइंग पैन और बर्तनों के लिए ढक्कन धारक के रूप में भी किया जा सकता है।

आयोजक को लंबवत और क्षैतिज दोनों तरह से रखा जा सकता है। अधिक स्थिरता के लिए, इसे उपयुक्त सतह पर पेंच किया जा सकता है।

10. ढक्कन के लिए आयोजक।

विभिन्न आकारों के ढक्कनों के भंडारण की सुविधा के लिए ऐसा ही एक आयोजक उपयुक्त है। इसे दीवार या फ़र्निचर (उदाहरण के लिए, कैबिनेट दरवाज़ा) पर लगाया जा सकता है।

11. बोर्ड, बेकिंग शीट और बेकिंग डिश के लिए एक और सुविधाजनक आयोजक।

इसके डिज़ाइन के कारण, इसे उस आइटम के आकार के अनुसार समायोजित किया जा सकता है जिसे आप इस पर संग्रहीत करना चाहते हैं।

12. चुंबकीय धारकचाकू के लिए.

यह न केवल आधुनिक दिखता है, बल्कि यह आपकी काफी जगह भी बचाएगा और रसोई में आपका रहना अधिक सुविधाजनक बना देगा, क्योंकि किसी भी चाकू को चुंबकीय धारक से तुरंत जोड़ा जा सकता है।

13. सिंक के नीचे शेल्फ।

यह उपकरण आपको चीजों को सिंक के नीचे क्रम से रखने की अनुमति देता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि यह शेल्फ लंबाई में समायोज्य है, जो इसे विभिन्न रसोई अलमारियाँ में उपयोग करने की अनुमति देता है।

14. लेबल-स्टिकर जिन पर आप चॉक से लिख सकते हैं.

उन्हें विभिन्न जारों, बोतलों, टोकरियों, फ़ोल्डरों या बक्सों से चिपकाया जा सकता है, और चाक से लिखा जा सकता है कि एक कंटेनर या दूसरे कंटेनर में क्या है।

15. मसालों के लिए आयोजक.

ऐसे आयोजक को कहीं भी संलग्न करने की आवश्यकता नहीं है; इसे बस एक छोटे दराज के रूप में रखा जाता है, और आप इसमें मध्यम या छोटे जार रख सकते हैं।

16. संकीर्ण शेल्फिंग।

17. मोड़ने योग्य सुखाने वाली शेल्फ।

इस शेल्फ को लपेटकर अपने साथ ले जाया जा सकता है। यह आसानी से एक सिलेंडर में लुढ़क जाता है, और जब खुल जाता है, तो आप इसे रसोई के बर्तनों को सुखाने के लिए सिंक पर रख सकते हैं, या इसे मेज पर रख सकते हैं ताकि आप उदाहरण के लिए एक गर्म पैन या केतली रख सकें।

18. विभिन्न स्क्रू कैप के लिए ओपनर।

यह ओपनर आपको विभिन्न व्यासों के ढक्कन खोलने की अनुमति देता है, भले ही उन पर "कसकर" पेंच लगाया गया हो। इसमें कुल 8 छेद हैं जिनकी मदद से ढक्कन खोले जाते हैं।

रबरयुक्त हैंडल अधिक सुरक्षित पकड़ बनाते हैं। इस उपकरण को नल के नीचे या डिशवॉशर में आसानी से धोया जा सकता है।

19. प्लास्टिक बैग के लिए क्लिप।

एक बार जब आप चिप्स, कॉफी, मसालों, कैंडी, या कुकीज़ का एक बैग खोलते हैं, तो ये उपकरण इसे फैलने से रोकने के लिए आसानी से सील कर सकते हैं।

20. स्मार्ट चम्मच जो वॉल्यूमेट्रिक वजन मापता है।

चाहे आप कम कैलोरी वाले आहार के लिए सभी सामग्रियों को विस्तार से मापना चाहते हों या सिर्फ एक विशिष्ट नुस्खा पकाना चाहते हों, एडमेटियोर डिजिटल वॉल्यूमेट्रिक स्पून स्केल आपकी मदद करेगा उच्च सटीकतावॉल्यूमेट्रिक वजन मापें.

21. सघन इंडक्शन कुकर, जिसे दीवार से जोड़ा जा सकता है।

यदि आपकी रसोई छोटी है, तो ऐसा स्टोव (एसेको एस.आई.ए.एम. इंडक्शन कुकर), बिना अधिक जगह घेरे, आपको कोई भी भोजन तैयार करने में मदद करेगा।

22. साइट्रस चाकू.

इस उपकरण में छीलने के लिए एक नियमित चाकू (जापानी कार्बन स्टील), एक साइट्रस पीलर और एक छोटा ग्रेटर शामिल है। सिट्रस नाइफ कलरी को खट्टे फलों को काटने और कद्दूकस करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन आप इसका उपयोग अन्य उत्पादों के लिए भी कर सकते हैं।

23. कॉम्पैक्ट मल्टीफ़ंक्शनल ग्रेटर।

आप ऐसे उपकरण को कटिंग बोर्ड पर या सीधे प्लेट पर रख सकते हैं और काटना शुरू कर सकते हैं। इस ग्रेटर का मुख्य विचार जगह बचाना है। इसके अलावा, इसकी कॉम्पैक्टनेस आपको ग्रेटर को अपने साथ ले जाने की अनुमति देती है (उदाहरण के लिए, हाइक पर)।

24. टाइमर के साथ रसोई सुरक्षित।

अगर आप नहीं चाहते कि आपके बच्चे किचन से लगातार मिठाइयां चुराएं तो यह आविष्कार आपके काम आएगा। इससे उन लोगों को भी मदद मिलेगी जो मिठाई खाने और/या लगातार नाश्ता करने की आदत से छुटकारा पाना चाहते हैं। बस टाइमर सेट करें और निर्धारित समय तक आप इसे नहीं खोल पाएंगे।

25. एक स्मार्ट फोर्क जो आपको बताता है कि आप कब बहुत तेजी से खा रहे हैं।

HapiFork आपको रीसेट करने में मदद कर सकता है अधिक वज़न, क्योंकि ऐसा कांटा आपको लगातार संकेत देगा कि आप बहुत जल्दी खा रहे हैं और आपको इसे धीमा करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, आप स्मार्ट प्लग द्वारा एकत्र की गई सभी जानकारी को अपने स्मार्टफोन या टैबलेट से प्रबंधित कर सकते हैं।

26. स्मार्ट फ्राइंग पैन

पेंटेलिजेंट फ्राइंग पैन यह गारंटी देता है कि कोई भी उत्पाद पूरी तरह पकाया जाएगा, चाहे वह मछली हो, अंडे हों या साधारण ब्रेड। किट में उन लोगों के लिए विभिन्न व्यंजनों वाला एक ऐप भी शामिल है जो अभी खाना बनाना शुरू कर रहे हैं।

फ्राइंग पैन में लगे सेंसर आपको यह बताने के लिए आपके फ़ोन पर संदेश भेजते हैं कि फ्राइंग पैन कब तलने के लिए तैयार है, कब आपको मछली या मांस के टुकड़े को पलटने की ज़रूरत है, और कब सब कुछ तैयार है। यह उपकरण नौसिखिए रसोइयों के लिए विशेष रूप से सुविधाजनक होगा।

27. स्मार्ट मीट थर्मामीटर।

यह आविष्कार ब्लूटूथ के माध्यम से आपके फोन से जुड़ता है और आपको बताता है कि आपका मांस कब तैयार है। इससे मांस जलेगा नहीं और अधपका नहीं रहेगा.

घर के लिए आधुनिक, मेगा-प्रगतिशील, तकनीकी नवाचारों की उपस्थिति की आवृत्ति वास्तव में प्रभावशाली है। उपयोगी गैजेट हमारे जीवन को आसान, अधिक सुविधाजनक और अधिक किफायती बनाने के लिए सक्रिय रूप से आक्रमण कर रहे हैं। यहां तीस "स्मार्ट" और अविश्वसनीय रूप से रचनात्मक रसोई सहायक हैं!

"स्मार्ट" उपकरण निश्चित रूप से शौकीन रसोइयों को प्रसन्न करेगा, क्योंकि यह भोजन की खुराक की अधिकतम सटीकता सुनिश्चित करता है। कॉम्पैक्ट चम्मच पूरी तरह से इलेक्ट्रॉनिक तराजू और कपों को डिवीजनों से बदल देगा - यह बिल्कुल किसी भी थोक सामग्री और तरल पदार्थ का वजन कर सकता है, चाहे वह आटा, चीनी, काली मिर्च, मक्खन या नुस्खा से कोई अन्य घटक हो। वजन की सीमा 300 ग्राम है - चम्मच की क्षमता को देखते हुए यह काफी प्रभावशाली आंकड़ा है।

सबसे लोकप्रिय स्नैक के प्रशंसक खुश हो सकते हैं - पिज्जा को बड़े करीने से काटने के लिए विशेष कैंची अब बिक्री पर हैं। यदि पहले एक अलग टुकड़ा निराशाजनक रूप से एक गुलाबी पकवान की उपस्थिति को बर्बाद कर सकता था, तो अब निश्चित रूप से विनम्रता की सुंदरता के लिए कोई खतरा नहीं है: चमत्कारिक रूप से, कैंची एक त्रिकोणीय स्टैंड से सुसज्जित हैं जो आटे के नीचे "गोता" लगाती है और एक तरह का काम करती है कटिंग बोर्ड का. इस तरह, आपके हाथों में पिज़्ज़ा का एक स्वादिष्ट, सम और सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन टुकड़ा रह जाता है!

ऐसे व्यंजनों की एक बड़ी संख्या है जो कुकीज़ को अपने पसंदीदा पेय - गर्म चॉकलेट, कॉफी, चाय या दूध में भिगोना पसंद करते हैं। लेकिन यहाँ समस्या यह है: सूई की प्रक्रिया के दौरान, आटा उत्पाद आपके हाथ से फिसल सकता है, और हर किसी को गंदा होना पसंद नहीं है। ओरियो डंकिंग स्पून का आविष्कार विशेष रूप से इसी उद्देश्य के लिए किया गया था। एक सुविधाजनक इकाई आपको भरने के साथ डबल कुकीज़ को चतुराई से उठाने की अनुमति देती है ताकि आप उन्हें सावधानी से एक मग में डाल सकें और फिर आनंद के साथ उनका स्वाद ले सकें।

ऐसी डिस्पेंसर हाथ में होने पर, आप चाकू का उपयोग किए बिना मक्खन को पतले टुकड़ों में काट सकते हैं। डिवाइस में एक बहुत ही चतुर डिज़ाइन है, जो आपको वितरित उत्पाद के वांछित अनुपात का चयन करने की अनुमति देता है: तेल का इष्टतम वजन निर्धारित होने के बाद, इसे आवश्यक आकार के समान, सुरुचिपूर्ण स्लाइस में कुचल दिया जाता है। शेष उत्पाद को "आवश्यकता पड़ने तक" डिस्पेंसर के अंदर सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जाता है - बेशक, बशर्ते कि तंत्र रेफ्रिजरेटर में रखा गया हो।

हम जो पेय पीते हैं उसके तापमान को लेकर हममें से प्रत्येक की अपनी-अपनी प्राथमिकताएँ होती हैं, लेकिन तापमान मापदंडों की गणना करना बिल्कुल भी आसान नहीं है - कुछ लोग जल जाते हैं, जबकि अन्य, इसके विपरीत, अतिरिक्त हीटिंग का सहारा लेना पड़ता है। लेकिन कठिनाइयाँ यहीं समाप्त नहीं होती हैं, क्योंकि तरल को "पुनर्जीवित" करने की प्रक्रिया को ज़्यादा करना नाशपाती के छिलके जितना आसान है। अंत में, तापमान को पूर्णता तक लाने का महाकाव्य एक थकाऊ और कष्टप्रद प्रक्रिया में बदल जाता है।

इस बीच, ऐसे मामलों के लिए एक मूल्यवान खोज पहले ही बाजार में आ चुकी है। "टैंक अप मग" सिरेमिक मग एक तापमान सेंसर से सुसज्जित है और स्वचालित रूप से वर्तमान तापमान को इसकी सतह पर प्रसारित करता है। इस तरह के गैजेट के मालिक होने से, आप न केवल खुद को जलने की संभावना से बचाएंगे, बल्कि जैसा कि वे कहते हैं, आप डिग्री की वृद्धि या गिरावट को भी ऑनलाइन ट्रैक करने में सक्षम होंगे।

यह उपकरण बीयर की शानदार और स्वादिष्ट स्थिरता बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यदि आप हरे-भरे सफेद झाग पर विचार करना पसंद करते हैं, तो "स्मार्ट" डिवाइस इसे बिना किसी कठिनाई के बना देगा। दिखने में, गैजेट एक छोटा स्टैंड है: आपको बस ग्लास रखना है और संबंधित बटन दबाना है। कुछ ही सेकंड में, पेय एक सुंदर, सुगंधित "टोपी" से ढक जाएगा। और यह सब अदृश्य अल्ट्रासाउंड तरंगों के कारण है, जो मानव शरीर के लिए बिल्कुल सुरक्षित हैं।

7. नींबू स्प्रे

एक असामान्य स्प्रे बोतल आपको किसी भी खट्टे फल से आसानी से रस निकालने में मदद करेगी: इसे सीधे फल के गूदे में डाला जाता है। उपयोग के दौरान, डिवाइस सभी विटामिनों को बरकरार रखता है और निकाले गए तरल को हानिकारक ऑक्सीकरण से बचाता है (गैजेट की बॉडी सुरक्षित खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक से बनी होती है)। स्प्रेयर एक विशेष मिनी-फिल्टर से सुसज्जित है, इसलिए शुद्ध रस को तुरंत "अपने गंतव्य तक" पहुंचाया जा सकता है - परोसने के दौरान सीधे भोजन या पेय में। डेवलपर्स ने स्प्रे में एक छोटा स्टैंड जोड़ा है, ताकि भोजन के दौरान इसे आसानी से मेज पर रखा जा सके।

यह कोई रहस्य नहीं है कि भोजन काटते समय बहुत सारा अनावश्यक कचरा उत्पन्न होता है। उन्हें रास्ते से दूर रखने के लिए, आपको समय-समय पर उनके निपटान के लिए समय निकालना होगा। ऐसी दिनचर्या से बचने के लिए, उद्यमशील निर्माताओं ने कटिंग बोर्ड का एक विशेष मॉडल जारी किया है: इसमें एक विशेष स्लॉट है जिसमें भूसी, छिलके और अन्य अनावश्यक वस्तुओं को हटा दिया जाता है। ये सभी उत्पादन अधिशेष एक दराज में समाप्त हो जाते हैं, जिसे बाद में बिना किसी परेशानी के बाहर निकाला और खाली कर दिया जाता है। दूसरी ओर, ट्रे पहले से ही कटी हुई सब्जियों के लिए "आश्रय" बन सकती है - यह भी बहुत सुविधाजनक है।

9. पोर्टेबल यूएसबी मग वार्मर

अन्य चीजों से विचलित होकर, हममें से कई लोग अक्सर ठंडी चाय या कॉफी के बारे में भूल जाते हैं। पेय की सुखद गर्मी को बनाए रखने के लिए, एक लघु हीटिंग पैड का आविष्कार किया गया था: यह एक यूएसबी पोर्ट के माध्यम से कंप्यूटर से जुड़ता है, जिससे इसके मालिक को रसोई में लौटने की आवश्यकता से मुक्त किया जाता है। अद्भुत उपकरण एक स्वादिष्ट कुकी के रूप में प्रस्तुत किया गया है और तापमान को पचास डिग्री तक बढ़ाने में सक्षम है। डिवाइस के संचालन की अवधि सीमित नहीं है - आप जब तक चाहें तब तक गर्मी बरकरार रख सकते हैं।

एक नियम के रूप में, घरेलू कचरे से भरी एक बाल्टी को गहराई में छिपाना पड़ता है रसोई मंत्रिमण्डल: इस तथ्य के अलावा कि यह असुंदर दिखता है, जमा होने वाला कचरा एक अप्रिय "गंध" पैदा करता है। इस गंभीर समस्या को हल करने के लिए, कूलिंग फ़ंक्शन वाला एक कचरा बिन विकसित किया गया था। इसके काम का सार इस प्रकार है: कम तापमान आसानी से बैक्टीरिया की गतिविधि को दबाकर गंध को दूर कर देता है (सूक्ष्मजीवों से लड़ने के लिए डिवाइस में यूवी लैंप बनाए जाते हैं)। यह जोर देने योग्य है कि गैजेट को साफ करना मुश्किल नहीं है।

आशाजनक नया उत्पाद अभी तक बाज़ार में नहीं आया है, लेकिन निकट भविष्य में यह वास्तविक धूम मचाने की धमकी देता है।

11. एक पैन के लिए फ़्लोट करें

रोजमर्रा की चिंताओं के भँवर में घूमते हुए, गृहिणियाँ अक्सर भूल जाती हैं कि स्टोव पर सॉस पैन में उबलता पानी या शोरबा उनका इंतजार कर रहा है। बेशक, रसोई में लौटने पर और भी परेशानी बढ़ जाती है - देर-सबेर तरल स्वाभाविक रूप से बाहर निकल जाता है और बेशर्मी से उपकरण पर दाग लगा देता है।

हमेशा व्यस्त रहने वाले रसोइयों के प्रति ईमानदारी से सहानुभूति रखते हुए, व्यावहारिक उपकरणों के निर्माताओं ने "बॉयलबॉय" नामक एक उत्पाद विकसित किया है। वास्तव में, यह सबसे साधारण फ्लोट है, जिसे सीधे पैन में रखा जाता है: सामग्री को गर्म करने की प्रक्रिया में, यह सतह पर शांति से बहता है, और जब तरल संरचना उबलती है, तो यह एक भेदी "चीख" उत्सर्जित करती है। घर के निवासी निश्चित रूप से ऐसी अभिव्यंजक और लगातार ध्वनि को नजरअंदाज नहीं कर पाएंगे!

पोर्टेबल माइक्रोवेव ओवन उन लोगों के लिए एक बेहद सफल आविष्कार है जो यात्रा के दौरान भी अपनी "नर्स" से अलग नहीं होना चाहते हैं। एक कॉम्पैक्ट आयरन, केतली, रेफ्रिजरेटर या टीवी के साथ, इस इकाई को व्यावसायिक यात्राओं या देश की पिकनिक पर अपने साथ ले जाया जा सकता है।

इसके मामूली आयामों के कारण, पोर्टेबल स्टोव कार में ज्यादा जगह नहीं लेता है। उपकरण आमतौर पर एक एडाप्टर या बैटरी द्वारा संचालित होता है; कुछ मॉडल यूएसबी पोर्ट के माध्यम से कनेक्शन प्रदान करते हैं।

13. शिश कबाब पकाने के लिए पैन

कबाब मेकर कुकवेयर रसदार कबाब तैयार करने जैसी जिम्मेदार प्रक्रिया को अपनाने के लिए तैयार है। हालाँकि, पैन की प्रतिभा यहीं समाप्त नहीं होती है: यह लगभग किसी भी प्रकार के उबले हुए, उबले हुए और पके हुए भोजन को मेज पर लाने में सक्षम है, या बस तैयार भोजन को गर्म करने में सक्षम है।

रसोई सहायक गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक से बना है, इसलिए आप इसे सुरक्षित रूप से ओवन या माइक्रोवेव में रख सकते हैं (जहां, वास्तव में, पूरी पाक प्रक्रिया होती है)। कंटेनर के किनारों पर विशेष "स्लिट" होते हैं जिनमें लकड़ी के कटार डाले जाते हैं। इस कबाब तकनीक का एक महत्वपूर्ण लाभ वसा मिलाए बिना बनाने की क्षमता है, क्योंकि भाप सचमुच डिश के ढक्कन के नीचे लटकी रहती है।

ऐसे समय होते हैं जब आपको अर्ध-तैयार उत्पादों या मांस को तत्काल डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता होती है, लेकिन धीमी गति से पिघलने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है। के लिए एक विशेष ट्रे त्वरित डीफ्रॉस्टउत्पाद. धातु उपकरण को विद्युत आउटलेट से कनेक्शन की आवश्यकता नहीं होती है और बैटरी की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है: बस फ्रीजर को सतह पर रखें और परिणाम की प्रतीक्षा करें।

इस उपयोगी उपकरण का एक अतिरिक्त "बोनस" अनुदैर्ध्य खांचे हैं जो ट्रे के भीतर तरल रखते हैं। किचन टेबल रहेगी साफ़ सुथरी!

15. कलात्मक कलम

रचनात्मक कार्य के प्रेमियों के पास अब खुशी मनाने का एक और कारण है। कैंडी क्राफ्ट चॉकलेट पेन 3डी प्रिंटर की तरह त्रि-आयामी खाद्य उत्कृष्ट कृतियाँ बनाता है। आकृतियाँ तरल चॉकलेट से बनाई जाती हैं - सफेद, दूधिया, गहरा या कड़वा, लेकिन यदि आप इसमें खाद्य रंग मिलाते हैं, तो मीठी सजावट और भी अधिक रंगीन हो जाएगी।

16. साग के लिए ताजगी का रक्षक

यदि ताजी जड़ी-बूटियाँ अक्सर आपकी रसोई में "बसती" हैं, तो प्रीपारा कंपनी से "हर्ब सेवर" खरीदने के बारे में सोचना समझ में आता है। दिखने में, कंटेनर एक बड़े कांच के फ्लास्क जैसा दिखता है: इसमें संलग्न जड़ी-बूटियों को जीवन में उल्लेखनीय वृद्धि मिलती है, क्योंकि उनके प्राकृतिक रूप से मुरझाने की प्रक्रिया बहुत धीमी हो जाती है।

निर्माता हरी सब्जियों की ताजगी और खाद्य सुरक्षा को तीन सप्ताह तक बढ़ाने का वादा करता है। फ्लास्क में डालने से पहले इसे धोकर थोड़ा सुखा लेना चाहिए; कंटेनर ट्रे में पानी डाला जाता है. इसके बाद, कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए (सौभाग्य से, यह ज्यादा जगह नहीं लेता है - यह दरवाजे पर भी फिट बैठता है)।

डिवाइस की देखभाल करना पूरी तरह से आसान है; इसे डिशवॉशर में धोया जा सकता है। समय-समय पर आपको पानी का एक और भाग मिलाना होगा।

17. बैग सीलर

चिप्स या अनाज के खुले बैग के साथ अक्सर परेशानी होती है: उत्पाद जल्दी ही नमी से संतृप्त हो जाते हैं, जिससे उनका कुरकुरापन और स्वादिष्ट स्वरूप खो जाता है। एक पॉकेट-आकार का बैग सीलर आपको इन कष्टप्रद निराशाओं से बचाने के लिए तैयार है।

गैजेट के निचले हिस्से में एक चुंबकीय पट्टी लगी होती है, इसलिए यदि चाहें तो इसे रेफ्रिजरेटर पर कहीं भी लगाया जा सकता है। क्रिया का तंत्र बिल्कुल सरल है: लीवर के दबाव में, एक बंद संपर्क के कारण तार गर्म हो जाता है, जिससे पैकेज पिघल जाता है और एक साथ चिपक जाता है। पैकर कुछ बैटरियों पर चलता है, इसलिए रखरखाव पूरी तरह से परेशानी मुक्त है। उत्पाद पूरी तरह सुरक्षित रहेंगे!

18. दूध खराब होने का संकेत देने वाला जग

एक इलेक्ट्रॉनिक पेय कैफ़े आपको सूचित करेगा कि इसमें संग्रहीत उत्पाद अब उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं है।

इस अनूठी खोज का रहस्य इस प्रकार है: एक PH स्तर सेंसर जग के अंदर लगा हुआ है, और इसके "फैसले" को प्रदर्शित करने वाला एक कॉम्पैक्ट डिस्प्ले बाहरी सतह पर लगाया गया है। यदि स्क्रीन "ताजा" दिखाता है, तो आप बिना किसी डर के दूध का आनंद ले सकते हैं!

19. केले की सिरिंज

यह नाजुक उष्णकटिबंधीय फल वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आता है। लेकिन इसके विदेशी स्वाद को और भी मौलिक क्यों नहीं बनाया जाए? केले भरने के लिए एक सिरिंज खरीदकर, आपको अपने प्रियजनों को विभिन्न प्रकार की फिलिंग के साथ एक स्वादिष्ट और बेहद परिष्कृत मिठाई खिलाने का एक उत्कृष्ट अवसर मिलेगा।

एक सुविधाजनक रॉड के आकार का गैजेट चतुराई से और सटीक रूप से फल से "कोर" को हटा देता है, जिससे पाक संबंधी कल्पनाओं के लिए व्यापक गुंजाइश मिलती है। क्रीम या व्हीप्ड क्रीम, तरल चॉकलेट या दही, शहद या सिरप को भरने के रूप में माना जा सकता है। निस्संदेह, ऐसा शानदार व्यवहार किसी भी पार्टी का मुख्य आकर्षण होगा!

20. सब्जियों और मांस के लिए मैरिनेटर

वैक्यूम मैरिनेटर कुछ ही मिनटों में अपना मिशन पूरा कर लेता है; आपको केवल भोजन को काटकर एक कंटेनर में रखना होता है, साथ ही मैरिनेड भी तैयार करना होता है। डिवाइस का संचालन हवा से सक्रिय पंपिंग के साथ शुरू होता है, जिसके बाद सब्जियां, मछली या मांस गहन मिश्रण से गुजरते हैं - प्रत्येक टुकड़े को अच्छी तरह से मैरिनेड से संतृप्त किया जाना चाहिए।

इस प्रसंस्करण विधि से समय की बचत वास्तव में आश्चर्यजनक है: यदि सामान्य परिस्थितियों में बारबेक्यू मांस को पूरी रात मैरीनेट किया जाता है, तो मैरिनेटर के साथ आप इसे आसानी से 20-30 मिनट में कर सकते हैं (एक सर्विंग के लिए, मानक एक बार का चक्र केवल 9 है) मिनट)। यह भी दिलचस्प है कि बाद में उत्पादों को कंटेनर से निकालने की आवश्यकता नहीं होगी - वे रेफ्रिजरेटर के बाहर होने पर भी ताजा रहेंगे।

मल्टी-लेयर बेक किया हुआ सामान तैयार करने के लिए, बेस को यथासंभव समान रूप से और सटीक रूप से अलग-अलग केक परतों में विभाजित करना आवश्यक है। इस कार्य से निपटने के लिए, "ज़ेंकर" मोल्ड लें: इसकी पार्श्व सतह पर चाकू के लिए स्लॉट हैं, इसलिए अंत में आपको मोटाई में बराबर 7 बिल्कुल समान "फर्श" मिलेंगे।

22. चाकू - बेकिंग मिट्ट

"स्मार्ट" आकार से मेल खाने के लिए एक प्लास्टिक चाकू विकसित किया गया है, जिससे तैयार कन्फेक्शनरी मास्टरपीस को काटना और अलग करना आसान हो जाता है। एक एर्गोनोमिक उपकरण, जो सिलिकॉन से लेपित है और एक तरफ से नुकीला है, चतुराई से पके हुए माल को भागों में विभाजित करता है और साथ ही मिठाई का एक टुकड़ा उठाता है।

पूरी प्रक्रिया केक या पाई के साथ आपके हाथों के सीधे संपर्क के बिना होती है, जो आपको गंदे होने या गलती से नाजुक व्यंजन के टुकड़े होने के जोखिम से बचाती है।

23. "स्पॉन" डिवाइस

कुछ समय पहले, कनाडाई डिजाइनरों ने एक ऐसा गैजेट बनाने की योजना बनाई थी जो किसी भी उपलब्ध खाद्य उत्पाद से कैवियार बना सके। उनके सावधानीपूर्वक काम का परिणाम "इंपीरियल स्फेरिफ़िकेटर" था - एक प्रकार का शेकर जो विभिन्न स्वाद और सुगंध (उदाहरण के लिए, कॉफी या पेप्सी) के साथ रंगीन अंडे बनाता है।

मांस, समुद्री भोजन, सब्जियां, फल या जामुन का उपयोग "गोलाकार" कैवियार के आधार के रूप में किया जा सकता है - उन्हें पहले एक ब्लेंडर में शुद्ध किया जाता है और शोरबा या रस के साथ मिलाया जाता है। जैसे ही यह कैवियार में बदल जाता है, उत्पाद को गेंदों में रोल किया जाता है और सोडियम एल्गिनेट (समुद्री शैवाल से प्राप्त एक पदार्थ) के खाद्य खोल के साथ "अतिवृद्धि" किया जाता है, और गठित अंडे को कैल्शियम क्लोराइड के साथ पानी में रखा जाता है (इसका उद्देश्य एक बनना है) प्राकृतिक सुधारक ताकि कैप्सूल अच्छी तरह से बने रहें)। एल्गिनेट और कैल्शियम दोनों फार्मेसी में पाए जा सकते हैं, या आप सीधे निर्माता से ऑर्डर कर सकते हैं।

24. टॉफ़ी पैकेजिंग

सिलिकॉन पर आधारित इलास्टिक खाद्य फिल्म रसदार फलों और अन्य उत्पादों को जल्दी खराब होने से बचाने के लिए डिज़ाइन की गई है। "कवर ब्लबर" आसानी से खिंच जाता है आवश्यक आकार, एक कंटेनर या व्यक्तिगत फल को भली भांति बंद करके सील करना।

उपयोग के पुन: प्रयोज्य तरीके को नए उत्पाद के मूल्यवान लाभ के रूप में पहचाना जाना चाहिए, लेकिन हमें याद रखना चाहिए कि व्यावहारिक फिल्म को माइक्रोवेव ओवन में रखना, साथ ही इसे डिशवॉशर में डालना सख्त वर्जित है।

25. किराना सुरक्षित

मिठाइयों की पैथोलॉजिकल लालसा स्वास्थ्य को सबसे हानिकारक तरीके से प्रभावित करती है। लेकिन अब मीठा खाने के शौकीन लोगों की बुरी आदतों को नियंत्रित करना बहुत आसान हो गया है: बस रसोई में "किचन सेफ" स्थापित करें!

इनोवेटिव प्लास्टिक तिजोरी के शीर्ष पर एक अंतर्निर्मित टाइमर वाला ढक्कन लगा हुआ है। इस भंडारण में रखे गए उत्पादों तक पहुंच एक निश्चित अवधि की समाप्ति तक सीमित है, इसलिए, प्रतिष्ठित मिठाई या जिंजरब्रेड तक पहुंचने की तीव्र इच्छा के बावजूद, घर का कोई भी सदस्य निश्चित रूप से सक्षम नहीं होगा। किसी ब्लॉक को सेट करने की न्यूनतम अवधि 1 मिनट है, जबकि अधिकतम सीमा 10 दिन है।

यह ध्यान देने योग्य है कि एक "आरामदायक" तिजोरी न केवल डेसर्ट के भावुक प्रशंसकों की मदद कर सकती है, बल्कि यह भी भारी धूम्रपान करने वालेया शराबी परिवादों के प्रेमी। इसके अलावा, गैजेट परिवार के बजट को काफी हद तक बचाएगा - आपको बस समय पर क्रेडिट कार्ड या नकदी छिपाने की जरूरत है!

26. स्पेगेटी कांटा

वे सभी जो कांटे पर स्पेगेटी लपेटने से जल्दी थक जाते हैं, उन्हें निश्चित रूप से एक ऐसा उपकरण पसंद आएगा जो पास्ता को स्वचालित रूप से रोल करता है। अब से, आप सबसे महत्वपूर्ण क्षण में अपना कांटा गिराने के भाग्य से सुरक्षित रूप से बच जाएंगे, और किसी आकस्मिक लापरवाह इशारे के कारण चिकना दाग अब आपके कपड़ों पर दाग नहीं लगाएगा।

यह डिवाइस नियमित बैटरी पर चलता है। और, अजीब बात है, यह तेजी से लोकप्रिय होता जा रहा है!

27. डेस्क वैक्यूम क्लीनर

एक हैंडहेल्ड मिनी वैक्यूम क्लीनर ख़ुशी से मालिकों को कपड़ा उठाने, टुकड़ों और अन्य छोटे कचरे को साफ करने के कठिन काम से मुक्त कर देगा। रसोई काउंटरटॉप. दिखने में, बैटरी से चलने वाला उपकरण एक बड़े हेयर ड्रायर जैसा दिखता है, केवल यह उड़ता नहीं है, बल्कि मलबे के साथ हवा को भी सोख लेता है।

कुछ "क्लीनर" मॉडल न केवल शुष्कता का समर्थन करते हैं, बल्कि शुष्कता का भी समर्थन करते हैं गीली सफाई, जो, मुझे कहना होगा, बहुत विवेकपूर्ण है। टेबल की सतह के अलावा, एक कॉम्पैक्ट वैक्यूम क्लीनर का उपयोग अलमारियाँ, दराज, फर्नीचर के विभिन्न टुकड़े, अंधा और पर्दे को साफ करने के लिए किया जा सकता है (प्रतिस्थापन संलग्नक आमतौर पर फ़ैक्टरी पैकेज में शामिल होते हैं)।

28. मांस काटने के लिए शिकारी पंजे

अमेरिकी कंपनी फ़ोरेसी मांस व्यंजन खाने को यथासंभव आसान बनाने की पेशकश करती है। उसका आविष्कार भोजन को वास्तव में नीरस बनाने का वादा करता है: अपने हाथों में जानवरों के पंजे के आकार का एक श्रेडर पकड़कर, भावुक खाने वाले को सचमुच अपने शिकार को टुकड़ों में फाड़ने का अवसर मिलता है।

बेशक, इस तरह के कथानक में स्पष्ट रूप से मनोरंजन मूल्य की कमी नहीं है, लेकिन यह प्रक्रिया तर्कसंगत अनाज के बिना नहीं है। सबसे पहले, आप कटलरी या स्वादिष्ट निवाला को फर्श पर नहीं गिराएंगे, और दूसरी बात, अद्भुत गर्मी प्रतिरोधी पंजे बिना किसी अतिरिक्त ओवन मिट्स के मांस को ग्रिल से सीधे डिश में स्थानांतरित करना सुविधाजनक बनाते हैं।

29. चर्बी पकड़ने के लिए चुंबक

आहार और स्वस्थ भोजन के समर्थक निश्चित रूप से फैट मैग्नेट से प्रभावित होंगे, एक उपकरण जो भोजन से अतिरिक्त वसा को हटा देता है। यह इस इकाई को इस या उस उत्पाद के करीब लाने के लिए पर्याप्त है, और वसा, और उनके साथ हानिकारक कैलोरी, तुरंत चुंबकीय सतह की ओर आकर्षित होने लगेगी।

उपयोग से पहले, गैजेट को फ्रीजर में रखा जाना चाहिए ताकि पकड़े गए वसा कण तुरंत गाढ़े हो जाएं और सुरक्षित रूप से जम जाएं। आप लगभग किसी भी डिश को डीग्रीज़ कर सकते हैं - तरल शोरबा और घने साइड डिश दोनों। मोटे चुंबक को मैन्युअल रूप से या डिशवॉशर में साफ किया जा सकता है।

30. चाय बनाने वाला

दुनिया भर में लाखों लोग कॉफी तैयार करने के लिए एक विशेष तंत्र पर भरोसा करते हैं - कम से कम, एक कॉफी मेकर और, अधिकतम, एक कार्यात्मक कॉफी मशीन। इस तथ्य के बावजूद कि लोकप्रियता के मामले में चाय कॉफी पेय के बिल्कुल करीब नहीं है, हम किसी तरह इसके साथ छेड़छाड़ करने के आदी नहीं हैं, हालांकि हम जानते हैं कि अनुष्ठान का पालन करने से स्वाद में काफी सुधार हो सकता है।

सौभाग्य से, एक महत्वाकांक्षी अमेरिकी कंपनी ने इस घोर चाय अन्याय को खत्म करने का बीड़ा उठाया है। निकट भविष्य में, यह "टेफोरिया" नाम से तथाकथित चाय निर्माताओं का बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू करेगा: उनके काम की प्रक्रिया इस तथ्य पर निर्भर करती है कि एक विशेष फ्लास्क में रखी गई ढीली चाय की पत्तियों को जोरदार उबाल के अधीन किया जाता है। और फिर छानकर मगों में डाला गया।

ऐसा प्रतीत होता है कि मामला पूरी तरह से सरल है, लेकिन डेवलपर्स विकल्पों के एक पूरे पैकेज को शामिल करने का वादा करते हैं - शराब बनाने की शक्ति का विनियमन, हीटिंग तापमान का नियंत्रण, खाना पकाने / डालने की गति को बदलना, साथ ही स्वचालित रूप से चीनी जोड़ने की क्षमता। बेशक, इन सभी मापदंडों का पेय के स्वाद पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।

कार्यात्मक गृह सहायकों की सेना लगातार बढ़ रही है। शायद एक दिन आप अपनी रसोई में कुछ तकनीकी उपकरणों को "पंजीकृत" करना चाहेंगे?

रसोई के लिए छोटे घरेलू उपकरण बस अपूरणीय हैं। ऐसे रसोई उपकरणों में इलेक्ट्रिक केतली, ब्लेंडर, मल्टीकुकर और अन्य उपकरण शामिल हैं।

रसोई में एक महिला की दैनिक उपस्थिति में समय और मेहनत लगती है: बर्तन तैयार करना, अलमारियाँ पोंछना, बर्तन धोना कभी-कभी घर के काम में बदल जाता है। रसोई के लिए छोटे घरेलू उपकरण ऐसे अस्तित्व की परेशानियों को दूर कर सकते हैं। वह सर्वोत्तम स्वस्थ और पौष्टिक व्यंजन तैयार करने में मदद करती है जो घर में हर किसी का मन मोह सकता है। इस प्रकार, रोजमर्रा की हलचल एक वास्तविक छुट्टी में बदल जाती है, क्योंकि एक कप ताज़ी बनी चाय, निचोड़ा हुआ जूस, एक गर्म सैंडविच या सुगंधित कुकीज़ के साथ दिन की शुरुआत करने की खुशी की तुलना किसी भी चीज़ से नहीं की जा सकती है। यह अधिक कठिन कार्यों को हल करने में भी सक्षम है: दही, कबाब, आटा या बारबेक्यू तैयार करना।

आधुनिक तकनीक की विविधता में कैसे न खो जाएँ?

आधुनिक जीवन की तेज़ गति प्रौद्योगिकी को रोजमर्रा की जिंदगी के लिए महत्वपूर्ण बनाती है। इन बारीकियों को ध्यान में रखते हुए, निर्माता लगातार बाजार को सभी प्रकार के नए उत्पादों से भर रहे हैं। कई उपयोगी उपकरण: टोस्टर, खाद्य प्रोसेसर, मिक्सर और जूसर जिनके बारे में एक सोवियत नागरिक केवल सपना देख सकता था, आधुनिक खुदरा नेटवर्क में बड़ी संख्या में प्रस्तुत किए जाते हैं। परिवार रसोई उपकरणवे जीवन में इतनी दृढ़ता से स्थापित हो गए हैं कि उनमें से एक की अनुपस्थिति असुविधा और भ्रम का कारण बनती है।

एक इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर कुछ ही मिनटों में मांस को पीस देगा, एक मिक्सर तेजी से अंडे को हरा देगा, और एक जूसर आपको ताज़ा जूस देगा। और, सबसे महत्वपूर्ण बात, आपको खर्च करने की आवश्यकता नहीं है अपनी ताकत. एक खाद्य प्रोसेसर एक साथ कई समस्याओं का समाधान करेगा: यह काटेगा, काटेगा, मिलाएगा, कद्दूकस करेगा। ब्रेड मेकर सही समय पर आटा गूंथेगा और गर्मागर्म रोल तैयार करेगा. इस मामले में, आपको इसके उठने का इंतज़ार नहीं करना होगा और यह सुनिश्चित नहीं करना होगा कि यह जले नहीं। आपको बस सामग्री जोड़ने की जरूरत है और घरेलू उपकरण खुद ही सब कुछ कर देंगे।

एक आधुनिक कॉफी मेकर तुरंत एक स्फूर्तिदायक पेय तैयार कर देगा, जिससे उसके मालिक को तुर्क में इसे लगातार हिलाने से बचाया जा सकेगा। दो मिनट में खुशबूदार कॉफी तैयार हो जाएगी. आप अपने खाली समय का उपयोग अपने उद्देश्यों के लिए कर सकते हैं, इसे सौंदर्य और स्वास्थ्य के लिए समर्पित कर सकते हैं। घरेलू उपकरणों ने जीवन को इतना सरल बना दिया है कि महिलाओं के पास अपने और अपने परिवार के लिए अधिक समय है। और ये मिनट केवल चूल्हे पर खड़े रहने से कहीं अधिक मूल्यवान और महंगे हैं।

घरेलू उपकरणों का उपयोग करने की व्यवहार्यता

घर में किसी अन्य जगह की तरह, रसोई को आराम और सुरक्षा की आवश्यकता होती है। इसलिए, छोटे घरेलू उपकरणों को इस कमरे के इच्छित उद्देश्य के अनुरूप होना चाहिए। यहां बहुत सारी सफाई, धुलाई, कटाई-छंटाई होती है और आधुनिक उपकरण इन प्रक्रियाओं को आसान बनाते हैं। कॉम्पैक्ट घरेलू उपकरणों में रेफ्रिजरेटर और सिंक शामिल नहीं हैं। इस अवधारणा में सभी प्रकार के मिक्सर, ब्लेंडर, टोस्टर, कॉफी मेकर, स्केल, माइक्रोवेव ओवन, इलेक्ट्रिक चाकू शामिल हैं। अन्वेषकों के प्रयासों के लिए धन्यवाद, यह सूची लगातार अद्यतन की जाती है।

घरेलू उपकरणों को उनके स्थान पर रखने से पहले, एक योजना तैयार करने की सलाह दी जाती है जिसमें सभी तत्वों का संकेत दिया जाएगा। सबसे पहले, सबसे चुनें आवश्यक उपकरण, जिसके बाद वे खरीदारी करते हैं। इस प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए, वे पहले उत्पाद कैटलॉग का अध्ययन करते हैं, फ़ोटो देखते हैं, ग्राहक समीक्षाएँ पढ़ते हैं, और अपने घर के लिए आवश्यक उपकरण का चयन करते हैं। उचित रूप से चयनित घरेलू उपकरण आपको उनका उपयोग करने का आनंद देंगे।

पानी उबालने के उपकरण

अधिकांश तेज़ तरीके से, के लिए अनुमति छोटी अवधिपानी गर्म करने के लिए इलेक्ट्रिक केतली का उपयोग करना होगा। इस तरह, आप समय बचा सकते हैं और उबलने की प्रक्रिया की निगरानी करने की आवश्यकता को समाप्त कर सकते हैं। इस मामले में, केतली की पूरी सतह गर्म हो जाती है। परिणामस्वरूप, पारंपरिक स्टोव पर उबालने की प्रक्रिया के विपरीत, गर्मी को सर्वोत्तम संभव तरीके से बरकरार रखा जाता है।

अंडे को जल्दी कैसे उबालें?

रसोई के लिए छोटे घरेलू उपकरण, जो अंडे उबालने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, मानवीय हस्तक्षेप के बिना इस प्रक्रिया को पूरा करते हैं। आप एक पतली सुई से इसकी सतह को छेदकर खोल को टूटने से बचा सकते हैं। एक विशेष कंटेनर में पानी डाला जाता है और अंडों को भाप में पकाया जाता है।

सुविधा यह है कि घरेलू उपकरण स्वचालित रूप से खाना पकाने के समय का चयन करता है, इसलिए इसके संचालन की निगरानी करने की कोई आवश्यकता नहीं है। यह उपकरण सुबह के समय विशेष रूप से सुविधाजनक होता है, जब तैयारी के लिए समय नहीं होता है और हर मिनट मायने रखता है। आपको बस इसे सही ढंग से चालू करने और अपना व्यवसाय करने की आवश्यकता है।

इतना सुविधाजनक चावल कुकर

हाल के वर्षों में जापानी, एशियाई और इतालवी व्यंजनों के प्रति लोगों के आकर्षण ने उन्हें चावल के व्यंजन पकाने के लिए प्रेरित किया है। सुशी या पिलाफ के लिए अनाज आवश्यक तरीके से पकाया जाएगा, घरेलू उपकरण पानी की आवश्यक मात्रा जोड़ देंगे, जो एक निश्चित प्रकार का उत्पाद तैयार करने के लिए आवश्यक है। चावल कुकर में सभी पोषक तत्व बरकरार रहेंगे और टाइमर वांछित तापमान सेट कर देगा। इस अनाज के साथ सब्जियाँ अच्छी लगती हैं, और यदि आप उन्हें अपने पसंदीदा मसालों के साथ मिलाते हैं, तो आपको एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन मिलता है।

मल्टीकुकर का उद्देश्य

पिछली शताब्दी में मल्टीकुकर के रूप में छोटे दिखाई दिए। यह न केवल एक महिला के दैनिक व्यायाम से राहत दिलाता है, बल्कि सुगंधित और स्वस्थ व्यंजन तैयार करने में भी मदद करता है जो सभी पोषक तत्वों को बरकरार रखता है। इस तकनीक का उपयोग करके, वे व्यंजन पकाते हैं, उबालते हैं, भाप लेते हैं, सेंकते हैं, भूनते हैं और कीटाणुरहित करते हैं। इसके उपयोग की सुविधा यह है कि खाना पकाने के लिए भोजन को एक कंटेनर में डालना और एक मोड का चयन करना पर्याप्त है। वह अन्य सभी कार्य स्वतंत्र रूप से करेगी। (पकाए गए भोजन की मात्रा कटोरे की मात्रा पर निर्भर करती है।) वांछित मोड सेट करने के बाद, आप अपना व्यवसाय कर सकते हैं, घरेलू उपकरण सही समय पर बंद हो जाएगा।

स्टैंड मिक्सर

ये छोटे रसोई उपकरण घर में बस आवश्यक हैं। आधुनिक प्रगति की जानकारी एक स्टैंड मिक्सर बन गई है, जिसके लिए कमरे में मालिक की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। आपको बस उत्पाद को कंटेनर में लोड करना होगा और आप परिणाम की प्रतीक्षा कर सकते हैं।

खरीदारी करने से पहले, आपको डिवाइस की शक्ति का मूल्यांकन करने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, भोजन को पीटने और पतला आटा गूंधने के लिए, 350 W पर्याप्त है।

शरीर पर गति को समायोजित करने से आप अवयवों में अंतर के अनुसार मापदंडों को बदल सकेंगे। यह अच्छा है अगर किट में व्हिस्क, हुक, मसले हुए आलू को फेंटने के लिए विशेष अटैचमेंट और एक छलनी शामिल हो।

ताजा दही, इस उत्पाद से अधिक कोमल और स्वास्थ्यवर्धक क्या हो सकता है? आप इसे एक खास घरेलू उपकरण में तैयार कर सकते हैं. एक दही निर्माता आपको प्राकृतिक अवयवों से एक उपचार उत्पाद प्राप्त करने की अनुमति देता है जो पूरे परिवार के लिए फायदेमंद है। मॉडलों और उनके कार्यों के बारे में जानकारी एकत्र करने और उपभोक्ता समीक्षाओं को पढ़ने से आप सही उपकरण सही ढंग से चुन सकेंगे। उचित रूप से खरीदा गया घरेलू उपकरण किसी भी महिला को अपने परिवार को स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन खिलाने की अनुमति देगा।

कॉफी निर्माताओं

कैप्सूल-प्रकार की कॉफी मशीनें हाल के वर्षों में विशेष रूप से लोकप्रिय हो गई हैं। अनाज को पीसने और खाना पकाने की प्रक्रिया की लगातार निगरानी करने की कोई आवश्यकता नहीं है। आपको बस कैप्सूल को वांछित डिब्बे में रखना है, कंटेनर को पानी से भरना है और बटन दबाना है। नया घरेलू उपकरण आपको न केवल कॉफी, बल्कि चाय, कैप्पुकिनो और लट्टे भी तैयार करने की अनुमति देता है।

इस तकनीक में धोने की आवश्यकता नहीं होती है: आपको बस कैप्सूल को निकालना होगा और कभी-कभी डिवाइस के बाहरी हिस्से को पोंछना होगा। कॉफ़ी मेकर चुनते समय, इसे चुनना सबसे अच्छा है स्वचालित उपकरण, जो पानी उबलने के समय किसी और की मदद के बिना काम पूरा कर देगा।

ब्लेंडर

आधुनिक छोटे ब्लेंडर ऐसे घरेलू उपकरणों को एक कोठरी में रखने की आवश्यकता को समाप्त कर देते हैं। ये उपकरण आसानी से मीट ग्राइंडर, ग्रेटर और मिक्सर की जगह ले लेते हैं। मांस, मछली, सब्जियां काटें, टमाटर का पेस्ट या सॉस बनाएं - यह सब एक ब्लेंडर से किया जा सकता है। यह किसी भी उत्पाद को आसानी से मोड़ देता है, जिससे प्यूरी अवस्था प्राप्त हो जाती है। धातु का "पैर" गर्म बर्तनों को आसानी से पीस देगा, और इसमें शामिल हेलिकॉप्टर यह काम जल्दी और कुशलता से करेगा।

माइक्रोवेव

ये छोटे रसोई उपकरण विश्वसनीय और मजबूती से आधुनिक जीवन में प्रवेश कर चुके हैं। उच्च-आवृत्ति कंपन पानी के अणुओं को प्रभावित करते हैं, जिससे उत्पादों का तेजी से गर्म होना सुनिश्चित होता है। संवहन और ग्रिल की मदद से सुगंधित पेस्ट्री या भुना हुआ मांस तैयार करना आसान है।

टोस्टर

वे आपको पके हुए माल को गर्म करने, ब्रेड के कुरकुरे टुकड़े, सुनहरे भूरे बन्स और गर्म सैंडविच प्राप्त करने की अनुमति देते हैं। ऐसे घरेलू उपकरणों के सभी मॉडलों में अलग-अलग वॉल्यूम होते हैं और विभिन्न तरीकेकाम। सेंसर खाना पकाने को नियंत्रित करते हैं, टोस्ट को जलने से रोकते हैं। डीफ़्रॉस्ट फ़ंक्शन सेट किया गया आधुनिक मॉडल, जल्दी से उत्पाद को वांछित स्थिति में लाता है।

टोस्टर चुनते समय, आपको क्रम्ब ट्रे की उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए। इस तरह आप उपयोग के दौरान होने वाली लगातार जलने वाली गंध से छुटकारा पा सकते हैं। यह अच्छा है अगर घरेलू उपकरण सिरेमिक हीटिंग तत्व, कॉर्ड के लिए एक डिब्बे और डीफ़्रॉस्टिंग और हीटिंग फ़ंक्शन से सुसज्जित है। ब्रेड सेंटरिंग उपकरण टुकड़ों को बिल्कुल बीच में रखने में मदद करता है। तब उपकरण के तीव्र ताप और विरूपण का खतरा नहीं होगा।

रोटी बनाने वाले

ब्रेड मशीन के उपयोग से घर पर ब्रेड पकाना संभव हो गया है। आप सामग्री को एक कटोरे में डालकर और अपने घरेलू उपकरण में वांछित प्रोग्राम सेट करके ताज़ा रोल प्राप्त कर सकते हैं। फायदा यह है कि आटा गूंथने और उसके फूलने और वांछित अवस्था में पहुंचने तक इंतजार करने की जरूरत नहीं है।

कॉम्पैक्ट घरेलू उपकरण एक महिला के दैनिक काम को काफी हद तक राहत देते हैं, उसे कठिन गृहकार्य से मुक्त करते हैं, लगातार स्टोव पर खड़े रहते हैं और अपनी बाहों को पंप करते हैं। यह तकनीक आपको आरामदायक और सुविधाजनक तरीके से स्वादिष्ट, ताज़ा और सुगंधित भोजन प्राप्त करने के साथ-साथ ऊर्जा बचाने में भी मदद करेगी। घरेलू उपकरणों के आधुनिक ब्रांड गारंटी देते हैं उच्च गुणवत्ताउत्पाद. आपको इच्छा और आनंद के साथ खाना बनाना होगा!

हर दिन तकनीकी नवाचार सामने आते हैं। घर और रसोई के लिए स्मार्ट गैजेट हमारे जीवन को आसान बनाते हैं। उनमें से कुछ गर्म व्यंजन तैयार करना आसान बनाते हैं, अन्य आपको तेजी से सलाद काटने में मदद करते हैं, और अन्य स्वादिष्ट भोजन तैयार करने की प्रक्रिया को अधिक सुविधाजनक और मजेदार बनाते हैं। उनमें से कुछ के पहले उपयोग के बाद, आपको तुरंत यह भी समझ में नहीं आता कि आप इस अपूरणीय चमत्कार सहायक के बिना पहले कैसे प्रबंधित हुए।

पहली नज़र में, अधिकांश आधुनिक रसोई उपकरण साधारण जैसे लगते हैं, लेकिन उनकी मदद बहुत अधिक है। हर कोई पहले से ही रेफ्रिजरेटर और कुकर पर इंटरैक्टिव डिस्प्ले का आदी है। और ये सभी कॉफी मशीनें, केतली, मांस की चक्की, माइक्रोवेव, स्टीमर - हर जगह सभी आवश्यक जानकारी के साथ एक छोटी स्क्रीन है।

अंतर्निर्मित संकेतक और तराजू के साथ एक कटिंग बोर्ड एक गृहिणी का सपना है

ऐसे इलेक्ट्रॉनिक उपकरण पहले से ही कई लोगों के लिए आम बात हैं। अब आप अंतर्निर्मित स्केल वाला एक कटिंग बोर्ड भी पा सकते हैं, जिससे डेटा इसकी सामने की सतह पर प्रक्षेपित होता है। यह आपको काटने के चरण में भी तैयार डिश में व्यक्तिगत सामग्री और कैलोरी के ग्राम की संख्या की गणना करने की अनुमति देगा।

लघु प्रदर्शन वाला एक मापने वाला चम्मच थोक उत्पादों की छोटी मात्रा का वजन करने के लिए आदर्श है। इसके अलावा, वजन किसी भी सुविधाजनक प्रारूप (ग्राम, पाउंड, औंस) में प्रदर्शित किया जाता है।

एक स्मार्ट मापने वाला चम्मच आपको किसी भी मसाले को ग्राम सटीकता के साथ तौलने में मदद करेगा

यदि आपको रसोई की किताब की आवश्यकता है, लेकिन आप बड़े कागज़ के टुकड़ों को नहीं देखना चाहते हैं, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं:

• आपके पसंदीदा व्यंजनों के संग्रह के साथ एक नियमित टैबलेट या स्मार्टफोन;
• एक विशेष पाक गोली जो वस्तुतः भाप बनने से नहीं डरती;
• ई बुक्स।

किचन टैबलेट का उत्पादन वॉटरप्रूफ केस में किया जाता है

विभिन्न स्टैंड और होल्डर आपके उपकरण को रसोई में सुविधाजनक और सुरक्षित रूप से रखने में आपकी सहायता करेंगे।

दीवार कैबिनेट में टैबलेट जोड़ने के लिए ब्रैकेट

स्क्रीन को एक सुरक्षात्मक फिल्म से ढककर, आप अपनी उंगलियों से छूने पर इलेक्ट्रॉनिक प्रॉम्प्टर पर आटा या ग्रीस लगने के डर के बिना खाना बना सकते हैं।

StakCeramics के सिरेमिक स्टैंड किचनटैबलेटडॉक की कीमत 68 USD होगी।

आगे क्या होगा? टैबलेट और लैपटॉप के रूप में मोबाइल रसोई, जिस पर आप खाना बना सकते हैं। नुस्खा स्क्रीन पर प्रदर्शित होता है, कीबोर्ड के बजाय एक इलेक्ट्रिक बर्नर होता है।

इलेक्ट्रोलक्स मोबाइल किचन कॉन्सेप्ट - इलेक्ट्रोलक्स की एक भविष्यवादी अवधारणा

पहले से ही, विभिन्न प्रकार के बैटरी चालित इलेक्ट्रॉनिक थर्मामीटरों द्वारा खाना पकाने में काफी सुविधा होती है, जिसके साथ आप यह नियंत्रित कर सकते हैं कि मांस अंदर कितना गर्म है। एक साथ ग्रिल किए जा रहे मांस के कई टुकड़ों में तापमान मीटर का मूल्य क्या है? एक आदर्श गैजेट जब आपको पचास मेहमानों के लिए बारबेक्यू या स्टेक पकाने की आवश्यकता हो। न्यूनतम प्रयास - अधिकतम तला हुआ मांस।

एक स्मार्ट गैजेटएक साथ मांस के कई टुकड़ों के पकाने के तापमान को नियंत्रित करने में मदद मिलेगी

हाल के समय का निस्संदेह नेता रिमोट एक्सेस मोड के साथ रसोई के लिए स्मार्ट घरेलू उपकरण हैं। घर से दूर रहते हुए भी कई रसोई उपकरणों को इंटरनेट के माध्यम से नियंत्रित किया जा सकता है। कटे हुए उत्पादों को मल्टीकुकर या ओवन में रखना और खाना पकाने की प्रक्रिया को स्मार्टफोन के माध्यम से दूर से नियंत्रित करना पर्याप्त है।

ऐसा प्रतीत होता है कि लगातार चूल्हे पर खड़े रहने की कोई आवश्यकता नहीं है खाली समयअन्य चीजों के लिए. आप पास की दुकान पर भी जा सकते हैं, और खाना पकाने का तरीका और तापमान बदलने के लिए, बस अपने फोन पर कुछ बटन दबाएँ। अंदर वीडियो कैमरों के साथ खाना पकाने के उपकरण भी हैं, जिसके माध्यम से आप देख सकते हैं कि पके हुए सामान कितने भूरे रंग के हैं।

काटने और पकाने में सहायक

प्रौद्योगिकी तो प्रौद्योगिकी है, लेकिन खाना बनाते समय आप अभी भी औजारों को काटे बिना नहीं रह सकते। काटने की मेज के पास कम से कम चाकू और अंडा काटने की मशीन तो होनी ही चाहिए। हालाँकि, रसोई में उपयोगी उपकरणों में से, निम्न के लिए उपकरण:

• अनानास को समान हलकों में काटना;
• स्ट्रॉबेरी से तना और सेब या चेरी से कोर और गुठली हटाना;
• मकई के दानों को भुट्टों से अलग करना;
• अंडे की जर्दी और सफेदी को अलग करना (कप और चम्मच के रूप में विभाजक);
• बेकिंग डिश में समान रूप से आटा डालना;
• तलने से पहले मांस को नरम करना;
• अंडे उबालना (एक पैन में स्टैंड के रूप में)।

ऐसे अनगिनत रसोई उपकरण हैं जो आपको काटने, अलग करने, निचोड़ने और तोड़ने में मदद करते हैं। प्रत्येक उत्पाद का अपना, और एक से अधिक होता है। विभिन्न आकृतियों और आकारों के बहुत सारे कटिंग बोर्ड मौजूद हैं! यहां तक ​​कि रोटी के टुकड़े या सुशी के गोल टुकड़े काटने के लिए भी, वे चाकू के लिए स्लॉट वाले स्टैंड के रूप में एक गैजेट लेकर आए।

डिस्पेंसर आपको मक्खन को रेफ्रिजरेटर में ढककर रखने और टोस्ट पर समान टुकड़ों में काटने की अनुमति देता है।

आधुनिक रसोई में हस्तक्षेप नहीं करेगा और विशेष चाकूपिज़्ज़ा के लिए. घूमने वाली कटिंग एज या नीचे ब्लेड वाले विकल्प मौजूद हैं। बाद के मामले में, कटे हुए टुकड़े को बिना टुकड़ा गिराए तुरंत एक प्लेट में स्थानांतरित किया जा सकता है।

रसोई में ऐसी रचनात्मकता बच्चों और वयस्कों दोनों को प्रसन्न करेगी!

आज आलू और अन्य जड़ वाली सब्जियों को छीलने के लिए चाकूओं का उपयोग संभवतः सेना में सबसे लापरवाह सैनिकों को दंडित करने के लिए ही किया जाता है। आधुनिक रसोई में, उन्हें कम से कम पतले ब्लेड वाले मैनुअल आलू छीलने वालों द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है। लेकिन स्वचालित रसोई गैजेट का उपयोग करके ऐसी सब्जियों को छीलना अधिक सुविधाजनक, तेज और आसान है।

स्वचालित आलू छीलने की मशीन - एक बटन दबाएं और छिलका तुरंत निकल जाएगा

हम फलों और सब्जियों को काटने और टुकड़े करने के असंख्य उपकरणों के बारे में अंतहीन बात कर सकते हैं। प्रत्येक फल का अपना स्लाइसर होता है, जो इसे विशेष रूप से समान क्यूब्स, सर्कल और स्ट्रिप्स में काटता है, जिनका उपयोग डिश को सजाने के लिए किया जाता है।

पकौड़ी और पकौड़ी के प्रेमियों के लिए, मैन्युअल पकौड़ी मेकर के रूप में एक आटा गैजेट रसोई में बेहद उपयोगी हो सकता है। मैंने सामग्री डाली, हैंडल घुमाया और जो निकला वह ढले हुए पकौड़ों की एक समान परत थी। बस उन्हें अलग करना और एक सॉस पैन में उबालना बाकी है।

आटा बेलन, नूडल कटर, पकौड़ी बनाने वाली मशीन...

यदि आपको एक साथ कई गर्म व्यंजन गर्म करने की आवश्यकता है, तो एक बहु-खंड पिरामिड के आकार का हीटर एक अनिवार्य सहायक होगा। इसके प्रत्येक डिब्बे में सूप, रोस्ट, दलिया आदि रखा जा सकता है। साथ ही, सेटिंग्स के आधार पर व्यंजन तुरंत या अलग से गर्म किए जाते हैं।

कई पूर्व-तैयार भोजन के लिए गरम

पेय पदार्थ: कोस्टर, कूलर, हीटर

पेय पदार्थ बनाने के उपकरण बाहर खड़े हैं। चाय, ठंडा नींबू पानी, कॉफी और वाइन के कई प्रेमी हैं, लेकिन हर किसी को एक ऐसा उपकरण मिल जाएगा जो उनके पेय को एक नायाब और अनोखा स्वाद देगा।

चाय और कॉफ़ी के लिए

बनल तुर्क और चायदानी को अब बहुत से लोग उच्च सम्मान में नहीं रखते हैं। सच है, इनका उपयोग पेटू और समारोह प्रेमियों द्वारा किया जाता है। लेकिन अधिकांश लोग यह पसंद करते हैं कि उनका गर्म पेय जल्दी और कम से कम प्रयास में तैयार हो जाए। साथ ही इसमें भरपूर सुगंध और स्वाद होना चाहिए।

एक कॉफ़ी प्रिंटर आपको फोम पर कोई भी डिज़ाइन बनाने की अनुमति देता है

आधुनिक चाय और कॉफी मशीनें बहुक्रियाशील उपकरण हैं जिनमें पेय तैयार करने के लिए कई सौ अलग-अलग कार्यक्रम होते हैं। शराब बनाते समय, वे शराब बनाने वाली मशीन में पानी का तापमान और दबाव बदल सकते हैं, जिससे कॉफी और चाय का स्वाद एक या दूसरा रंग आ जाता है।

एक अनुभवी बरिस्ता के बजाय - एक स्मार्ट डिवाइस

मादक पेय के लिए

मादक पेय के लिए रसोई के उपकरण विभिन्न प्रकार के कूलर में आते हैं। शैम्पेन या वाइन को बिना ठंडा किये परोसना ग़लत नहीं है। आप इसे बर्फ से ठंडा कर सकते हैं, लेकिन इलेक्ट्रॉनिक उपकरण का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक है।

एक नोट पर! आप सोपस्टोन का उपयोग करके बर्फ के टुकड़ों से पिघला हुआ पानी मिलाकर शराब का स्वाद बदले बिना उसे ठंडा कर सकते हैं। यह अद्वितीय ताप संचय गुणों वाला एक प्राकृतिक पत्थर है। यदि आप इसे फ्रीजर में रखते हैं, तो कुछ घंटों के लिए यह जमा हुई ठंड को ठंडे पेय में छोड़ देगा। साथ ही इससे पानी भी नहीं टपकेगा.

वीडियो: साधन संपन्न गृहिणियों के लिए रसोई सहायक

ऊपर वर्णित घर के लिए आधुनिक उपकरण रसोई के सभी विभिन्न उपकरणों का एक छोटा सा हिस्सा हैं। एक कुशल और स्मार्ट गृहिणी के पास हमेशा गर्म फ्राइंग पैन के हैंडल के लिए विभिन्न स्टैंड, थर्मोसेस, जूसर, डिस्पेंसर और अटैचमेंट होंगे। और कुछ के पास स्पेगेटी को घुमाने के लिए मोटर के साथ कांटे या एक साथ दो कप में चाय डालने के लिए दो टोंटी वाले चायदानी भी हैं। कुछ के लिए, यह सब अनावश्यक कबाड़ है, लेकिन दूसरों के लिए, यह घर में एक अपूरणीय चीज़ है, प्रत्येक के लिए।

यूनिवर्सल जूसर इंफी नी प्रेस ZU3001 (मौलीनेक्स)किसी भी फल, सब्जियों और जामुन से जूस या प्यूरी तैयार कर सकते हैं। नया उत्पाद टमाटर या केला जैसे "जटिल" फलों से भी रस बनाता है। यह एक अद्वितीय घूर्णन प्रेस प्रणाली और गूदे से रस को अलग करने की प्रणाली की बदौलत हासिल किया जा सकता है। अत्यधिक कुशल निष्कर्षण आपको किसी भी उत्पाद से रस निकालने की अनुमति देता है और साथ ही उसके प्राकृतिक स्वाद को संरक्षित करता है। यह उपकरण आपको न केवल ताज़ा जूस से, बल्कि नाजुक प्यूरी से भी प्रसन्न करेगा। जूस के लिए कद्दूकस को प्यूरी के लिए दूसरे से बदलने के लिए पर्याप्त है, और जूसर इसे तैयार करेगा, साथ ही जामुन, सब्जियों और फलों से सॉस और सूप भी तैयार करेगा। डिवाइस की शक्ति - 0.7 किलोवाट। नया जूसर आपको खुद को और अपने मेहमानों को मूल और स्वस्थ व्यंजनों से लाड़-प्यार करने की अनुमति देगा। सेट में जूस, कॉकटेल, मूस और प्यूरी बनाने के लिए 30 व्यंजनों वाली एक सचित्र पुस्तक शामिल है।

कीमत: 12 हजार रूबल।

आयरन लेडी: केनवुड मीट ग्राइंडर

मांस की चक्की MG720 (केनवुड) न केवल मांस के साथ, बल्कि अन्य उत्पादों के साथ भी काम कर सकती है। 2 किलोवाट का उपकरण जल्दी से सजातीय कीमा तैयार कर देगा - इसका विश्वसनीय डिज़ाइन आपको 1 मिनट में 3 किलो तक मांस संसाधित करने की अनुमति देता है। नए उत्पाद की एक विशेष विशेषता रगड़ने और काटने के लिए पांच ड्रम वाला एक अटैचमेंट है। आप जो व्यंजन तैयार कर रहे हैं उसके आधार पर, आप मांस को कीमा में पीसने या सब्जियां काटने के लिए जाली के छेद का उपयुक्त व्यास (बड़ा, मध्यम या छोटा) चुन सकते हैं। एक बारीक छिद्रित ग्रिड (3 मिमी) एक नरम, सजातीय द्रव्यमान, जैसे पीट, प्राप्त करने में मदद करेगा। 4.5 मिमी व्यास वाले छेद वाले ग्रिड का उपयोग गोमांस को काटने, बर्गर, मीट कैसरोल और मीटबॉल के लिए कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करने के लिए किया जाता है। भरवां सॉसेज के लिए बड़ी जाली (8 मिमी) वाला नोजल उपयोगी होता है। डिवाइस में विभिन्न व्यास और कबाब के सॉसेज के लिए अटैचमेंट शामिल हैं। नया मीट ग्राइंडर पूरी तरह से धातु से बना है और इसमें कोई प्लास्टिक भाग नहीं है। इसमें दो स्पीड मोड और एक "रिवर्स" फ़ंक्शन है। एक विशेष रूप से डिज़ाइन की गई कुंजी बिना अधिक शारीरिक प्रयास के मांस की चक्की को इकट्ठा करना और अलग करना आसान बना देगी।

कीमत: 12,990 रूबल।

गर्मी प्रतिरोधी कुकवेयर

सुप्रा ने कांच के बरतन की एक श्रृंखला जारी की है। सभी उत्पाद गर्मी प्रतिरोधी बोरोसिलिकेट ग्लास से बने होते हैं, जो उच्च तापमान और अचानक थर्मल परिवर्तन (थर्मल शॉक) को सहन करने में सक्षम होते हैं। बर्तनों और कटोरे में आप माइक्रोवेव ओवन में खाना पका सकते हैं, और पारदर्शी दीवारें आपको यह देखने की अनुमति देती हैं कि यह कैसे हो रहा है। व्यंजन रेफ्रिजरेटर और यहां तक ​​कि फ्रीजर में भी भोजन भंडारण के लिए उपयुक्त हैं। उत्पादों को उनकी संक्षिप्तता से अलग किया जाता है सुंदर डिज़ाइन. इनका उपयोग टेबल सेटिंग के लिए किया जा सकता है - इन व्यंजनों में सलाद, एस्पिक, कैसरोल और सूप सुंदर लगते हैं। लाइन में विभिन्न प्रकार के उत्पाद शामिल हैं: 12, 14 और 17 सेमी के व्यास वाले पारंपरिक कटोरे से लेकर 1.2 की क्षमता वाले ढक्कन वाले कार्यात्मक सॉसपैन तक; 1.8; 2 एल.

निर्माता: सुप्रा, जापान।
मूल्य: कटोरे का सेट (0.4; 0.6; 1.2 लीटर) - 300 रूबल।

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शेफ हमेशा पास में रहता है

कई गृहिणियां आई-कुक प्रोग्रामर के साथ नए टाइटेनियम ओवन से प्रसन्न होंगी। यह 4.3 इंच के विकर्ण के साथ एक उच्च-रिज़ॉल्यूशन वाली रंगीन स्क्रीन है, जो डिवाइस का सुविधाजनक नियंत्रण प्रदान करती है। डिवाइस आपको तीन डिस्प्ले रंग विकल्पों में से एक चुनने की अनुमति देता है जो आपके रसोई डिजाइन से सबसे अच्छी तरह मेल खाता है। Russified मेनू और एनिमेटेड आइकन आपको 25 खाना पकाने के कार्यक्रमों में से एक को तुरंत चुनने में मदद करेंगे जो सबसे परिष्कृत गृहिणियों को भी आश्चर्यचकित कर सकते हैं। ओवन पर विशेष कोटिंग उंगलियों के निशान को रोकती है।

टाइटेनियम ओवन सुरक्षित हैं - आप उन पर जल नहीं सकते। विशेष व्यवस्था कड़ी होती है ठंडी हवा, उपकरण को आरामदायक तापमान तक ठंडा करना, और अग्निरोधक कांच का सामने का दरवाजा ओवन में गर्मी को प्रतिबिंबित करता है। 200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करने पर सामने वाले हिस्से का तापमान 43 डिग्री सेल्सियस से ऊपर नहीं बढ़ेगा। नए उत्पादों का एक अन्य लाभ तेज़ हीटिंग फ़ंक्शन है। इसके लिए धन्यवाद, ओवन पारंपरिक मॉडलों की तुलना में 20% तेजी से 150 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म होता है।

निर्माता: हंसा, ईयू।
कीमत: 16,900 रूबल से।

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देशी शैली संग्रह: रसोई के उपकरण

टेका विशेषज्ञों ने देशी शैली में रसोई उपकरणों का एक नया संग्रह विकसित किया है। हॉब्स - ग्लास सिरेमिक टीबीआर 620 और इंडक्शन आईबीआर 641 - विशेष रूप से इंटीरियर की भावना के लिए डिज़ाइन किए गए हैं बहुत बड़ा घर. पावर लॉक के साथ टच कंट्रोल दिया गया है। नई वस्तुओं में एक स्टाइलिश डिज़ाइन है: फ्रेमलेस ग्लास को एक पैटर्न से सजाया गया है। आयाम - 600x510 मिमी। उबलते समय ग्लास सिरेमिक हॉब स्वचालित रूप से बंद हो जाता है और एक अवशिष्ट ताप संकेतक से सुसज्जित होता है। इंडक्शन हॉब में खाना पकाने के समय (99 मिनट तक) की डिजिटल प्रोग्रामिंग है, यह एक बर्तन डिटेक्टर और एक अवशिष्ट ताप संकेतक से सुसज्जित है। प्रत्येक मॉडल में चार बर्नर हैं।
नई लाइन में हुड भी शामिल हैं। 44 वर्ग मीटर तक की रसोई के लिए इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण पैनल के साथ डॉस मॉडल की सिफारिश की जाती है। इस नए उत्पाद की अधिकतम उत्पादकता 1200 m3/h है। यह दो रंगों में निर्मित होता है - बेज और एन्थ्रेसाइट, जो सोने या पुराने कांस्य में तैयार किया गया है। मिरांडा मॉडल क्लासिक देशी शैली के रंग - क्रीम में बनाया गया है। सजावटी बैगूएटक्योंकि यह बिना लेपित बीच की लकड़ी से बना है, जो उपयुक्त डिज़ाइन के साथ, इसे रसोई के फर्नीचर के रंग के साथ संयोजित करने की अनुमति देता है।

निर्माता: टेका, जर्मनी।
कीमत: मॉडल आईबीआर 641 - 20,958 रूबल।

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पॉट, कुक: पैनासोनिक मल्टीकुकर

शायद बहुत से लोगों को बच्चों की परी कथा याद है कि एक बर्तन में दलिया पकाया जा रहा था, जैसे ही उसे बताया गया: "बर्तन, पकाओ!" मल्टीकुकर SR-TMH18 (पैनासोनिक) की बदौलत अब हर किसी के पास ऐसा अवसर है। नया उत्पाद व्यंजनों में पोषक तत्वों और विटामिन को संरक्षित करते हुए उबालने, पकाने, पकाने और भाप देने में मदद करता है। यह करना बहुत आसान है: 4.5 लीटर नॉन-स्टिक पैन में रखें आवश्यक उत्पादऔर प्रोग्राम इंस्टॉल करें - मल्टीकुकर बाकी काम अपने आप कर लेगा। एक सुविधाजनक टच पैनल पाक प्रक्रिया को नियंत्रित करना आसान बनाता है। देरी से शुरू होने वाले एक विशेष टाइमर के लिए धन्यवाद, आप घर से दूर रहते हुए भी अपने पसंदीदा व्यंजन तैयार कर सकते हैं। जब आप वापस लौटेंगे, तब तक आपके लिए बहुत गरम खाना इंतज़ार कर रहा होगा: मल्टीकुकर डिश को 12 घंटे तक गर्म रखता है। मॉडल की शक्ति 670 W है। आयाम - 276x275x274 मिमी।

निर्माता: पैनासोनिक, जापान।
कीमत: 5290 रूबल।.

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रसदार जीवन: इन्फिनी प्रेस जूसर

गर्मी के दिनों में, अपने आप को और अपने प्रियजनों को ताज़ा पेय और स्वादिष्ट व्यंजनों से खुश करना बहुत अच्छा लगता है - एक स्फूर्तिदायक खट्टे रस, एक मीठा केला-चॉकलेट मिठाई तैयार करें। विशेषज्ञों मौलिनेक्स कंपनीबनाया था सार्वभौमिक
जूसर इन्फिनी प्रेस ZU3001, जो किसी भी फल, सब्जी और जामुन से आसानी से जूस या प्यूरी तैयार करता है। वह टमाटर या केला जैसे कठिन फलों से भी जूस बनाती हैं। यह एक अद्वितीय घूर्णन प्रेस प्रणाली और गूदे से रस को अलग करने की प्रणाली के कारण संभव हुआ। अत्यधिक कुशल निष्कर्षण आपको किसी भी उत्पाद से रस निकालने की अनुमति देता है और साथ ही उसके प्राकृतिक स्वाद को संरक्षित करता है।
इन्फिनी प्रेस ZU3001 जूसर न केवल जूस, बल्कि प्यूरी भी तैयार करता है। इस नए उत्पाद के साथ आप आसानी से और जल्दी से एक हवादार मूस या हल्का ग्रीष्मकालीन सूप तैयार कर सकते हैं। बस जूस रैक को प्यूरी रैक से बदलें। इन्फिनी प्रेस ZU3001 बहुत शांति से काम करता है और आपके प्रियजनों को देर शाम या सुबह जल्दी परेशान नहीं करेगा। एक रेसिपी पुस्तक शामिल है।

निर्माता - मौलिंक्स, फ़्रांस।
अनुमानित कीमत - 11,999 रूबल।

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बर्तन धोने की कला: अंतर्निर्मित डिशवॉशर

सैमसंग इलेक्ट्रॉनिक्स कंपनीएक किफायती और साइलेंट बिल्ट-इन पेश किया गया डिशवॉशर DMM770B. नए उत्पाद में सुविधाजनक स्पर्श नियंत्रण, एक पावर सर्ज प्रोटेक्शन सिस्टम और एक फ्लेक्स वॉश आधा-लोड मोड है।

डिशवॉशर आधे-लोड फ्लेक्स वॉश मोड से सुसज्जित है, जिसका अर्थ है कि आप ऊपरी या निचली टोकरी में बर्तन धो सकते हैं। वहीं, लोड कम होने से पानी और बिजली की खपत में भी कमी आती है। ऊपरी टोकरी का उपयोग छोटे बर्तन, जैसे गिलास या तश्तरी के लिए किया जा सकता है, और निचला हिस्सा बर्तन और धूपदान धोने के लिए उपयुक्त है। डिशवॉशर विकसित करते समय, एक अद्वितीय शोर कम करने वाली तकनीक का उपयोग किया गया था, जो डिवाइस के संचालन को लगभग शांत बना देता है। अधिकतम शोर स्तर 48 डीबी से अधिक नहीं है।

नए उत्पाद का उपयोग करना आसान है. स्मूथ कंट्रोल पैनल सुविधाजनक टच बटन और एक विशेष चाइल्ड लॉक से सुसज्जित है। डिवाइस एक वोल्टेज नियंत्रण (वीपी) प्रणाली से सुसज्जित है, जो इसे ±25% के विचलन के साथ भी वोल्टेज वृद्धि से बचाता है। नए DMM770B में एक विशेष सेंसर है, जिसकी बदौलत पानी के रिसाव का पता चलने पर मशीन की बिजली आपूर्ति तुरंत बंद हो जाती है। अब आपको अपनी अनुपस्थिति में डिशवॉशर चालू छोड़कर अपने अपार्टमेंट की सुरक्षा के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। मशीन की ऊर्जा खपत, धुलाई और सुखाने की श्रेणी ए है। मॉडल "इको" ऑपरेटिंग मोड से भी सुसज्जित है, जब चुना जाता है, तो कम पानी और बिजली की खपत होती है, और धुलाई कम तापमान पर होती है।

निर्माता: सैमसंग इलेक्ट्रॉनिक्स, कोरिया।
अनुमानित कीमत - 19,990 रूबल।

जीवन का स्वाद: Minut'Cook मल्टीकुकर

एक बड़े परिवार या कई मेहमानों को खाना खिलाने के लिए, आपको एक उच्च तकनीक वाले घरेलू उपकरण की आवश्यकता होगी। विभिन्न प्रकार के व्यंजनों से आपको प्रसन्न करेगा। डिवाइस में तलने, स्टू करने, बेकिंग और यहां तक ​​कि भाप में पकाने के भी मोड हैं। Minut'Cook दो दबाव स्तरों पर काम कर सकता है। उच्च दबाव पर, कोई भी व्यंजन बहुत जल्दी तैयार हो जाएगा, और कम दबाव पर, यह उन उत्पादों को धीरे से पकाने के लिए उपयुक्त है जिन्हें हल्के ताप उपचार की आवश्यकता होती है। मौलिनेक्स विशेषज्ञों ने यह सुनिश्चित किया है कि डिवाइस के साथ "संचार" सरल और आसान हो। मल्टीकुकर के साथ शामिल कुकबुक में बस 100 व्यंजनों में से कोई भी चुनें, और Minut'Cook आपके लिए पूरी मेहनत करेगा। आपको प्रक्रिया की लगातार निगरानी करने की ज़रूरत नहीं है - डिवाइस समय पर बंद हो जाएगा और बीप की आवाज़ आएगी। और यदि आपको भोजन शुरू होने में देर हो गई है, तो Minut'Cook तैयार पकवान को गर्म रखेगा। डिवाइस की मात्रा (6 लीटर) आपको पूरे परिवार (4-6 लोगों के लिए) के लिए भोजन तैयार करने की अनुमति देगी। एक भली भांति बंद करके सील किया गया ढक्कन और एक इलेक्ट्रॉनिक ओवरहीटिंग और ओवरप्रेशर सुरक्षा प्रणाली मल्टीकुकर की सुरक्षा सुनिश्चित करती है।

निर्माता: मौलिनेक्स, फ़्रांस।

पकाएँ और संरक्षित करें: गर्मी प्रतिरोधी कुकवेयर की रेंज

हर दिन प्राकृतिक उत्पादों से बना स्वस्थ भोजन खाना - इससे बेहतर क्या हो सकता है? नई पंक्ति गर्मी प्रतिरोधी रूपभोजन तैयार करने और भंडारण के लिए कुक'एन'स्टोर (पाइरेक्स)यह आपको न केवल सबसे स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने और उन्हें खूबसूरती से परोसने में मदद करेगा, बल्कि अगले भोजन तक भोजन को आसानी से संरक्षित करने में भी मदद करेगा। श्रृंखला को आयताकार, वर्गाकार और गोल आकार के रोस्टरों द्वारा दर्शाया गया है। कई आकारमॉडल प्रत्येक गृहिणी को वह चुनने की अनुमति देंगे जो उसके लिए उपयुक्त हो। कुक'एन'स्टोर कुकवेयर, उच्च गुणवत्ता वाले बोरोसिलिकेट ग्लास से बना है,
यह खरोंच-प्रतिरोधी है, गंध को बिल्कुल भी अवशोषित नहीं करता है और दाग नहीं लगाता है। नई लाइन के रोस्टर -20...+300 डिग्री सेल्सियस के तापमान परिवर्तन और 180 डिग्री सेल्सियस के थर्मल झटके का सामना कर सकते हैं। इसलिए, आप उन्हें ओवन या माइक्रोवेव से सीधे रेफ्रिजरेटर में या सामग्री निकालने के बाद डिशवॉशर में ले जा सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि व्यंजन ताजा रहें और भंडारण के दौरान अपना स्वाद न खोएं, प्रत्येक रोस्टर एक हरे प्लास्टिक के ढक्कन से सुसज्जित है। पाइरेक्स कुक'एन'स्टोर कुकवेयर की स्वच्छ सामग्री भोजन नहीं देगी
समय से पहले खराब हो जाना.

निर्माता: पाइरेक्स, फ्रांस।
कीमत: 1 आइटम - 315 रूबल से।

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सुशी और रोल के प्रेमियों के लिए: ताकुमी चाकू

जापानी व्यंजन लंबे समय से हमारे लिए विदेशी नहीं रहे हैं, और कई गृहिणियों ने उन्हें घर पर पकाना सीख लिया है, जो कि सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के रसोइयों से भी बदतर नहीं है। उन सभी के लिए जो अपने परिवार और दोस्तों को घर का बना सुशी और रोल खिलाना पसंद करते हैं, साथ ही उन लोगों के लिए भी जो जापानी खाना पकाने की मूल बातें सीखने वाले हैं, फ़िक्सर कंपनीएक पंक्ति प्रदान करता है ताकुमी चाकू.
जापानी से अनुवादित, "ताकुमी" एक विचार, एक योजना, एक सूक्ष्म, कुशल कार्य है। ताकुमी चाकू जापानी परंपरा, आधुनिक यूरोपीय डिजाइन और उपयोग में आसानी के संयोजन का प्रतिनिधित्व करते हैं। चाकू बनाने और तेज़ करने की कला समुराई संस्कृति के साथ जापान में उत्पन्न हुई। पूरी दुनिया में, जापानी चाकू अपनी अनूठी काटने की क्षमताओं के लिए जाने जाते हैं। वे तुम्हें टुकड़े-टुकड़े करने, काटने की अनुमति देते हैं छोटे - छोटे टुकड़ेऔर पतली परतें. ये सदियों पुरानी परंपराएं फिस्कर्स ताकुमी श्रृंखला के चाकुओं में सन्निहित हैं। श्रृंखला में 9 चाकू शामिल हैं।
बड़ा बहुक्रियाशील चाकू "यानागिबा", केवल एक तरफ से तेज किया गया जापानी शैली में, कच्ची मछली को छानने और काटने के लिए उपयुक्त। डेबा चाकू विशेष रूप से सब्जियां काटने के लिए उपयुक्त है। सैंटुको चाकू विभिन्न प्रकार के रसोई कार्यों के लिए पारंपरिक रसोई चाकू का एक विकल्प है। यूसुबा चाकू आपको सब्जियों को काटने और स्लाइस में काटने में मदद करेगा। आरामदायक नॉन-स्लिप हैंडल और ताकुमी चाकू के पूरी तरह से तेज ब्लेड आपको लगभग किसी भी, यहां तक ​​कि सबसे उत्तम जापानी व्यंजन के लिए सामग्री को काटने की अनुमति देते हैं।

निर्माता: फ़िस्कर, फ़िनलैंड।
अनुमानित कीमत - 900 रूबल.

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एयर फ्रायर फिलिप्स

हम सभी चाहते हैं कि भोजन स्वस्थ और स्वादिष्ट दोनों हो। और आख़िरकार सपने सच हो गए: अब आप खाना बना सकते हैं स्वस्थ आलूफ्राइज़. एक नया आपको ऐसा करने में मदद करेगा एयर फ्रायर HD9220 (फिलिप्स). बस कुछ मिनट ही काफी हैं और डिश तैयार है, और आपको किसी तेल की जरूरत नहीं है। इसका रहस्य रैपिड एयर तकनीक में छिपा है - उत्पाद लगातार प्रसारित होने वाली गर्म हवा के संपर्क में आते हैं। नया उत्पाद एक फिल्टर से सुसज्जित है जो तलने के दौरान होने वाली "सुगंध" को पूरे रसोईघर में फैलने से रोकेगा। एक विशेष विभाजक आपको एक ही समय में कई व्यंजन पकाने की अनुमति देता है ताकि उनकी गंध मिश्रित न हो। एक एयर फ्रायर में आप मांस और सब्जियाँ पका सकते हैं, पाई आदि बेक कर सकते हैं, और यह सब बिना तेल के। डिवाइस को साफ करना आसान है, और कुछ तत्व डिशवॉशर सुरक्षित हैं। नया उत्पाद दो रंग विकल्पों में प्रस्तुत किया गया है - बैंगनी लहजे के साथ काले और सफेद।

निर्माता: फिलिप्स, नीदरलैंड।
अनुमानित कीमत: 8 हजार रूबल।

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टेबलवेयर छोटे फूल

नई पंक्ति टेबलवेयर छोटे फूल, ब्रांड के तहत जारी किया गया ल्यूमिनार्क, न केवल रोजमर्रा के भोजन के लिए, बल्कि औपचारिक रात्रिभोज के लिए भी उपयुक्त है। एक समृद्ध लाल-नारंगी पैलेट और समृद्ध पुष्प सजावट भोजन कक्ष या रसोई की सामान्य सजावट को सजीव बनाएगी और उपस्थित सभी लोगों के लिए एक अच्छे मूड की गारंटी देगी। गर्मियों में, बरामदे पर, लिटिल फ्लावर्स उत्पाद आपके बगीचे के प्राकृतिक पैलेट के पूरक होंगे, और सर्दियों में, जब थोड़ा रंग होता है, तो वे इंटीरियर में एक उज्ज्वल उच्चारण के रूप में काम करेंगे। ल्यूमिनार्क कांच के बर्तनों की चिकनी, गैर-छिद्रपूर्ण सतह, जो उस पर बैक्टीरिया जमा नहीं होने देती, इन उत्पादों को विशेष रूप से स्वच्छ बनाती है।

निर्माता: आर्क इंटरनेशनल, फ्रांस।
अनुमानित मूल्य: 1 सेट (19 आइटम) - 2500 रूबल से।

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कई चीजें पकाने वाला

- एक सार्वभौमिक उपकरण जो पका सकता है, पका सकता है, भाप बना सकता है और दोबारा गर्म कर सकता है। अंतर्निर्मित माइक्रोप्रोसेसर भोजन तैयार करने की प्रक्रिया का "संचालन" करता है। डिवाइस में छह अलग-अलग प्रोग्राम हैं। उनमें से तीन ("एक प्रकार का अनाज", "पिलाफ" और "दूध दलिया") में खाना बनाना पूरी तरह से स्वचालित है, रसोइया को केवल सेट करने की आवश्यकता है आवश्यक मात्राउत्पाद, तरल डालें और मल्टीकुकर चालू करें। "स्टूइंग", "स्टीमिंग" और "बेकिंग" प्रोग्राम में, उपयोगकर्ता वैकल्पिक रूप से खाना पकाने का समय निर्धारित कर सकता है; शेष पैरामीटर प्रोसेसर द्वारा नियंत्रित होते हैं।
24 घंटे तक काम शुरू करने में देरी के लिए अंतर्निहित टाइमर आपको नियत घंटे तक तैयार पकवान प्राप्त करने में मदद करेगा। इसमें एक हीटिंग मोड भी है जो आपको भोजन को 12 घंटे तक गर्म रखने की अनुमति देता है। कटोरे की मात्रा 4.5 लीटर है। इसकी आंतरिक सतह पर एक विशेष नॉन-स्टिक कोटिंग लगाई जाती है। पेटेंटेड स्टीम रिलीज़ वाल्व डिज़ाइन भोजन को बाहर निकलने से रोकता है।
मल्टीकुकर की शक्ति 700 W है। सेट में एक स्टीमर कंटेनर, दो चम्मच (चावल और सूप के लिए), एक मापने वाला कप और सभी कार्यक्रमों के लिए एक रेसिपी बुक शामिल है।

निर्माता: विकोंटे, चीन।
अनुमानित कीमत: 2560 रूबल।

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सच्चे कॉफ़ी प्रेमियों के लिए

जर्मन चिंता मेलिटापेश किया मेलिटा कैफ़ेओ सोलो एंड मिल्क कॉफ़ी मशीन. नया उत्पाद मेलिटा कैफ़ेओ सोलो पर आधारित है, लेकिन अब यह मॉडल कैप्पुकिनो मेकर से सुसज्जित है। यह उपकरण उन लोगों को प्रसन्न करेगा जो कॉफी के शुद्ध स्वाद का आनंद लेना पसंद करते हैं, लेकिन विविधता जोड़ने और न केवल एस्प्रेसो या अमेरिकनो, बल्कि कैप्पुकिनो या लट्टे भी पीने से गुरेज नहीं करते हैं। मेलिटा विशेषज्ञ, दूध झाग फ़ंक्शन की शुरुआत के बावजूद, कॉफी मशीन के छोटे आकार को बनाए रखने में कामयाब रहे: मेलिटा कैफ़ेओ सोलो एंड मिल्क केवल 20 सेमी चौड़ा है, इसके कॉम्पैक्ट आकार, स्टाइलिश लैकोनिक डिजाइन और क्लासिक रंग विविधताओं (काले और काले रंग के साथ) के लिए धन्यवाद चांदी), नया उत्पाद किसी भी आधुनिक रसोई को सजाएगा।
कॉफी मशीन पीसने की तीन अलग-अलग डिग्री, पेय के तापमान की प्रोग्रामिंग, स्वचालित सफाई और डीकैल्सीफिकेशन प्रोग्राम और अन्य के लिए सेटिंग्स से सुसज्जित है। उपयोगी विशेषताएँ. इस नए उत्पाद के साथ, आप एक ही समय में अपने पसंदीदा पेय के दो कप तैयार कर सकते हैं, और एक कैप्पुकिनो मेकर की मदद से, आप दूध को झागदार फोम में फेंट सकते हैं या इसे गर्म कर सकते हैं। कॉफी मशीन का आयाम: 20x23.5x45.5 सेमी। कप में पेय की मात्रा 30 से 220 मिलीलीटर तक भिन्न हो सकती है। कॉफी आउटलेट की ऊंचाई को 13.5 सेमी तक ऊंचे कप/ग्लास को समायोजित करने के लिए समायोजित किया जा सकता है। पानी की टंकी की क्षमता 10 कप कॉफी तैयार करने के लिए पर्याप्त है।

अनुमानित कीमत - 27,000 रूबल।

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सभी ट्रेडों का जैक: केनवुड ब्लेंडर

केनवुड कंपनीएक नया विकसित किया ब्लेंडर ट्राइब्लेड HB724, जो बहुत कुछ कर सकता है: मेरिंग्यू के लिए अंडे की सफेदी को फेंटें, सलाद के लिए सब्जियां काटें, कटलेट के लिए मांस काटें, प्यूरी बनाएं। तीन बड़े ब्लेड वाला एक उन्नत चाकू आपको भोजन को जल्दी से चिकनी प्यूरी में बदलने की अनुमति देता है।
सेट में बड़ी मात्रा में भोजन को संसाधित करने में मदद करने के लिए एक अद्वितीय बड़े आकार का अटैचमेंट और एक फ्लैट बाउल अटैचमेंट शामिल है। अब आप सीधे कटोरे में बेबी प्यूरी का एक छोटा सा हिस्सा तैयार कर सकते हैं। प्यूरी के लिए एक विशेष लगाव इसे आलू, कद्दू, गाजर आदि से बनाना संभव बनाता है। व्हिस्क अटैचमेंट के साथ, आप डेसर्ट और क्रीम के लिए अंडे और क्रीम को आसानी से हरा सकते हैं, और चॉपर मांस, सब्जियों या नट्स को जल्दी से काट देगा। ब्लेंडर में पांच ऑपरेटिंग गति और एक टर्बो मोड है। डिवाइस का नॉन-स्लिप बेस सुरक्षित संचालन सुनिश्चित करता है। एर्गोनोमिक रबरयुक्त हैंडल बहुत आरामदायक है और आपको अतिरिक्त प्रयास के बिना डिवाइस को संचालित करने की अनुमति देता है। नये उत्पाद की शक्ति 700 वॉट है।

निर्माता: केनवुड, यूके।
अनुमानित कीमत: 3890 रूबल।

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ई-कुकबुक: माबे ओवन

Mabe MOV6 800ATCX ओवन आपकी रसोई के लिए एक मिनी इलेक्ट्रॉनिक कुकबुक है। 15 पूर्व-क्रमादेशित व्यंजन, 8 खाना पकाने के तरीके, त्वरित और प्री-हीटिंग फ़ंक्शन आपको घर के खाने को एक शानदार रिसेप्शन में बदलने की अनुमति देते हैं जिसमें आप सबसे महत्वपूर्ण या वांछित मेहमानों को आमंत्रित करना चाहेंगे। MOV6 800ATCX प्रत्येक डिश के लिए इष्टतम आर्द्रता बनाए रखता है। अवनसिस प्रणाली के लिए धन्यवाद, ओवन की आर्द्रता स्वचालित रूप से प्रत्येक नुस्खा के लिए आदर्श स्तर पर समायोजित हो जाती है। पके हुए माल के किनारों को ज़्यादा नहीं सुखाया जाएगा, सुगंधित कपकेक या मफिन किनारों के चारों ओर कठोर परत के गठन के बिना स्वादिष्ट आकार ले लेंगे। नया उत्पाद भी आवश्यक सुविधाओं से सुसज्जित है सुविधाजनक संचालनटेलीस्कोपिक गाइड, ओवन के लिए किफायती प्रकाश व्यवस्था, नियंत्रण कक्ष और ट्रिपल ग्लास वाला एक दरवाजा जो गर्म नहीं होता है।

निर्माता - माबे, स्पेन।
अनुमानित कीमत - 23,610 रूबल।

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वीटाक्यूज़िन कॉम्पैक्ट स्टीमर के साथ स्वाद के नए पहलू

खासकर उनके लिए जो सही जीवनशैली चुनते हैं और साथ ही समय के साथ चलना भी चाहते हैं। टेफ़ल कंपनीतैयार अनोखा स्टीमर वीटाक्यूसिन कॉम्पैक्ट VS4003. यह पहला कॉम्पैक्ट स्टीमर है, जिसमें लघु पारदर्शी वेरिन कप शामिल हैं - यूरोपीय पाक फैशन में एक नया चलन। वेरिन से आप विभिन्न व्यंजनों के छोटे हिस्से आसानी से तैयार कर सकते हैं। और इसके अलावा, लघु कपों के लिए धन्यवाद, आपके पास हमेशा ताज़ा भोजन होगा जिसे आप अतिरिक्त बर्तनों का उपयोग किए बिना मेज पर परोस सकते हैं।
नए उपकरण से आप केवल 20 मिनट में पूरा तीन-कोर्स भोजन तैयार कर सकते हैं। बस सामग्री को स्टीमर में लोड करें और इसे चालू करें: विटामिन+ फ़ंक्शन के साथ, भोजन तेजी से पकता है, विटामिन संरक्षित होता है। पेटेंट किए गए अल्ट्रा-कॉम्पैक्ट स्टोरेज सिस्टम के लिए धन्यवाद, डिवाइस को आसानी से मोड़कर शेल्फ पर संग्रहीत किया जा सकता है।
नया उत्पाद आपको किसी भी व्यंजन को बिना तेल डाले, उसके प्राकृतिक स्वाद को बरकरार रखते हुए और सुगंध मिलाए बिना पकाने की अनुमति देता है। डिजिटल नियंत्रण और एलसीडी डिस्प्ले से स्टीमर को स्थापित करना और प्रोग्राम करना आसान हो जाएगा, और विलंबित प्रारंभ फ़ंक्शन आपको खाना पकाने की शुरुआत में चार घंटे तक की देरी करने की अनुमति देगा। 60 मिनट के डिजिटल टाइमर की बदौलत, VS4003 अपने आप बंद हो जाएगा। एक बार जब आप स्टीमर को सही समय पर सेट कर देते हैं, तो आप अन्य काम कर सकते हैं। सेट में दो सॉस और मैरिनेड ट्रे और चार वेरिन कप, साथ ही सभी अवसरों के लिए 100 स्वादिष्ट व्यंजनों वाली एक रंगीन किताब शामिल है।

निर्माता - टेफ़ल, फ़्रांस।
अनुमानित कीमत - 5,499 रूबल।

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शेफ की तरह पकाएं: मास्टरशेफ फूड प्रोसेसर

साथ फूड प्रोसेसर मास्टरशेफ 3000पाक करतब दिखाना आसान और आनंददायक हो जाता है। पहले, कई खाद्य प्रोसेसरों में जटिल ताले होते थे, जिससे इन उपकरणों का उपयोग करना असुविधाजनक हो जाता था। नया उत्पाद एक अद्वितीय ईज़ी लॉक सिस्टम से सुसज्जित है। कंबाइन बाउल को खोलने के लिए, बस कंट्रोल पैनल पर एक बटन दबाएं, जिसके बाद आप बस हाथ से ढक्कन हटा दें। फ़ूड प्रोसेसर को आवश्यक सामग्री से भरें, ढक्कन को हल्के से दबाकर अपनी जगह पर लौटा दें, और आप अपनी डिश बनाने के लिए तैयार हैं। अपने छोटे आकार के बावजूद, मास्टरशेफ 3000 काफी जटिल कार्यों का सामना करता है। डिवाइस में उच्च शक्ति (700 डब्ल्यू) है और यह 2.2 लीटर के लिए डिज़ाइन किए गए एक विशाल कटोरे से सुसज्जित है। दो दो तरफा धातु डिस्क, एक व्हिपिंग डिस्क, एक व्हिस्क, एक स्टेनलेस स्टील ब्लेड, एक फ्रेंच फ्राई डिस्क और 1-लीटर ब्लेंडर से सुसज्जित, मशीन किसी भी उत्पाद को व्हिप, ब्लेंड, चॉप, ग्रेट या कट करेगी। लाल और सफेद रंगों में निर्मित, खाद्य प्रोसेसर ब्लेंडर के असामान्य स्थान से आंख को आकर्षित करता है, जो कटोरे के पीछे स्थित है, और स्टाइलिश पैनललाल धातुकृत प्लास्टिक से बने नियंत्रण।

निर्माता: मौलिनेक्स, फ़्रांस।
अनुमानित कीमत - 4,499 रूबल।

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रंगीन डिज़ाइनों में स्वस्थ पोषण: बिनाटोन दही बनाने वाली मशीन

बिनाटोन कंपनीएक नया विकास प्रस्तुत किया - दही बनाने वाली मशीन YM-70. यह उपकरण आपको घर पर "लाइव" दही तैयार करने में मदद करेगा। इसके सेट में एक इनक्यूबेटर और बहु-रंगीन ढक्कन वाले सात ग्लास जार शामिल हैं। बिनाटोन विशेषज्ञों के अनुसार, माता-पिता को नया उत्पाद विशेष रूप से पसंद आएगा। अब वे अपने बच्चे को हमेशा दही खिला सकते हैं घर का बना, रंगों और परिरक्षकों के बिना। आप दही में शहद, मूसली, मेवे या फल मिला सकते हैं। यह स्वाद में विविधता लाएगा और उत्पाद को अतिरिक्त विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध करेगा।

दही तैयार करने के लिए, एक लीटर दूध को स्टार्टर (बिफिडुम्बैक्टेरिन या "लाइव" दही) के साथ मिलाकर जार में डालना चाहिए। दही बनाने वाली मशीन में बंद जार (प्रत्येक 150 मिलीलीटर) रखें और ढक्कन से ढक दें। यह उपकरण दही बनाने के लिए इष्टतम तापमान (40-45oC) बनाए रखता है। दही तैयार करने में 8-10 घंटे का समय लगता है. इस समय के दौरान, दही बनाने वाली मशीन को स्थानांतरित करने या पुनर्व्यवस्थित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। फिर जार हटा दें, उन्हें बंद कर दें और रेफ्रिजरेटर में रख दें। 1.5 घंटे बाद दही बनकर तैयार है. 10 दिनों से अधिक समय तक स्टोर न करें।

अनुमानित कीमत - 999 रूबल।

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स्मार्ट केतली

चाय हमेशा आरामदायक घरेलू समारोहों और दोस्तों के साथ बातचीत का एक कारण रही है। बोर्क कंपनीपेश किया अभिनव केतली K810. नए उत्पाद में पांच जल तापन मोड हैं, जो विभिन्न प्रकार की चाय के लिए इष्टतम हैं, और तीन पकने की शक्ति के स्तर हैं। केतली का डिज़ाइन स्टाइलिश है; इसकी पारदर्शी बॉडी गर्मी प्रतिरोधी ड्यूरन ग्लास से बनी है। इसके लिए धन्यवाद, आपकी बातचीत एक सुंदर क्रिया से पूरित होगी - पानी को एम्बर पेय में बदलना।
दिन की शुरुआत एक कप स्फूर्तिदायक चाय के साथ करने की प्रथा है। सुचारू शुरुआत फ़ंक्शन के लिए धन्यवाद, नए उत्पाद को रात के लिए प्रोग्राम किया जा सकता है, और आपकी पसंदीदा चाय सुबह तैयार हो जाएगी। प्राचीन काल से, रूस में उन्होंने उपचारात्मक अर्क का उपयोग किया है जो उन्हें विभिन्न बीमारियों से बचाता है। इसके अलावा, हर्बल चाय और इन्फ्यूजन विशेष आनंद और लाभ लाते हैं। प्रत्येक संग्रह की अपनी विशिष्टताएँ होती हैं, और इसे बनाना और नए चायदानी में डालना आसान होता है। आप प्रयोग कर सकते हैं विभिन्न रचनाएँ, जिसमें सूखे मेवे, गुलाब के कूल्हे या अदरक शामिल हैं।

निर्माता - बोर्क इलेक्ट्रॉनिक्स, जर्मनी।
अनुमानित कीमत - 12,000 रूबल.

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घर पर कॉफ़ी शॉप

घर पर स्टोव पर एस्प्रेसो और कैप्पुकिनो तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। डिवाइस में दो कार्यशील जलाशय हैं: एक निचला जलाशय, जिसमें पानी डाला जाता है और कॉफी पाउडर डाला जाता है (एक जालीदार फ़नल में), और एक ऊपरी जलाशय (कैप्पुकिनो बनाते समय इसे दूध से भर दिया जाता है, या एस्प्रेसो बनाते समय इसे खाली छोड़ दिया जाता है)। जलाशय एक वाल्व के साथ एक ऊर्ध्वाधर चैनल के माध्यम से संचार करते हैं। उनके बीच स्थित जाल फिल्टर कॉफी कणों को बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मुक्का एक्सप्रेस को छह कप एस्प्रेसो (मात्रा - 220 मिली) तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उत्पाद की बॉडी एल्यूमीनियम मिश्र धातु से बनी है। यह विभिन्न रंगों में आता है: चांदी (पॉलिश), नीचे काला और शीर्ष पर चांदी (क्रैन गाला) या गाय की खाल की याद दिलाने वाले धब्बों वाली क्रीम (इस चंचल मॉडल को गाय प्रिंट कहा जाता है)।

निर्माता: बायलेटी, इटली।
अनुमानित मूल्य: पॉलिश, क्रैन गाला, गाय प्रिंट - 3250 रूबल; ग्लास टॉप - RUR 3,750.

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आपकी रसोई में फ़्रांसीसी आकर्षण: पाइरेक्स धोखेबाज़

फ्रांसीसी पाक कला, संस्कृति और फैशन, जीवन का आनंद लेने की क्षमता दुनिया भर में प्रशंसा की वस्तु बनी हुई है। आपकी रसोई में एक विशेष आकर्षण जोड़ देगा क्लासिक श्रृंखला के धोखेबाज़गर्मी प्रतिरोधी कुकवेयर का फ्रांसीसी ब्रांड पाइरेक्स, जो मिट्टी के बर्तनों की परंपराओं और नवीनतम तकनीकों का प्रतीक है। टोस्टेड पनीर क्रस्ट के साथ जूलिएन, व्हीप्ड क्रीम के साथ केक या किशमिश के साथ पनीर पुलाव - आपकी पाक कल्पना का दायरा असीमित है। पाइरेक्स उत्पाद आसानी से -20 डिग्री सेल्सियस से + 250 डिग्री सेल्सियस और थर्मल शॉक (+ 200 डिग्री सेल्सियस) तक तापमान परिवर्तन का सामना कर सकते हैं, और इसलिए बिना रुके रसोई के चारों ओर "चल" सकते हैं: माइक्रोवेव से ओवन तक, और वहां से वहां तक रेफ्रिजरेटर या डिशवॉशर. और, निःसंदेह, आप अपने व्यंजन ज्यूकबॉक्स में परोस सकते हैं। विशिष्ट संपत्तिपाइरेक्स सिरेमिक कुकवेयर की खासियत यह है कि यह लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखता है। इसका मतलब यह है कि गर्म पुलाव वाला घोटाला करने वाला उन लोगों का इंतजार करेगा जो रात के खाने के लिए देर से आए हैं। इसके अलावा, जग पूरी तरह से दाग-प्रतिरोधी शीशे से लेपित होते हैं, जिससे उन्हें साफ करना आसान हो जाता है। गुड़ चार रंगों में उपलब्ध हैं - सफेद, भूरा, लाल और नीला।

निर्माता - पाइरेक्स, फ्रांस।
अनुमानित कीमत -200 रूबल से। (प्रति पैक दो टुकड़े)।

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जूस पीने का समय

मैक्सवेलएक नया उत्पाद पेश करता है - जूसर MW-1102, एक मूल आधुनिक डिजाइन की विशेषता। डिवाइस की बॉडी उत्तम चमकीले लाल रंग में उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बनी है। MW-1102 मॉडल में जूस तैयार करने की दो गति हैं। पहली गति का उपयोग नरम फलों, जामुनों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों के लिए किया जाता है: आप चेरी, अंगूर, अजवाइन आदि से रस निचोड़ सकते हैं। दूसरी गति सेब, चुकंदर, गाजर आदि जैसे कठोर फलों और सब्जियों के लिए इष्टतम है। 75 मिमी व्यास वाले डिवाइस की गर्दन में एक पूरा सेब शामिल है। इकाई की शक्ति काफी अधिक है - 700 W।
जूसर एक टिकाऊ, पहनने के लिए प्रतिरोधी स्टेनलेस स्टील फिल्टर से सुसज्जित है जिसे साफ करना आसान है। इसमें आरामदायक रबरयुक्त पैर भी हैं जो जमीन पर स्थिरता प्रदान करते हैं। कार्य स्थल की सतह. स्टेनलेस स्टील हैंडल का उपयोग करके मूल ढक्कन लॉकिंग सिस्टम के लिए धन्यवाद, डिवाइस ऑपरेशन के दौरान नहीं खुलेगा। MW-1102 में गूदे के लिए एक हटाने योग्य कंटेनर (क्षमता - 3 लीटर) और रस के लिए एक बड़ा मग (मात्रा - 1 लीटर) है।

निर्माता: मैक्सवेल, चीन।
अनुमानित कीमत: 1990 रूबल।

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होम बेकरी

ताजी, पकी हुई रोटी की सुगंध से जागना कितना अच्छा लगता है। नया ब्रेड मशीन इलेक्ट्रोलक्स पैटिसियरनाश्ते के रोल और ब्रेड, मीठी पेस्ट्री और डेसर्ट के लिए कई व्यंजन पेश करता है। दो बेकिंग डिश और 15 प्रोग्राम आपको विभिन्न प्रकार के केक, ब्रियोच, जैम और अन्य व्यंजन तैयार करने की अनुमति देते हैं।
संवहन फ़ंक्शन के लिए धन्यवाद, आप एक कुरकुरा क्रस्ट प्राप्त कर सकते हैं, और यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह डेंट या दोष के बिना निकलता है, ब्रेड मेकर मोल्ड से आसानी से हटाने के लिए एक ब्लेड से सुसज्जित है। पूर्व निर्धारित कार्यक्रमों का उपयोग करके, आप ताज़ा ब्रेड तैयार कर सकते हैं और एक अच्छे दिन की शुरुआत का आनंद ले सकते हैं। पांच विशेष मोड और एक आटा पैन आपको किसी भी प्रकार की रोटी सेंकने की अनुमति देगा। और ब्रियोचे बेकिंग मशीनें मीठे बन्स के प्रेमियों के लिए डिज़ाइन की गई हैं। इसके अलावा, आप पपड़ी के भूनने की तीन डिग्री में से कोई भी चुन सकते हैं - हल्का, मध्यम या गहरा। चार मिठाई कार्यक्रम और एक विशेष सांचा स्वादिष्ट केक, पुडिंग और पाई की गारंटी देता है।
और जैम फ़ंक्शन आपके व्यवहार में एक सुखद इज़ाफ़ा प्रदान करेगा।
करने के लिए धन्यवाद नॉन - स्टिक कोटिंगकेक आसानी से मोल्ड से निकल जाते हैं. नियंत्रण कक्ष और स्पष्ट एलसीडी डिस्प्ले का उपयोग करके प्रोग्राम स्थापित करना आसान है।
ब्रेड मेकर का डिज़ाइन सोच-समझकर बनाया गया है। धातु की कोटिंग उंगलियों के निशान नहीं छोड़ती है, और कांच की खिड़की के माध्यम से आप खाना पकाने की प्रक्रिया की निगरानी कर सकते हैं।

निर्माता - इलेक्ट्रोलक्स, स्वीडन।
अनुमानित कीमत - 5000 रूबल।

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इलेक्ट्रिक मिल्क फ्रॉथर

जर्मन मेलिटा चिंताकॉफ़ी प्रेमियों के लिए एक नया उत्पाद पेश किया - इलेक्ट्रिक मिल्क फ्रॉदर मेलिटा क्रेमियो. अब आप घर पर गाढ़े दूध के झाग के साथ असली कैप्पुकिनो तैयार कर सकते हैं, भले ही आपके पास कॉफी मशीन न हो। खैर, माताओं के लिए यह बस एक अपूरणीय सहायक है: ऐसे फ्रॉदर में दूध कभी नहीं जलता है। साथ ही, अब आपको बच्चों को दूध पीने के लिए मजबूर नहीं करना पड़ेगा क्योंकि वे अब इसे चम्मच से खा सकते हैं, जो कि अधिक मजेदार है।
मेलिटा क्रेमियो के तीन कार्य - बिना जलाए गर्म करना, ठंडे और गर्म दूध को झाग देना - आपको न केवल पेय पदार्थों में विविधता लाने की अनुमति देता है, बल्कि घर पर डेसर्ट भी देता है, क्योंकि झागदार दूध मिठाई क्रीम का कम कैलोरी वाला विकल्प है। अब, मेलिटा क्रेमियो की मदद से, आप स्वतंत्र रूप से सर्वश्रेष्ठ कॉफी शॉप के मेनू से सबसे उत्तम पेय तैयार कर सकते हैं - लट्टे मैकचीटो, आइस फ्रैपे और फ्रैप्पुकिनो, स्मूदी, शेक या मिल्कशेक।
मेलिटा विशेषज्ञों ने नए उत्पाद को उपयोग में आसान बनाने के लिए सभी विवरणों पर विचार किया है: फ्रॉदर जग विशेष रूप से घर पर उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है, ताकि आप एक समय में अपने और परिवार के तीन अन्य सदस्यों के लिए झागदार दूध तैयार कर सकें, फ्रॉदर डिज़ाइन फैलने से रोकता है, और जग को साफ करना भी आसान है। काले, सफेद या लाल रंग में नए रसोई उपकरण का आधुनिक, कॉम्पैक्ट डिज़ाइन किसी भी रसोई में अच्छी तरह फिट होगा।

निर्माता: मेलिटा, जर्मनी।
अनुमानित कीमत - 3999 रूबल।

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इतालवी कॉफ़ी

शायद सबसे स्वादिष्ट कॉफ़ी इटली में तैयार की जाती है। लेकिन स्फूर्तिदायक पेय का आनंद लेने के लिए आपको हर बार इटली जाने की ज़रूरत नहीं है। एक नये की मदद से स्वचालित कॉफी मशीन प्राइमाडोना ESAM 6620 (डी'लोंगी)आप घर पर असली इटैलियन कैप्पुकिनो, लट्टे या लट्टे मैकचीटो तैयार कर सकते हैं। कॉफी मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है और नीली बैकलाइट के साथ एलसीडी डिस्प्ले से सुसज्जित है।
कप की ताकत, तापमान और मात्रा को समायोजित करने का कार्यक्रम आपको हर स्वाद के अनुरूप पेय तैयार करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, आप अपने पसंदीदा व्यंजनों को प्रोग्राम कर सकते हैं और अपनी स्वाद वरीयताओं के आधार पर क्रीम या दूध या, इसके विपरीत, कॉफी की प्रधानता के साथ कैप्पुकिनो, लट्टे या लट्टे मैकचीटो का आनंद ले सकते हैं। उन लोगों के लिए जो विशेष रूप से झागदार दूध का आनंद लेते हैं, पेटेंट स्वचालित कैप्पुकिनो (आईएफडी) प्रणाली दूध और भाप को सटीक रूप से मापती है, झागदार दूध को सीधे कप में पहुंचाती है।
ट्यूबलेस तकनीक के साथ सीआरएफ प्रणाली द्वारा हमेशा ताजी, सुगंधित कॉफी की गारंटी दी जाती है, जिसका सार यह है कि पीसने के दौरान तैयारी इकाई सीधे कॉफी ग्राइंडर तक पहुंच जाती है और ट्यूब और फ़नल के उपयोग के बिना सीधे ताजा ग्राउंड कॉफी लेती है। वहां, ताज़ी पिसी हुई कॉफी का पूरा स्वाद और सुगंध प्रकट करने के लिए प्री-वेटिंग प्रक्रिया की जाती है।

निर्माता: डी'लोंगी, इटली।
अनुमानित कीमत: 76 हजार रूबल।

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मास्टर कुक: डाइसिंग के साथ मांस की चक्की

अक्सर, जब आप सलाद या सूप बनाने के बारे में सोचते हैं, तो आप इस विचार को त्याग देते हैं, यह याद रखते हुए कि कई सामग्रियों को साफ क्यूब्स में काटने में बहुत प्रयास और समय लगेगा। विशेषज्ञों मौलिनेक्स कंपनीबनाया था मांस की चक्की ME415जो भोजन को क्यूब्स में काटना जानता है। ME415 से आप मांस या सब्जियों को जल्दी और आसानी से काट सकते हैं। नया उत्पाद एक विशेष पेटेंट क्यूब एक्सप्रेस अटैचमेंट से सुसज्जित है, जिसमें ब्लेड एक दूसरे के लंबवत स्थित हैं। यह मूल डिज़ाइन किसी भी भोजन को सममित छोटे क्यूब्स में बदल देता है। क्यूब एक्सप्रेस के अलावा, डिवाइस में चार और ड्रम अटैचमेंट शामिल हैं - बारीक कद्दूकस, मोटे कद्दूकस, पतली स्लाइसिंग और मोटे स्लाइसिंग के लिए। साथ ही घर में बने सॉसेज के लिए एक विशेष लगाव और कीमा बनाया हुआ मांस बनाने और लूला कबाब जैसे प्राच्य व्यंजनों के मांस व्यंजन तैयार करने के लिए एक "केबे" लगाव। 1400 W मीट ग्राइंडर किसी भी मात्रा में भोजन संभाल सकता है। साथ ही, डिवाइस बहुत कॉम्पैक्ट है: बस कॉर्ड को एक विशेष डिब्बे में खींचें, ग्रिल्स और सहायक उपकरण को डिवाइस बॉडी में रखें और इसे शेल्फ पर रख दें।

निर्माता: मौलिनेक्स, फ़्रांस।
अनुमानित कीमत - 4399 रूबल।

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जीवन का स्वाद: मिले स्टीमर

नये की विशेषताएं स्टीमर डीजी 1450 (मीले)- ग्लास कंट्रोल पैनल पर भविष्यवादी डिज़ाइन और टच कुंजियों का एक ब्लॉक। एक फ्री-स्टैंडिंग स्टीमर कॉम्पैक्ट है - इसकी लंबाई 50 सेमी है लेकिन, डिवाइस के छोटे आकार के बावजूद, इसका कक्ष विशाल है और आपको एक साथ तीन स्तरों पर विभिन्न व्यंजन पकाने की अनुमति देता है। डीजी 1450 का एक और मुख्य आकर्षण विटस्टेम तकनीक है, जिसकी बदौलत भाप का उत्पादन भाप कक्ष में नहीं, बल्कि बाहरी भाप जनरेटर में होता है, जो उत्पादों के लाभकारी गुणों को संरक्षित करने में मदद करता है। नए स्टीमर के कक्ष में तापमान सीमा 40-100 डिग्री सेल्सियस है। यह इसके अनुप्रयोगों की सीमा का विस्तार करता है: भोजन को भाप में पकाना, डीफ़्रॉस्ट करना, दोबारा गर्म करना तैयार भोजन, ब्लैंचिंग और यहां तक ​​कि शिशु की बोतलों को कीटाणुरहित करना।

निर्माता: मिले, जर्मनी।
अनुमानित कीमत: 52,700 रूबल।

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गाढ़ा दूध के साथ कुकीज़ "पागल" - एक स्वादिष्ट और वांछनीय इलाज
न केवल बच्चों के लिए, बल्कि वयस्कों के लिए भी। यह मिठाई बनाने में बहुत सरल है, लेकिन आपको एक विशेष रूप की आवश्यकता है। बिनाटोन कंपनीपेश किया
इलेक्ट्रिक हेज़लनट निर्माता NWT-920इन कुकीज़ को बनाने के लिए. नया उत्पाद आपको एक साथ 24 हिस्से (12 टुकड़े) बनाने की अनुमति देता है। यह उपकरण रसोई में बहुत कम जगह लेता है: इसे लंबवत रूप से संग्रहीत किया जा सकता है। एक प्रकाश संकेतक आपको बताएगा कि आप "नट्स" को कब पकाना शुरू कर सकते हैं। इसकी विशेष रूप से डिज़ाइन की गई नॉन-स्टिक कोटिंग के कारण हेज़लनट की देखभाल करना आसान है।
मिठाई तैयार करने की विधियाँ निर्देशों के साथ शामिल हैं।

निर्माता: बिनटोन, यूके।
अनुमानित कीमत - 1299 रूबल।

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कंपनी निंगबो युआंडा विद्युत उपकरणब्रांड के तहत छोटी नावएक नया जारी किया. नई 200 वॉट बिजली आपको ऐसे व्यंजन तैयार करने में मदद करेगी जिन्हें चिकना होने तक काटने और मिश्रण करने की आवश्यकता होती है। ये बेबी प्यूरी, प्यूरी सूप, कॉकटेल, सॉस, जैम, क्रीम और डेसर्ट हैं। विशेष रूपचार ब्लेड वाला चाकू तेज और कुशल काटने और मिश्रण की सुविधा देता है। स्केल और ढक्कन के साथ हटाने योग्य 0.5 लीटर जग का उपयोग करना और साफ करना आसान है। कटोरा हटाते समय एक सुरक्षा लॉक मोटर को चालू होने से रोकता है। संचालन में सरलता और विश्वसनीयता, एर्गोनॉमिक्स और कार्यक्षमता के संयोजन वाला पारंपरिक डिज़ाइन - यह सब एक किफायती मूल्य द्वारा समर्थित है। छोटे आयाम (290x120x120 मिमी) और डिवाइस का वजन (केवल 820 ग्राम) इसे छोटी रसोई में भी रखने की अनुमति देता है। एक सार्वभौमिक सफेद रंगब्लेंडर स्किफ SM-3510B इसे किसी भी इंटीरियर में फिट होने की अनुमति देगा।

निर्माता: निंगबो युआंडा इलेक्ट्रिकल उपकरण, चीन।
अनुमानित कीमत: 530 रूबल।