Как выращивать рассаду перца в домашних условиях. Посадка сладкого перца на рассаду когда сеять правильная обработка семян и уход за рассадой. Этапы выращивания рассады сладкого перца

Иметь в своем холодильнике круглый год свежий, богатый витаминами продукт – это далеко не роскошь, а вполне осуществимая задача. Вырастить в домашних условиях рассаду перца под силу не только опытному садоводу. С этим справится каждый желающий, приложив немного усилий, ведь, как говорится: глаза боятся, а руки делают!

Что нужно знать о ящиках и горшках для рассады

Опытные садоводы утверждают, что лучше всего, если емкость будет изготовлена из непрозрачного пластика, и не будет пропускать солнечные лучи. Естественный свет полезен лишь наружной части перца, его листьям, а вот корни могут от него изрядно пострадать. Солнечные лучи замедляют развитие корневой системы, что непосредственно сказывается на скорости роста рассады и ее качестве.

Лучшая емкость для рассады — это ящик из непрозрачного пластика

К емкости для выращивания рассады перца можно проявить несколько требований:

• желательно, чтобы она была цельной, не разделенной на сектора;
• оптимальный объем емкости – 0,3-0,5 л (на 2-3 семечка перца);
• наличие ровного дна для того, чтобы его можно было устелить тонким слоем дренажа (речная галька, битый кирпич, керамзит, пенопласт).

Для того чтобы выращивать рассаду перца, идеально подойдут также деревянные, закрытые с боков, ящики, либо торфяные горшочки. Но если ничего подобного под рукой нет, то можно использовать обычные одноразовые пластиковые контейнеры. А для того, чтобы солнечный свет не имел доступа к корням, их можно поставить рядом друг с другом в глубокую картонную коробку.

Приготовление субстрата

Как только емкости для рассады подготовлены, необходимо приступить к выбору субстрата. Земля, для того чтобы выросла здоровая рассада, должна быть очень плодородной. Из общего сада или огорода грунт лучше не употреблять, так как он обладает повышенной кислотностью и слишком тяжелый для перца.

Субстрат должен состоять из:

• перегноя (3 части);
• дерна/торфа (3 части);
• речного песка (1 части)
• золы (на 5 л грунта добавляют 250 г золы).

Если опыта в изготовлении субстрата нет, то, во избежание рисков, можно приобрести земляную смесь в магазине. В ней будут все необходимые составляющие для эффективного и быстрого роста рассады.

Посев семян

Семена перца высаживаются за 2-2,5 месяца до планируемой посадки в открытый грунт. Именно столько требуется времени, чтобы рассада взошла и была готова к пересадке. Обычно, семена сажают в землю в самом конце зимы – начале весны. Оптимальным временем считается конец февраля – начало марта.

Оптимальным временем для посадки перца — конец февраля – начало марта

Перед тем, как высадить семена в емкость с землей, их нужно правильно подготовить. Процесс подготовки включает в себя:

1. Обеззараживание. Для того чтобы рассада была менее подвержена характерным для нее заболеваниям, то и семена, и емкость, где они будут находиться, необходимо обработать слабым раствором марганцовки (на 100 мл воды приходится 1 г марганцовки). За сутки до высаживания семян следует обеззаразить и грунт, в котором они будут прорастать: для этого его необходимо обильно полить кипятком, разрыхлить и оставить подсыхать до следующего дня.

   

2. Замачивание. Такая процедура необходима для того, чтобы проверить семена на всхожесть. Их замачивают на 5-7 минут в соленой воде (на 0,5 л 1 ст. л соли). Тот посадочный материал, который всплыл, можно без сожаления выбросить – он не даст всходов. После того, как были отобраны хорошие семена для посадки, и замачивают вторично, на 1-2 дня для набухания.

   

3. Подготовка емкости и грунта. Дно устилается дренажом, слоем не более 1,5-2 см. Сверху насыпается грунт, обработанный ранее кипятком. Оптимальная высота уровня земли для высадки семян – 8-10 см.

   

4. Высадка . Если емкость имеет прямоугольную форму, то ее можно разделить на бороздки, шириной около 5 см. Посадочный материал высаживается вдоль бороздок на расстоянии около 2 см друг от друга. Сверху семена немного присыпаются тем же самым субстратом.

   

После того, как семена высажены в грунт, их укрывают пищевой пленкой или стеклом, и оставляют в помещении с температурой 23-25°С. В течение следующих нескольких дней поливать высаженный материал не надо, ему вполне хватит уже имеющейся влаги.

Уход за рассадой и подкормка

Перец – растение светолюбивое, и даже кратковременный дефицит света может вызвать необратимые изменения рассады.

При уходе за рассадой необходимо соблюдать следующие условия:

1 условие: постоянная температура не ниже 20°С. Для того, чтобы рассада интенсивно росла, температуру можно увеличить до 24-26°С. Главное – не переусердствовать, ведь быстрое увеличение ростков может ослабить стебель и листья, им будет не хватать питательных веществ.

2 условие: умеренная влажность. С поливом рассады нужно быть осторожным: корни быстро поражает гниль, если переусердствовать с увлажнением почвы. В то же время, чрезмерная сухость субстрата может повлиять на дальнейший урожай. Полив перца осуществляется:

• после 3-5 дней после высаживания семян уже в увлажненный грунт;
• ежедневно, после появления первых листьев;
• 1 раз в 4-5 дней, но обильно, как только рассада достаточно выросла и окрепла.

3 условие: подкормки. Удобрять перец нужно всего несколько раз от момента высадки семян в субстрат и до высадки уже окрепшей рассады в открытый грунт. Подкормка осуществляется в 2 этапа:

1. При появлении первых 2-4 листиков у сеянцев. Оптимальный состав подкормки на 5 л воды включает 10 г сульфата калия, 10 г мочевины, 30 г суперфосфата. В среднем, на каждые 10 ростков расходуется 1 литр приготовленной смеси.
2. При появлении более 5 листиков у каждого ростка. По срокам, это примерно спустя 2-3 недели после первой подкормки. Часто, эту подкормка совпадает со временем пикирования перца. Процедуру необходимо повторить, увеличив концентрацию удобрений вдвое. Впрочем, для облегчения работы можно купить готовые удобрения и смеси.

После каждой подкормки необходимо поливать грунт с рассадой перца обычной или талой водой, чтобы избежать ожога корневой системы. Также следует следить за тем, чтобы ни вода, ни удобрения не попали на листья саженцев. Они очень чувствительны к влаге и минеральным веществам.

Пикирование перца

Мнения садоводов насчет пикирования перца расходятся: кто-то советует обязательно проводить эту процедуру, а кто-то советует не трогать рассаду до самого момента пересадки ее в открытый грунт. Пикирование нужно проводить лишь в том случае, если семена были высажены в одну цельную емкость. Листья перца в процессе роста начинают бросать тень друг на друга, что приводит к замедлению роста рассады или даже ее гибели. Если же, изначально, посадочный материал рассаживался по отдельным горшочкам, то такой процедурой можно пренебречь.

Подготовка грунта для пикировки перца

Если посадочный материал находился в очень плодородной почве, которая использовалась с целью ускорения всхожести рассады, то землю для пикировки стоит подобрать более адаптированную к внешней среде. Желательно, чтобы она была обогащена такими макроэлементами как калий, магний и фосфор.

Пикировка перца

Корни перца очень чувствительны ко всем манипуляциям. Чтобы не повредить хрупкую корневую систему, рекомендуется вынимать землю из емкости сразу с несколькими ростками. Грунт располагается на горизонтальной поверхности и аккуратно отделяется от корней рассады.

Усадка рассады перца

После того, как росточки перца отделены от субстрата, их можно немного прищипнуть, т.е. укоротить, если они слишком длинные и тонкие. Побег высаживается по центру небольшой емкости в грунт, земля вокруг него немного утрамбовывается. Поле посадки землю с перцем нужно полить.

Для того чтобы молодая поросль перца чувствовала себя комфортно и прижилась на новом месте, ее нужно в течение 3-5 дней беречь от яркого солнечного света.укоротить, если они слишком длинные и тонкие. Побег высаживается по центру небольшой емкости в грунт, земля вокруг него немного утрамбовывается. Поле посадки землю с перцем нужно полить.

Возможные проблемы и пути их решения

Казалось бы, в выращивании перца в домашних условиях нет ничего сложного. Однако на пути начинающих садоводов могут возникнуть некоторые проблемы, представленные в таблице ниже.

Как слишком благоприятные, так и не очень, условия содержания рассады перца способны сыграть с ней злую шутку. Если рассада очень быстро растет, ее стебель становится очень тонким и неустойчивым, он легко может сломаться или деформироваться. Поэтому, если поросль резко стала набирать «рост и вес», то ее следует немного приостановить.

Высадка в открытый грунт

Высаживать в открытый грунт рассаду перца следует только в то время, когда среднесуточная температура воздуха даже в ночное время не опускается ниже 12-14°С. Необходимо соблюдать ряд условий:

1. Выбрать подходящее место. Рассада должна находиться в солнечном, защищенном от сквозняков месте.
2. Перекопать землю на глубину штыка лопаты.
3. Удобрить почву торфом или перегноем.
4. Выкопать лунки под каждый саженец. Расположить лунки следует друг от друга на расстоянии 0,3-0,5 м друг от друга. Ряды с саженцами должны быть друг от друга не менее, чем в полутора метрах.
5. В каждую лунку насыпать минеральное удобрение, состоящее из калия, фосфора и азота.
6. Аккуратно достать саженцы из горшочков. Не нужно стряхивать предыдущий грунт с корней, лучше сажать рассаду в лунки вместе с ним. Тогда перцу будет легче адаптироваться к смене условий.
7. Поместить саженцы в лунку, присыпать землей. Слой присыпки должен быть небольшим, чтобы почва только покрывала корни растения.
8. Обильно полить высаженную рассаду в лунках.
9. После того, как влага впиталась в землю, необходимо засыпать окончательно лунки, чтобы их поверхность сравнялась с поверхностью остальной почвы. Грунт, которым перец будет засыпаться, необходимо предварительно разрыхлить.
10. Замульчировать торфом. Область под кустиками слегка присыпать торфом.

Если все правила и условия будут соблюдены, и рассада успешно приживется, то, в скором времени, у вас на грядках появится ароматный, сладкий, экологически чистый перец. При правильном уходе за растением, оно будет плодоносить до самой поздней осени.

У выращивания рассады перца есть свои особенности. Если вы ошибетесь с поливом, допустите резкие температурные перепады или же просто неправильно выполните пересадку, то стебли огрубеют, а потенциальная урожайность растений заметно снизится. Словом, нюансов много, поэтому сегодня поговорим о том, как вырастить рассаду перца в домашних условиях.

Начнем с того, что если стебель перца грубеет, то из-за этого хуже развивается в толщину (если же при этом полив будет обильным, то и вовсе может растрескаться). Хорошего урожая такие растения неспособны дать, поскольку их завязи будут страдать от недостатка питательных веществ. Более того, перец не может похвастаться стойкостью к корневой гнили. Если же провести пикировку после появления двух настоящих листов, как это положено для остальных рассадных овощей, то рост перца прекратится, растения будут долго болеть, а в итоге и вовсе могут погибнуть из-за грибка.

Обратите внимание! Чтобы урожай был хорошим при коротком лете, посев должен производиться рано, а рассада вплоть до момента высадки должна произрастать без стрессов. Собственно, в этом и заключается основная особенность взращивания рассады данной культуры.

Созревание плодов происходит приблизительно через 3,5-5 месяцев после образования всходов. Высадку рассады необходимо проводить в возрасте 60-80 суток, а значит, оптимальное время для посева – конец февраля или начало марта (точнее сказать трудно, т. к. многое зависит от конкретного сорта, для расчета нужно знать характеристики).

Этап первый. Подготавливаем семена

Семена острого/сладкого перца отличается тем, что теряют свежесть достаточно быстро, поэтому гарантировать прекрасные всходы не может никто. Зато существуют способы несколько улучшить ситуацию – сюда относится обеззараживание посевного материала, замачивание, закаливание, проч.

Важно! Не используйте все описанные ниже методы сразу – вполне достаточно одного или двух. В противном случае можно все испортить!

Цены на семена перца

семена перца

Отбор

Возьмите посевной материал и погрузите его в раствор кухонной соли (около 35-40 г на 1 л воды), тщательно размешайте и подождите около 7 минут. В результате полновесные семена осядут на дно, а те, что всплывут, можете выбросить, т. к. они слабые. Те, что остались, тщательно промойте и уложите на бумагу для просушки. Данную процедуру следует выполнять непосредственно перед посевом.

Закаливание

Есть сразу два способа, как закалить семена описываемой культуры. Первый из них заключается в замачивании посевного материала после обеззараживания. Как только семена в воде набухнут, их остается перенести в место с температурой +1-2°С на 1-1,5 дня, а затем высушить. Есть и иной способ – здесь вам нужно подвергать набухший посевной материал влиянию сменяющихся температур 10-12 суток. Полдня температура должна быть в пределах +22-24°С, еще полдня – около +2-6°С. Но независимо от того, какой конкретно способ выбран, важно не переусердствовать с закаливанием, в противном случае ростки обязательно перерастут.

Протравливание

Возьмите отсортированные по размеру семена, погрузите в раствор марганцовки (1%) примерно на 10 или 15 минут. Далее промойте и тщательно просушите. Данная процедура также должна выполняться перед самим посевом.

Барботирование

Достаточно эффективная процедура, которую нужно проводить за 7-14 суток до посева. Для начала заполните высокую посуду водой приблизительно на 2/3 и уложите на дно наконечник компрессора для аквариумов.

Важно, чтобы температура воды составляла около +20-22°С. Когда вода начнет пузыриться, погрузите в нее семена. Также важно, чтобы воздух в это время распределялся максимально равномерно. Спустя 1-1,5 суток извлеките семена из емкости и просушите, но не под солнцем.

Использование микроэлементов

Посевной материал можно обрабатывать микроэлементами за день-два до посадки. Для этого уложите семена в марлевые мешочки, погрузите в раствор с микроэлементами и держите в нем около суток. Затем извлеките семена и высушите их (промывать не нужно).

Обратите внимание! Весьма эффективна и обработка с применением раствора древесной золы – материала, содержащего порядка 30 полезных микроэлементов. Для приготовления такого средства растворите золу в воде (1 г на 0,5 л), далее настаивайте все это 24 часа. Не забывайте периодически помешивать. В готовый раствор опустите семена (в тех же мешочках) часа на 3, после чего промойте и хорошенько просушите.

Проращивание

Вариант для самых нетерпеливых дачников, желающих максимально быстро получить первые всходы. Если вы тоже в их числе, то можете поместить посевной материал (предварительно продезинфицированный) в марлю, слегка увлажнить и перенести в какое-нибудь теплое место. Через 24 часа семена уже начнут прорастать. Далее можете смело приступать к посеву. Но при этом помните, что пророщенные семена должны высеваться исключительно во влажный грунт, иначе попросту погибнут.

Любопытный вариант — проращивание семян в губке

Этап второй. Подготавливаем почву

Подготовкой грунта можете заняться, пока будет происходить проращивание. В садоводческих магазинах можно обзавестись уже готовой смесью для рассады перцев – можете приобрести такой субстрат, добавив в него немного промытого и просеянного песка (соотношение – 0,5:3). Хотя многие дачники готовят почвосмеси своими руками.

Цены на грунт для рассады перцев

грунт для рассады перцев

Чтобы сделать субстрат самостоятельно, действуйте следующим образом: возьмите перегной (или, как вариант, перепревший компост), речной песок и торф (2:1:2) и тщательным образом перемешайте все компоненты. Полученную смесь просейте, а затем пропарьте около 60 минут в пароварке. Обработка паром, к слову, требуется для защиты всходов от сорняков и грибков.

Этап третий. Сеем семена на рассаду

Процедура состоит из нескольких простых шагов, рассмотрим каждый из них по отдельности.

Вначале обработайте емкость, куда будете сеять семена, тем же раствором перманганата калия, потом засыпьте почвосмесью (самодельной или купленной). Немного утрамбуйте субстрат так, чтобы между ним и краями бортиков оставалось около 2 см.

Теперь возьмите пинцет и разложите с его помощью пророщенные семена с шагом 1,5-2 см. Не сейте гуще, иначе растения будут затенять друг друга и, как следствие, вытягиваться.

Посеянные семена засыпьте сантиметровым слоем той же почвосмеси, после чего слегка утрамбуйте. Поливайте с предельной аккуратностью, иначе будет риск вымывания семян на поверхность. Подпишите сорта при необходимости, а затем положите в пакет или рассадный мини-парник. Температура при этом должна составлять около +25°С.

С появлением первых всходов (это зачастую наблюдается дней через 7-8) перенесите посевы в освещенное помещение с температурой +16-17°С. Полив не должен быть слишком обильным, избегайте застаивания воды. Сама вода, к слову, должна быть теплой. Регулярно поворачивайте емкость со всходами, иначе те будут наклоняться, либо проводите досветку фитолампой.

Видео – Особенности посева семян перца

Этап четвертый. Пикируем перец

Для снижения риска повреждения корней опасными заболеваниями (особенно корневой гнилью) пикируйте перец после появления двух настоящих листков, причем заглубляйте его минимально (на 5 мм) или же вовсе не заглубляйте. Хотя достаточно популярен и иной способ – рассаду пикируют на этапе семядолей, т. е. когда всходы переносят пересадку легче всего. При использовании второго способа, заглубление допускается до самих семядольных листков, но помните, что он рассчитан больше на профессиональные теплицы. В таких теплицах температура снижается, когда появляются всходы, рассада обеспечивается качественным освещением, а сеянцы получаются с плотным и недлинным подсемядольным коленом. Если же говорить о домашнем выращивании, то всходы в таком случае всегда вытягиваются, следовательно, первый способ предпочтительнее.

Вначале подготовьте питательную смесь. Один из популярных рецептов предусматривает использование торфа, дерновой почвы, перегноя, удобрений и рыхлящего компонента (к примеру, того же речного песка). При этом важно, чтобы готовая смесь на 35-45% состояла из органических веществ. Будет отлично, если вы дополнительно добавите минеральное удобрение, при этом пропорции должны выглядеть примерно следующим образом (на 1 м3 перегнойной смеси): селитра аммиачная – 600-800 г, хлористый калий – 800 г, суперфосфат – 1000-1500 г. Если смесь торфяная, то пропорции будут уже другими: селитра аммиачная – 600-800 г, хлористый калий – 1000 г, суперфосфат – от 4 до 8 кг.

Эту рассаду перцев уже можно пикировать

Вначале полейте почву в общей емкости и подождите, чтобы излишки влаги стекли в поддон. Развитие перца происходит достаточно медленно, поэтому для пикирования можете использовать небольшие горшки (по 150 мл). В таком случае растения быстрее освоятся в новом грунте. Дальнейший алгоритм действий приведен в таблице ниже.

Цены на суперфосфат

суперфосфат

Таблица. Процесс пикирования рассады перца.

Обратите внимание! После пикировки полейте почву в горшке, осторожно придерживая растение. В случае оседания грунта можете его немного досыпать.

В конце остается только поставить горшки на подоконник и поначалу притенять ее. Также следите, чтобы температура субстрата в емкостях составляла минимум +15°С. Так, если она опустится хотя бы до +13°С, растения перестанут расти.

Этап пятый. Уход, подкормка

До пересадки перца в теплицу или на огород рассаду следует подкармливать минимум дважды:

• спустя две недели после пикирования;
• еще через две недели после предыдущей подкормки.

Важно, чтобы подкормки вносились исключительно жидкие. Можете использовать «Растворин», «Агриколу», «Крепыш» и проч. В последние дни весны, когда на подоконниках станет гораздо просторнее, т. к. рассада остальных культур будет закаливаться, можете пересадить перец в горшки по 0,8-1 л. Если будете пересаживать с земляным комом, то рост растений не остановится. Что касается состава почвосмеси, то он может быть любым из перечисленных выше вариантов. Дополнительно внесите двойной суперфосфат (1 ст. ложку) и 120 г древесной золы либо 3 ст. ложки специального средства «Синьор помидор» (из расчета на 10 кг почвосмеси).

Где-то за 14 дней до пересадки можете начинать закаливание, вынося емкости на свежий воздух. Не забывайте на первых порах притенять рассаду, а также защищать ее от сквозняков.

Этап шестой. Выполняем пересадку в открытый грунт

После появления бутонов можете приступать к пересадке. Но необходимо, чтобы температура на улице в среднем составляла около +15-17°С.

Тяжелая холодная земля культуре не подходит, а значит, если почва у вас глинистая, обязательно внесите перегной и торф. После этого перекопайте участок в штык лопаты, тщательно выровняйте. Проделайте лунки с шагом 0,5 м и междурядьями около 0,6 м. Глубина каждой лунки определяется так, чтобы корневая шейки после высадки располагалась вровень с поверхностью почвы. Далее внесите 1 ст. ложку минерального удобрения, в котором содержится калий, фосфор и азот, в каждую лунку, равномерно распределяя по поверхности. Осторожно извлекайте каждое растение с земляным комом, пытаясь не повредить последний. Зачастую никаких трудностей с этим не возникает.

Поместите растение в лунку, заполните ее грунтом на 1⁄2 или немного больше (корни должны быть закрыты), после чего полейте (примерно 3 л воды на каждую лунку). Как только вода впитается, засыпьте лунки полностью. Если сортов несколько, поставьте этикетки с наименованиями.

В конце осталось лишь замульчировать посадки торфом. При необходимости можете подвязать кусты к опорам. В случае, если в ночное время температура падает ниже +14°С, накрывайте перец укрывным материалом по дугам.

Альтернативный вариант – использование торфяных таблеток

При использовании сроки посадки должны оставаться прежними, разве что можете сдвинуть их на первые числа марта (дело в том, что рассада без пикирования будет развиваться гораздо быстрее). Процедура подготовки семян такая же, как при обычном выращивании.

Обратите внимание! Высаживайте семена пророщенными и обязательно влажными (в противном случае некоторые из них могут попросту не взойти). Хотя можете поместить в каждую таблетку сразу несколько семян, а в будущем удалить лишние всходы.

Для начала подготовьте торфяные таблетки, диаметр которых составляет 3 см. Поместите их в пластиковый лоток, после чего полейте теплой водой (обязательно кипяченой). Когда таблетки разбухнут, то увеличатся раз в 5 и превратятся в своего рода столбцы. Если они не до конца разбухли, можете долить еще воды. Когда впитывание влаги прекратится, слейте остатки жидкости.

Углубите отверстия вверху таблеток приблизительно до 1,5 см. Осторожно поместите в эти углубления пророщенные семена, стараясь ничего не повредить.

Сладкий перец сегодня выращивают многие огородники, а использование теплиц позволяет получать отличные урожаи даже в регионах рискованного земледелия. Российские дачники настойчивы и трудолюбивы, и уже с января-февраля занимаются посевными работами.

Перец, ввиду его длительного периода вегетации, выращивают через рассаду. А так как культура эта не только очень теплолюбивая, но и достаточно капризна, желательно в процессе выращивания обойтись без пикирования сеянцев. Как это лучше сделать, расскажем в этой статье.

Выращивание рассады перца в домашних условиях

Считается, что пикирование растений, выращиваемых рассадным способом, является обязательным. Классическая пикировка – это не только пересадка сеянцев в отдельные емкости, но еще и прищипка главного корешка. Прием позволяет:

• предоставить каждому растению большую площадь питания;
• провести отбраковку слабых, больных растений;
• откорректировать скорость роста сеянцев (пересадка замедляет процесс, рассада не вытягивается);
• стимулировать рост боковых корешков, улучить развитие корневой системы.

В то же время нельзя забывать, что пересадка – это стресс, и некоторые растения после пикирования приживаются в новом мест тяжело и долго. Корневая система перцев отличается чувствительностью, поэтому специалисты рекомендуют обходиться без пикирования рассады этой культуры. Но в этом случае придется учесть некоторые тонкости: правильно выбрать емкости для выращивания, грунт, рассчитать сроки.

Выбор емкости

При выращивании перцев с последующим пикированием, многие высевают семена в общие ящики или контейнеры. Так проще и легче обеспечить будущим растениям единый температурный режим, тем более что семенам на данном этапе не нужно много места. Затем, по мере роста, рассаду пересаживают в отдельные емкости, и тут уже каждый использует то, что приготовили.

Вариант без пикировки подразумевает изначальный посев перчиков в отдельные плошки, но сначала они должны быть небольшие, а уже затем подбирают емкости больше по объему. Итак, что подойдет для посева семян:

• маленькие пластиковые стаканчики;
• мини-кассеты;
• стаканчики, сделанные своими руками из бумаги.

Готовят их заранее, рассчитывая по количеству перцев. Если семян много, то в каждую емкость высевают по два семечка, а потом слабый сеянец просто срезают.

Также потребуется заранее подготовить емкости, в которые будут пересаживать перец перевалкой. Обращаем внимание на то, что перевалка – это не пикировка, ведь перцы пересаживают в посуду большего объема вместе с земляным комом. Корни не повреждаются, растение продолжает расти дальше без стрессов.

В донышке стаканчиков делают отверстия для отвода воды из почвы. Стаканчики с перцами лучше поставить в поддоны, при этом позаботиться о подставках, чтобы снизу почва от подоконников не охлаждалась.

Можно использовать для перцев горшочки из торфа, а также торфяные таблетки. Торфяные компактные горшочки удобны тем, что при высадке сеянцев в парнички или теплицы пересадку делают прямо в них. Со временем торф в почве разлагается, обеспечивая корням полную свободу.

Таблетки удобно использовать для посева семян, чтобы потом, когда у перцев будет по 3-4 листочка, прямо с таблеткой высадить их в горшочки с почвой. Но при использовании тары из торфа важно следить за уровнем влажности, не допуская пересыхания растений. Торф очень быстро впитывает воду, поэтому перцы могут страдать от недостатка влаги.

Почва

Не менее важно заранее позаботиться и о хорошем качественном грунте. Подойдет покупная смесь, но с условием, что в ней будет не только торф. Оптимальной почвой для перцев является грунт с таким составом:

• дерновая или листовая земля;
• торф, перегной;
• речной прокаленный песок.

Обычно берут эти компоненты в такой пропорции: 2:2:1. Если в магазинной смеси содержится только торф, то потребуется добавить землю, песок, это обеспечит грунту рыхлость, воздухопроницаемость.

НА ЗАМЕТКУ! При покупке грунта в магазине обязательно изучайте состав.

Планируя весной выращивать рассаду, землю заготавливают с осени. Можно брать дерн на луговинах, накопать землю в лесу под лиственными деревьями (из-под хвойников почву брать не рекомендуется). Зимой грунт промерзнет, а перед посевом семян (недели за две), его заносят в помещение для оттаивания. Почву пропаривают, просеивают, можно пролить раствором перманганата калия. После этого добавляют необходимые компоненты, а также золу, суперфосфат. Полезно использовать для дезинфекции земли препарат Фитоспорин.

Когда и как сеять

Каждый огородники с нетерпением ждет дней, когда можно приступать к посеву. Рассада перчиков высаживается в теплицу в возрасте 60-65 дней – ранние сорта, 75-80 дней – среднепоздние и поздние.

Но перед посевом перцы необходимо подготовить:

• провести сортировку и калибровку (особенно это важно для семян, которые заготовлены самостоятельно);
• протравить семена в марганцовке;
• провести проращивание.

Раствор перманганата должен быть розовым, в него семена опускают в мешочках примерно на 20 минут. После этого промывают чистой водой, чуть подсушивают. Для стимулирования и более дружного появления всходов можно замочить перцы в стимуляторе роста (ЭПИН) или в составах с использованием удобрения Идеал, гумата натрия.

Проращивают перцы во влажной ткани (лучше использовать для этого плоские емкости, например, блюдца), распределив семена по сортам. Температура должна быть не менее +25ºC, при пересыхании добавляют воду. Как только семечки начнут прорастать (пусть даже часть, а не все), их начинают высевать.

В подготовленные стаканчики набивают грунт, поливают водой, укладывают в каждый по одному или два семечка, чуть присыпают и закрывают сверху пленкой. Семена убирают в теплое место, регулярно проверяя всходы.

ВАЖНО! Температура для перцев в этот период должна быть +25ºC…+30ºC.

Появились росточки? Укрытие сразу убирают, сеянцы переносят на светлое место, а температуру снижают до +18ºC. Так перцы выдерживают до 5-6 дней, при этом рассаду не поливают.

После «выдержки» в таком режиме постепенно повышают температуру до комфортных для перца показателей +23ºC…+25ºC.

Сроки

Говоря о сроках посева, важно учесть:

• особенности сорта перца (сроки его созревания);
• климат местности;
• условия, в которых растения будут выращиваться на участке (открытый грунт, теплица).

В большинстве регионов эту культуру выращивают в теплицах и укрытиях, все же при таких способах урожаи получаются выше. В открытом грунте перцы можно успешно выращивать только на юге, а эксперименты с посадкой его на гряды в северных областях чаще всего не совсем удачны.

Многие огородники устраивают «теплые» гряды для перца, высаживают растения под дуги, укрывая неткаными материалами или пленкой.

Поэтому рассчитывая сроки, все эти факторы надо учесть. Оптимальным временем посева семян на рассаду является период с середины февраля и до середины марта. Более точно даты выбирает сам огородник, ориентируясь еще и на календарь фаз Луны.

Ранние сорта надо посеять до конца марта (требуется ведь еще время и на прорастание семян), среднепоздние и поздние – до 10-15 марта, иначе перцам может не хватить времени на формирование плодов.

Подкормки

Дальнейший уход за рассадой сводится к поливам, аккуратному рыхлению, подкормкам. Выше уже было отмечено, что примерно на неделю перец выращивают в «спартанских» условиях, снижая температуру и не поливая.

Это делается для того, чтобы сеянцы не вытягивались, а корневая система пошла в рост. Через неделю перчики можно полить, орошая землю около стебелька. Нельзя, чтобы влага попадала на листочки, иначе это может вызвать болезни. Поливы должны быть умеренными, не допускается как пересушивание, так и избыток влаги.

Укрытие

Перец любит солнышко, нуждается в хорошем освещении. Световой день для этой культуры должен составлять не менее 12 часов. При посеве в феврале и марте важно обеспечить растениям достаточное количество света, поэтому может потребоваться досвечивание. Используют фитолампы, люминесцентные светильники.

В то же время важно помнить, что уже в апреле и мае солнце может быть очень ярким, поэтому во второй половине дня перцы на южной стороне желательно прикрывать.

Также укрытие потребуется растениям и после их перевалки. На 2-3 дня перцы прикрывают от лучей занавесями или делают «щит» из газет. Это позволит избежать ожогов на листочках, увядания рассады.

Температурный режим

Обеспечение перцев теплом – важное условие получения качественной полноценной рассады. При этом огородники-новички часто считают, что при высокой температуре перцы будут расти лучше. Но режим требует определенной корректировки, и касается это всех этапов роста рассады.

Опытные огородники в апреле-мае, когда продолжительность светлого времени суток увеличивается, создают для рассады оптимальный световой день (10-12 часов). Можно прикрывать рассаду непрозрачным материалом примерно с шести часов вечера и до утра. Это способствует получению более раннего урожая.

Как выращивать перец – с пикировкой или без нее, решает каждый огородник. Какой-то единой точки зрения нет. Но надо помнить, что прищипывать корешок перца, в отличие от томатов, не надо, а поэтому можно просто выполнить перевалку растений из меньших емкостей в более объемные посудины.

Сладкий перец – культура теплолюбивая. Вырастить полноценный перец посевом семян сразу в открытый грунт проблематично даже в южных регионах. У растения длительный вегетационный период, поэтому для сбора хорошего урожая необходимо вырастить рассаду.

Погоду за окном мы не в силах контролировать, а вот создать оптимальные условия для выращивания рассады под силу каждому. После пересадки перцы успешно приживаются в открытом грунте, плодоношение начинается на месяц раньше – вы гарантировано успеете собрать урожай.

Как выбрать сорт сладкого перца

При выборе сорта учтите ряд параметров:

• Продолжительность лета в вашем регионе. Выбирайте ранние и средние сорта, если лето короткое. Если на протяжении 2-2,5 месяцев гарантировано будет стоять теплая погода, подойдут сорта со средним сроком созревания. В южных регионах возможно выращивание позднеспелых сортов.
• Важна и форма плодов. Перчики цилиндрической и конусовидной формы с толстыми стенками хороши для салатов, кубические лучше всего подойдут для фаршировки, мелкие перцы – для маринования.
• Цвет плода: чем темнее, тем слаще на вкус.
• Высота кустика. Низкорослые и средние высаживают на грядках под пленочных укрытием, высокорослые обычно выращивают в теплицах.

Сроки посадки сладкого перца на рассаду

Для получения хорошего посадочного материала необходим своевременный . Если посеять слишком рано – молодые перцы перерастут в горшках, затем начнут завязываться нижние плоды. Это забирает силы у растения, они могут не прижиться в открытом грунте, нормальное плодоношение задержится.

Как рассчитать время посадки рассады перца сладкого:

• Сорта раннего срока созревания следует высевать за 60 суток до предполагаемой пересадки в открытый грунт,
• более поздние – за 70-75 суток.
• Лучшее время посева сладкого перца на рассаду - конец февраля-начало марта, если высаживать планируете сразу в открытый грунт.

Берите во внимание и последующее место роста. В обогреваемой теплице молодые саженцы высаживаются к концу апреля, в парниках и пленочных теплицах – на протяжении мая, а посадку в открытый грунт следует проводить в первой декаде июня.

Также учтите, что без пикировки перчики будут готовы к посадке на две недели раньше.

Можно проводить в начале февраля, но рассаде сладкого перца потребуется дополнительное освещение. Используйте светодиодные или фитолапмы. Продолжительность светового дня должна составлять 12 ч.

Подготовка семян сладкого перца на рассаду

Замачивать или не замачивать, обрабатывать или не обрабатывать семена сладкого перца перед посадкой, каждый решает сам. Но опытные овощеводы рекомендуют проявить немного терпения, чтобы ускорить прорастание и выбрать наиболее качественный посевной материал. Увы, для увеличения срока хранения семена сладкого перца часто подвергают пересушке – но об этом обязательно должно быть указано на упаковке.

Чтобы получить дружные всходы, необходимо провести отбор и обработку семян.

Как отобрать самые лучшие семена

Приготовьте соляной раствор (на 1 л воды 30 г поваренной соли), погрузите туда семена и хорошо размешайте. Смотрите что будет через 5-10 минут. Слабые семена всплывут на поверхность, а качественные, здоровые опустятся на дно. Последние нужно хорошо промыть водой, разложить на бумагу и дать просохнуть.

Обеззараживание от возбудителей болезней

Следующий этап – обеззараживание. Потребуется слабый раствор марганцовки (на 1 л воды 1 г порошка), в котором следует подержать семена 15-20 мин. Затем промойте, слегка просушите.

Усиление всхожести

Можно использовать народные средства: возьмите на 1 л воды 2 г древесной золы. Раствор настаивайте на протяжении суток, затем выдерживайте в нем мешочек с семенами около 3 часов.

Заменить замачивание может барботирование – обработка семян в воде, насыщенной кислородом. Для этого вам понадобится аквариумный компрессор. Нужно взять крупную стеклянную емкость, наполнить ее на 2/3 водой (температура около 20 °C). Опустите компрессор таким образом, чтобы его наконечник оказался на дне, и включите прибор. Когда появятся пузырьки, опустите туда мешочек с семенами и выдерживайте сутки.

Закаливание семян

Рассада должна обладать хорошим иммунитетом. Стойкость к переменчивым погодным условиям, болезням поможет повысить закаливание семян. Подержите семена в теплой воде до набухания, далее переместите их на нижнюю полку холодильника и выдерживайте сутки, затем приступайте к посеву.

Подготовка почвы для посева сладкого перца

Почва необходима питательная.

Подойдут следующие варианты:

• Самый надежный вариант – специальная смесь для выращивания рассады перца. Такая почва уже обработана против болезней и вредителей.
• Можно приготовить почвосмесь самостоятельно. Возьмите 4 части торфа, 2 части дерновой земли, по 1 части перегноя и перепревших опилок, 0,5 части речного песка и добавьте 2-3 ст. ложки древесной золы.
• Кокосовый субстрат – легко можно найти в цветочных магазинах.
• Почва с гидрогелем. Для сохранения влаги в почве отлично подойдут шарики с гидрогелем. Закладывайте их уже в разбухшем состоянии.
• Торфяные таблетки – очень удобный вариант. При последующих пересадках просто переносите саженец вместе с ней в емкость большего диаметра.

В почву рекомендуют добавить немного земли с участка, где в дальнейшем будет расти перец. Это способствует успешной адаптации рассады после пересадки в открытый грунт. Перед внесением в почвосмесь эту землю необходимо пролить раствором марганцовки или прокалить в духовке на протяжении 30-40 мин.

В какую емкость лучше посадить

В качестве емкости для лучше всего использовать индивидуальные стаканчики объемом около 100 мл. Желательно, чтобы они были не прозрачными – попадание солнечных лучей негативно влияет на развитие корневой системы. Можно сделать самодельные стаканчики, как показано на видео выше.

Выращивание рассады сладкого перца в домашних условиях

Как правильно посеять перец сладкий на рассаду?

• Главное условие - сажайте сразу в отдельные стаканчики, чтобы не нарушать хрупкую корневую систему пикировкой. Перцы после пикировки сильно болеют и отстают в росте, задерживается плодоношение.
• Глубина посадки 0,5-1 см.

Подготовка емкости и грунта для рассады

На дно емкости заложите дренажный слой (кусочки пенопласта, битого кирпича, керамзит).

Наполните стаканчики почвой на ¾, немного уплотните, полейте. Сделайте бороздку глубиной около 1 см, в каждый стаканчик поместите по 1 семени. Слегка присыпьте почвой.

Освещение и тепло

Для здорового роста необходимо обеспечить оптимальный микроклимат: накройте посевы стеклом или пленкой. Чтобы максимально обезопасить сеянцы от сквозняков, емкости поместите в ящик, по его краям установите плотную проволоку, сверху натяните полиэтиленовую пленку так, чтобы она полностью закрыла землю с посевами.

Холод погубит растения, им жизненно необходимы прямые солнечные лучи. Южные подоконники, залитые солнечным светом – идеальное место для выращивания рассады болгарского перца. Когда стоят теплые деньки, можете выносить рассаду на утепленный балкон, лоджию. Обязательно под стаканчики с рассадой подложите утеплитель.

Сколько дней прорастает перец сладкий на рассаду? Поддерживаем правильный температурный режим

Соблюдение правильного температурного режима – важное условие выращивания рассады:

• До появления первых всходов необходимо поддерживать температуру воздуха в пределах 25-27 °C.
• Ростки покажутся через 7-14 дней (в зависимости от сорта). На протяжении этого времени каждые 2 дня проветривайте парник и опрыскивайте почву из мелкодисперсного распылителя.
• Затем укрытие можно снять. Дневную температуру воздуха поддерживайте на уровне 23-25 °C, ночную – 16-18 °C.
• Температура воздуха не должна опускаться ниже 12 °C, иначе растения потеряют листья и могут погибнуть.

От недостатка освещения рассада начинает тянуться в поискать источника света. Более взрослые экземпляры приостанавливают темпы роста, корневая система может начать гнить. Оптимальная продолжительность светового дня для перца составляет 9-10 часов. Досвечивайте в дневное время (с 8.00 до 20.00).

Как поливать

Обильно, но не часто. Почва должна быть слегка влажной, застоя воды не допускайте. Полив лучше проводит в утренние часы. Используйте умягченную воду (талую, дождевую, или воду из-под крана, отстоянную на протяжении суток), подогревайте до комнатной температуры.

Корешкам необходимо получать кислород – после каждого полива рыхлите почву гвоздиком или спичкой, лишь слегка нарушая корку на поверхности. Делайте это очень аккуратно, поскольку повреждение корневой системы приводит к торможению роста, плодоношение может не наступить.

Как подготовить рассаду сладкого перца к высадке в грунт

Окрепшую рассаду нужно закаливать. За 10-12 дней до пересадки в открытый грунт выносите на некоторое время на свежий воздух или отставляйте открытым окно в помещении.

Полезно опрыскать рассаду травным настоем (используйте для настоя лук, чеснок, хвою, бархатцы, цветки календулы).

Таким образом, рассада станет более устойчива к болезням и вредителям.

Сразу после опрыскивания рассаду нельзя выносить под солнце, дайте листикам просохнуть. Капельки воды на листьях могут спровоцировать солнечные ожоги.

Подкормки

Сладкого перца необходимо подкармливать. Сделайте это дважды: первую подкормку внесите на стадии появления 3-4 настоящих листочков, вторую – с появлением 5-6 листьев.

Под корень можно вносить органику: раствор коровяка (1 часть перегноя на 10 частей воды) или настой куриного помета (на 1 часть сухого помета к 20 частям воды). Для внекорневых подкормок используйте комплексные минеральные удобрения.

Как посеять сладкий перец на рассаду видео

Защита от болезней

Замедление темпов роста – явление, возможное по 2 причинам:

1. Корни повреждены после пикировки. Если вы начинающий садовод, лучше отказать от проведения данной процедуры.
2. Недостаток удобрений. Кроме приостановления роста, в этом случае наблюдается бледность листьев. Важно подкармливать рассаду, чтобы не погубить ее.

Растение любит влагу, но не переусердствуйте с поливами. Избыточный полив приводит к заражению черной ножкой: корневая шейка становится мягкой, темнеет, росток вянет и падает. Возбудителем болезни может быть изначально инфицированная почва.

Чтобы такого не произошло, необходимо обеспечить правильный уход:

• При поливе вода не должна попадать на стебельки. Пока они совсем крошечные, вносите воду через пипетку или шприц в междурядья.
• Не держите под укрытием долго. До появления всходов регулярно проветривайте парник. Следите, чтобы около стебельков не было сырости.
• Обеспечивайте тепло: споры вредоносного грибка активизируются в холодной сырой почве.
• Не должно быть резких перепадов температур, чтобы не ослабить иммунитет рассады.

Внешние характеристики хорошей рассады сладкого перца

К пересадке на постоянное место роста молодые перцы готовы через 60-80 дней. Их высота должна составлять 17-20 см. Толщина крепкого стебля у корня должна составлять 3-4 мм. Здоровое растение должно иметь 7-10 хорошо развитых листочков, могут присутствовать бутоны.

Пересаживайте в открытый грунт с установлением настоящего тепла (конец мая-начало июня).

Придерживайтесь схемы посадки 40х50 см, можно высаживать рассаду по два растения в одну лунку, если хотите экономнее использовать участок земли.

Когда и как высаживать рассаду сладкого перца в грунт, схемы посадки смотрим на видео:

Перец – культура хоть и прихотливая, но популярная. На огороде его выращивают наравне с помидорами и огурцами. Период созревания у этого растения длительный – около 110–140 суток, поэтому в открытый грунт высаживают не семена, а готовую рассаду.

И болгарский, и горький перец довольно прихотливы, поэтому необходимо постоянно поддерживать оптимальную температуру, не перебарщивать с поливом, и регулярно удобрять молодые побеги.

Забота о будущем урожае начинается с покупки правильных семян. Некоторые дачники руководствуются принципом: «Красиво выглядит на картинке», и ошибаются. Нужно внимательно изучать информацию на упаковке:

1. В каких регионах высокая всхожесть и хороший урожай;
2. Раннеспелые сорта в открытый грунт можно высаживать в начале мая, а в теплицу – с середины апреля;
3. Хорошо, если перец способен формировать плоды в регионах с сухим климатом и неблагоприятными условиями;
4. Отлично, когда предложенный сорт предварительно обработали, привив иммунитет против вершинной гнили;
5. Растения с мелкими перчинками не придется подвязывать;
6. Кусты с крупными плодами (от 100 г и больше) нуждаются в дополнительной поддержке, иначе они будут ломаться под весом урожая;
7. Рекомендуют покупать минимум два сорта: ранний и позднеспелый. Первый подоспеет вначале лета, и его можно использовать для консервации и приготовления свежих салатов. Второй созреет, когда закончится ранний перец, поэтому даже осенью в доме будут свежие овощи.

Естественный отбор
Семена из пакетиков или личных запасов нужно перебрать. Высыпать на чистый лист бумаги, и отсортировать слабые, потемневшие или деформированные экземпляры. Выбросить бракованный посевной материал, остаток положить на дно литровой банки, и залить раствором: на 1 л жидкости 30 г соли. Энергично колотить, настаивать 7 минут. Пустые и безжизненные семена, не способные дать всходы, всплывают на поверхность. Слить раствор с оболочками перца, остаток промыть обычной водой, и подсушить. Именно из них получится крепкая и выносливая рассада.

Дезинфекция
Высаживать посадочный материал в грунт нужно в начале февраля. На первом этапе необходимо семена обеззаразить. Можно воспользоваться фунгицидами:

• «Максимом»;
• «Витаросом»;
• «Фитоспорином-М».

Классические варианты:

• марганцовка (раствор должен получиться темно-розовым, или даже фиолетовым);
• 1% перманганат калия;
• бура: 0,2 г вещества на 1 л жидкости.

Семена положить в тканевый мешочек или марлю, погрузить в раствор минут на 20–40, после тщательно смыть остатки средства.

Можно продезинфицировать перец растительным методом. Понадобится 1–2 листа трехлетнего алоэ, которые на 7 суток кладут в холодильник. Заготовку перемолоть, отжать сок, и разбавить его водой в пропорции 1 к 1. В таком дезинфицирующем составе семена могут лежать часов 8–12.

Проращивание
Продезинфицированные семена перекладывают на влажную тряпку, сложенную в два слоя, и накрывают сверху вторым мокрым куском. У перца плотная оболочка, поэтому ростки появляются на 8–14 сутки. Чтобы ускорить процесс, перед замачиванием посадочный материал можно на 5 минут погрузить в раствор селитры, либо добавить в воду 5% хлорный отбеливатель.

Блюдечко с семенами можно поставить рядом с батареей, но нужно следить, чтобы тряпки не пересыхали. Оптимальная температура для проращивания перца – 25–30 градусов тепла.

Совет: Воду для замачивания обязательно отстаивают несколько суток, чтобы избавиться от хлорки и тяжелых металлов. Можно пропустить жидкость через угольный фильтр. Подливать в блюдце только подогретую воду, или теплый ивовый отвар.

Жидкости не должно быть много. Влажная тряпка и высокая температура – идеальные условия для появления ростков. Много воды и +25 – отличный вариант для возникновения гнили и грибка.

Последний рывок
Непосредственно перед посадкой семена рекомендуют замачивать в питательных растворах. Подойдет «Унифлор-бутон», «Циркон» или «Нарцисс». Вместо химикатов можно использовать древесную золу: на 30 г сухого ингредиента 1 л жидкости. Настаивать сутки, постоянно помешивая. Погрузить семена в подготовленную жидкость на 12 часов, после чего сразу высаживать во влажную почву. В сухом грунте перец может не взойти.

Рецепты почвы для крепкой рассады

Начинать подготовку грунта к высадке перца рекомендуют в конце января – первый числах февраля, чтобы он успел настояться. В качестве основы можно использовать чернозем с огорода, нельзя брать с участков, на которых в предыдущем году были высажены пасленовые. Второй вариант – торф. Чтобы основа получилась рыхлой, добавляют перегной или перепревший компост плюс речной песок. По две части первого и второго компонента и 1 – третьего.

Полученную смесь подержать в пароварке минимум час, чтобы уничтожить возможную инфекцию и грибок. Если не получается, хотя бы залить крутым кипятком.

Чтобы не тратить время на подготовку почвы, можно купить в магазинах специальный грунт, предназначенный для выращивания перца, или торфяные таблетки. Производители проводят дезинфекцию материала, поэтому владельцам огорода не нужно обдавать грунт кипятком.

Совет: Чтобы в почве дольше сохранялась влага, можно приобрести шарики с гидрогелем. Сначала их размачивают в теплой воде, а потом кладут в чернозем.

Емкости для выращивания рассады

Перец плохо переносит пикировку, поэтому лучше не высаживать семена в общий ящик. Оптимальный вариант – торфяные стаканчики или таблетки. Можно выращивать рассаду в обрезанных пакетах из-под молока и сливок, пластиковых бутылках. Подойдут одноразовые стаканчики. В нижней части емкости обязательно должно быть одно или несколько отверстий, чтобы корневая система дышала.

Самодельный вариант
Чтобы не травмировать перец во время высадки в открытый грунт, рекомендуют сделать компактные горшки.

Понадобится:

• толстая пленка, которую применяют для строительства теплиц;
• обычные полиэтиленовые пакеты;
• канцелярские резинки, которыми перевязывают купюры;
• ножницы;
• можно воспользоваться линейкой и карандашом;
• новичкам рекомендуют вооружиться жестяной банкой из-под горошка.

Этапы производства:

• Пленку разрезать на небольшие прямоугольники, размером с тетрадный листок.
• Свернуть в форме цилиндра. Будет проще, если оборачивать пленкой консервную банку.
• Зафиксировать полученную фигуру резинками.
• Внутрь засунуть полиэтиленовые пакеты, которые выполняют функцию дна.

Наполнение тары
Любую емкость, предназначенную для выращивания перца, поставить на поднос, застланный большим пакетом, подойдет мусорный. На самое дно горшка насыпать слой дренажа: подсолнечной шелухи, крупнозернистого песка, мелкой гальки или керамзита. Некоторые дачники заполняют емкости пенопластом, натертым на крупной терке.

В горшки насыпать подготовленную основу, и немного ее утрамбовать. Бортики должны выступать на 1,5–2 см над землей. В центре грунта сделать углубление пальцем или палкой. Налить немного воды с добавлением «Нарцисса» (3 г на 1 л жидкости), «Циркона» (4 капли на 150 мл). Можно обработать землю раствором марганцовки для дополнительной дезинфекции, или перманганата калия. Вода должна быть теплой.

Осторожно, хрупкий материал

• Пророщенные семена берут пинцетом, либо «накалывают» на влажную спичку.
• Погружают в подготовленные лунки по 1-2 штуке.
• В горшок лучше положить по 2 семечка, чтобы всходы гарантировано появились.
• Присыпать углубления землей. Приблизительная толщина слоя – 1,5 см.
• Грунт слегка утрамбовать, но не сильно, иначе перцу будет трудно проклюнуться.
• Накрыть целлофановым пакетом или куском пленки.

Важно: Некоторые дачники считают, что для ускорения роста рассады перцу нужен углекислый газ. В таких случаях горшки с семенами ставят на дно большого пакета, несколько раз выдыхают внутрь, и плотно его завязывают.

Емкость с будущей рассадой поместить в теплое место, подальше от сквозняков. Температура в комнате, где проклевывается перец, не должна опускаться ниже отметки +25–30 градусов. Когда появятся первые слабые побеги (на 6–9 сутки), горшочки переставить в ящик или тазик с высокими бортиками, и накрыть стеклом. Пакет использовать нельзя, чтобы внутри не скапливался конденсат.

Поставить молодую рассаду на хорошо освещенные подоконники. Подложить под стекло спичечную коробку, чтобы обеспечить проветривание. Если перцу недостаточно ультрафиолета, рядом с горшками (на расстоянии 50 см) устанавливают лампу. Можно купить специальную разновидность, или воспользоваться обычной настольной.

Идеальные условия

Проклюнувшийся перец нуждается в свете. Температура в комнате в дневное время может варьироваться в пределах 23–19 тепла. Ночью отметка градусника не должна опускаться ниже +16. Нельзя поливать перец, пока не сформируются настоящие листки, минимум 2 штуки.

Если земля пересыхает, ее можно опрыскивать. Влага не должна накапливаться на листьях или у корней рассады, иначе появится грибок, например, «черная ножка», и придется выбросить все поврежденные экземпляры.

Водные процедуры
Полив начинают после появления третьего листа. Почву увлажняют раз в 3–4 дня. Листья у крепкой и здоровой рассады имеют темно-зеленый оттенок. Если растения светло-салатовые, и кажутся хилыми, в воду можно добавлять суперфосфат (на 10 л – 30 г) с мочевиной и сульфатом калия (по 10 г каждого). Литра раствора хватает на 10–12 кустов. После удобрения такими компонентами почву поливают чистой водой, чтобы защитить корни от ожогов.

Альтернатива – препарат «Эффект», аммиачная селитра или птичий помет. Последний разводят в горячей воде из расчета 50 г на 1 л жидкости. Не настаивать, а сразу вылить в землю, чтобы в комнате не стоял характерный запах.

Отбраковка

Если оба семечка, высаженные в горшки, взошли, придется оставить только один куст. Подождать, пока у перца появится 2–3 листика, и посмотреть, какое растение выглядит более крепким. Слабый экземпляр срезать, оставив корень в земле. Если попытаться его выдернуть, можно повредить основу второго куста.

Когда придет время высаживать перец на грядки, нужно прекратить полив, чтобы земля немного подсохла, и плотной грудкой облепила корни растения. Аккуратно вынуть ком с рассадой из горшка, если это цилиндры из пленки, достаточно их развернуть, и воткнуть в подготовленный чернозем. В первое время перец накрывают пленкой, чтобы он адаптировался к новым условиям, после нужно не забывать о поливе и удобрениях.

Соблюдая температурный режим, и оберегая рассаду от излишней влажности, можно сформировать здоровые кусты, которые дадут хороший урожай. Главное, не высаживать рядом горькие и сладкие разновидности, чтобы они не смешивались, и защищать перец от вредителей и болезней.