Выращивание огурцов на подоконнике - неприхотливые сорта и особенности ухода. Как выращивать огурцы дома на подоконнике Ранние огурцы на подоконнике

Во многих домах и квартирах есть комнатные растения и цветы. Однако свое жилище можно украсить и другими зелеными и полезными насаждениями. Хотите освоить выращивание огурцов на подоконнике? Этот процесс несложный и может стать настоящим увлечением для всей вашей семьи.

Огурцы на подоконнике – сорта

Если вы хотите побаловать себя свежим огурчиком, выращенным собственноручно дома, то, прежде всего, надо выбрать правильные сорта огурцов для балкона и подоконника. Ведь в домашних условиях при нехватке освещения не каждое растение сможет правильно развиваться и давать урожай. Сорта огурцов для выращивания в доме должны обладать следующими свойствами:

• теневыносливость особенно важна, поскольку даже на южном подоконнике растения получат меньше света, чем в теплице или на улице;
• неприхотливость – важное качество для комнатных растений, ведь радиатор под подоконником и пасмурная погода за окном не сделают растение сильным и крепким;
• хорошая способность к ветвлению позволит собрать больший урожай огурцов.

Существует много самых различных сортов огурцов для выращивания в квартире. Можно купить семена партенокарпических, то есть самоопыляющихся, гибридов. Вот некоторые из них:

• F1 Оконно-балконный, имеет ароматный и сладковатый вкус;
• F1 Елизавета - с редкими бугорками на огурцах;
• F1 Патти, F1 Примадонна – плоды не имеют горечи;
• F1 Русский стиль - с пупырчатыми огурцами, начинает плодоношение очень рано.

• F1 Эстафета, F1 Олимпиада, F1 Марафон обладают женским типом цветения и требуют опыления вручную;
• F1 Атлет имеет пучковое расположение завязей, устойчив к болезням;
• F1 Фауст, F1 Форвард – высокорослые гибриды, обладают повышенной теневыносливостью, рекомендованы для раннего посева (в середине февраля);
• F1 Флагман и F1 Арбат высевают в марте, это скороспелые и урожайные сорта.

Как посадить огурцы дома на подоконнике?

Многим начинающим огородникам интересно узнать, как посадить огурцы на подоконнике. Чтобы собрать урожай этих хрустящих овощей, нужно придерживаться определенных правил:

• для размещения ящиков с огурцами в квартире лучше всего подходят окна, выходящие на юг, юго-восток или юго-запад;
• в осенне-зимнее время необходимо организовать подсветку огурцов люминесцентными лампами, для этого можно воспользоваться отражателями, зеркалами и даже простой фольгой, наклеивая ее так, чтобы свет попадал на выращиваемые растения;
• огурец не любит сквозняков, поэтому проветривать комнату надо осторожно.

Как растут огурцы на подоконнике?

Чтобы вырастить огурцы дома на подоконнике, их семена надо прорастить. Это ускорит появление всходов. Посевной материал заворачиваем в ткань или же размещаем между несколькими слоями туалетной бумаги и регулярно опрыскиваем, не давая ткани пересыхать. Проращиваемые семена надо положить в теплое место, где температура около +28°С. Примерно через два дня появятся маленькие ростки. После этого семечки рассаживаем по одному в пластиковые стаканчики, углубляя в землю на 1-2 см. Так у вас вырастет рассада, которую впоследствии надо будет пересадить в более просторную посуду.

Для выращивания огурцов на подоконнике подойдет ящик или горшок, в котором есть отверстия для дренажа. На дно его надо насыпать кирпичную крошку или гравий слоем 2 см, а затем – грунт, который можно купить в магазине или приготовить самому. Почвосмесь для посадки огурцов должна состоять из верхнего плодородного слоя земли, торфа, перегноя. На 5 кг такого грунта рекомендуется добавить 1 стакан золы и 1 столовую ложку мела.

В приготовленную таким образом емкость высаживаем подросшие огурцы, у которых есть уже по 3-4 листика. При этом надо прищипнуть кончик корешка, что будет способствовать образованию новых побегов на растении. Если вы не хотите выращивать рассаду, можно посеять семена огурцов прямо в ящик с землей, накрыть его пленкой и поставить в теплое место. С появлением всходов емкость с сеянцами надо поставить на подоконник, предварительно подстелив под нее любой утепляющий материал. Рядом с растениями надо установить колышек, к которому вы будете подвязывать огуречную плеть.

Как вырастить огурцы на подоконнике?

На этом этапе уход за огурцами на подоконнике должен быть очень тщательным:

• поливать нужно каждый день, используя для этого только отстоянную воду комнатной температуры;
• по утрам, несколько раз в неделю рекомендуется опрыскивать растения, поскольку пересыхание может привести к осыпанию всей завязи;
• если на поверхности почвы показываются корни растений, то их надо присыпать землей;
• раз в неделю огурцы подкармливают минеральными добавками;
• созревшие огурцы срывайте вовремя, не доводя растения до истощения.

Как опылять огурцы на подоконнике?

Пчелоопыляемые гибриды домашних огурцов нуждаются в искусственном опылении. Лучше это делать по утрам. Сорвав мужской цветок (пустоцвет), надо аккуратно поводить им по пестику женского (его околоцветник имеет вид маленького огурчика). При помощи одного мужского цветка можно опылить 2-3 женских. Для того чтобы опыление было более качественным, можно рядом с вашими огурцами высадить одно растение-опылитель сорта F1 Геркулес или, например, F1 Гладиатор. Благодаря такому выращиванию огурцов на подоконнике, спустя две недели на растениях должны появиться первые плоды.

Как прищипывать огурцы на подоконнике?

Как показывает практика, вырастить огурец дома на подоконнике можно при соблюдении всех агротехнических мер. На основном огуречном стебле вырастают мужские цветки или пустоцвет, а женские образуются на боковых побегах. Для того чтобы стимулировать их рост применяют прищипывание огурцов. Эту процедуру начинают проводить, когда на растении появится 4-5 листочек:

• натяните и закрепите вверху шпалеры, к которым будете подвязывать растущие огуречные стебли;
• для формирования боковых плетей надо обрезать куст выше 6 листа, оставив на нем только три побега (для гибридов) или один (для других сортов);
• все слабые и пожухлые листья также надо удалить.

Как подвязать огурцы на подоконнике?

Начинающим домашним овощеводам следует знать, как ухаживать за огурцами на подоконнике и как подвязывать растущие огуречные плети. Проще всего натянуть на оконную раму сетку с большими ячейками, и тогда растение будет плестись, цепляясь за опору своими усиками. Если вы при посадке рассады огурцов вкопали в землю колышек, то за него можно привязать один конец тонкой веревки, а другой ее конец закрепить вверху окна. Можно использовать для подвязки огуречных плетей и легкую веревочную лестницу.

Как поливать огурцы на подоконнике?

Иногда у тех, кто решил выращивать овощи дома, может возникнуть вопрос, как часто поливать огурцы на подоконнике. Эти овощи очень нуждаются в регулярном поливе, однако надо знать, что в солнечные дни увлажнять растения можно даже дважды в день, а вот в пасмурное время их надо поливать реже. Лучше всего поливать огурцы вечером или утром. Делать это нужно аккуратно, струя воды не должна быть слишком сильной, чтобы не размывались корни растений.

Подкормка огурцов на подоконнике

Выращивание огурцов на подоконнике не может обойтись и без их подкормки. Но для этого нужно знать, чем подкормить огурцы на подоконнике. Начинают удобрять эти растения примерно через 2 недели после их посадки. Можно воспользоваться, к примеру, или же настоем древесной золы в горячей воде. Перед внесением удобрения растения необходимо полить, что убережет их корни от возможных ожогов. Следующую подкормку проводят во время и еще одну – во время цветения. При появлении цветов растения подкармливают аммиачной селитрой и сернокислым калием.

Болезни огурцов на подоконнике

Огурцы, выращенные дома, болеют гораздо меньше по сравнению с теми, которые растут в теплице или в огороде. Однако выращивание огурцов на подоконнике невозможно осуществить в идеальных условиях. Есть несколько причин, вызывающих болезни огурцов на подоконнике:

• нарушение режима влажности воздуха и температуры;
• полив очень холодной водой;
• выбрана для выращивания огурцов истощенная земля;
• при работе с растением используются инструменты, которые не продезинфицированы.

Почему сохнут листья у огурцов на подоконнике?

Если у ваших растений начали сохнуть листья, то, возможно, выращивание огурцов на подоконнике проводится неправильно. Кроме этого, к усыханию листьев могут привести некоторые болезни и вредители растения:

Нередко встречаются случаи, когда рассада огурцов на подоконнике желтеет. Это происходит по разным причинам:

• некачественные семена, рассада из них вырастает хилая и слабая. Если такое обнаружилось, лучше пересеять огурцы;
• неподходящий, истощенный грунт, его нужно заменить и пересеять семена;
• недостаточный или излишний полив может привести к засыханию рассады;
• нарушение температурного режима и сквозняки – еще одна причина пожелтения огуречной рассады.

Вянут огурцы на подоконнике

Если домашние огурцы на подоконнике начинают вянуть, то, скорее всего им не хватает влаги. В жаркий период их надо опрыскивать из пульверизатора. Ночью температура воздуха в комнате не должна быть ниже +15°С. Возможно, вы недостаточно поливаете растения. Значит, надо отрегулировать полив. При слишком ярком солнце в дневное время нужно притенять растения, прикрепив на окно фольгу или даже обычную бумагу.

Комнатные огурцы давно пришлись по вкусу жителям городских многоэтажек. Это неудивительно, так как даже зимой можно вырастить хрустящие, ароматные огурчики. Уход за ними настолько прост, что собрать хороший урожай сможет даже новичок. Сегодня поговорим о том, как выращивать огурцы на подоконнике так, чтобы не пришлось покупать заморские аналоги без вкуса и запаха.

Когда стоит проводить работы по посадке комнатных огурцов

Выращивать огурчики на балконе или подоконнике можно круглый год, и результат не зависит от сезона. Определить время, когда сеять семена, и спланировать время сбора урожая можно заранее. Например:

• Если хотите хрустящие огурчики к Новому году, то сажать нужно, начиная с середины октября;
• Посеянные в январе пупырчатые малыши поспеют к 8 марта.
• С момента образования листиков до первого сбора урожая зачастую проходит около 45-50 суток.

Какой сорт огурцов выбрать для посадки в квартире?

Выращивание комнатных огурцов зимой на балконе немного отличается от посадки в открытый грунт. Необходимо выбирать и покупать только определенные сорта комнатных огурцов:

• Хуторок- опыление можно проводить простой кисточкой, перенося мужские тычинки на женские пестики. Обладают высокими вкусовыми качествами, а огурчики с черными «колючками» растут примерно 10 см. Подойдут как для засолки, так и для простого «сырого» поедания.

• Щедрик- урожайность около 20 штук по 12 см каждый за 1 период сбора. Относится к скороспелым, так как срок созревания менее 1.5 месяца. На одной завязи растет 5-8 плодов.

• Хрустик- спеет 1.5-2 месяца, самоопыляется, дает щедрый урожай. На 1 завязи от 5 до 7 плодов.

Важно! Особенность- широкое разрастание куста, поэтому приготовьте побольше места, и опору для выросших плетей.

• Онежский f1- самоопыляющийся гибрид. Первыми плодами может порадовать уже на первой неделе второго месяца. Огурчики по размеру чуть ниже среднего, а есть их можно в любом виде.

• Буян. Зреет 50 дней после высадки. Из минусов- необходимость дополнительного освещения в зимний период.

• Емеля- устойчив к холодам, что дает ему определенные преимущества. Изначально предназначался для «сырого» употребления, но огурцы можно закатывать и солить.

• Муравей- созревание 38-40 дней, а принадлежит он к партенокарпическому виду, что означает исключение опыления вручную. Примите во внимание, что куст сильно растет в ширину.

• Вавилон- цветы чаще женские, от 1 до 3 цветов в узле. Огурец до 28 см длиной, и массой 240 г. Чаще завязь образуется пучком.
• Баба Маша- требует особого ухода во время появления завязей. В одной завязи 7 огурчиков, от этого зависит небольшой размер плода, которые имеют темную кожицу и высокую бугристость.

• Чудо- максимальная длина плода- 8 см, но, несмотря на миниатюрность, малютки-огурцы очень приятные на вкус. Собирать можно уже через 45 дней после высадки.

Как обработать и прорастить семечки огурцов

Купленные в магазине семечки обязательно должны пройти специальную обработку перед тем, как их сеять, которая состоит из определенных этапов:

• Проверка на свежесть и всхожесть. Для этого семечки огурцов высыпают в емкость и заливают соленым раствором (половина чайной ложки соли на стакан воды). Пустышки, которые всплывут, лучше выбросить, а полновесные пузатенькие проходят дальше.

• Дезинфекция- 20 минут материал для посева вымачивайте в некрепком растворе марганцовки, после этого тщательно их промойте.
• Проращивание- обработанные и вымытые семена заверните в мокрую тряпку или салфетку, уложите в посудину, и оставьте в теплом местечке для прорастания.

• Подождите до ее остывания.

Алгоритм посева семян комнатных огурцов

При условии, что все приготовления закончены, можно переходить к посеву. Чтобы комнатный огурец на подоконнике зимой радовал глаз, проделайте следующие манипуляции:

• В центре пластикового стаканчика сделайте ямку 1 см в глубину.
• В луночку положите по 1 семечке и немного присыпьте почвой.

• Стаканчики поместите в общий глубокий лоток, накройте пищевой пленкой или стеклом.
• До появления всходов лоток держите в темноте и тепле. Появление ростков- сигнал к тому. что нужно переместить лоток на светлое место.

Для быстрого и эффективного развития, следует создать сеянцам благоприятные условия:

• Когда поверхность грунта подсыхает, подливайте ее отстоянной, теплой водой. Производите полив пульверизатором, чтобы не размыть корни.

• В пасмурное или ночное время добавьте света. Для этого оборудуйте место специальными фитолампами и люминесцентными светильниками.

• Оптимальная температура +15 +17 днем, а ночью +13 +15.
• Чтобы увлажнить воздух, распыляйте на растения воду из пульверизатора или периодически вывешивайте на батареи мокрые полотенечки.
• Нормально растут огурцы в комнатных условиях даже на прохладном подоконнике. Для предотвращения переохлаждения корешков поставьте ящик на кусок пенопласта.

Пересадка рассады комнатного огурца

С развитием корневой системы сеянцы огурцов, как и , требуют большей площади, поэтому, когда огурчики сформируют 2 настоящих листа, их можно пересаживать в горшки для цветов объемом 4-5 л. Пикировку лучше проводить в пасмурную погоду. Процедура такова:

• Емкости для посадки до половины заполните субстратом, первоначально уложите на дно дренаж.
• Полейте, сделайте ямку.

• Аккуратно извлеките саженцы и переместите в ямку, не нарушая земляной ком.
• Погружение необходимо до семядольных листьев огурца.
• После окончания прикройте растения на 2-3 дня тоненькой бумагой или тканью, чтобы они адаптировались.

Формовка куста комнатного огурца

Чтобы вырастить комнатный огурец большим и развитым, принято формировать его в 1-2 большие плети, поэтому все отросточки, которые развиваются в стороны на центральном побеге, необходимо прищипывать.

Уже подросшие кустики лучше подвязывать. Для этого подойдет натянутая на окно строительная сетка с крупными ячейками. По ней, цепляясь усиками, будут расти плети. Такая огуречная занавеска будет смотреться свежо и по-весеннему.

Режим полива огурцов

• Чтобы стимулировать цветение, поливка необходима 2-3 раза в неделю.
• Как только куст зацветает, полив интенсифицируется.
• Процедуру лучше проводить утром или поздно вечером водой +28 +30 градусов.
• Переувлажнение грозит болезнями, а недостаток влаги приведет к тому, что плоды станут горькими.

Подкормка комнатных огурцов

• Подкормка комнатных огурцов начинается с того времени, когда на них появляются первые завязи плодов. На 1 л горячей воды растворяют 100 г древесной золы. Поливают почву.
• Сухими дрожжами можно значительно повысить урожайность огурцов. 100 г дрожжей + 2 ст.л. сахара + 10 л воды. Дайте настояться пару часов, а после этого закваска разводится в 50 л воды. Этим составом следует поливать почву около рассады.

Сбор урожая прост. Спелые плоды не передерживайте на плети, срывайте аккуратно, стараясь не повредить стебель. Кривые, недоразвитые, подпорченные экземпляры также удаляйте.

Как видите выращивание огурцов на подоконнике довольно простое дело. Если у вас есть лайфхаки или секреты процедуры, обязательно поделитесь ими в комментариях.

Видео: Простые способы выращивания комнатных огурцов

Огурцы на дачных участках выращивают многие - этот овощ уже не один десяток лет пользуется большой популярностью. Ухаживать за ним не слишком сложно, и при наличии хорошей теплицы можно собирать отличные урожаи. Но немногие знают, что огурцы можно выращивать и дома на подоконнике. Все, что для этого нужно - выбрать подходящий сорт, высадить семена в кадки и создать хорошие условия для роста и плодоношения огуречных кустов.

Урожай можно собирать через 2-2,5 месяца после посадки растения: к примеру, если вы хотите видеть свежие огурчики на новогоднем столе, сажать их надо в конце сентября - начале октября.

Есть множество сортов, подходящих для домашних условий. Не требующие опыления сорта огурца называются партенокарпическими гибридами.

Партенокарпические гибриды - это современные сорта, которые были получены в результате работы селекционеров. Они имеют только женские цветки и являются самоопыляемыми. Внутри плодов, которые растут на кустах партенокарпических сортов, нет семян. Эти сорта огурца хороши не только тем, что не требуют опыления - они хорошо растут и дают богатые урожаи.

Для выращивания дома также можно выбрать один из сортов, которые обычно растут на огороде и опыляются пчелами. Для посадки зимой лучше подходят теневыносливые огурцы.

Светолюбивые же более целесообразно сажать летом, хотя, если организовать хорошую подсветку, они дадут хорошие урожаи и в зимние месяцы.

Это далеко не полный список - существует великое множество сортов, которые подойдут для проращивания дома.

Подробную консультацию можно получить у грамотного продавца в магазине семян. Сообщите ему, что вам нужны огурцы для зимнего выращивания на подоконнике, и он подберет вам подходящие варианты.

Подготовка грунта

Можно использовать готовые грунты для растений или подготовить грунт самостоятельно. В первом случае можно взять универсальную землю или землю для тыквенных растений. Если вы готовите грунт самостоятельно, то можете сделать смесь торфа и песка в соотношении 1:1, она хорошо подойдет для выращивания огурцов.

Другой вариант - намешать в равных пропорциях верхний слой садовой почвы, торф и перегной.

Грунт должен быть стерильным. Чтобы обеззаразить, его надо прогреть в духовке. Если этого не сделать, молодые всходы могут поесть разные мушки и букашки, присутствующие в земле. Они могут оттаять в тепле, даже если земля была принесена с мороза.

Для того, чтобы огурцы росли лучше, в грунт лучше добавить подкормку. На один куст понадобятся:

Также понадобится немного мелкого гравия, чтобы уложить его на дно емкостей, в которых вы будете выращивать огурцы. Гравий можно заменить кирпичной крошкой.

Подготовка емкостей для выращивания

Высаживайте огурцы лучше в несколько отдельных емкостей с дренажными отверстиями - по одной на каждый куст. Другой вариант - использовать одну общую большую кадку. В этом случае расстояние между кустами должно составлять около 3 см. Одному кусту будет достаточно 5 л грунта. В землю надо воткнуть деревянные колышки, к которым впоследствии будут привязаны стебли растений.

На дно кадок нужно уложить гравий слоем 1-3 см, а затем засыпать грунт. Лучше поставить их на окно, которое выходит на юг, чтобы растения получили больше солнечного света. Хотя без дополнительной подсветки люминесцентной лампой или лампой накаливания зимой все равно не обойтись.

Подсветка

Для того, чтобы куст рос хорошо, ему необходимо не меньше двенадцати-четырнадцати часов света в сутки. Поэтому зимой, когда дни коротки, необходимо использовать лампу для подсветки. В идеале она должна располагаться на 30-40 см выше растения. Лучше, если вы сможете менять высоту лампы со временем, по мере того, как куст будет расти. Для того, чтобы обеспечить максимальное количество света, некоторые крепят над лампой или по бокам от горшков фольгу или зеркала.

Посадка

Предварительно семена стоит обеззаразить, для этого хорошо подойдет насыщенный раствор марганцовки, он не должен быть ни темно-красным, ни бледно-розовым.

Семена нужно выдержать в нем в течение двух часов. Те, что всплыли, лучше сразу выбросить - всходят они плохо. Остальные надо немного подсушить на ткани или салфетке, а затем высевать.

Если вы купили уже обеззараженные семена, вымачивать их не надо - их сажают сразу сухими. После того, как семена прорастут, лишние всходы надо будет убрать, чтобы в каждой из кадок осталось по одному кусту.

С пикировкой

Для выращивания рассады отлично подойдут пластиковые стаканчики емкостью около 100 мл. Их нужно наполнить приготовленным грунтом, слегка притрамбовав его и оставив до краев 2-3 см. После этого сверху высыпаются семена, по 5 штук в каждый стакан, они присыпаются слоем земли, которая снова немного приминается так, чтобы до края оставался 1 см.

По прошествии одной-двух недель ростки прореживают, оставляя два самых сильных. Еще через одну неделю надо произвести второе прореживание, после которого останется только один сеянец.

Без пикировки

Если вы используете отдельные емкости и сажаете в них семена сразу, без предварительной высадки рассады в стаканчиках, уровень грунта должен быть ниже верхнего края горшка на 5 см. Высаживайте по 2-3 семечка в каждый горшок. Можно посадить и больше - 4 или 5 штук. Перед посадкой увлажните почву, затем сделайте в ней борозды или углубления в 1-2 см, поместите в них семена, присыпьте слоем земли в 1 см и утрамбуйте почву.

На появление всходов уйдет от нескольких дней до двух недель - в зависимости от выбранного сорта, а также от того, насколько благоприятны условия. Лучшая температура для появления всходов - 22 градуса, а для развития куста после появления ростка из земли - 20 градусов.

По мере прорастания сеянцы также нужно будет проредить в два этапа, чтобы в итоге остался один самый сильный. После того, как на ростках появится 5 листьев, следует удалить все усы. Через месяц после посева надо досыпать еще 3 см грунта, эта процедура будет заменой пикировки.

Чтобы всходы взошли скорее, семена можно предварительно прорастить. Для этого их надо завернуть в ткань и постоянно опрыскивать, так, чтобы она всегда была влажной. При температуре в 27-30 градусов корешки появятся через 2 дня.

Уход

Полив и подкормка

Поливать огурцы надо каждый день, но понемногу, так, чтобы почва была влажной. Если не уделять поливу должного внимания, плоды будут горькими. Еще одно важное условие для хорошего роста этого растения - влажность. Вы вряд ли захотите превращать свою квартиру в парник, поэтому каждый день опрыскивайте кусты из пульверизатора.

Еще одно важное условие хорошего роста - правильная подкормка. Начинать ее следует после появления первого листочка.Для нее нужно использовать минеральные удобрения.

Основные правила подкармливания:

• минеральное удобрение размешивается в воде из расчета 2 чайных ложки на 3 литра воды;
• на подкормку каждого растения до появления плодов необходимо тратить один или два стакана полученного раствора, а после начала плодоношения - три-четыре стакана;
• подкармливать огурцы надо один раз в неделю.

Опыление

Если вы выбрали не один из партенокарпических сортов, после начала цветения необходимо произвести опыление. Женский цветок имеет пестик, а мужской - тычинки. Чтобы произошло оплодотворение, пыльца мужского цветка должна попасть на женский. В природе ее переносят пчелы, а дома придется выполнить эту нехитрую операцию самостоятельно.

Делать это лучше с утра - в это время пыльца хорошо липнет. Сорвите мужской цветок, отрежьте венчик и положите в женский цветок так, чтобы пыльца попала на рыльце.

Когда появятся первые зеленцы, надо прищипнуть верхушку стебелька и все боковые ветви. Если на поверхности появятся корни, добавьте в кадку немного земли.

Видео — Опыление огурцов

Собирать плоды можно по прошествии полутора-двух недели после опыления. Делайте вовремя, чтобы куст не истощился. Чем чаще вы будете собирать урожай с растения, тем лучше оно будет плодоносить. При хорошем уходе с одного куста можно получить один или два десятка плодов. Куст может жить до двух месяцев со дня получения первого урожая. Черенкованием огурцы не размножаются, так что после того, как старые растения погибнут, придется снова высевать семена.

Конечно, для того, чтобы собрать хороший урожай, придется повозиться. Но все старания окупятся - ведь огурцы из магазина не сравнятся с домашними огурчиками, выращенными собственноручно. Они растут на подоконнике очень хорошо, и, если вы все сделаете правильно, можете рассчитывать на отличный урожай. Попробуйте самостоятельно вырастить огурцы в домашних условиях и порадуйте ими себя и своих близких.

Видео — Огород на подоконнике

• 1
  Подготовка к выращиванию
• 2
  Посадка огурцов
• 3
  Полив и уход
• 4
  

Вырастить огурцы на подоконнике зимой, чтобы не покупать за огромные деньги тепличные, сдобренные кучей химических удобрений - мечта многих людей.

Как показывает практика, это вполне реально. Нужно только иметь желание. А также заготовить:

• качественный субстрат;
• просторный подоконник;
• хорошо подобранные семена;
• достаточное освещение (не меньше 3-4 солнечных часов в сутки).

Если все сделано правильно, первый урожай можно снять уже через месяц-полтора после того, как проклюнутся ростки. Правда, уже в два-два с половиной месяца огурцы отходят, но за это время вполне можно успеть побаловать себя свежими и полезными овощами.

Конечно, на успех можно рассчитывать лишь в случае, если правильно выполнен каждый этап выращивания.

В первую очередь нужно выбрать подходящие семена. Отдавайте предпочтение сортам, на упаковке которых указано «раннеспелые ». Также для выращивания на подоконнике лучше выбрать кустовые сорта. Сразу отметайте семена, если на пакетике не указано, что это самоопыляемый гибрид - пчелы и шмели зимой точно не будут опылять ваш маленький огород.

Также очень важно взять качественный субстрат. Если есть возможность, лучше приготовить его самостоятельно - из биогумуса и кокосового волокна . И то, и другое свободно продается в любом специализированном магазине. Смешайте треть биогумуса и две трети кокосового волокна, чтобы получить идеальный для огурцов субстрат.

Выращивать огурцы можно в любых цветочных горшках . Главное, чтобы их объем был не менее 3 литров и в нижней части имелись отверстия для удаления избытка воды. Иначе корни могут загнить. Если есть возможность, используйте пищевой пластик - он точно не будет выделять вредные вещества при эксплуатации.

Очень важно подготовить семена к посадке. Для этого их заливают теплым, слабым раствором марганцовки на несколько часов. Тут же происходит первый отбор - семена, которые всплыли на поверхность, скорее всего не прорастут, поэтому их можно сразу удалить. Оставшиеся семена готовы к посадке.

Посадка огурцов

Сажать огурцы можно двумя способами - через пикировку или классическим способом. Первый вариант (с пересадкой) более хлопотный, зато обычно позволяет получить более богатый урожай. Второй проще, но и количество огурцов, собранных с кустов, не слишком велик.

Огурцы на подоконнике. Выращивание

Пикировка означает, что сначала ростки сажаются в небольшие (около 100 мл) стаканчики (желательно картонные, из сельскохозяйственного магазина). Сажают примерно в два раза больше семян, чем рассчитывают получить кустов - по 4-5 зерен в каждый стакан. Часть из них не прорастет, а часть даст слабые ростки из-за недостатка освещения или по другим причинам. Субстрат используется тот же, что описан выше.

Через неделю-две после того, как ростки в стаканах проклюнутся, проводится пикировка. Слабые удаляются - в каждом стаканчике должен остаться один или два ростка. Выбирайте самые крупные и аккуратные - они дадут наилучший урожай. Спустя еще две недели ростки пересаживают. Делается это просто - грунт слегка смачивается водой, после чего аккуратно переворачивается на ладонь - росток при этом должен проходить между пальцами. Сам стаканчик легко снимается вверх, а земля с ростком высаживается в заранее подготовленную ямку в большом горшке.

Рассада огурцов на подоконнике. Фото

Если вы предпочитаете более простой способ посадки, без пикировки, то горшок наполняется почвой примерно наполовину. На нее укладываются семена, которые присыпаются землей на 1-2 сантиметра. Когда ростки проклюнутся, почва добавляется, чтобы не доходила до краев на 2-3 миллиметра (иначе поливать будет неудобно). Не волнуйтесь, если спустя несколько недель повторно проклюнутся не все ростки - слабые погибнут, чтобы не вытягивать полезные минеральные вещества из почвы.

Полив и уход

Огурцы - влаголюбивая культура. Но поливать их следует очень осторожно, соизмеряя интенсивность со временем года. Первый месяц ростки нужно поливать часто, но понемногу. Если влаги будет слишком много, могут развиться разнообразные заболевания, например, черная ножка.

Огурцы на подоконнике. Полив

Зимой поливать нужно значительно реже, так как солнечные дни короткие и даже мощная лампа не сможет заменить его. Поэтому зимой перелив воды опаснее, чем недолив. В конце марта интенсивность полива следует увеличивать - солнце и тепло делают свое дело. В летние месяцы, особенно если на кустах появились плоды, нельзя допускать пересыхание почвы в горшке. Плоды и завязь требуют большого количества минеральных веществ, да и из-за солнечных лучей испарение с почвы идет довольно быстро. В это время сухая земля более опасна для огурцов, чем слишком влажная.

Как вырастить огурцы на подоконнике. Фото

Также подросшему огурцу нужна подпорка - его стебель довольно слабый, и это нужно компенсировать надежной, крепкой подпоркой. Ее высота должна быть не менее 70 сантиметров, а если выше, то еще лучше.

Технология выращивания огурцов на подоконнике. Фото

Взрослые растения, как и ростки, должны равномерно прогреваться и получать солнечные лучи . Поэтому их нужно ежедневно (желательно в районе полудня) разворачивать на 180 градусов. Иначе растение будет тянуться к свету, получаясь некрасивым и кривым.

Когда росток выкинет 5 лист, его следует прищипнуть - аккуратно срезать верхушку - чтобы куст получился более густым и пышным.

Огурцы на подоконнике. Технология выращивания

Хотите, чтобы куст плодоносил максимально долго? Тогда его можно подкармливать - вносить в верхний слой грунта чайную ложку «агролайфа» или поливать подкормкой «Рост». Также можно ежемесячно вносить свежий биогумус.

Если все сделано правильно, через 4-6 недель после посадки кустик порадует вас первым урожаем.

Частые вопросы по выращиванию огурцов на подоконнике

1. Наталья

После прочтения возник вопрос по поводу прищипывания - нужно срезать всю макушку? После этого кустик даст боковые побеги или как? Возможно, вопрос глупый, просто я раньше никогда не выращивала овощей.

Ответ:

Да, удалите макушку, чтобы развивались боковые побеги.

Скажите, какое количество взрослых растений может расти в горшке? Какого объема должен быть горшок? Через сколько времени после внесения удобрений можно собирать огурцы - сразу или лучше спустя несколько дней?

Ответ:

Выбирайте горшок, исходя из расчета - одно взрослое растение на полтора-два литра почвы. Оптимальный объем горшка - 3-4 литра.

Многое зависит от того, сколько солнечного света получают растения. Если солнце интенсивно светит на огурцы не менее 3-4 часов в сутки, приведенная выше формула является оптимальной. При недостатке света даже одному ростку в такой емкости будет тесно, из-за чего снизятся темпы развития, да и плодоносность серьезно пострадает. Ведь немалую часть веществ растение получает путем фотосинтеза, который не может протекать при недостатке солнечного света.

К вопросу об удобрениях - будьте с ними максимально осторожными. Вы придерживаетесь нормы, рекомендованной на этикетке? Тогда можете смело есть огурцы в любое время.

Не совсем поняла, как производить прищипывание? Можно целиком срезать центральный стебель?

Ответ:

Да, просто аккуратно срежьте острыми ножницами всю макушку выше 4-5 листа.

Я попробовал вырастить огурцы на балконе. Он выходит на северо-восток, так что, световой день составляет не менее 7-10 часов. Выращиваю огурцы сорта «Комнатный». Ростки достигли 10 сантиметров и выкинули 3 листок. Хочу пересаживать в ведра (обычные, по 10 литров). Можно высаживать по два ростка или нужно по отдельному ведру для каждого?

Ответ:

Смело можете садить в каждое ведро по два ростка. Если используется качественный, свежий субстрат, для двух ростков вполне хватит и 5 литров почвы.

Рассада уже вытянулась до 10 сантиметров. Можно ли при пересадке заказывать их по самые листья, чтобы высота была меньше? Или стебель загниет?

Ответ:

При глубокой посадке риск загнивания очень велик. Лучше пересадите её в новую емкость и заглубляйте постепенно. То есть, при посадке засыпьте на 3-4 сантиметра. А потом еженедельно добавляйте еще по 2 сантиметра, пока не заглубите достаточно.

Добрый день! Может быть, вы сможете помочь. Я выращиваю огурцы, но они доходят до цветения, а потом, когда цветок засыхает, огурчики не продолжают рост. Может быть, в почве не хватает чего-то.

Ответ:

Причин может быть несколько. В первую очередь - недостаток питательных веществ и влаги. Более внимательно следите за состоянием почвы. Также попробуйте сменить почву на свежую.

Не исключено, что вы выбрали неподходящие семена. Обязательно пользуйтесь самоопыляемыми - гибридами с пометкой F1 на этикетке, иначе не увидите урожая.

Выращивание огурцов на подоконнике. Видео

Зимой и ранней весной так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Конечно, можно покупать на рынке или в магазинах тепличные овощи, но более оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах на подоконнике в квартире или на балконе (лоджии). Однако перед тем как приступить к посеву семян, следует узнать технологию выращивания огурцов в домашних условиях.

Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично и ), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.

Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире, чтобы получить достойный урожай.

Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева

Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.

Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.

Но всё же лучше начинать сеять хотя бы с февраля-марта, максимум с января (чтобы порадовать близких на праздники — 23 февраля и 8 марта).

Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные (но исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления) сорта , так и специальные комнатные или балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).

Как посеять семена огурцов в квартире: основные правила выращивания и пошаговая инструкция по непосредственному посеву

Перед тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).

Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.

Место: освещенность и температурный режим

Выращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.

Идея! Поставьте горшок с огурцом подальше от двери, в самый уголок балкона, под него обязательно подложите хотя бы пенопласт толщиной 12-15 см (корни должны быть в тепле). На стены приклейте или поставьте картонку со светоотражающей фольгой.

Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами нужно подбирать желательно с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели.

При очень хорошем досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей).

Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами , обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп.

Совет! Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-15 см.

Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов в домашних условиях — +20..+25 градусов (но не выше 30). Заметьте, что при температуре ниже +17 градусов рост останавливается.

Важно! Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных) .

Емкость для посадки

Естественно, для выращивания домашних огурцов вам будут необходимы подходящие емкости. Подойдут как широкие контейнеры (балконные ящики) для нескольких растений, так и одиночные большие горшки.

Важно! Не следует выращивать слишком много растений в одном контейнере, поскольку они будут теснить друг друга — начнут конкурировать за питание, а это не позволит активно развиваться и наращивать массу.

Обратите внимание! Корни огурцов распространяются не вглубь, а вдоль поверхности земли. Поэтому, чем шире площадь вокруг стебля огурца, тем лучше!

Естественно, в емкости должны быть дренажные отверстия для выхода лишней влаги. Также нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой, а значит, чтобы растению было комфортно, контейнер должен быть достаточно объемным (не менее 5 литров на 1 растение) .

Интересно! Необычным способом выращивания огурцов в домашних условиях является их посев в пакеты. Сверху и снизу делаете отверстия для посева, полива и слива лишней жидкости (дренажа), а сам пакет с землей кладете на поднос, куда будет вытекать лишняя вода.

Обратите внимание! Выращивать огурцы в квартире можно как с пикировкой , так и сразу в большом контейнере. Если хотите пересаживать, то сначала сажайте в небольшие емкости (например, кассеты или 100 мл. стаканчики). Затем при появлении первого настоящего листочка пикируйте в чуть более крупную емкость (500 мл), а после этого (при появление 2-3 настоящих листочков) в горшок — на постоянное место (1 растение на 5 литров).

Подходящая почва

Для качественного роста огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей влагу и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или специальный субстрат для выращивания тыквенных культур.

Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов будет почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления понадобятся следующие компоненты: торф, речной песок или вермикулит, перегной и .

Внимание! После смешивания получившийся плодородный субстрат нужно еще обеззаразить. Причем покупной грунт также лучше на всякий случай протравить. Его следует прокалить в духовке в течение 20-30 минут, а следом пролить раствором марганцовки либо еще лучше — .

Подготовка семян

Прежде чем сеять семена огурцов в почву, желательно провести их предпосевную подготовку.

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян огурцов в домашних условиях (всё аналогично стандартному посеву овощной культуры на рассаду):

• Насыпьте небольшой дренажный слой, используя керамзит или другой влагоудерживающий материал.
• Заполните посадочную емкость грунтом, но не до верху (где-то на 2/3).

Это делается для того, чтобы в дальнейшем была возможность подсыпать грунт, что в свою очередь позволит огурцам дополнительно нарастить корневую систему и очень положительно скажется на силе роста куста.

• Перед самым посевом грунт обильно пролейте водой.

Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой и слишком воздушный грунт, то при поливе семена заглубятся сильнее, чем требуется.

• Предварительно подготовленные семена огурцов размещают на глубину в 1,5-2 см.

Обратите внимание! Лучше сразу посеять несколько семян, а затем уже удалить самые слабые ростки. Либо выращивать с пикировкой, но помнить, что на 1 растение должно приходиться 5 литров земли. Либо посеять так, чтобы семена были на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга (например, всего 2 растения в одном среднем балконном ящике длиной 60-70 см).

• Засыпают грунтом.
• Снова поливают.
• Контейнер накрывают стеклом или укрывают пленкой.

Это необходимо для создания тепличных (парниковых) условий для быстрого прорастания и появления молодых ростков.

• Емкость ставится в темное и теплое место (температура для прорастания — не менее +25 градусов, а лучше даже +27).
• После появления первых ростков пленку следует сразу снять и переставить емкость в светлое, чуть менее теплое место, т.е. температура снижается до +20…+23 градусов.

Видео: технология выращивания огурцов на балконе в домашних условиях

Как ухаживать за огурцами на подоконнике или балконе

Мероприятия по уходу за огурцами, выращиваемыми в квартире, аналогично тем, которые вы проводите, когда ухаживаете за растениями в открытом грунте или теплице.

Полив

Поливать нужно только утром, чтобы к вечеру почва могла слегка подсохнуть. Помните, что влажная почва сильнее остывает.

Несомненно, полив нужно проводить по мере подсыхания грунта.

Огурцы очень любят влажность, а значит, их следует периодически опрыскивать (только по утрам). Тем более это важно делать в условиях квартиры, особенно зимой, когда воздух сухой из-за батарей.

Кстати! Когда растения еще маленькие (после всхода), их лучше увлажнять через шприц, чтобы не спровоцировать вымывания корней.

Сам полив осуществляется только отстоянной водой комнатной температуры (ни в коем случае не холодной, только слегка теплой).

Подкормка

Как правило, проводить подкормку «квартирных» огурцов стоит чуть чаще, чем уличных, т.к. в домашних условиях им сильнее не хватает питания.

Схема подкормки стандартная (как и ):

• для набора зеленой массы (до цветения) — азотные удобрения;
• во время цветения — азотно-калийно-фосфорные (калия побольше);

В период цветения очень хорошо дать внекорневую подкормку (провести опрыскивание) бором для лучшей завязываемости плодов.

• плодоношения — калийно-фосфорные (больше калия).

В общем-то, вы можете использовать любые подходящие удобрения, причем как поливать под корень (чаще), так и опрыскивать по листу, делая внекорневую подкормку (реже).

Так для подкормки огурцов на подоконнике можно использовать комплексные минеральные удобрение, например, Фертика или Агрикола.

Если вы сторонник органических подкормок, то можно использовать куриный помет (готовить раствор по инструкции).

Либо можно применять Биогумус , который создается на основе жизнедеятельности дождевых червей (продается как в бутылках, так и в пакетах). Опять же нужно приготовить жидкую подкормку (по инструкции).

Формирование (пасынкование) и подвязка

Обычные сорта огурцов (не партенокарпические) прищипывают по главному стеблю, в районе 5-6 листа, таким образом формируя пышный куст.

А вот с партенокарпическими сортами так поступать нельзя, поскольку у них именно по главному стеблю располагаются цветочные завязи. Как правило, их лучше формировать в 1 стебель, а когда он дорастет до потолка, то уже прищипывать верхушку.

Не забывайте по мере роста оперативно обрезать усы. Они имеют свойство вытягивать большое количество питательных веществ (забирают весь сок), не давая растению полноценно развиваться и наливать плоды.

Да, огурцам удобно цепляться усами, но будет куда эффективнее, если вы их подвяжите вручную.

Следует обязательно осуществлять подвязку плетей (чтобы растение не завалилось). Каждую плеть нужно аккуратно направить и подвязать к шпалере или натянутой веревочке.

Кстати! Если хотите получать более ранний урожай , то следует удалять верхние завязи , оставляя только самые нижние. При этом чем меньше их будет, тем раньше созреют плоды .

Кроме того, стоит учитывать, что все нижние завязи до 5 листа также нужно убирать .

Однако стоит учесть, что когда вы даете завязаться и созреть всем самым первым огурчикам, то часто получается так, что все последующие завязи желтеют и отваливаются. Это происходит потому, что из-за раннего плодоношения остановился рост корневой системы и растению попросту не хватает питания. Поэтому, если вы хотите получать хорошие и продолжительные урожаи, то все первые цветы нужно обрывать, не давая огурцам завязываться. А когда у ваших кустов разовьется мощная корневая система, как впрочем и надземная масса (плети высоко вытянутся), то завязи пойдут по всей длине лиан.

Опыление

Так как для выращивания в квартире рекомендуется сеять именно партенокарпические сорта, которые не требуют опыления, то, как правило, проблем быть не должно. Если же завязь опадает, не опылившись, то вы можете достаточно просто сделать это вручную: нужно взять пустоцвет (мужской цветок),оборвать у него лепесточки, достать тычинку и дотронуться (опылить) ей до женского цветка (на нём сзади есть небольшой огурчик).

Проблемы, возникающие при выращивании огурцов в домашних условиях

• Если рассада вытянулась, это значит, что ей не хватает света, и возможно, нужно подсыпать немного почвенной смеси. Подсыпать рекомендуется 2-3 раза в месяц.
• Если у вас сохнут нижние листья , то, вероятно, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности в комнате.
• Если желтеют нижние листья , то рассаде огурцов необходима подкормка полным комплексным удобрением.
• Если завелся клещ , то для борьбы с ним лучше использовать биопрепараты (фитоверм, битоксибациллин). Обильно опрыскивать обе стороны листа, а самые старые и наиболее пострадавшие листья удалить.

• Если заметили появление мучнистой росы — пролейте землю и опрыскайте листья .
• Если огурцы начали горчить , это значит, что в плодах выработалось очень много кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.

Совет! Сажайте те сорта огурцов, которые имеют в описании фразу «генетически без горечи». Такие огурцы никогда (ни при каких условиях) не будут горькими.

Сроки всходов и сбора урожая домашних огурцов

Сроки всходов зависят от каждого сорта в отдельности. В большинстве случаев всходы появляются в течение 3-5 дней после посева (если предварительно проращивали семена, то раньше, если сеяли сухим, то позже).

Длительность созревания определяется уже конкретным сортом (его сроками созревания). Некоторые способны дать первый полноценный урожай уже через 40-55 дней (скороспелые).

Внимание! Для сбора урожая нужно ориентироваться на объемы огурцов. Если размер плода достигает 8-10 см, то его уже можно срывать. Оперативно собирая урожай и не давая ему перерастать, можно получить еще один (повторный) урожай.

Многие сорта, выращенные в зимние месяцы, подходят не только для употребления в пищу в живом виде, но и для засолки. Но, конечно, не стоит рассчитывать на урожаи с подоконника, чтобы делать закатки во время зимы 🙂

Совет! Обязательно посмотрите следующий ролик, в нем автор показывает фотографии всех стадий роста огурцов в квартире.

Видео: огурцы за 50 дней на подоконнике

Таким образом, не стоит упускать возможности посеять огурцы у себя на окне и получить у себя в квартире свежие овощи. Разумеется, для успешного выращивания вам придется потрудиться, чтобы обеспечить обилие света и требуемый уход. Но если постараться (задаться целью и идти к ней), то вырастить огурцы у себя дома смогут даже начинающие домашние огородники-любители.

Видео: огурцы на подоконнике — от посева до урожая

Вконтакте