Супер способ выращивания лука без земли. Как выращивать зеленый лук дома круглый год. Технология выращивания лука в пакете

Зеленый лук - ценный, если не сказать лечебный продукт. Особенно он может быть нам полезен весной и зимой, когда все мы испытываем дефицит витаминов. Причем содержание витаминов в зеленом луке гораздо выше, чем в его репчатом собрате! Наконец, это просто вкусно.

Конечно, зеленый лучок можно купить и в магазине — и буквально круглый год. Но цены на него достаточно высоки, да и вы никогда не сможете узнать, на чем именно выращивалась та зелень, которую продают в магазине.

Мы же предлагаем вам вырастить свой — вкусный и экологически чистый зеленый лучок . Причем очень оригинальным способом, который не требует высадки лук в грунт или захламления подоконника банками, ящиками и горшками. Выращенный таким способом лук удается на славу — он вкусный, полезный и чистый.

Вам потребуются:

• репчатый лук или лук-севок (урожай пера от мелкого лука будет больше), но особое внимание обратите на так называемый семейный лук (лук-шалот) — из посадочного материала вырастает несколько пучков перьев, поэтому его семейным и нарекли;
• прочный полиэтиленовый пакет (например, специальные пакеты для заморозки овощей — у них повышенная прочность, стоят чуть дороже обычных мешочков);
• опилки (можно купить в строительном или зоомагазине).

Одного пакета опилок с лихвой хватит на всю зиму!

Примечание. Если не хотите применять опилки, то их можно заменить (представьте!) смоченной туалетной бумагой.

Как выращивать:

1. Опилки залить кипятком в кастрюле, накрыть крышкой, дать остыть — это нужно для обеззараживания опилок и снижения их высокой кислотности. Воду слить.
2. Опилки слегка отжать. Положить в пакет влажные опилки (но не мокрые, вода с них стекать не должна) слоем 1,5-2 см.
3. У лука срезать так называемую «луковую шейку» — самый верх луковицы, место, где она начинает сужаться. Это даст толчок к росту зелени, и перо будет более мощным. Если у вас семейный лук, то срежьте все шейки — у этого лука их несколько на одной луковице.
4. Убрать с луковиц лишнюю шелуху — которая уже отходит, иначе она может начать гнить. Но и оголять лук полностью не надо. Уберите только торчащую шелуху.
5. Если лук покупной, можно обработать его в слабом растворе марганцовки.
6. Лук плотно ставим в опилки корешком вниз. Не заглублять! Главное, чтобы корешки находились во влажной среде опилок.
7. Сделать несколько выдохов в пакет и зафиксировать его верх резиночкой — пакет получается надутый, словно шарик. Выдохи помогают насытить воздух углекислым газом, который полезен для растений.
8. Первые несколько дней пакет держать не на активном свету и в не очень тёплом месте, чтобы развилась корневая система. Потом — на свет. Хотя можно и сразу поместить на свет.
9. До того, как перья лука дорастут до верха пакета, лук не поливается и пакет НЕ ОТКРЫВАЕТСЯ .
10. Потом пакет открыть и уже следить за влажностью, иногда поливая опилки.

Чисто, быстро, вкусно и без проблем. Ничего сложного! Порадуйте себя и близких витаминным лучком.

В случае с туалетной бумагой просто выложите несколько слоев бумаги в пакет, сбрызните её водой, но при нажатии на мокрую бумагу вода не должна появляться на поверхности. Т.е. бумага влажная, но не мокрая, как и опилки. Слой — достаточно 1 сантиметра.

Посмотрите видео об этих замечательных способах:

Зеленый лук круглый год? А почему бы и нет? Зеленый лук - это и изумительная закуска, и чудесная приправа, и полезный витаминный салат!

Помню, когда я была маленькой, мама ставила на подоконник стаканчики с водой, в которые помещала проросшие луковицы, а уже через небольшое количество времени они давали урожай.

Еще она пересаживала луковицы в землю - так они давали урожай побольше. Однако выращивать зеленый лук в горшке или любой другой емкости не очень удобно, ведь получается много отходов, а зеленого лука по факту получается мало.

Выращивание зеленого лука

А вот моя соседка Алла, агроном с 20-летним стажем, поделилась со мной гениальным методом выращивания лука без земли и горшка . Причем даже не одним, а сразу двумя. Оба метода предлагают вырастить зеленый лук в… полиэтиленовом пакете!

Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе узнать, как выращивать зеленый лук дома круглый год с помощью хитрых, но очень эффективных методов. Результат приятно удивит!

Тебе понадобится

• прочные полиэтиленовые пакеты
• луковицы (лучше мелкие)
• опилки (можно купить в любом зоомагазине)
• туалетная бумага

Ход работы

Обязательно , ведь зеленый лук - очень полезный и вкусный. А употребляя этот полезный овощ, ты ощутишь гордость за то, что вырастила его самостоятельно!

Расскажи своим друзьям о том, как быстро и легко вырастить лук в домашних условиях , они будут благодарны тебе за это.

Как вырастить зеленый лук в пакете: два проверенных способа. Пошаговая инструкция по выращиванию лука на подоконнике в пакете

Зеленый лук богат витаминами, нехватка которых особенно остро ощущается в зимний период. Однако цена на зелень в магазинах остается высокой. Существует достаточно простой способ, который позволяет лакомиться полезной зеленью без особых затрат. Осталось только научиться выращивать лук в пакете.

Как получить качественное перо в домашних условиях

Выгонка лука дома - это нетрудоемкий процесс, однако он имеет свои хитрости. Тем, у кого существует опыт выращивания лука на грядке, будет гораздо легче.

Технология выгонки не требует каких-либо специальных приспособлений и затрат. Для выращивания зеленого лука в пакете потребуется субстрат и посадочный материал. Такая «грядка» не занимает много места, а количество выращенного пера немалое.

Чтобы не допустить ошибок и избежать разочарований, сначала нужно изучить теорию выращивания. Ведь качество зеленого пера зависит от посадочного материала.

Как выбрать лук для посадки

Как правило, для выращивания зелени садоводы используют скороспелые сорта лука, которые дают хороший урожай. У такого лука совсем короткий период «спячки», он быстро наращивает перо. Рекомендовано использовать многозачатковый лук следующих сортов:

Спасский;
. Союз;
. Стригуновский;
. Троицкий;
. Бессоновский.

Неплохие результаты дает выгонка лука порей, шнитт, шалот и батун.

Кроме того, если зимой планируется выращивание лука на подоконнике, то стоит приобрести посадочный материал заранее. Лучше всего для выгонки брать лук у соседей по даче или на рынке, где, вероятнее всего, его не обрабатывали химикатами, чтобы увеличить срок хранения. Обработанный лук хранится дольше, но зелени с него совсем мало, да и качество ее оставляет желать лучшего.

Совет! Лук, который продается на оптовых базах и в супермаркетах совсем не годится для выгонки на перо.

Покупая лук перед посадкой, его нужно разрезать и посмотреть количество будущих ростков, они зеленого цвета. Если это только один росток, то сажать лук на выгонку не стоит. Лучше выбрать для посадки в пакет лук, как на фото, с несколькими точками роста.

От величины купленного материала также зависит количество урожая, поэтому слишком крупный лук не используют. Оптимальной считается посадка луковиц диаметром не более 3 см, можно использовать севок.

Технология выращивания лука в пакете

Кроме правильно выбранного посадочного материала, важно определиться с субстратом для выгонки. Как правило, для выращивания лука на зелень в домашних условиях не используют землю. В качестве почвы берут опилки хвойных пород дерева, мох-сфагнум, который продается в цветочных магазинах, или туалетную бумагу. Технология выгонки примерно одинаковая, разница только в подготовке субстрата.

Как выращивать лук в опилках

Для выращивания лука в пакете лучше покупать прессованные опилки, которые продаются в зоомагазинах. Такой субстрат очень экономично расходуется и цена его невелика.

Перед посадкой опилки нужно заранее подготовить. Для этого нужное количество опилок помещают в емкость и заливают кипятком. Разбухшие опилки оставляют до полного остывания. Такая процедура не только позволяет размочить субстрат перед посадкой, но и дезинфицирует его.

Совет! В качестве субстрата можно использовать мох-сфагнум, который обрабатывают описанным способом.

Выгонка лука на зелень на туалетной бумаге

Для посадки лука можно использовать в качестве субстрата самую обычную туалетную бумагу. Ее складывают в пакет несколькими слоями, после чего заливают кипятком. В полученную кашицу высаживают заранее подготовленный лук.

Важно! Бумага должна быть в меру влажная, иначе лук начнет гнить.

Подготовка лука для выращивания в пакете

7:9

Перед посадкой отобранный качественный материал нужно подготовить. От предпосадочной обработки будет зависеть количество урожая, скорость роста пера, успешное укоренение луковиц.

1. Первым делом необходимо освободить лук от шелухи, которая легко снимается. Полностью оголять головки не нужно, это может спровоцировать гниение.

3. После подготовки посадочный материал помещают в теплую воду, пока головки не впитают в себя достаточно влаги. Как правило, время процедуры занимает 2-3 часа.

Подготовленные луковицы высаживают в субстрат. Лучше всего головки располагать плотно друг к другу. Этот способ очень эффективен при небольших площадях.

Как посадить лук в пакете

Высаживают лук в пакет, не заглубляя его, а плотно устанавливая. Субстрат будет поддерживать лук, не позволяя ему завалиться набок. Если некоторые головки наклоняются, то это не повлияет на рост пера.

Высота субстрата на дне пакета должна быть не менее 2 см. Он должен находиться во влажном состоянии, что стимулирует рост корневой системы. Достаточно увлажненный грунт должен выделять воду при нажатии, но видимой жидкости не должно быть.

После высадки лука, пакет нужно как следует надуть и завязать, не выпуская воздуха. Получается вот так, как на фото.

Особенности выращивания лука в пакете

Преимуществом такой посадки является ее легкость и доступность. При соблюдении технологии, первый урожай зелени можно срезать через две - три недели.

Выгонка лука имеет некоторые особенности, которые стоит учитывать при выращивании.

1. После высадки лука, пакет не следует развязывать до того момента, пока перо не достигнет его вершины.

2. Не нужно в период роста пера поливать или удобрять субстрат.

3. В первые несколько дней после посадки пакет убирают в темное, но не теплое место, чтобы стимулировать рост корней. Хорошая корневая система - большой урожай зеленого пера.

4. На третий день пакет выставляют на подоконник, где достаточно света для роста и развития пера. Особенно важно вечернее освещение посадок. Возможно, понадобится организация дополнительного освещения.

Немаловажно для хорошего роста пера поддерживать необходимую температуру. Чем теплее в помещении, тем быстрее развивается зелень.

Важно! После того как лук достиг верхушки пакета, его открывают. С этого момента необходимо следить за уровнем влажности субстрата. Не допускайте его пересыхания.

Выращивание зеленого лука в пакете - это очень интересный и новый способ. Активный рост пера происходит за счет перепада температур. Колебание отрицательных температур за окном и тепло в доме создает достаточно конденсата для поддержания влажности. Посадки не нуждаются в дополнительном удобрении, так как в головках содержится необходимое количество питательных веществ.

Такой способ подходит для выращивания зеленого пера в контейнере с крышкой. Если места достаточно, то вместо пакета можно использовать прозрачные упаковки от тортов или пластиковые емкости с крышками. Технология выращивания и подготовки посадочного материала не меняется.

Лук на зелень можно сажать в опилки в любое время года, но наибольшую ценность он имеет зимой и ранней весной.

На продаже свежих зелёных пучков лука-порея вполне реально заработать. При этом не нужно вкладывать деньги в производство, закупку оборудования и специальной земли.

• Лук-порей отлично растёт в опилках и даже на туалетной бумаге в самых простых неглубоких ящиках.

• По сравнению с выращиванием в грунте, лук на зелень в опилках получается вкуснее и намного быстрее растёт .

• Лук-порей в опилках ничем не подкармливают , он отлично растёт в условиях городской квартиры.

• Подсвечивать также не обязательно . Но если хотите заниматься луком в промышленных масштабах, то лучше приобрести специальные лампы.

А для выращивания лука в опилках для своих собственных нужд подойдут любые плошки и ящики из-под фруктов, которые можно достать за копейки.

Выгонка лука в опилках

В контейнер из-под торта или в ящик положить древесные опилки толщиной 2-3 см. Опилки кстати продаются в зоомагазинах как подстилка для кошачьего туалета. Они могут быть прессованные, но это не беда.

Шаг 1 . Все опилки перед посадкой в них лука на перо поливают кипятком . Эта процедура обеззараживает опилки и снижает кислотность. Прессованные опилки после кипятка разбухают и распрямляются . Получается рыхлый и экологически чистый субстрат для посадки овощей на рассаду и выгонку.

Шаг 2 . Лук перед посадкой нужно очистить от шелухи . Далее обязательно обрезать верхушку примерно на сантиметр. Чем больше диаметр обрезанной части , тем больше будет точек роста, а значит и пучков зелёных перьев.

Шаг 3 . Перед посадкой в опилки лук лучше замочить в марганцовке или микроспорине на несколько часов .

Если нет ни того, ни другого, подойдёт и обыкновенная соль (на литр воды столовая ложка). Замоченный лук быстрее тронется в рост и урожай можно будет собрать на 4 дня раньше.

Шаг 4 . Луковицы выкладывают плотно друг к другу так, чтобы они полностью заняли весь контейнер. При плотной посадке луковицы не растут, но зато всю жизненную силу тратят на выгонку зелени .


Тёплая грядка из опилок тоже способствует быстрому и дружному росту лука. Лук в опилках получается сочный, пышный с отличными вкусовыми качествами. За 15 дней вырастает до 35 см.

Лук на зелень в опилках ничем не подкармливают . Разве что можно периодически поливать водой с перекисью водорода (столовая ложка перекиси 3% на литр воды).

При таком способе выгонки лука на перо, зелень растёт быстро и в большом количестве. Опилки можно использовать один раз.

Лук на перо в полиэтиленовом пакете

Для этого способа нам понадобится обыкновенный полиэтиленовый пакет. Он должен быть прозрачным и абсолютно целым.

Шаг 1 . У луковиц перед посадкой нужно обрезать верхушку. Обрезать нужно не жалея, чтобы было побольше точек роста.

Лук перед посадкой можно замочить в растворе марганцовки или соли , если сомневаетесь в качестве посадочного материала.

Шаг 2 . На дно положить туалетную бумагу в несколько слоёв. Смочить её тёплой водой. Вместо туалетной бумаги можно взять немного опилок. Лук не заглублять, а только положить сверху донцем вниз. Лук высаживать плотно друг к другу , мостовым способом.

Шаг 3 . Пакет надуть несколькими выдохами и плотно закрыть при помощи резинки, чтобы воздух не выходил. Пакет с луком оставляют на столе или на полу возле окна на 2-3 дня для наращивания корневой системы. В это время ему не нужно много света.

Шаг 4 . Через 2 дня пакет поставить на подоконник и не открывать пока перья лука не упрутся в верхушку пакета. Воздуха и влаги ему вполне будет достаточно.

Когда перья достаточно вырастут, пакет приоткрывают и содержат в таком виде до сбора урожая . За 10 дней у вас уже будет зелень для салата!

Лук в опилках растёт быстро, буквально за неделю у вас уже будет для салатов.