Советы по подключению бытовой техники. Установка встроенной техники на кухне Варианты подключение встраиваемой техники на кухне

В наш век кухня в квартире является самым большим потребителем электроэнергии в квартире (в основной своей массе). Примерно до 80% мощной бытовой техники находится там. Мощность электрооборудования на кухне может достигать 13-15 кВт. Поэтому очень важным является вопрос грамотного подключения данной бытовой техники к электросети квартиры.

Перед покупкой любой мощной бытовой техники необходимо определиться заранее со способом и возможностью подключения к электросети квартиры. Как правило, в каждой кухне есть старая электросеть под бытовые розетки и электроплиту (если на кухне электроплита). Естественно все они расположены в неудобных местах для устройства новой мебели и соответственно новой техники. Именно поэтому перед установкой новой мебели необходимо выполнить перенос (добавление) новых розеток в соответствии с их назначением. Ниже приведены рекомендации по монтажу розеток.

Розетка под электроплиту (варочная поверхность) — в основном ставится на высоте 10-40 см от пола за мебелью или за самой плитой. Розетка ставится на 32 А. В зависимости от индивидуальных особенностей возможно соединение напрямую, то есть через клеммник и т.п. Этот вопрос решается с электриком по месту. Необходимо помнить, что варочная поверхность потребляет в среднем 5-7 кВт, поэтому линия питания розетки должна быть только от щитка с отдельного автомата.

Розетка под электродуховку — в основном ставится также за мебелью или за плитой рядом с розеткой электроплиты. Здесь розетка обычного типа. Духовка потребляет в среднем 2-3 кВт. Подключаем эту розетку от розеточной линии, питающей кухню.

Розетки под другие электроприборы (посудомойка и т.п.) ставятся также на высоте 10-40 см от пола за мебелью по месту.

Другие бытовые розетки ставятся примерно на высоте 100-120 см от пола над столешницей в соответствии с вашим планом кухни. Розетки ставятся обычного типа. Розетка под вытяжку ставится примерно на высоте 2 м от пола.

В соответствии с планом мебели необходимо предусмотреть выводы питания под мебельные светильники или подсветку рабочей зоны кухни. Не забываем уточнить, как и где будем включать этот свет. Необходимо помнить один момент. На одной розеточной линии кухни при включении приборов во все розетки этой линии не должно быть более 4 кВт. Эта цифра приблизительна. Если суммарная мощность электроприборов больше этой цифры, то необходимо подвести от щитка еще одну (или две) линии с отдельного автомата и УЗО и разделить розетки на кухне по потребляемой мощности.

Все это знает и умеет делать грамотный специалист — электрик.

Воспользовавшись нашим предложением, вы сможете рассчитывать на грамотную, быструю и выгодную установку и подключение бытовых приборов на вашей кухне или в других жилых помещениях. Работа выполняется высококвалифицированными специалистами, которые имеют большой опыт по установке самой разнообразной техники.

Оформить заказ на услугу вы можете на сайте при выборе необходимого товара.

Выберите интересующий вас товар и перейдите в раздел услуги далее поставьте «галочку» напротив выбранной услуги и перейдите к оформлению заказа.

Кроме того, вы сможете получить бесплатные консультации и полезные советы по эксплуатации и уходу за техникой, чтобы она прослужила как можно дольше.

По всем возникающим вопросам вы можете обратиться в call-центр или использовать связи на сайте.

Выезд мастера за МКАД составляет 30руб./км.

Расчёт происходит на месте.

Мы предлагаем вам:

Качественная установка телевизора под ключ включает в себя все необходимые процедуры, которые гарантируют соблюдение всех условий эксплуатации. Доверьте установку профессионалам! Узнать об установке телевизора подробнее

Стандартное подключение телевизора, то есть навес на стену (на немоторизированный подвес) и его настройку включает:

• - Выезд специалиста по городу. Возможен выезд специалиста в пределах 50 км от города, который оплачивается отдельно по действующему Прейскуранту Сервисной Компании;
• - Монтаж подвеса на стену (на высоту до 1,7 метров по центру экрана телевизора) и крепление телевизора 10”- 50” к подвесу;
• - Проверка работоспособности;
• - Подключение телевизора к эфирной антенне;
• - Настройка и сортировка телевизионных каналов;
• - Подключение и настройка телевизора к одному из источников аудио-видео сигнала (спутниковая антенна, кабельное ТВ, DVD, VCR, ресивер и т.д.);
• - Очистка рабочей зоны и уборка мусора, оставшегося после установки;
• - Демонстрация работы Вашей новой техники и объяснение основных функций;
• - В стоимость стандартной установки не входит: работа по сборке мебели или изменению её конфигурации; установка напольной подставки; аксессуары и материалы (сетевой фильтр, подвесы, кабели, крепежные элементы); настройка аудио-видео или другого оборудования.

Водонагреватель – необходимый бытовой прибор в каждом доме. Он позволяет решит все проблемы, связанные с отсутствием горячей воды. Неквалифицированная установка в большинстве случаев запрещена производителем водонагревателей и может нанести вред вашей жизни и здоровью. Доверьте установку профессионалам! Узнать об установке водонагревателя подробнее

Стандартное подключение включает:

• - Подготовку и разметку места установки;
• - Проверку точек подключения;
• - Установку крепежа, монтаж водонагревателя на подготовленное место по уровню;
• - Подключение к имеющимся запорным кранам холодного и горячего водоснабжения;
• - Подключение к установленной электрической розетке/разъёму, соответствующей нормативным требованиям, без их доработки;
• - Заполнение водонагревателя водой, проверка герметичности смонтированного оборудования;
• - Подготовку оборудования, проверку функционирования и инструктаж клиента с разъяснением правил безопасной эксплуатации;
• - Демонтаж старого водонагревателя, перенос/замена/установка запорных кранов системы водоснабжения, электрических розеток, удлинение электриче-ского кабеля, доработка систем водоснабжения и канализации, перфорация мебели, ее частичная (полная) разборка, вырез отверстия под технику, обра-ботка спила герметиком и прочие дополнительные услуги в стоимость стан-дартного подключения не входят. Стандартный монтаж водонагревателя производится ТОЛЬКО на капитальную стену.

Купольная вытяжка – неотъемлемый аксессуар современной кухни. И это не только интерьер, но и функциональный бытовой прибор, который требует бережной и качественной установки. Доверьте установку профессионалам! Узнать об установке купольной вытяжки подробнее

Стандартная установка вытяжки включает:

• - Монтаж декоративного кожуха на вытяжку(если купольная);
• - Подвес вытяжки купольного типа/блочного;
• - Проверка точек подключения.

Встроенная вытяжка позволяет существенно сэкономить пространство на кухне. При этом она требует тщательно продуманной установки, которая учитывает все особенности её расположения и функционала. Доверьте установку профессионалам! Узнать об установке встроенной вытяжки подробнее

Стандартная установка встроенной вытяжки включает:

• - Встраивание вытяжки в мебель;
• - Подключение с использованием деталей из комплекта;
• - Выравнивание техники по уровню;
• - Проверка работы техники на различных режимах;
• - Проверка точек подключения.

Кондиционер позволяет управлять климатом в вашем доме. Это не только прохладный воздух летом, некоторые модели позволяют нагреть воздух в весенне-осенний период. Установкой кондиционера – это технически сложный процесс и им должны заниматься только квалифицированные специалисты. Доверьте установку профессионалам! Узнать об установке кондиционера подробнее

Стандартный монтаж сплит-системы включает:

• - Длина межблочной трассы до 3 метров;
• - Пробивка одного отверстия диаметром не более 40 мм толщиной до 50 см;
• - Монтаж одной пары кронштейнов для внешнего блока в доступном месте под окном;
• - Монтаж наружного и внутреннего блоков;
• - Использование стандартного крепления, изолирующих материалов;
• - Проверка напряжения в сети;
• - Подключение к имеющейся электророзетке для проверки работоспособности в соответствии с инструкцией по эксплуатации;
• - Проверка изделия на работоспособность.
• В стандартный монтаж не входит: выезд за пределы МКАД, услуги альпиниста или автовышки, штробление стен, установка защитного козырька или антивандальной защиты, демонтаж старого оборудования, использование лестницы для монтажа в труднодоступном месте, установка дренажной помпы, монтаж на вентилируемый фасад, монтаж в 2 этапа, вывод дренажа в канализацию, установка на балконном парапете.

  Встроенная микроволновая печь – прибор, который позволяет сэкономит время при приготовлении и разогреве блюд. В тоже время, микроволновая печь является прибор с повышенной потребляемой мощностью, что необходимо учесть при установке. Доверьте установку профессионалам! Узнать об установке встроенной микроволновой печи подробнее

  Стандартная установка востренной микроволновой печи включает:

  • - Распаковка и визуальный осмотр техники;
  • - Установка техники в мебель, на подготовленное место и выравнивание по уровню;
  • - Проверка работоспособности.

  Установка варочной поверхности

  Установка варочной поверхности требует специальной подготовки и навыков. Доверьте установку профессионалам! Узнать об установке варочной поверхности подробнее

  Стандартная установка варочной поверхности включает:

  • - Изготовление и подключение электрошнура с вилкой к варочной панели;
  • - Подключение с использованием деталей из комплекта;
  • - Проверка работы техники на различных режимах;
  • - Проверка точек подключения.

  Установка духового шкафа

  Духовой шкаф незаменимый прибор на каждой кухне. Лишь тщательно продумав установку, можно гарантировать долгий срок службы духового шкафа. Доверьте установку профессионалам! Узнать об установке духового шкафа подробнее

  Стандартная установка электрического духового шкафа включает:

  • - Установка встраиваемой техники в подготовленное место;
  • - Монтаж розетки для электроплиты;
  • - Изготовление и подключение электрошнура с вилкой к шкафу;
  • - Подключение разъемов к электрическому прибору;
  • - Подключение с использованием деталей из комплекта;
  • - Проверка работы техники на различных режимах;
  • - Проверка точек подключения.

  Комплексная установка варочной поверхности и духового шкафа позволяет вам существенно сэкономит и получить все преимущества квалифицированной установки от наших специалистов. Доверьте установку профессионалам! Узнать о комплексной установке варочной поверхности и духового шкафа подробнее

  Стандартная установка варочной поверхности и духового шкафа включает:

  • - Установка встраиваемой техники в подготовленное место;
  • - Монтаж розетки для электроплиты;
  • - Изготовление и подключение электрошнура с вилкой к прибору;
  • - Подключение разъемов к электрическому прибору;
  • - Демонстрация работы техники;
  • - Подключение с использованием деталей из комплекта;
  • - Проверка работы техники на различных режимах Проверка точек подключения.

  Установка стиральной или посудомоечной машины требует особой осторожности. Наши квалифицированные специалисты знают все тонкости установки. Доверьте установку профессионалам! Узнать об установке стиральной или посудомоечной машины подробнее

  Стандартная установка стиральной/посудомоечной машины включает:

  • - Распаковку машины, снятие транспортировочных болтов и креплений;
  • - Установку стиральной машины на место дальнейшей эксплуатации;
  • - Горизонтирование стиральной машины;
  • - Подключение к водоснабжению (к имеющейся запорной арматуре);
  • - Организацию слива воды (через уже установленный сифон или в ванну);
  • - Подключение к электроснабжению (к имеющейся линии).

  Мы предлагаем воспользоваться нашей услугой по установке холодильника. Всю тяжелую работу мы сделаем за вас! Есть особенности, которые мы учитываем при каждой установке. И это позволяет продлить срок службы холодильника. Доверьте установку профессионалам! Узнать об установке холодильника подробнее

  Стандартная установка холодильника включает:

  • - Распаковку и визуальную проверку холодильника;
  • - Выставление по уровню;
  • - Подключение к электроснабжению (к существующей линии);
  • - Проверка работоспособности техники;
  • - Навес фасадов и подключение к воде считаются дополнительно!

  Установка спутниковой антенны

  Качественная установка спутниковой антенны требует наличия специального оборудования и навыков для выбора оптимального места установки. Доверьте установку профессионалам! Узнать об установке спутниковой антенны подробнее

  Стандартная установка включает:

  • - Сборку и установку спутниковой антенны на фасаде дома в легкодоступном месте (окно, балкон);
  • - Ввод антенного кабеля внутрь помещения через одно изготовленное в стене отверстие диаметром 10-12 мм;
  • - Настройку антенны на спутник, настройку цифрового спутникового приемника для приема телеканалов, входящих в пакет комплекта;
  • - Подключение цифрового спутникового приемника к одному телевизору;
  • - Регистрацию Абонента активацию Карты Доступа.

  Обращаем ваше внимание, что с «01» октября 2018 года юридический адрес ООО «Ситилинк» изменен на: 107497, г. Москва, ул. Амурская, д. 7, стр. 1, пом. II, эт. 1, ком. 21

В современной квартире кухня, это один из главных потребителей электроэнергии. Мощность токоприемников подключенных к электропроводке на кухне, иногда может достигать более половины всей нагрузки квартиры.

Исходя из этого, электропроводка на кухне должна выполняться самостоятельной группой, а еще лучше несколькими группами.

Мощность электроприборов на кухне

Перед работами вам придется составить небольшой проект или схему. Для этого, первоначально высчитывается мощность всех электроприборов, которые будут стоять на кухне.

Вот примерный их перечень:

• освещение – 150-200 Ватт

• Микроволновка – 2000 Ватт

• Холодильник – 100 Ватт

• Посудомоечная машина – 1000-2000 Ватт

• Чайник электрический – 2000 Ватт

• Духовой шкаф – 2000 Ватт

• Водоподогреватель – 2000 Ватт

• Варочная панель - 3500-7500 Ватт

Безусловно, все приборы не будут включаться одновременно. Но суммарную мощность вы должны рассчитать. Чаще всего она находится в пределах 10-15 Кватт.

Максимальная мощность, когда одновременно включено несколько токоприемников, в обычной квартире, как правило, не превышает 7кВт.

Если у вас эта мощность выше чем 7кВт, то здесь уже необходимо задуматься о вводе 380В и распределять нагрузку по фазам.

Какой кабель выбрать для кухни

Далее нужно рассчитать сечение общего питающего провода эл.щитка и отходящей проводки до каждого токоприемника. Здесь придерживайтесь правил:

• при нагрузке приборов до 3,5кВт – медный кабель ВВГнг-Ls 3*2,5мм2

• при нагрузке приборов до 5,5кВт – медный кабель ВВГнг-Ls 3*4мм2

• при общей нагрузке всех приборов до 10кВт – медный кабель ВВГнг-Ls 3*6мм2

• при общей нагрузке всех приборов до 15кВт – медный кабель ВВГнг-Ls 3*10мм2

Почему должна быть именно марка ВВГнГ-Ls, подробно говорится в статье ниже:

Даже если у вас дом со старой системой заземления (без третьего защитного проводника), все равно делайте проводку 3-х жильным кабелем. Это избавит вас в будущем от дополнительных затрат по реконструкции и замене проводов.

В крайнем случае, третий провод будет резервным для ноля или фазы, при возможном обрыве или другом повреждении.

Схема размещения розеток на кухне

После выбора проводки нужно определиться с розетками.

Всегда планируйте размещение розеток после утверждения дизайна кухни, иначе могут быть проблемы. Например розетки рабочей зоны запросто могут оказаться не там где нужно, и в итоге спрятаться за холодильником.

Для того, чтобы ваши розетки и выключатели оказались на своих местах, возьмите план расстановки кухонной мебели.

После чего, обозначьте на нем все необходимые розетки. Можно это сделать даже от руки.

На этом плане еще не нужно четко привязывать места установки и просчитывать размеры и расстояния. Просто подсчитываете количество и назначение каждой из розеток.

Количество розеток

Сколько минимально розеток требуется на кухне?

Под категорию стационарной техники попадают - холодильник, вытяжка, варочная панель и духовка, микроволновка, посудомоечная машинка, измельчитель мусора.

Кроме этого, не помешает смонтировать одну розетку сразу под или возле выключателя при входе в помещение.

Зона с выключателями обычно остается не заставленной чем либо, а свободная точка, где можно взять напряжения (например для пылесоса), никогда не бывает лишней.

Теперь обозначьте точки на фартуке для подключения не стационарных приборов. Закладывайте минимум по две штуки на каждую часть (правую и левую) кухни.

Сюда будет включаться электрочайник, блендер, миксер и т.п.

Расстояния и места размещения

Когда определились с количеством, пора переходить к расчету требуемых размеров и отступов. Для этого рисуете что-то наподобие развертки стен, где будет стоять мебель.

Здесь уже понадобятся точные размеры кухни - длина, высота помещения. Постепенно, в виде прямоугольников прорисовываете технику и все шкафчики.

Если кухня угловая, то же самое проделываете со смежной стеной.

Холодильник

Для холодильников производители рекомендуют располагать розеточную группу под самим прибором, т.е в нижнем ряду, чтобы подключения не было видно.

Нельзя однозначно со 100% уверенностью сказать, на какой именно высоте нужно делать нижний ряд розеток.

Объясняется это тем, что если установить выше, то встраиваемая техника будет упираться в вилки.

Если же вы намерены довольно часто выключать вилку, то нижнее подключение для холодильника не всегда удобно. В этом случае можно разместить все это дело на высоте рабочей зоны.

Розетки рабочей зоны и над столешницей

Высота столешницы как правило 85см, максимум 90см. Затем идет простенок высотой 550-600мм и далее шкафчики.

Размещайте розетки в этой зоне в 105см от пола.

В таком случае они не окажутся посередине простенка, и их удобно будет прикрыть той же самой микроволновкой.

Минимальное расстояние от столешницы должно быть не менее 5см, чтобы кухонный плинтус их не задевал. Места расположения - один комплект в любом углу, плюс между варочной поверхностью и мойкой.

Как уже говорилось выше, минимум по две штуки. Если вам не нравится вид розеток над кухонным фартуком, рассмотрите вариант выезжающего блока из столешницы.

Обязательно нужно продумать, будет ли встраиваемая техника в верхних шкафчиках. Например, микроволновка.

Под нее также придется делать отдельную розетку. Тянуть шнуры сверху до зоны столешницы не по фэншую.

Вытяжка

Также вверху на высоте 1,9м-2,0м выводится розетка под вытяжку. Однако многое может зависеть от марки. Если это дешевый вариант, то можно обойтись выводом кабеля и затем подключить его прямо внутри техники.

Но если, это дорогая модель, то она идет со своей вилкой. А срезание заводской вилки влечет за собой потерю гарантии.

Варочная и духовка

При наличии мощной варочной панели делается либо вывод кабеля, с последующим подключением напрямую под контактные колодки панели, либо устанавливается специальная силовая розетка.

Духовки, в отличие от варочных, идут с обычными вилками, поэтому здесь мудрить ничего не надо. Подключайте их в простые розетки.

Когда слева или справа от варочной и духовки находятся шкафчики с распашной дверцей, очень удобно размещать розетки прямо внутри них. Отступаете 15-20см от края и монтируете.

Если такой возможности нет, то придется подключаться от нижней группы.

В случае отдельной установки духовки от варочной, например на высоте груди, розетку под нее делайте в нижнем шкафчике на высоте до 750мм.

Посудомойка

Согласно СП 31-110 2003 п.14.29 под и над мойками или раковинами запрещено выполнять какие-либо розетки. Поэтому всегда отступайте несколько сантиметров при монтаже розеточной группы вблизи этой сантехники. Это касается как нижнего размещения, так и рабочей зоны вверху.

Также запрещено помещать розетки за посудомоечной машинкой и стиралкой.

Возле обеденного стола (если он находится возле стены, а не по центру кухни), желательно запланировать одну розетку.

В большие праздники, при наплыве гостей и родственников в квартире, обязательно понадобится что-то подключить на столе - миксер, соковыжималку, кухонный комбайн и т.п.

Да и в простые дни, туда запросто можно будет пристроить ноутбук при работе на кухне.

• для группы розеток, в которые подключаются приборы до 3,5кВт, монтируется автомат на 16А

• для приборов до 5,5кВт автомат 25А. Причем к этому токоприемнику лучше протягивать отдельную группу

Также ориентироваться можно по следующей таблице выбора автоматов и кабеля при подключении варочной панели:

• так как кухня – это влажное помещение, плюс огромное количество предметов с металлическим корпусом, в щитке перед всеми автоматами обязательна установка вводного УЗО на ток 30мА

• на каждый токоприемник ставится отдельная розетка

Это не только дополнительная нагрузка на проводку, но и потенциальное место короткого замыкания (из-за пролитого чая или другой жидкости).

Частые ошибки

Проблемы с которыми обязательно столкнетесь в этом случае - спрятанные розетки за шкафами, холодильниками и т.п. Очень вероятно, что придется пользоваться даже переносками, так как заводские шнуры с вилкой будут элементарно не доставать до точек подключения.

В инструкциях к холодильникам обычно указывается запрет на их подключение через удлинители. В то же время длина шнура у них не такая уж и большая, всего 1м.

Поэтому, если вы знаете какая марка холодильника у вас будет, найдите в интернете паспорт и посмотрите с какой стороны у него выходит шнур питания. Прибавляйте сюда ширину холодильника и сообразно планируйте точку подключения, чтобы избавиться от переносок.

А еще в некоторых моделях подключение морозилки может идти отдельным независимым шнуром, либо вы в будущем докупите морозильную камеру. Изначально вы сделаете под технику всего одну розетку, а в итоге понадобится две. Так что данный блок лучше делать двойным.

Такие приборы как посудомойка, стиральная машинка (если она встроена в кухню), проточный водонагреватель и т.п. обязательно должны быть подключены через УЗО или дифф.автомат.

Никакие модульные автоматы или тем более "пробки", никогда не спасут вас от утечек тока.

Даже если у вас нет заземляющего проводника, УЗО и в этом случае все равно поможет и защитит.

Данное расположение запрещено правилами. Отступайте от смесителя 500мм (то же самое относится к газовым трубам на плиты или варочные) и только потом смело монтируйте электроустановочное изделие.

Если же вам электрики уже подвели туда проводку и переделать нет возможности, либо вам досталась квартира с таким ремонтом, то позаботьтесь о том, чтобы розетки под мойкой были влагозащищенного исполнения (как в ванной).

Также запрещено монтировать электроустановочные изделия в непосредственной близости от плит.

В зоне до 25см от пола, сантехники обычно монтируют трубы для раковины, стиралки, посудомоечной машинки.

Не зная точного прохождения трасс, не спешите штробить стены, иначе для вас и ваших соседей это может обернуться потопом и незапланированным ремонтом.

Подводя итог, хочется сказать, что электропроводка на кухне должна быть сделана профессионалами своего дела. Используя советы в данной статье, вы сможете легко проконтролировать весь процесс и вносить свои грамотные замечания при монтажных работах.

На современных кухнях часто подключают встроенные духовки и варочные поверхности единым комплектом в один модуль. Такая бытовая плита и духовка носит название "зависимая". Конечно, при ее установке существуют некоторые особенности, но чаще всего они легко вписываются в проект кухни. Есть варианты независимых духовок и варочных поверхностей.
В таком дуэте варочной поверхности и духового шкафа, основные органы управления расположены на панели управления духовки. Если бытовая техника независимая, то на варочной поверхности присутствуют свои несколько сенсорных или механических переключателей, для включения конфорок, расширения границ площади конфорок и дополнительные кнопки для полного отключения и блокировки от маленьких детей.

Как подключить варочную панель или духовку на кухне?

Зависимый комплект духового шкафа и варочной поверхности связан между собой проводами, которые втыкаются в соответствующие разъемы на скрытой стороне духового шкафа и варочной поверхности. Соответственно при встраивании эту бытовую технику размещают только в одном модуле, как позволяют соединительные провода, сверху в столешницу встроена варочная панель, снизу в тумбе размещён духовой шкаф. Независимая варочная поверхность, так же как и духовой шкаф устанавливаются в любое удобное для Вас место и на любом уровне.
Современная встраиваемая плита поставляется с документацией, в которой указаны все требования к её установке. Однако не лишним будет описать основные принципы этого процесса.
Для монтажа варочной поверхности в столешнице делается отверстие. Размеры отверстия есть в документации варочной поверхности. Но не стоит доверять написанным размерам в документации, так как модели варочных поверхностей часто меняются, а документация, увы, нет. Лучше замерить самостоятельно (обычно при нахлестке варочной в 15-20мм от размера верха поверхности и основы, делается минус 10мм. с каждой стороны от верха варочной поверхности, ориентировочно 560 на 480мм.) Но есть варочные поверхности, где совсем маленький нахлёст, тогда берётся по 6мм. с каждой стороны. Вырез тщательно обрабатывается силиконовым герметиком. Саму варочную поверхность, в принципе нет смысла крепить к столешнице, как например мойку. При своей массе, она замечательно и плотно лежит на столешнице. Провода питания и управления, подключаются к духовке через штекер, а та, в свою очередь, к электросети. Следует заранее купить метра два, лучше три мягкого медного провода сечением 3 на 4мм, или 3 на 5мм, и комплект вилки с розеткой, лучше для промышленной техники, так как встраиваемая техника не оснащена подводкой к сети. Самым эффективным вариантом подключения варочной панели и духового шкафа, можно считать прямое подключения кабеля к клеммнику варочной панели или духового шкафа. В этом случае можно обойтись и без вилки и без розетки, а значит, и повысить надёжность цепи по причине устранения лишних соединений (поскольку контакты - это самое слабое место в электрических цепях). При этом включение и выключение варочной поверхности можно будет производить непосредственно с панели управления, а общее отключение в щитке автоматом.
Если проводка у Вас на кухне старая или протянут алюминиевый провод, то нужно обязательно провести новую линию электропроводки специально для варочной поверхности и желательно из медного провода. Линия для варочной поверхности монтируется медным проводом сечением не менее 3 мм на 3 , лучше 5мм на 3. Подключается варочная поверхность к отдельному автоматическому выключателю соответственно на 25 ампер или на 40 ампер.

Примерное сечение медных проводов и ток:

1.5 мм.2 - это диаметр 1.4мм, макс. ток- 19 (15)А;
2.5 мм.2 -это диаметр 1.8мм, макс. ток- 27 (24)А;
4.0 мм.2-это диаметр 2.2мм, макс. ток- 36 (32)А;
6.0 мм.2- это диаметр 2.8мм, макс. ток 46 (39)А.

Перед подключением варочной панели внимательно ознакомьтесь с инструкцией, а лучше всего монтаж и подключение бытовой техники доверить профессионалам, при монтаже кухни, сборщики мебели Вам всё нормально подключат за дополнительную плату. Это выйдет даже дешевле, чем подключение бытовой техники мастерами из магазина. Зависимые варочные панели и духовые шкафы обычно дешевле независимых плит и духовок, но функционально они ни в чём не уступают, а при встраивании такой комплект, как видите не вызывает особых сложностей.
Профессиональное подключение варочных поверхностей, встраиваемых духовых шкафов и холодильников, встраиваемых кофе-машин и микроволновых печей, стиральных и посудомоечных машин,